香水電影美在哪裡

1. 電影《香水》簡介

這將是最完美的香水。 以少女的絕妙體香為基底，含苞待放的芬芳為主幹， 他將用這瓶香水，把她們的美永永遠遠地收藏。 一個從出生身上就完全沒有味道的男子格雷諾耶，卻是個嗅覺天才，他能製造出全世界最獨一無二的傑出香水，這些香水的製作方式和一般的並無不同，唯一差別之處，是他所使用原料—處女的體香，只要是格雷諾耶挑選中的女子，他便不計一切代價將她殺害，將新鮮的屍體身上的香味用來作成香水的材料，讓這個香味永遠只專屬他一個人…… 十八世紀，讓-馬普蒂斯特·格雷諾耶（本·韋肖 Ben Whishaw 飾）出生在巴黎最骯臟、最惡臭不堪的地方——魚市場上。格雷諾耶天生對氣味有著驚人的天賦：無論惡臭還芳香，他都一一記住，並能輕易分辨各種氣味。 當他在孤兒院長到13歲的時候，被院長賣給了制皮匠。格雷諾耶在制皮鋪過著犬馬不如的生活。機緣巧合，格雷諾耶在香水巴爾蒂尼面前展露了其過人的天賦，進入了香水鋪工作。但格雷諾耶並不僅僅滿足於製作出世界上最芳香的香水，他夢想學得如何保存萬物氣味的方法。巴爾蒂尼告訴格雷諾耶香水的起源地在格拉斯，那裡的人知道保存氣味的方法。格雷諾耶拿著巴爾蒂尼的推薦信來到了格拉斯。 為了實現自己的野心——製作出世界上最迷人最完美的香水，格雷諾意識到用12+1種少女的體香來代替古典的12+1精油配方，於是開始踏上了自己製作香水的道路。來到格拉斯小鎮的格雷諾耶愛上了青春少女的體香，為了把這種香味保存下來，格雷諾耶最終走上了殺手的道路……

2. 德國電影《香水》劇情是什麼，要表達的是什麼一個意思

這部電影根據1985年暢銷小說《香水——一個殺人犯的故事》得來，是由德國作家聚斯金德所著。這是一部演義人性，社會，理性與感性非常透徹的的作品。慾望一方面扼殺了人們固有的天真，另一方面又刺激著人類生存與向上的激情。格雷諾耶在剛出道的時候，在剛剛進入專業香水世界的時候，只是留戀一些無生命的花草，有著人的氣味的衣物，而一旦這類東西對他的創造沒有了動力，他必然的走向了直接殘殺有生命的人的道路，慾望驅使他直到生命的終結。而在書的前半部他還未正式成為一個罪孽深重的殺人犯時，他甚至是被同情的。慾望促使他謀殺了別人，同時也在無形中謀殺了自已。在這點上他與書中的其它人物無本質上的區別。

《香水》的上映讓人們期待了二十年。二十一年前，Süskind的小說被文學界稱為「一個重要的事件、一個奇跡，無數製片商爭購電影版權，隱居的 Süskind認為，只有《閃靈》和《發條橙》的導演斯坦利.庫布里克才能執筒。1999年，庫布里克去世。3年後，Süskind的好友、曾拍攝《玫瑰之名》和《帝國陷落》的伯恩德.艾欽格以千萬歐元求得《香水》電影版權。《羅拉快跑》的導演湯姆·提克威獲得伯恩德.艾欽格青睞執導本片。

根據暢銷名作拍片，這種方式為電影增加了神秘感與親切感。面對大批書迷，伯恩德.艾欽格說：「我們用意象、聲響和音樂的力量。營造出氣味的氛圍。」 為了忠實於原著的場景，他輾轉德國、西班牙、義大利、法國，用17噸的魚和動物屍體淹沒外景地的街道，20幾次的鼻部特色和深呼吸鏡頭、以慢鏡調動近千名群眾演員再現香水魔力下縱欲狂歡的人群………不過，湯姆·提克威用須後水代替了重要的道具：香水。

一個從出生身上就完全沒有味道的男子葛奴乙，卻是個嗅覺天才，他能製造出全世界最獨一無二的傑出香水，這些香水的製作方式和一般的並無不同，唯一差別之處，是他所使用原料—處女的體香，只要是葛奴乙挑選中的女子，他便不計一切代價將她殺害，將新鮮的屍體身上的香味用來作成香水的材料，讓這個香味永遠只專屬他一個人……。

1744年，法國，香都彌漫著難以想像的惡臭，骯臟雜亂的菜市場；一個男人將一筐魚倒下，和一個同樣渾身腥臭，濕頭發披臉前的女人。片刻之後，這個女人突然表情痛苦，鏡頭轉向她圓突的肚子。她倒在地上，使勁，然後伴著嘩啦一陣水聲，她用殺魚刀剪斷自己這部分臍帶，踢開嬰孩－－這就算生產完畢。有人前來，她吃力站起來，神情虛弱恍然，然而卻真的似乎沒有發生過什麼一樣。

