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電影院賣爆米花叫什麼部

發布時間:2022-11-27 20:30:05

Ⅰ 現在很多電影院門口都會賣爆米花,這種風俗是怎麼傳開的呢

貌似是從美國經濟危機來的(不是2008年),電影院沒人看開不下去瞭然後之後低票價+賣爆米花來攬客,結果生意大好,然後這個傳統就流傳下來了。如有錯誤請指正……不過20年前大家看電影哪有什麼爆米花吃啊,都是嗑瓜子啃甘蔗……
希望採納

Ⅱ 遷安哪裡有崩爆米花的

星光影城(遷安店)玖鑫國際電影院。遷安市,河北省直轄縣級市,由唐山市代管,位於河北省東北部,燕山南麓,灤河岸邊,當地的星光影城(遷安店)玖鑫國際電影院有崩爆米花的。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器里做成的一種膨化食品。

Ⅲ 賣爆米花是屬於什麼行業

您好~親,屬於自由職業,地攤經濟行業。希望能幫助到您

Ⅳ 誰發明了在影院賣爆米花

這是歷來已久的一個傳統,一個生活習慣。文章(故事)如下:

19世紀上半葉,北美捕鯨人去智利時,發現了當地流行一種有趣的吃法:將玉米置於高溫下,讓穀物受到內部強壓,澱粉原料的核心向外碰到堅硬谷殼爆炸。這就是爆米花。他們覺得這種小東西很可愛,就帶回了新英格蘭。不久,爆米花在北美流行起來,1848年,它已經成為家喻戶曉的小零食,還被美國字典收錄。幾十年後,蒸汽爆米花機的發明加劇了這種零食的流行程度。爆米花開始能脫離廚房被大批量生產,能流動販賣,人們可以方便地在室外看運動會、馬戲和參加集市時購買,加上誘人的香味,它很快成為路邊小販首選。大街上隨處可見,各種娛樂場所更是賣的紅紅火火,除了一個地方——電影院。

那時有聲電影還沒有問世,無聲電影早期用的字母限制了觀眾的文化水平,電影院也都致力保持這種上流的品味,擔心爆米花會弄臟地毯,也不希望那些修養好的顧客受到吃爆米花時發出的聲音干擾。1927年,電影進入有聲時代,那些文化並不高的人也能來觀看了。到1930年,美國每周去看電影的人達到了9千萬之多,電影的聲音已經可以蓋過吃零食的聲音了。但這些還不足以讓電影院採取行動,不過至少他們對要不要開放觀眾帶零食進來已經遲疑不決。

上世紀30年代美國大蕭條給電影業和爆米花帶來了一次很好的合作機會。為了找到一個便宜的地方消遣,人們都湧向電影院。只要包里有5到10美分,就能享受到爆米花這項「奢侈品」,這在絕大多數人的接受范圍之內。更重要的是,玉米的成本很低,10美元一大包的爆米花玉米粒能用很久。當時的街頭小販把握了這個商機,開始在電影院外面擺攤售賣爆米花,因為買的人多,早期的電影院在衣帽間外邊還專門掛著標識,要求觀眾寄存衣帽和爆米花。爆米花就這樣成為了最早的影院中偷偷摸摸攜帶的食物。

盡管仍然想維持影院的外觀,也沒有建造合適的通風設備。但隨著越來越多的觀眾攜爆米花入場,電影院老闆終於覺得這個商機不可忽視,他們開始把大廳租借給小販,允許他們售賣爆米花。雖然位置更多是像是在影院前的街道上,小販們也樂意,這反而可以拓寬生意——既可賣給觀眾也可賣給街上的人。後來,劇院經理逐漸意識到,若省去中間商,直接出售爆米花,他們可能會獲得更多利潤。於是,很多影院開始自設爆米花機,但也有影院仍然拒絕引入,覺得爆米花機會降低他們的檔次。20世紀30年代中葉,電影院生意開始走下坡,很多影院開始虧損。但只有那些轉向賣爆米花和其他零食的影劇院倖免於倒閉。這使得很多影院轉變了態度,開始自己販賣零食。

