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全國電影院爆米花供應商

發布時間:2022-12-17 16:30:50

⑴ 電影院的爆米花哪裡可以買

外面一般很少賣,利潤不高,而且還要現做才好吃,買個機子和調料就可以在家裡做

⑵ 為什麼電影院里都會銷售爆米花

要想知道電影院為什麼賣得最多的就是爆米花了,其實這個還真有一段發展史可以講的,大概有以下幾點:

第一點,電影院是不買東西的,只提供熱水,但是很多觀看電影的顧客有的時候感覺無聊或者會餓,就想買東西,但是電影院沒有,就會跑到別的地方買,或者抱跟電影提出意見,希望可以的賣點吃的。後來電影院也想過賣小吃,但是在電影院里不適合開,在電影院外面,顧客都說太麻煩,慢慢的電影院里開始像超市那樣,買些簡單的零食,但是依然不能解決顧客們的需求。

第六點,爆米花聲音小,電影院看電影本來就需要安靜的環境,如果吃瓜子聲音大,影響大觀影美觀,造成不好的影響。第七點,爆米花還可能讓你跟另個她一起吃的時候受會碰到一起,說不定會產生愛情的火花。

⑶ 電影院專用的爆米花機多少錢一台

爆米花機也不好確定多少錢一台,
畢竟有品牌跟質量在裡面,
電影院一般使用的都是雙杠爆米花機,
價格在2000-8000元,
這只是個籠統的價位,具體你可以關注下鑫西廚,
http://www.xinxc.com.cn/html/show-11-83-1.html

⑷ 現在很多電影院門口都會賣爆米花,這種風俗是怎麼傳開的呢

從美國經濟危機來,電影院沒人看開不下去瞭然後之後低票價+賣爆米花來攬客,結果生意大好,然後這個傳統就流傳下來了。

電影院是禁止銷售爆米花的,因為他有難聞的氣味和比不便於打掃的缺點,那時候多是糖果。而後來爆米花的製作改良,成本也變得低廉並且在觀看電影時吃著爆米花也是一件開心的事,慢慢被世人接受。


(4)全國電影院爆米花供應商擴展閱讀:

1910年代中期開始,豪華電影宮(movie palace)取代鎳幣劇院,成為電影消費的主流場所。當時電影從業人員的心理是盡可能提升電影的地位,使之高尚化、上流化,從而和底層民眾的娛樂形式區別開來。

最高檔電影宮的目標是要媲美歐洲的歌劇院,誰會在看歌劇的時候吃爆米花這種平民食品。所以電影宮的老闆都反對爆米花及各種零食。此外至少還有兩點原因:

一、零食利潤不足觀;

二、會污染影廳環境,清潔困難,鎳幣劇院中的滿地垃圾讓人心有餘悸。

⑸ 世界上最賺錢的生意,據說是爆米花

世界上最賺錢的生意,據說是爆米花, 因為它的成本只有可怕的「萬分之八」 。

什麼概念,也就是說,在電影院你買的那一桶36元的爆米花,成本大約是0.03元,3毛錢。

但是, 如果你現在手上有一筆錢,想要做點什麼,會考慮租一個攤位賣爆米花嗎?

一定不會 ,因為賣爆米花雖然米,糖的成本低,但你擺一個攤位,怎麼也要一個人看著,攤位費、人工費,還要時不時發發傳單,做做小廣告。

但是這個區域的愛吃爆米花的消費者的數量是非常有限的,缺了把消費者攏住的環境。而 電影院的爆米花生意就可以做的很好,因為有了這個環境,也就是門檻。

上世紀30年代,有聲電影發明,影院迎來了第一個繁榮時期。

那時候去電影院看電影還是相當高大上的消費,電影院也基本都不容許自帶食物進場。但是,在電影最繁榮的美國市場,隨著產業工人群體收入的增長,越來越多的普通人開始進入影院,這些人非常熱衷於邊看電影邊吃點爆米花,由此吸引了相當多的爆米花小販自發地來到電影院門口做生意。