那個嬰孩躺在魚堆上，肚子上的臍帶，渾身的殘血，讓人看了可怕。他閉著眼，但是小鼻子抽動。四周的一切氣味，魚腥味，狗味，垃圾味……刺激著他天生無比靈敏的嗅覺。約一分鍾之後，他終於睜開眼睛發出哭聲。

人們開始尋找聲源，通過魚攤掩布的縫隙看到了這個才出生的嬰孩，於是尋找孩子的母親。

這是第一個因為他而死的人。第一個遺棄他的人。他的母親。在他出生的那一刻遺棄他。不知道他吃什麼度過生命最初那段時間。他竟然這樣活了下來。他叫Jean-Baptiste Grenouille。

在襁褓里被送去孤兒院，剛到的夜裡佔了一個男孩半張床。這個男孩和其他幾個孤兒打算悶死他。他的哭聲吵醒了孤兒院太太，救了他，也讓那些孩子吃了棒子。可以想像他慢慢長大，都是不受其他孩子歡迎的，於是他很大了才開口說話。而靈敏的鼻子早已讓他和任何人不一樣。他總是用力吸氣，聞著各種新鮮的氣味。也使用了一種特殊的方式學語言背單詞－－用嗅覺。他甚至可以聞到很遠以外池塘里的青蛙卵。

他把樹枝，樹葉，蘋果放在一起聞，背後飛來一個果子，他聞到所以躲開，不知道那個砸果子的孩子會不會被嚇到。他甚至聞死老鼠，聞到裡面的蛔蟲。

再大些，他被賣去碼頭當勞工。孤兒院太太卻被搶錢的人殺死在幾步之外的門口。這是第二個遺棄他然後馬上死去的人。

Grenouille在碼頭幹活，突然有天工頭讓他一起到巴黎市區送貨。這一行，大開「鼻界」。各種各樣新鮮的氣味在城市中間向他飄來。他在香水店外隔窗聞了很久。店裡生意興榮，調香師在太太小姐面前晃動香水瓶，飄動滴著香水的手帕，她們則一片痴迷神情。尤其那藍色瓶子里的香水，更是迷惑眾人。

突然一股特殊的氣味吸引了他，他尋香而去，跟蹤一個紅發少女的背影走過了幾條街。他從未聞過這種香味--少女和她那籃柳橙。少女給了他第一份愛－－以為他想吃橙，伸手遞給他兩個－－這個善良的女孩，片刻前曾同樣送給街邊乞丐老太兩個橙。

他說不出一個字，也沒有接橙，卻是捧住女孩的手，死命聞。女孩嚇到，抽手轉身逃走。而他那超能的嗅覺，哪怕跑了幾里也能夠尋找。

他找到她，從背後出現，繼續聞女孩的背。女孩回頭，嚇了要叫，正好有人經過，他堵住她的嘴。

第三個因為他而死的人，第一個他殺的女孩。但是是誤殺。

他愣住，那一刻他沒有太多想法，既沒有害怕，也沒有傷心，他一時還沒有接受現實。他捨不得那個充滿神奇香味的身體。最終他解開她的衣服，嗅遍她全身，很用勁地嗅。最後，屍體冷卻，香味不再，他開始不安。

回去工頭那裡，挨了一陣打。而那晚，他一直沒有睡，他在思考。回味那少女的氣味，思考不再存在的氣味如何復制。

香水店沒有一個客人，老闆兼調香師在內打瞌睡。當年年輕有為的調香師已經江蘭才盡，沒有靈感，甚至嗅不出那藍色瓶子里香水的配方。房子時不時地震般顫動一下。

一天夜裡，Grenouille送一批皮料去香水店。他的鼻子第一時間聞過所有氣味，辨認和記憶更在瞬間完成。

老闆終於同意他試，只同意配一小瓶。他不認識那些瓶子里東西的名字，但是了解氣味。很快，他配好，老闆又驚又怒，他說他沒有完，又加又配，然後說那才是出色的香水。老闆聞也不聞趕他出門，但是同意考慮收他。

第二天，老闆把他從工頭那裡買回。那個工頭開心地拿著錢，卻在橋上失足落水。第四個因為他而死的人。也是第三個遺棄他的人。

香水店因Grenouille東山再起。他實驗著他的想法。老闆教他各種基礎常識，如何將原料（花草）煮沸再蒸得植物漿液，以及香水的前，中，尾三調。每個調4個小瓶子，但是需要非常與眾不同的第13瓶壓軸。這樣的氣味才能留得很久很久。

一天夜裡他砸了很多東西，老闆趕去看，他實驗了丟各種東西進大鍋爐（玻璃杯，皮料，甚至小狗！），但是什麼氣味也沒有得到。老闆告訴他，這些東西就是不會出來氣味的，不存在的就是無法復制。就這么一句話，無法復制物體原有氣味，竟讓他立即暈倒，差點死去。老闆很緊張他的安危，但是不是因為愛，是因為他給他帶來很大利益。