二戰使爆米花和電影院的關系更密切了。糖類出口國菲律賓等切斷了對美國的貨源,糖原料開始短缺,實行定額配給。這使得存在競爭關系的零食糖果和碳酸飲料也跟著短缺。爆米花開始獨秀一枝。到1945年時,它和電影的關系已經非常牢固:美國消費的半數以上爆米花是在電影院中。在電影開場前或放映中,電影院為他們的特許經營商店大做廣告,吸引觀眾去大廳買零食。

20世紀60年代電視出現了,人們開始選擇在家看電影,而爆米花在家裡吃的不多,主要因為不易製作:需要有爆米花機、油、黃油、食鹽和其他材料。爆米花銷量開始持續下降。這時,一項新產品問世了——EZ Pop,只需將其放到爐子上就可自動製作。爆米花變得簡單易制,在家裡也開始流行起來。特別是20世紀70年代隨著微波爐的普及,爆米花更加興盛。這樣,即使在家中,傳統的爆米花和電影或娛樂之間的聯系被延續下來。

值得一提的是,隨著電影院文化逐漸傳入其他國家,「看電影吃爆米花」的習慣也一起打包出口。發展到後來,人們想到電影院已經能很自然的就想到爆米花,看電影吃爆米花也已經成為一件約定俗成的儀式性事件:人類有著這樣的習慣,一旦適應了將某種特定食品與某類環境聯系起來後,就會一直不停地吃著它。

於是,在幾乎任何一個影院,你都能看到爆米花。

來自互聯網:顧純 網易探索頻道編輯

望滿意~

Ⅳ 誰發明了在電影院賣爆米花

20世紀20年代,電影院開始在全美興起,和其他許多新鮮事物一起,打開了一個通往精彩世界的大門。買上一張電影票,就可以走過鍍金拱門,走上一段恢弘的樓梯,在水晶吊燈照耀下找到你的絲絨座椅。吃東西本來並不包含在這種體驗之內,《「爆」文化:爆米花在美國的社會發展史》(Popped Culture: A Social History of Popcorn in America)的作者安德魯·F·史密斯(Andrew F. Smith)說。影院主人擔心觀眾會把爆米花和花生灑在紅地毯上。他們豎起標志,不鼓勵觀眾把從影院外的小販那裡買到的食品帶入影院,影院自己也不出售零食。

看電影的同時吃爆米花,幾乎成了一種標配

密蘇里州堪薩斯城一個名叫茱莉亞·布拉登(Julia Braden)的寡婦說服影院讓她入內,成為獲得了這種稀有特許權的人之一。她說服林伍德影院讓她在大廳設攤位,最終建立起一個爆米花帝國。到1931年,她在大約四家電影院擁有攤位,每年能賺1.44萬美元以上,相當於如今的33.6萬美元。她的事業甚至在大蕭條期間還在發展,與此同時,數以千計的豪華影院宣告倒閉。
史密斯說,是誰初次在影院賣爆米花,如今已不可考。幾十年來,小販們都是在劇院、馬戲場和運動場附近停下車子,販賣各種零食。但布拉登那批人似乎是首批獲得與影院相關的特許經營權的人,他們開創了一種全新的商業戰略:通過爆米花而不是電影票賺錢。這種策略如今還在生效。影院通過特許經營獲得的利潤最高可達影院收入的85%。
20世紀30年代中期,一個名叫R·J·麥坎納(R. J. McKenna)的影院經理在西部經營著連鎖影院,他把握住了這個創意。一個在麥坎納的某家影院外賣爆米花的老人賺的錢攢起來足夠買一棟房子、一個農場和一個商店。麥坎納在影院大廳里裝了一台爆米花機,以此贏利,1938年賺的錢達到20萬美元。有這么多錢源源湧入,誰還在乎會不會把地毯弄臟?麥坎納降低了電影票價,吸引更多人來特許經營的攤位買東西。到20世紀40年代,大多數影院都效仿他的做法,很快黃油融化的香味就傳遍了一座座影院大廳。當時的一個創業者提出了這樣一條建議:「找一個好的爆米花攤位,再圍繞它蓋一個影院。」
爆米花之星
馬克斯·羅賓斯(Max Robbins)是奧格校友種子協會(Ag Alumni Seed)的研究顧問,專門培育和測試用於爆米花的爆裂種玉米種植。
新品種有什麼特色呢?我們使用經典育種方法,其中我們想達到的一項重要目標就是爆裂幅度,也就是玉米粒裂開後能有多大。
為什麼大小那麼重要呢?人們都喜歡顆粒飽滿的玉米。米花應該膨大誘人。順便說一句,米花裂開有兩種形狀:蝴蝶狀和蘑菇狀。蝴蝶狀的米花就是影院里買到那種米花,或者在家自製的米花。如果買了製作焦糖米花的玉米,那就會看到我們所謂蘑菇狀的米花了。
你們是怎樣測試新品種的米花的?我們使用和影院里的爆米花差不多的機器,不過影院里賣爆米花的人都是把米花掃進一個盒子,我們這里,米花是落進底部一個帶刻度的圓筒狀容器。這樣我們就可以計算顆粒爆裂後的量。
所以你們肯定吃了不少爆米花啦。來探訪的人都會拿走大包米花,有些人拿它們喂雞。