電影院的老闆們意識到,這些人的生意是電影院帶來的,於是,他們開始向這些小販收攤位費。這在經濟學上,是典型的外部性內部化的過程。電影院吸引來人流,看電影的人願意消費爆米花,由此帶來了額外的租值,電影院向小販收取攤位費,就是和小販一起分享這部分租值。

小販也沒有意見,因為電影院門口是賣爆米花的黃金席位,不在這里賣,也不會有這么多生意。

再後來,一些電影院發現,如果自己經營爆米花,收入會更多。由此,在市場上形成了兩種電影院,一種是自己賣爆米花的,另外一種是不賣爆米花的。

上世紀30年代末,伴隨著華爾街股市的崩盤,美國進入到大蕭條時代,電影院的生意開始一落千丈。在那段艱苦的歲月,那些自營爆米花的電影院倖存了下來,而那些不賣爆米花的電影院要麼倒閉,要麼紛紛效仿,從那以後,電影院和爆米花開始了將近百年如漆似膠的關系。

到1945年,美國的電影院線,吃掉了全國一半的爆米花,而爆米花等零食帶來的利潤,更是佔到電影院線利潤的40%甚至更高。電影院和爆米花,再也難以分開。

新聞報道,萬達院線2014年營業收入53.39億元,其中票房收入雖然高達41.05億元,但毛利率僅為19.58%。而包括爆米花在內的商品銷售收入卻約6.31億元,毛利率卻高達68.85%。另有數據顯示,2017年,萬達電影爆米花等非票房收益佔比達39%。

與萬達影院情況類似,橫店影視2017年營業收入25.18億元,實現凈利潤3.31億元。其中,以爆米花零食、飲料和電影周邊衍生品為主的商品收入達2.47億元,利潤1.86億元。

再舉一個開飯店的例子,假如有一個廚師A想要自己創業,開飯館,投資20萬,裝修門面,買一些必要的東西,錢很快就賺回來了。

可是沒多久,A發現,就在自己的飯館不遠處,又開了一家飯館,生意雖然不如他,但還是有很明顯影響的,因為,這條街上的客人就這么多,養活一家飯館剛剛好,活的挺滋潤,但是有了第二家,日子就不那麼好過了。你20萬能開一家,我也可以。

門檻還是太低。因此 前面的擺攤賣爆米花,即使有足夠的消費者愛吃爆米花,生意也會越來越難做,直到生存不下去。

討論到這,可以仔細想想,身邊那些越來越難做的生意,絕大多數問題是不是都出在門檻上。

那既然門檻非常重要,又該如何建立呢?

門檻高低是動態變化的,如果一直專注發展自己的核心競爭力,也就是給自己建立門檻。 讓那些同行沒有辦法來抄襲,沒法抄襲自然就跟不上你,那麼你的利潤就多了。

比如產品及背後的供應鏈, 這背後又有幾種策略,第一個就是產品的技術含量比較高,產品在不斷地引領創新,同行很難趕得上你的創新速度。第二種策略,產品線豐富,用豐富的產品線來滿足同一類客戶,這樣對手比較難趕上。第三,建立良好的供應商關系,這種合作關系同行很難追得上。

比如品牌, 尤其對於競爭激烈的行業,建立品牌尤為重要。品牌怎麼去建立?這中間最核心的是能夠抓得住一個細分的目標客戶,針對於這個細分的目標客戶開發產品,制定推廣策略,讓這個細分的客戶對你的認同度比較高。做品牌,千萬不要去滿足所有客戶,因為試圖滿足所有客戶的產品,不會是消費者心目中的好產品。

比如回頭客, 有的行業天生沒有回頭客,但是有的行業就天生的吃回頭客,比如說食品。三隻松鼠為什麼有這么大的競爭力,就是因為食品這個品類,是擁有非常多回頭客的品牌,三隻松鼠早期的時候,通過大量的廣告投入,獲得了一批忠實的用戶。