他醒了，喃喃著也許可以換一種方式復制氣味。他離開了，於是和老闆達成協議。他留下很多香味配方。

老闆拿著那本配方開心入睡，然後房子震動，這次是徹底倒塌。

這次，是他離棄老闆，但是老闆還是在他離開之後立即死去。

Grenouille需要遠離大城市，找簡單，純凈的環境去思考復制氣味的方法。他需要復制那個不在存在的紅發少女的氣味。

沒有地圖，沒有任何工具，靠著鼻子的辨別方向，岔路口憑著感覺選擇。

他在一個山洞裡住了很久，慢慢忘記了自己的計劃。一天夜裡，他夢到那個紅發少女，他就站在她面前，而她卻看不到他。他對她而言不存在。他醒來拚命聞自己，再沖進大雨中洗澡，再聞自己，還是什麼也沒有。他害怕自己就這樣死去，然後沒有誰記得他曾經存在過；更可怕的是，也許他根本就不曾存在。

他要繼續他的計劃，他要尋找和嘗試他的方法。

又是一個紅發美少女，因為這個美少女的體香，Grenouille來到這個小城。小城開始了不幸。他繼續實驗他的想法，煮了一個女孩，但是什麼都沒有得到。之後他花錢找妓女回來，想把發膏似的那個東西塗在她身上，然後用類似保險膜作用的布裹起來，隔上一夜再刮回來，這樣會有女人的體味。結果那個妓女怕了，於是他開始了蓄意殺人。

小狗證明了他這次實驗的成功。

這以後，接連12個女孩遇害，被發現時候都是被剪了頭發的裸體。小城開始恐慌，騷動。

不過他的嗅覺太靈敏了，別人在哪裡，在幹嘛都不能逃過他的嗅覺。

那一排准備前、中、尾三調的小瓶子被裝滿。剩下最後一個。最重要，最特別的第13瓶香。那個紅發少女一共逃過3次。她聰明的又極愛她的法官父親要求搬家，知道那個壞人要在這些女孩身上得到什麼才會完結。他預感最後這個人就是他最愛的女兒。

他還故意兵分兩路，讓僕人上女兒的馬車，自己帶著女兒單獨逃跑。

父女二人在一個家庭旅館住下，父親將女兒鎖在窗口對著海的懸崖的房間，自己在隔壁。但是，鑰匙，居然放在床頭櫃！女孩不能理解父親的做法，更覺得委屈。

夜裡，Grenouille從房東的窗口爬進，他去父親房間，拿走了女孩房間的鑰匙。

第二天清晨，當父親打開女孩的房門，女孩像其他女屍一樣被剃了頭發裸體躺在床上。父親的哭痛徹心扉。不遠的山坡上，Grenouille在專心蒸煮這最重要的第13瓶香。用最快速度加入已經調制好的香水裡，藏進貼身衣袋。然後被捕。

女孩的父親將Grenouille倒吊，置於水桶中再抽上來。他神情呆滯地苦苦逼問Grenouille，為什麼要殺他的女兒。

一個傷心欲絕的父親，苦求完全沒有意義的答案，只因為他已經不知道缺失的生命要如何繼續。

回去那個小城，全城人都恨他，都要看著他死－－那種叫囂、那種痛恨。

可是，Grenouille把香水通過手絹點在自己的大動脈上。他用這瓶完美香水迷惑了所有人。

前調：人們感動地拜他，覺得這不是一個普通的人；

中調：人們迫切需要他的香味，得到時幾乎要昏厥；

最後，他把那塊滴了香水的水帕拋了出去。

尾調：人群全像著了魔一樣，開始脫衣，開始亂倫。有異性也有同性，甚至三人，甚至神父。

Grenouille也嗅著這個香味。他自己也從前調走到中調再到尾調。人群踢翻一箱橙的時候，他想起最初那個紅發少女。

這時，他的幻想里出現的是少女向他伸出手來，他們擁在一起……相愛相吻，身體接觸，氣味並和。

然而所有人都被香水迷惑了時，他卻清醒。他清醒記得她僵硬地躺在地上，她死了，那個體香不再，眼淚滾下他的臉龐。

這瓶香水讓人都有愛的錯覺，就是讓人得到最想要的。哪怕是幻境，也至少存在。所以那些人瘋了暈了迷糊了，但是那個狀態應該是幸福的。

唯獨他，錯覺只是片刻，始終清醒所以痛苦；他意識到他的愛已成風，於是絕望於是消失。

原來Grenouille還是有愛的。

第13瓶香的那個美少女的父親向他走來，他也還清醒。可是當他走近，也還是跪倒在這個香味里，抱著Grenouille痛哭……因為失去兒子，無比珍惜女兒。當都失去，心已跟著死去。

這瓶香水讓他得到他最想要的環境，所以他跪倒，抱住Grenouille哭……

Grenouille回到他出生的地方，在難民區那樣的地方，將整瓶香水從自己頭上倒下。那些身上破爛骯臟並且飢餓的人們沖來圍著他，要吃掉他。對於這些人，最想得到的就是不再飢餓。他們聞著那個香味時候的神情就好似一塊巨大的可口肥肉近在眼前。然後，他就這樣消失。只剩下衣物和那個倒盡的空瓶，如同他出生之時，一無所有。

3. 如何評價法國電影《香水》

打死我也沒想到這會是一部驚悚電影！剛開始，我以為《香水》這部電影會有一個溫馨、美麗的故事。然而，影片開頭無與倫比的畫面確實惡心到我了。而隨著故事的進展，我又開始揣測故事的結局為什麼會有開頭的場景？打死我也沒想到，影片竟然用這樣令人「難以置信」的美麗結局來收尾！導演導得太好了！

4. 《香水》是一部怎樣的法國電影

《香水》這部電影，小孩子看不懂，只看到兒童不宜的情慾，大人看完，可能看到導演想要表達的人性……

如果我們在社會上感受不到愛，我們是否也會因為自己想要的得到的，而走上犯罪的路呢?