Ⅵ 為什麼電影院里都會銷售爆米花

要想知道電影院為什麼賣得最多的就是爆米花了,其實這個還真有一段發展史可以講的,大概有以下幾點:

第一點,電影院是不買東西的,只提供熱水,但是很多觀看電影的顧客有的時候感覺無聊或者會餓,就想買東西,但是電影院沒有,就會跑到別的地方買,或者抱跟電影提出意見,希望可以的賣點吃的。後來電影院也想過賣小吃,但是在電影院里不適合開,在電影院外面,顧客都說太麻煩,慢慢的電影院里開始像超市那樣,買些簡單的零食,但是依然不能解決顧客們的需求。

第六點,爆米花聲音小,電影院看電影本來就需要安靜的環境,如果吃瓜子聲音大,影響大觀影美觀,造成不好的影響。第七點,爆米花還可能讓你跟另個她一起吃的時候受會碰到一起,說不定會產生愛情的火花。

Ⅶ 爆米花是看電影必備食物,爆米花在千百年前叫什麼名字

咱們現在去看電影的話,爆米花是缺少不了的食物,各大電影院也都是會賣爆米花的,我覺得對於很多人來說都不敢想像,其實爆米花在我們國家歷史還是很悠久的,很多人都覺得應該是現在才有的食物吧,其實不然。

當然了,雖然爆米花很好吃,但我們吃的時候還是要剋制一下自己,不管怎麼樣爆米花都是一個膨化食品,少吃無礙,大吃有害。

Ⅷ 為什麼電影院都標配爆米花

看電影的時候

有什麼東西是必吃的?

如果說喝飲料還有百事可樂和可口可樂之爭

那麼零食方面

爆米花一定是不二之選

從什麼時候開始看電影的時候要吃爆米花

反正我是想不起來

只知道從記事開始

爆米花就已經在電影院里了

只要一走進電影院

那股爆米花的香氣就撲面而來

不買都不行

而且爆米花

一般都放在零食區最顯眼的位置

一眼就能看到

也就是說

電影院本身主推的零食就是爆米花

那麼問題來了

為什麼電影院里一定要賣爆米花呢?

吃爆米花

一直是美國人休閑娛樂時的主要零食

至少從20世紀初開始

看體育比賽、雜耍節目、去游樂場的時候

很多人都會吃爆米花

後來看電影越來越流行

賣爆米花只是劇院周邊的一些攤販自發行為

後來豪華電影宮的出現

取代了之前放電影的劇院

但是光看這名字里

帶著豪華兩個字

就知道這是要走高端路線啊

所以那時的電影院

都反對爆米花這些平民食物

不知道是為什麼

可能爆米花真的太好吃

大多數電影觀眾並不覺得這是丟人的事情

即便電影院里不賣

他們還是會從外面的小攤上買了帶進去

擋都擋不住

後來美國進入大蕭條

因為經濟方面的原因

有些電影院開始賣起了糖果

這一賣

讓他們嘗到了甜頭

這種做法也很快推廣開來

以至於後來每家電影院都有了自己的小賣部

糖果之後

爆米花也被拿到小賣部售賣

而且越來越火

後來就成了電影院的標配

既然賣的零食有那麼多種

為什麼爆米花反而後來居上了?