比如管理, 20人以下團隊基本沒有用。但是二十人以上的團隊的話,管理的價值就會非常的大,良好的管理,是可以使得團隊的效率變得非常的高,你通過五個人能幹別的團隊十個人乾的事情,你對於在優秀的五個人只要付出150%的工資,相對成本其實還是更低的。超過100人以上的公司,往往他的競爭力就是通過管理來實現的。

比如視覺, 包括使用的色彩,模特,燈光,攝影技巧,設計等等消費者看到的部分。如果是線下生意,店鋪的裝修就是一個非常重要的門檻,而在互聯網上品質感就是要通過視覺來進行呈現,好的圖片能夠表現產品的內涵,產品的品質,一個真正好的視覺合作方案公司,也是一個很高的門檻。

總結,

我們為什麼覺得生意越來越難做?

除了經濟低迷大環境以外,主要在於門檻。甚至誇張點說,對於那些沒有門檻意識的生意人來說,即使經濟形勢不錯,被市場淘汰也只是早晚的事。

門檻越低的生意,越難賺錢。

⑹ 為什麼電影院里都會銷售爆米花

美味的味道。脆咬。咸。黃油finish。美國人在任何地方都能聞到他們最愛的看電影的零食的味道。為什麼我們的味蕾享受著這些脆玉米粒,而我們的眼睛享受著大屏幕?

《爆米花》的作者安德魯·f·史密斯(Andrew F. Smith)說,爆米花有幾個共同的特點,使得它成為了經典的電影小吃爆米花文化:美國爆米花的社會史.最主要的原因是這種零食的價格、便利性和時機。爆米花對賣家和消費者來說都很便宜,而且生產爆米花也不需要大量的設備。在電影院急需經濟刺激的時候,爆米花也開始流行起來,這就是爆米花被引入銀幕的原因。

有趣的事實:爆米花並不僅僅指彈出的內核。它也是用來製作零食的一種特殊玉米的名字。它最初生長在中美洲,19世紀中期在美國流行起來。與當時的其他零食相比,它非常容易製作,而且在1885年,蒸汽驅動的移動爆米花機被發明後,它變得更加容易。19世紀末,一群獨立的爆米花供應商開始在大街上叫賣。他們就像快餐車的曾曾祖父。

因為爆米花做起來很便宜,買起來也很便宜,這使得爆米花在大蕭條時期越來越受歡迎。大蕭條增加了消費者在諸如爆米花和電影等更便宜的奢侈品上的支出,於是這兩個行業開始合作。劇院將允許一個特定的爆米花推銷員在劇院外銷售,並收取每日的費用。然而,到了20世紀40年代中期,電影院已經去掉了中間商,開始在大廳里擁有自己的小賣部。在電影院引進了以爆米花為主導的小賣部,使電影院行業得以維持下去,從那時起,爆米花就成為了一種主要的觀影方式。

⑺ 電影院的爆米花一般多少錢

在電影院的爆米花一般都十塊錢左右,如果覺得貴,可以自己在外邊來帶去,還可以帶一些小零食, 不過不要太多了,我們還要看電影呢

⑻ 誰發明了在影院賣爆米花

這是歷來已久的一個傳統,一個生活習慣。文章(故事)如下:

19世紀上半葉,北美捕鯨人去智利時,發現了當地流行一種有趣的吃法:將玉米置於高溫下,讓穀物受到內部強壓,澱粉原料的核心向外碰到堅硬谷殼爆炸。這就是爆米花。他們覺得這種小東西很可愛,就帶回了新英格蘭。不久,爆米花在北美流行起來,1848年,它已經成為家喻戶曉的小零食,還被美國字典收錄。幾十年後,蒸汽爆米花機的發明加劇了這種零食的流行程度。爆米花開始能脫離廚房被大批量生產,能流動販賣,人們可以方便地在室外看運動會、馬戲和參加集市時購買,加上誘人的香味,它很快成為路邊小販首選。大街上隨處可見,各種娛樂場所更是賣的紅紅火火,除了一個地方——電影院。