這樣的香水，真的是我們所需要的嗎？

我想，最後導演讓男主自殺，或許，正是一個「不是這樣的」的回答……

5. 各位怎麼看《香水》這部電影

我覺得此片就純粹是一部給仇女屌絲洗白的片子，但是豆瓣影評下面還有很多跟風的裝X者 說不喜歡此片就是「智商不夠，藝術修養也還沒到一個層次而已」 小說中的男主角，是個奇醜無比的怪物 外加上他的出身跟對待美女的畸形態度，應該是個典型的屌絲 但是電影里的男主角長得挺帥的，我覺得有些誤導人了 用長得好看的男人，很多時候跟電影想要表達的東西，都是矛盾的 比如男主角殺死那些女人，是因為活的女人會產生痛苦的情緒從而影響香水質量，如果他真的很迷人的話，那麼女人看到應該產生愉悅情緒而不是痛苦情緒吧。對待受女人歡迎的男人，活著的女人自然比死了的好，對待不受女性待見的男人，女人還不如女屍更能滿足他的需求，讓我想起了我朋友對戀屍體男的分析，戀屍體的人，幾乎都是男性。 我看了這個電影，發現男主角殺女人的原因大致分為三種： 他殺第一個少女的時候，是因為他第一次迷戀一個少女的體香，可他的樣子嚇到了少女，於是他為了避免少女喊叫把他誤殺了，在電影中，這個女孩似乎是他唯一愛過的人，他還為了她流下了淚水，一個因為貧窮醜陋得不到愛的可憐蟲 他第二次殺女人，是發現一個女孩在草房裡偷情，這個女孩死的最慘，被他給煮了。拋開別人對這個人物的解讀不看，單從潛意識方面分析，不難看出，他似乎嫉妒別人有正常的愛情跟性。 他第三次殺女人，是他出錢找一個妓女做實驗，可連妓女也不願意配合他，於是他把她給殺了，其實他提煉香水的方法並不用殺掉女人，只需跟女人溝通好就行了，但自從殺了那個不願意配合她的妓女以後，他就不願意跟女人溝通了，直接殺掉女人處理屍體。這或許代表了某些男人因為跟異性正常交流有障礙，就對女人產生了仇恨的心理吧 影片最後，廣場上的人們聞到他用殺了13個少女提煉出來香水以後，都開始群交了，這證明他從那些少女身上提煉出來的，不是愛！而是慾望！但此時的他卻不斷回想起第一個少女，可見他還是挺渴望愛的，但是他已經愛無能了 然後總結一下就是，這是一個得不到女人愛的挫男，因為憋精而對女人產生了扭曲的態度，進而極端的對待女人的故事，可憐可恨可悲。但更可恨的是很多看客似乎把這種行為合理化？我認為寫這書的作者，很明顯是包含了那麼些不好的心理的，可惜很多文藝女青年沒有發掘作者潛意識層面的東西 以前聽過男人說：「美女是藝術品」 看過《香水》這部電影，再想想這句話，頓時覺得惡寒！ 再來說說男主角的所謂藝術天賦，也依然擺脫不了屌絲YY的典型套路： 各位不覺得把美女做成香水本來就是一件男性視覺本位強奸嗅覺的YY嗎？就好比男人偷女人內衣YY一樣，所謂的嗅覺享受不過是建立在視覺yy的基礎上，男人對視覺的依賴遠大於其他感官，而對於我這種各方面感官比較均衡，即使關燈也不影響我欣賞所愛的男人聲音美，氣味美，手感美的女人來說，愛人的內褲其實並不是體味殘余最多的物品。我曾經閉眼嗅過很多愛人的日用品，結果發現殘留體味最為明顯的竟然是一支被他握了一個多月的筆殼，而被他穿了一天的內褲呢，上面殘留的體味竟然還比不過貼身的T恤。 接下作為一名對男人體香特別敏感的女人，我來詳細分析一下這個「嗅覺天才」的扯淡之處： 首先，自然界裡面能夠提煉香味的動物，如麝鹿等，都是雄性而不是雌性，至於人類，也沒有理由證明美女就比美男更有提煉香水的價值。 其次，無法證明女人的體香跟她的美貌就成正比，而這個片子里被此男殺死的女人，卻都是視覺上的美女。 最末，就算美女的體味對男人更有吸引力吧（可惜目前為止，我只看到女人可以通過男人體味來篩選男人的科學研究，至於男人通過體味判斷女人，我只找到一則男人偏愛排卵期女性體味的研究，這只能證明同一女人不同時期體味對男人吸引力不同，無法證明美女比普通女對男人更為體味上的吸引力），讓我奇怪的是，片末的那些女人們聞到從女人身上提煉的香水，也會跟男人一樣產生慾望，太不照顧直女的心理了 所以吧，這本質上就是一部屌絲YY「美女其人必香」的故事，跟YY美女不長腋毛不拉大便的YY沒有區別，看來這點上中外屌絲都一樣。 《香水》這部淘汰男打著藝術的名義屠殺優秀女的電影看的我好憋屈，所以我想寫個番外篇反轉一下，大致內容是我跟對象都穿越了，我成為了一名擁有天才廚藝的女孩，無奈我對象患上了喪失味覺的疾病，即使我採用象鼻猴腦這樣珍貴的食材，也不能讓他恢復味覺。這時候我聽說，在遙遠的西方，有個奇怪的男人嗅覺超級靈敏，然後根據我們東方人吃啥補啥的跳躍性思維，我認為把嗅覺特別靈敏的男人鼻子割下來做成菜餚給我對象吃，說不定能使他的味覺也變的一樣的靈敏。於是我戴上紅色假發，假裝成獵物去引誘《香水》的男主角來獵殺我，並趁機反撲，一棍子打暈了他，然後把他的鼻子活活割了下來，空運回去用最精益求精的廚藝烹調，在烹調過程中發出了奇異的香味，使得方圓百里地以內的人們都愉悅的跳起來了舞蹈，我對象吃了我烹調好的鼻子以後，味覺也全部恢復了。而那個殺女人做香水的「天才」呢，因為被我割掉了鼻子，所以再也不能受鼻子驅使去干壞事咯，我的廚藝進步了，而他的香水配方，卻一直沒法完成。 那些喜歡《香水》這部電影的人總說，把少女殺了做成香水，要比讓她們活著更能體現她們的美；那我也可以說，把那位天才主角的鼻子切了做成美味佳餚，要比長在他臉上更能體現他的美，不知道追捧這部電影的男人是否會同意我所說的。