首先是爆米花製作簡單

去電影院可能大家都看到過

做爆米花的機器就放在那兒

也不用專門找人一直看著

大部分工序都是自動完成的

也就是運營成本低

這是電影院樂於看見的

而且爆米花的香味

其實在太霸道

整個電影院都是爆米花的味道

聞著味道你就會想到那種鬆脆的

甜甜的味道

別說小孩子了

大人都受不了

相對於其他零食

爆米花更加便宜

雖然現在可能不會覺得有多少差距

可是在經濟不好的時代

這點差距往往就能決定很多事情

吃得起有時候比是不是好吃更重要

當然最主要的原因

還是因為能賺錢啊

而且利潤空間大

2010年北美票房約110億

光爆米花就賣了10億

電影院在票房方面能分到的錢其實並不多

不過爆米花的利潤可是實打實

都!歸!自!己!

相對而國人喜愛的瓜子花生

爆米花不但沒有殼和殘留物需要打掃

而且吃的時候

也不會有噼里啪啦的聲音

和看電影需要的氛圍更搭配

而據不少老司機透露

很多人脫單靠的就是爆米花

因為爆米花在一個桶里

兩個人拿的時候難免會碰到手

一來二去的

你摸摸我

我摸摸你

都摸透了??

這要是還拿不下

那就真的只能怪你自己了

Ⅸ 為什麼電影院里都會銷售爆米花

美味的味道。脆咬。咸。黃油finish。美國人在任何地方都能聞到他們最愛的看電影的零食的味道。為什麼我們的味蕾享受著這些脆玉米粒,而我們的眼睛享受著大屏幕?

《爆米花》的作者安德魯·f·史密斯(Andrew F. Smith)說,爆米花有幾個共同的特點,使得它成為了經典的電影小吃爆米花文化:美國爆米花的社會史.最主要的原因是這種零食的價格、便利性和時機。爆米花對賣家和消費者來說都很便宜,而且生產爆米花也不需要大量的設備。在電影院急需經濟刺激的時候,爆米花也開始流行起來,這就是爆米花被引入銀幕的原因。

有趣的事實:爆米花並不僅僅指彈出的內核。它也是用來製作零食的一種特殊玉米的名字。它最初生長在中美洲,19世紀中期在美國流行起來。與當時的其他零食相比,它非常容易製作,而且在1885年,蒸汽驅動的移動爆米花機被發明後,它變得更加容易。19世紀末,一群獨立的爆米花供應商開始在大街上叫賣。他們就像快餐車的曾曾祖父。

因為爆米花做起來很便宜,買起來也很便宜,這使得爆米花在大蕭條時期越來越受歡迎。大蕭條增加了消費者在諸如爆米花和電影等更便宜的奢侈品上的支出,於是這兩個行業開始合作。劇院將允許一個特定的爆米花推銷員在劇院外銷售,並收取每日的費用。然而,到了20世紀40年代中期,電影院已經去掉了中間商,開始在大廳里擁有自己的小賣部。在電影院引進了以爆米花為主導的小賣部,使電影院行業得以維持下去,從那時起,爆米花就成為了一種主要的觀影方式。

Ⅹ 現在很多電影院門口都會賣爆米花,這種風俗是怎麼傳開的呢

從美國經濟危機來,電影院沒人看開不下去瞭然後之後低票價+賣爆米花來攬客,結果生意大好,然後這個傳統就流傳下來了。

電影院是禁止銷售爆米花的,因為他有難聞的氣味和比不便於打掃的缺點,那時候多是糖果。而後來爆米花的製作改良,成本也變得低廉並且在觀看電影時吃著爆米花也是一件開心的事,慢慢被世人接受。


(10)電影院賣爆米花叫什麼部擴展閱讀:

1910年代中期開始,豪華電影宮(movie palace)取代鎳幣劇院,成為電影消費的主流場所。當時電影從業人員的心理是盡可能提升電影的地位,使之高尚化、上流化,從而和底層民眾的娛樂形式區別開來。

最高檔電影宮的目標是要媲美歐洲的歌劇院,誰會在看歌劇的時候吃爆米花這種平民食品。所以電影宮的老闆都反對爆米花及各種零食。此外至少還有兩點原因:

一、零食利潤不足觀;

二、會污染影廳環境,清潔困難,鎳幣劇院中的滿地垃圾讓人心有餘悸。

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