那時有聲電影還沒有問世,無聲電影早期用的字母限制了觀眾的文化水平,電影院也都致力保持這種上流的品味,擔心爆米花會弄臟地毯,也不希望那些修養好的顧客受到吃爆米花時發出的聲音干擾。1927年,電影進入有聲時代,那些文化並不高的人也能來觀看了。到1930年,美國每周去看電影的人達到了9千萬之多,電影的聲音已經可以蓋過吃零食的聲音了。但這些還不足以讓電影院採取行動,不過至少他們對要不要開放觀眾帶零食進來已經遲疑不決。

上世紀30年代美國大蕭條給電影業和爆米花帶來了一次很好的合作機會。為了找到一個便宜的地方消遣,人們都湧向電影院。只要包里有5到10美分,就能享受到爆米花這項「奢侈品」,這在絕大多數人的接受范圍之內。更重要的是,玉米的成本很低,10美元一大包的爆米花玉米粒能用很久。當時的街頭小販把握了這個商機,開始在電影院外面擺攤售賣爆米花,因為買的人多,早期的電影院在衣帽間外邊還專門掛著標識,要求觀眾寄存衣帽和爆米花。爆米花就這樣成為了最早的影院中偷偷摸摸攜帶的食物。

盡管仍然想維持影院的外觀,也沒有建造合適的通風設備。但隨著越來越多的觀眾攜爆米花入場,電影院老闆終於覺得這個商機不可忽視,他們開始把大廳租借給小販,允許他們售賣爆米花。雖然位置更多是像是在影院前的街道上,小販們也樂意,這反而可以拓寬生意——既可賣給觀眾也可賣給街上的人。後來,劇院經理逐漸意識到,若省去中間商,直接出售爆米花,他們可能會獲得更多利潤。於是,很多影院開始自設爆米花機,但也有影院仍然拒絕引入,覺得爆米花機會降低他們的檔次。20世紀30年代中葉,電影院生意開始走下坡,很多影院開始虧損。但只有那些轉向賣爆米花和其他零食的影劇院倖免於倒閉。這使得很多影院轉變了態度,開始自己販賣零食。

二戰使爆米花和電影院的關系更密切了。糖類出口國菲律賓等切斷了對美國的貨源,糖原料開始短缺,實行定額配給。這使得存在競爭關系的零食糖果和碳酸飲料也跟著短缺。爆米花開始獨秀一枝。到1945年時,它和電影的關系已經非常牢固:美國消費的半數以上爆米花是在電影院中。在電影開場前或放映中,電影院為他們的特許經營商店大做廣告,吸引觀眾去大廳買零食。

20世紀60年代電視出現了,人們開始選擇在家看電影,而爆米花在家裡吃的不多,主要因為不易製作:需要有爆米花機、油、黃油、食鹽和其他材料。爆米花銷量開始持續下降。這時,一項新產品問世了——EZ Pop,只需將其放到爐子上就可自動製作。爆米花變得簡單易制,在家裡也開始流行起來。特別是20世紀70年代隨著微波爐的普及,爆米花更加興盛。這樣,即使在家中,傳統的爆米花和電影或娛樂之間的聯系被延續下來。

值得一提的是,隨著電影院文化逐漸傳入其他國家,「看電影吃爆米花」的習慣也一起打包出口。發展到後來,人們想到電影院已經能很自然的就想到爆米花,看電影吃爆米花也已經成為一件約定俗成的儀式性事件:人類有著這樣的習慣,一旦適應了將某種特定食品與某類環境聯系起來後,就會一直不停地吃著它。