6. 電影《香水》的精神意義

這將是最完美的香水。
以少女的絕妙體香為基底，含苞待放的芬芳為主幹，
他將用這瓶香水，把她們的美永永遠遠地收藏……

7. 有誰可以和我講講電影「香水」好看在哪裡啊

影片開場是巴黎街市的景象，十八世紀的香都彌漫著難以想像的惡臭。巴蒂斯特.格雷諾耶出生在魚攤旁。他矮小、醜陋，身上沒有任何氣味。除了這一奇怪的缺陷，格雷諾耶還擁有常人不及的嗅覺。他出生後被母親拋棄在垃圾堆里，幼年時加拉爾夫人把他作價出賣，從此，格雷諾耶以苦力活兒果腹。

為人唾棄的歲月里，他夢想復制自己嗅覺內的所有氣味，使它們在自己的身上得以再現。巴黎是格雷諾耶的尋香園，在塞納河邊，他邂逅了純美善良的少女香。為了佔有它，格雷諾耶掐死了賣水果的姑娘。那天夜裡，他隱約意識到自己命運的方向。

格雷諾耶向香水製造商巴爾迪克展示天賦。巴爾迪克將他買到香水作坊當伙計。格雷諾耶開始為自己試制各種香水外衣，他的香水拯救了作坊並使它顯赫一時。在這段日子裡，格雷諾耶發現，氣味是唯一能夠深入心臟的東西。它在那裡把愛與厭惡區分。誰掌握氣味，誰就掌握了人們的心。

獲得自由的格雷諾耶隱居山上，濾盡往昔令人作嘔的氣息後，他游歷法國尋找操控人們行為意識的香氣。在一個港口小城，格雷諾耶再度從少女們的身上發現了它。

格雷諾耶殺死26個少女，提取她們屍身上殘存的體香製造最蠱惑的香水。這瓶具有魔幻色彩的香水，使他把處決自己刑場變成了獲取愛戴的狂歡地。當小城為格雷諾耶心旌搖盪的時候，格雷諾耶返回巴黎。在他的出生地，人們被一瓶奇異的新香迷惑，瘋狂地把格雷諾耶撕成肉塊，分而食之。

《香水》的上映讓人們期待了二十年。二十一年前，Süskind的小說被文學界稱為「一個重要的事件、一個奇跡．無數製片商爭購電影版權，隱居的 Süskind認為，只有《閃靈》和《發條橙》的導演斯坦利.庫布里克才能執筒。1999年，庫布里克去世。3年後，Süskind的好友、曾拍攝《玫瑰之名》和《帝國陷落》的伯恩德.艾欽格以千萬歐元求得《香水》電影版權。《羅拉快跑》的導演湯姆.提克威獲得伯恩德.艾欽格青睞執導本片。

根據暢銷名作拍片，這種方式為電影增加了神秘感與親切感。面對大批書迷，伯恩德.艾欽格說：「我們用意象、聲響和音樂的力量。營造出氣味的氛圍。」 為了忠實於原著的場景，他輾轉德國、西班牙、義大利、法國，用17噸的魚和動物屍體淹沒外景地的街道，20幾次的鼻部特色和深呼吸鏡頭、以慢鏡調動近千名群眾演員再現香水魔力下縱欲狂歡的人群…..不過，湯姆.提克威用須後水代替了重要的道具：香水。

