㈠ 關於做飯的韓國愛情電影
電影名字叫《完美搭檔》,影片有不少露的鏡頭。劇情簡介已經陷入低潮期7年之久的著名劇作家俊熙和同病相憐的美食家熙淑在周圍朋友的建議下,決定通過談一場戀愛來獲求新的靈感。然而,一個巴掌拍不響,找誰來實現這次暗藏玄機的戀愛大作戰呢。他們盯上了身邊最近的人……於是,男作家VS女學生、女大廚VS男弟子,兩對陰差陽錯的情侶開始他們的愛情大冒險了。最終,俊植可以寫出新的佳作,熙淑會否發明新的菜餚?還是,都被愛情沖昏了頭?一對父子與一對母女的老少戀將如何發展?㈡ 介紹些韓國或日本電影 內容是廚房做菜的
《料理新鮮人》、《壽司王子》應該是吧……
㈢ 『車太賢』主演的韓國電影《傻瓜》。裡面車太賢做的三明治看上去很好吃,誰能告訴我三明治的做法。
火腿夾荷包蛋三明治
火腿(火雞, 香腸, 素肉, 豆乾也可以)切成薄片, 將一個雞蛋在油鍋中煎成自己喜歡程度的荷包蛋, 之後將火腿放在息掉火的鍋中加熱, 並將土司(通常我喜歡黑麵包~Wheat或猶太人的發面圈~Bagel~如圖, 切成兩片)放一點點黃油或素黃油在麵包上或鍋中, 稍微將土司一面小火烤成金黃色, 之後將還熱著的火腿, 雞蛋(有人會夾入一片乳酪)放入兩片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用. (放幾滴墨西哥的辣椒醬/胡椒粉在雞蛋上也很刺激)
醬牛肉番茄三明治
將買回來的五香牛肉, 醬牛肉兩薄片(或火腿等)對折起來(吃起來不死, 麵包切出來橫斷面漂亮), 番茄1-2片, 生菜兩葉(任何種類都可以), 紅色或白色生洋蔥兩片(黃色的辣), 將土司, 我喜歡法國式長發麵包(Roll)從中間切開, 放一點點酶奶汁, 也可以放一點黃色芥末在麵包上, 將生菜鋪底, 上放肉, 洋蔥, 番茄, 或加點酸/甜黃瓜片/橄欖片/奶油果少許, 將另外一片麵包合上, 用利刀將麵包豎向切成一段段或三角形+一杯蔬菜汁/番茄汁(或牛奶)即可食用.
火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片。
做法:
1.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點:原料簡單,製作時間很短,富於營養。
金槍魚三明治
主料:吐司麵包,質地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養豐富。
茄子三明治
主料:法棍麵包,此款麵包本身有淡淡的香味,無論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配。
配料:茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法:
1.茄子、西紅柿洗凈切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片,西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡,可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點:這款全素的三明治以茄子作為主料,加入鮮乳酪調味,味道鮮美,與眾不同。
火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料:火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法:
1.法棍麵包橫切兩半,火雞肉切薄片。
2.生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。
3.在麵包上鋪火雞片,根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點:火雞是常見的三明治原料,可加黑胡椒調味。
肉鬆三明治
主料:牛角麵包,本來不是三明治常用的麵包材料,但它獨特的外形、微鹹的味道,絕對適合發揮你的創意。
配料:肉鬆、雞蛋、沙拉醬。
做法:
1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。
3.每片麵包先塗一層沙拉,然後鋪上一層肉鬆,最後加入雞蛋即可。
金槍魚三明治
主料:吐司麵包,質地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時,可與之滲透融合,口感細膩柔滑。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法:
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭里取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻,鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片麵包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養豐富。
番茄火腿起司三文治
材料∶
1.英式吐司 6片
2.番茄 1個
3.火腿 2片
4.起司(乳酪) 2片
5.牛油 適量
製法∶
1.番茄切片用紙巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進番茄、起司和火腿即可。
印度咖哩魚排三明治
原料/調料
(1)雞蛋土司 3片
(2)洋蔥 1/2顆 茄子(小型) 1條(小型) 蕃茄(小型) 1顆
(3)鯛魚片(70公克) 2片 低筋麵粉 適量 雞蛋 1個 麵包粉 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量
(4)印度咖哩塊 3塊 高湯 200cc
[製作流程]
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用;在洋蔥上先插上數根牙簽以固定切好的圓形,切成圓形薄片;茄子先剖成兩半,再橫切成數段。
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉,再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