於是,在幾乎任何一個影院,你都能看到爆米花。

來自互聯網:顧純 網易探索頻道編輯

望滿意~

⑼ 電影院爆米花衛生嗎,安全嗎

剛進影城時在網上看過一篇帖子,主講爆米花的,大意是講那個作者所在的電影院因為爆米花盤點是按照裝爆米花的桶的數量來盤點,從而導致比如有員工用顧客用過的爆米花桶去重新裝爆米花、員工私飽中囊等一系列的亂象。前段時間又在美團貓眼看到一用戶發表類似的話題,這作者得出跟之前那篇帖子一樣的結論就是影城爆米花臟亂差、觸目驚心。我第一反應就是美團貓眼估計瘋了:你本身就是靠電影這一行業吃飯的,好了,現在在未考究的情況下你為了漲人氣把一篇作者信口雌黃最低也是以偏概全的文章當重點在APP上推薦給每一個客戶,你是唯恐天下不亂呢還是覺得拿這樣的文章砸自己的飯碗覺得很爽
看第一篇帖子時因為那時不懂,不好反駁。看第二篇帖子時就覺得有必要反駁反駁一是讓不明真相的觀眾知道真相二是為爆米花平反。
老家在農村,那時但凡有人住新房開新灶都要用還沒去殼的大米去爆爆米花,所以 一直以為爆米花就是用大米爆出來的,哪怕出來後見到電影院那麼大個的爆米花, 還固執的認為那還是用大米---只不過是大得多的大米爆出來的。直到 來到影城上班,才發現爆米花的米不是大米而是玉米。爆爆米花當然不是只有玉米這么簡單,這幾年,隨著國內電影行業的火紅發展,一些專門運作爆米花相關配套的貿易公司應運而生。目前,國內這一塊做得比較大的有兩三家,大部分影院都會跟這幾家公司以合約形式合作,一來專業、二來規范。樓主所在的影城就是跟其中一家最大的貿易商合作,這家公司在深圳有分公司。所有配套如爆米花機、玉米、爆米花用的糖、爆米花用的油---椰油、甚至洗鍋用的清潔劑,無一例外都是美國進口。貿易商所有產品都能提供報關證明、產檢等一切應有的手續和證明,這從源頭保證了爆米花產品的安全性和衛生性。因為影城屬於人口密集、流動性大的場所,這都會引起相關部門的密切關注。樓主從影城還沒開業始就不斷接待什麼衛生局、工商局、防疫站等相關部門的輪番定期和不定期的檢查。員工操作我們都會定期和不定期做影城內部培訓,而且還會請供應商讓他們的專業人員過來授課。爆米花機不但每天清洗,還會有周清,周清的時候會拆開如濾網、排煙管等等清理所有油煙。電影院所用爆米花桶正常都用三種規格:32安士、46安士和85安士,其他規格因為涉及銷量的關系一般都不採用或者是很少採用。樓主所在的影城連32安士的桶都是極少用到的,46安士用於個人套餐、85安士用於雙人套餐。沒錯,幾乎所有影城盤點爆米花都是按照爆米花桶的數量來盤的,比如:早上領出100個46安士的桶,閉店時查系統賣出50個,那麼晚上盤點應該還剩下50個46安士的桶。這就是那兩篇貼子所說的因為這個盤點導致爆米花臟亂差的最主要論點。
不明就裡的人看上去真以為那麼回事了,比如:我早上領了100個桶,實際賣了50個---這50個是進入系統能查到的,然後,有人在一場電影散場的時候去撿了個客人扔掉的桶,用這個桶重新打了爆米花再賣出去,客人付了錢而員工卻可以自己吞掉這筆錢---因為這個桶是撿來的,不用入系統,這樣,晚上盤點確實還是50個,按照那兩篇帖子的主人的說法是神不知鬼不覺。
但,但,但,事實真的如此嗎?還是以樓主所在影城為例,除了每日固定盤點兩次外(早盤和晚盤),賣品所有商品的進出庫都有嚴格管理,也就是說員工不能隨便就進入倉庫拿貨,員工進入倉庫提貨每次都要通知值班經理並有值班經理簽名。每天無論早晚班,值班經理都會根據預估或系統查到的觀影人數作出判斷要爆多少鍋爆米花,按照那兩位作者的論述,他們電影院的員工為了私自賺錢一天可以撿N多廢棄的爆米花桶去重新裝爆米花賣出去,那我就請問,如果一天你們只賣50個46安士的爆米花桶,你的員工卻爆了雙倍的爆米花的量難道你們管理層一點都發現不了?

⑽ 電影院用得那種爆米花哪裡有賣的

天合恆美有一種球型爆米花和電影院用的一樣

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