影片保持了湯姆.提克威影片一貫的節奏感，流暢的鏡頭語言、精良的布景與服裝、一切都在努力趨向於作品。趨向於各種氣息。達斯汀.霍夫曼扮演的巴爾迪克和本.衛修的格雷諾耶同樣可圈可點，盡管如此，書迷覺得電影與自己意想中的《香水》有不同程度的出入。

書中細節的省略使觀眾抱怨不已，對人物命運和內心世界的描繪，也同原作存在差異。可以看出湯姆.提克威希望角色擁有情愫，但在Süskind的筆下，格雷諾耶象香水瓶一樣透明和冰冷；配角的命運處理體現出導演和作家對生活的認知區別－－不是所有的惡都會得到懲罰，更多的時候它們繼續生存。令惡毀滅的電影是一種理想，描繪它們存在的小說是一種現實。

走出影院，下午特有的軟香和著清冽撲面而來。如果把看電影和讀原作都比做尋香，在語句描繪的氛圍里，人們每過一個街口都要停下來、每聞到一種氣息都要回味良久。光影作品更多是視聽的快速沖擊，它再現拍攝者對原作的理解。因為兩者之間無法彼此抵補的區別，小說是一瓶香水，電影是永遠的尋香人。

8. 如何評價電影《香水》

影片以格雷諾耶鼻翼翕動展開了電影的敘事過程，也展示出主人公格雷諾耶的與眾不同之處：正是在其天賦異稟的嗅覺指引下，格雷諾耶的生命在世界上才得以存活、發展、興盛終至毀滅。
雖然影片將故事發生的年代返溯至18世紀，但影片以嗅覺的指引、以對香水的找尋為敘事線索，透過格雷諾耶這一人物形象，為觀眾揭示的卻是一個現代社會中個人自我實現的神話，歸屬感和愛的缺乏導致了神話的覆滅，這正是影片的主旨之所在。而歸屬感和愛的需要之所以遲遲得不到滿足，仔細考量影片，則是與格雷諾耶所處時代利慾熏心的人性和冷漠的人際關系密不可分的，而這恰是現代社會狀況的真實寫照，影片的社會批判和倫理反思色彩也得以凸顯。