(3)雞蛋打散成蛋汁;鯛魚片洗凈各切成兩半後瀝干水分,先撒上少許鹽及胡椒粉,再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉,入鍋炸至鍋中油泡變小,且魚排呈金黃色即可撈起。
(4)將高湯煮滾,加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
(5)先將土司去邊,在第1片土司上依序鋪上適量洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片,蓋上第2片土司,鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排,再蓋上第3片土司,用刀子斜切成兩等份的梯形三明治,分別以叉子串起固定即可。
=======================================
素三明治
材料:
吐司2片
蘋果切成2薄片
蕃茄切成2薄片
素火腿切成2薄片
cheese片2片
綠色蔬菜葉燙過
芋泥少許
做法
1.吐司對切成三角形,將上述材料做成兩個三明治
2.置攝氏100度烤箱烤10分鍾。
======================================
煎起司三明治
材料:
土司兩片
起司一片
火腿一片
洋菇幾片(新鮮或罐頭)
奶油少許
做法:
1.在土司的兩面塗上奶油
2.土司夾上起司,火腿後放入平底鍋用小火煎(不用放油喔因為有奶油嘛)
3.至土司成金黃色起鍋
4.在加入洋菇即可
=======================================
豬排三明治
材料: 豬肉片
土司2片
蛋1個
做法:
1.把蛋煎八分熟備用
2.豬肉片用醬油腌約15分鍾,入油鍋煎熟。
3.土司中加入蛋及豬排對切成三角形即可。
=====================================
燒肉蘋果三明治
材料(6人份):
全麥吐司8片、里肌肉片200克、蘋果1顆、西生菜30克
腌料:
醬油1大匙、水1茶匙、糖半茶匙、蜂蜜半茶匙、酒少許、大蒜2粒(略拍碎)
做法:
1. 將里肌肉片放入腌料中腌大約10分鍾至入味。
2. 蘋果洗凈、切片後泡於鹽水中;西生菜用冷開水洗凈,撕成適當大小備用。
3. 里肌肉片瀝乾腌汁,放入烤箱中烤約3分鍾,或入鍋中,放少許油煎熟取出。
4. 將蘋果片、生菜瀝乾水分,再與燒肉片一起排入吐司中略壓緊,再三角形對切即可。
=========================================
花生醬三明治
原料:
一袋三明治麵包
一瓶肉鬆
一瓶花生醬
一袋早餐奶
一個番茄
做法:
取兩片三明治麵包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉鬆,將一個番茄切片加在中間食用即可。牛奶飲用量為250毫升。
======================================
小香腸棍子三明治
原料:
法式長棍麵包
香腸兩根
5-6片油炸洋蔥圈
甜椒片適量
濃番茄汁
1.用三分之一的長棍麵包或一隻手工做的普通麵包, 將其切開。
2.在底部放一些番茄濃汁,隨後放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層麵包即可食用。
===========================================
玉米蛋三明治
材料:
土司兩片.雞蛋一顆.玉米粒1-2匙.鹽少許.番茄醬適量.胡椒粉適量.油
做法:
1.雞蛋打散加入玉米粒.鹽拌均勻.
2.平底鍋起鍋,加少許油,倒雞蛋進去煎成四方形.
3.土司拷熱或不拷皆可.
4.把煎好的玉米蛋擺到土司上,灑上胡椒粉.番茄醬,就可以開始享用早餐羅.
㈣ 求一部韓國關於料理烹飪的電影
電影:食客 /食神爭霸/料理天王 類型:高清版電影- 喜劇 , 劇情 導演: 全閏秀 主演: 金康宇 , 林元熙 , 李荷娜 , 金尚河 地區:韓國 上映:2007年11月1日 韓國
㈤ 最近新出了個電影 是講廚師的故事的
◎譯 名 料理天王/食客
◎片 名 Grand Chef Le/The Best Chef
◎年 代 2007
◎國 家 韓國
◎類 別 劇情/喜劇
◎片 長 113 Mins
◎導 演 許英萬 Young-man Huh
◎主 演 金康宇 Kang-woo Kim
林元熙 Won-hie Lim
李荷娜 Ha-na Lee
金尚河 Sang-ho Kim
許英萬 Young-man Huh .....特別出演
曾在韓國連續三周奪得票房榜冠軍,由暢銷漫畫《食客》改編而成的首部展現韓國飲食的大銀幕巨作將於3月7日登陸上海各大影院,同觀眾見面。今天下午,該片在滬舉辦了媒體看片會。這部「好吃」的電影不僅大打美食牌,全片更是充滿了比片中菜餚還要豐富的感動與搞笑,充分體現了韓國電影的特色。據悉,製作方為了拍攝這部影片,邀請了20多名韓國最頂級的廚師擔當廚藝指導,耗資1億韓元的總共150道各種風味的料理不是以往電影里好看不能吃的道具,而全部是真材實料的美味珍食。
影片講述的是:同為雲岩亭弟子的星燦(金強宇 飾)和風周(林元熙 飾)在競爭主廚繼承人的比賽中各顯身手,二人的比賽項目為生魚刺身,而比賽用魚為美味無比卻含有劇毒的河豚。二人的作品各有千秋,不料,評委們卻在吃了星燦的生魚刺身後意外中毒,由此,風周成為了雲岩亭的繼承人。
5年後,已經不再做料理師的星燦在美食記者珍秀(李荷娜 飾)的勸說下再次參加尋找代令熟手繼承人的全國料理大賽,而最強競爭對手就是當年「打敗」自己的風周。二人在比賽中不相上下。風周為了保住自己第一主廚的地位,在比賽場外設下重重障礙阻撓星燦。在經過了活魚、牛肉等比賽項目後,兩人都進入到了決賽階段,並將在最關鍵環節「辣牛肉湯」的比賽中一較高低……
㈥ 找一部韓國廚神電影,以前在電視上看過。
《食客》眾多出色的廚藝學徒為進入全國飲食賀悔界最高級別的「雲安亭」即將展開一場激烈的對決。這場競爭的題目是需要冒著生命危險挑戰的一道料理――讓歷黃河豚!盛燦和峰洙都是極具實力的學徒,為了入主「雲安亭」,禪滑正雙方開始了一場毫不留情的較量。然而,意外還是發生了,一位評審委員在食用了盛燦烹制的黃河豚後中毒而死,站在盛燦背後的峰洙卻露出了會心的微笑。究竟,他們兩人之間發生了什麼?
㈦ 有一部日本還是韓國的電影,講廚師,求電影名字
韓國電影《食客》