9. 電影香水的感慨

以下是豆瓣上的影評，我覺得寫的不錯，電影我也看過，感覺怪怪的，最後的結局讓我覺得瘋狂喜歡一樣東西可以使人將這樣東西摧毀。 離棄他的，必然要被生命遺棄 他本沒有錯，卻被愛遺棄一生 電影正片的開場，伴著畫外音，鏡頭搖晃似乎走路的人的視線－－1744年，法國。骯臟雜亂的菜市場；一個男人將一筐魚倒下，和一個同樣渾身腥臭，濕頭發披臉前的女人說了一番話就離開了（很多台詞沒有聽懂－－）。 片刻之後，這個女人突然表情痛苦，鏡頭轉向她圓突的肚子。她倒在地上，使勁，然後伴著嘩啦一陣水聲，她用殺魚刀剪斷自己這部分臍帶，踢開嬰孩－－這就算生產完畢。有人前來，她吃力站起來，神情虛弱恍然，然而卻真的似乎沒有發生過什麼一樣。 那個嬰孩躺在魚堆上，肚子上的臍帶，渾身的殘血，讓人看了可怕。他閉著眼，但是小鼻子抽動。四周的一切氣味，魚腥味，狗味，垃圾味……刺激著他天生無比靈敏的嗅覺。約一分鍾之後，他終於睜開眼睛發出哭聲。 人們開始尋找聲源，通過魚攤掩布的縫隙看到了這個才出生的嬰孩，於是尋找孩子的母親。然後鏡頭便是正要逃跑的母親被逮住，下一幕便是上了絞刑台。 這是第一個因為他而死的人。第一個遺棄他的人。他的母親。在他出生的那一刻遺棄他。 不知道他吃什麼度過生命最初那段時間。他竟然這樣活了下來。他叫Jean-Baptiste Grenouille。 在襁褓里被送去孤兒院，剛到的夜裡佔了一個男孩半張床。這個男孩和其他幾個孤兒打算悶死他。 －－不曉得為什麼這些孩子這樣，難道只因為他會分他們的食物？他們自己也是孤兒啊。因為沒有得到足夠的食物和愛，所以也變得殘忍？怎麼讓我想起那些自己剛出國時候受了苦現在也不願意舉手之勞幫新人的人。 他的哭聲吵醒了孤兒院太太，救了他，也讓那些孩子吃了棒子。 可以想像他慢慢長大，都是不受其他孩子歡迎的，於是他很大了才開口說話。而靈敏的鼻子早已讓他和任何人不一樣。他總是用力吸氣，聞著各種新鮮的氣味。也使用了一種特殊的方式學語言背單詞－－用嗅覺。他甚至可以聞到很遠以外池塘里的青蛙卵。 他把樹枝，樹葉，蘋果放在一起聞，背後飛來一個果子，他聞到所以躲開，不知道那個砸果子的孩子會不會被嚇到。他甚至聞死老鼠，聞到裡面的蛔蟲。 再大些，他被賣去碼頭（？）當勞工。孤兒院太太和工頭講價，成交，回走，被搶錢的人殺死在幾步之外的門口。這是第二個遺棄他然後馬上死去的人。 Grenouille在碼頭幹活，突然有天工頭讓他一起到巴黎市區送貨。這一行，大開「鼻界」。各種各樣新鮮的氣味在城市中間向他飄來。他在香水店外隔窗聞了很久。店裡生意興榮，調香師在太太小姐面前晃動香水瓶，飄動滴著香水的手帕，她們則一片痴迷神情。尤其那藍色瓶子里的香水，更是迷惑眾人。 突然一股特殊的氣味吸引了他，他尋香而去，跟蹤一個紅發少女的背影走過了幾條街。他從未聞過這種香味。少女和她那籃柳橙（？）。 少女轉身，被嚇掉，然後還是給了他第一份愛－－以為他想吃橙，伸手遞給他兩個－－這個善良的女孩，片刻前曾同樣送給街邊乞丐老太兩個橙。 他說不出一個字，也沒有接橙，卻是捧住女孩的手，死命聞。女孩嚇到，抽手轉身逃走。而他那超能的嗅覺，哪怕跑了幾里也能夠尋找。 他找到她，從背後出現，繼續聞女孩的背。女孩回頭，嚇了要叫，正好有人經過，他堵住她的嘴，拖到邊上。人走遠，他松開手，她卻已經永遠斷氣。 第三個因為他而死的人。第一個他殺的女孩。但是是誤殺。 他愣住，我想那一刻他沒有太多想法。既沒有害怕，也沒有傷心，他一時還沒有接受現實。他捨不得那個充滿神奇香味的身體。最終他解開她的衣服，嗅遍她全身，很用勁地嗅。最後，屍體冷卻，香味不再，他開始不安。 回去工頭那裡，挨了一陣打。而那晚，他一直沒有睡，他在思考。回味那少女的氣味，思考不再存在的氣味如何復制。 香水店全景，鏡頭從窗口推進。沒有一個客人，老闆兼調香師在內打瞌睡。當年年輕有為的調香師已經江蘭才盡，沒有靈感，甚至嗅不出那藍色瓶子里香水的配方。房子時不時地震般震動一下。 一天夜裡，Grenouille送一批皮料去香水店。進店開始直到地下室，他的鼻子第一時間聞過所有氣味，辨認和記憶更在瞬間完成。 他和老闆說什麼我沒有聽懂，後來便是他說他可以馬上配出一種香味，爭執之後，老闆終於同意他試，只同意配一小瓶。他不認識那些瓶子里東西的名字，但是了解氣味。很快，他配好，老闆又驚又怒，他說他沒有完，又加又配，然後說那才是出色的香水。老闆聞也不聞趕他出門，但是同意考慮收他。 第二天，老闆把他從工頭那裡買回。那個工頭開心地拿著錢，卻在橋上失足落水。第四個因為他而死的人。也是第三個遺棄他的人。 香水店因Grenouille東山再起。他實驗著他的想法。老闆教他各種基礎常識，如何將原料（花草）煮沸再蒸得植物漿液（larme），以及香水的前，中，尾三調。每個調4個小瓶子，但是需要非常與眾不同的第13瓶壓軸。這樣的氣味才能留得很久很久。 一天夜裡他砸了很多東西，老闆趕去看，他實驗了丟各種東西進大鍋爐（玻璃杯，皮料，甚至小狗！），但是什麼氣味也沒有得到。老闆告訴他，這些東西就是不會出來氣味的，不存在的就是無法復制。就這么一句話，無法復制物體原有氣味，竟讓他立即暈倒，差點死去。老闆很緊張他的安危，但是不是因為愛，是因為他給他帶來很大利益。 他醒了，喃喃著也許可以換一種方式復制氣味。問老闆，是否也許存在。老闆表情復雜地點頭說也許存在。 他想離開，於是和老闆達成協議。他留下很多香味配方，老闆給他寫證明（？）。然後分道揚鑣。 他才離開，老闆拿著那本配方開心入睡，然後房子震動，這次是徹底倒塌。 這次，是他離棄老闆，但是老闆還是在他離開之後立即死去。 Grenouille需要遠離大城市，找簡單，純凈的環境去思考復制氣味的方法。他需要復制那個不在存在的紅發少女的氣味。 沒有地圖，沒有任何工具，靠著鼻子的辨別方向，岔路口憑著感覺選擇。 他在一個山洞裡住了很久，慢慢忘記了自己的計劃。一天夜裡，他夢到那個紅發少女，他就站在她面前，而她卻看不到他，問，誰？這里其實是他身上沒有任何氣味，那個少女聞不到，於是他對她而言不存在。他醒來拚命聞自己，再沖進大雨中洗澡，再聞自己，還是什麼也沒有。他害怕自己就這樣死去，然後沒有誰記得他曾經存在過；更可怕的是，也許他根本就不曾存在。 他要繼續他的計劃，他要尋找和嘗試他的方法。 途間被一個氣味吸引。又是一個紅發美少女。因為這個美少女的體香，Grenouille來到這個小城。小城開始了不幸。 他繼續實驗他的想法，煮了一個女孩，但是什麼都沒有得到。之後他花錢找妓女回來，想把發膏似的那個東西塗在她身上，然後用類似保險膜作用的布裹起來，隔上一夜再刮回來，這樣會有女人的體味。結果那個妓女看到他的刮刀，怕了，覺得太變態，就把錢砸還他要走，於是他開始了蓄意殺人。 小狗證明了他這次實驗的成功。 這以後，接連12個女孩遇害，被發現時候都是被剪了頭發的裸體。 小城開始恐慌，騷動。 即便再三警告女孩夜裡不要出門，還發了槍給市民。 而那些槍則成了太過緊張的市民互相誤殺的工具。 這里真的有點不太合邏輯，這么大的事，居然沒有辦法去查。 而他行凶以及進行製造香水那些過程，居然這么安全。 不過他的嗅覺太靈敏了，別人在哪裡，在幹嘛都可以用聞來知道。 那一排准備前，中，尾三調的小瓶子被裝滿。剩下最後一個。最重要，最特別的第13瓶香。 那個紅發少女一共逃過3次。 她聰明的又極愛她的法官父親要求搬家，知道那個壞人要在這些女孩身上得到什麼，而應該要最好的女孩到手才會完結。他預感這個最後就是他最愛的女兒。 他還故意兵分兩路，讓僕人上女兒的馬車，自己帶著女兒單獨逃跑。 這里就是故事誇張的地方了，好幾里呢，鼻子真的可以嗅出位置。而且步行和馬奔跑，只差五六個小時而已嗎？ 父女二人在一個家庭旅館住下，父親將女兒鎖在窗口對著海的懸崖的房間，自己在隔壁。但是，鑰匙，居然放在床頭櫃！ 女孩不能理解父親的做法，更覺得委屈。 夜裡，Grenouille從房東的窗口爬進，房東夫婦沒醒也就算了，後來跨過一隻狗－－狗也不會醒的么？這里又是一處不合邏輯。 打不開女孩的房間，他就去去父親房間，直接拿走鑰匙。 女孩在睡，他舉起棒子，女孩轉過來，他竟然停住，女孩也是用嗅的方式醒來，然後看著他。無聲無息。 知道女孩難逃一劫，但是不知道這里為何他沒有立即動手，為什麼女孩眼神那般。因為Grenouille應該是沒有氣味的，而女孩卻是嗅著那般醒來。 第二天清晨，當父親打開女孩的房門，女孩像其他女屍一樣被剃了頭發裸體躺在床上。父親的哭痛徹心扉。 不遠的山坡上，Grenouille在專心蒸煮這最重要的第13瓶香。用最快速度加入已經調制好的香水裡，藏進貼身衣袋。然後被捕。 又有一個不合理，他離開那個小城時候斜背著一個包，怎麼都不可能放下這個蒸爐。。。 女孩的父親將Grenouille倒吊，置於水桶中再抽上來。他神情呆滯地苦苦逼問Grenouille，為什麼要殺他的女兒。 一個傷心欲絕的父親，苦求完全沒有意義的答案，只因為他已經不知道缺失的生命要如何繼續。 回去那個小城，全城人都恨他，都要看著他死。－－這個在片頭已經上演過。那種叫囂。那種痛恨。 可是，Grenouille把香水通過手絹點在自己的大動脈上。他用這瓶完美香水迷惑了所有人。 前調：人們感動地拜他，覺得這不是一個普通的人； 中調：人們迫切需要他的香味，得到時幾乎要昏厥； 最後，他散那塊滴了香水的水帕出去。 尾調：人群全像著了魔一樣，開始脫衣，開始亂倫。有異性也有同性，甚至三人，甚至神父。 這個場面拍起來倒真是很困難。 那麼大廣場，到處是裸體的人，群眾演員要這么多肯拍這種鏡頭的，還要足夠敬業－－因為都只掃到一點，但是有一處不對就很容易看出。 Grenouille也嗅著這個香味。他自己也從前調走到中調再到尾調。人群踢翻一箱橙的時候，他想起最初那個紅發少女。 這時，他的幻想里出現的是少女向他伸出手來，他們擁在一起……相愛相吻，身體接觸，氣味並和。 然而所有人都被香水迷惑了，他卻清醒。他清醒記得她僵硬地躺在地上，她死了，那個體香不再。眼淚滾下他的臉龐。 這瓶香水讓人都有愛的錯覺，就是讓人得到最想要的。哪怕是幻境，也至少存在。 所以那些人瘋了暈了迷糊了，但是那個狀態應該是幸福的。 唯獨他，錯覺只是片刻，始終清醒所以痛苦；他意識到他的愛已成風，於是絕望於是消失。 這個時候我突然意識到原來Grenouille還是有愛的。 他從出生到死，都沒有人給過他愛，那麼他會殺人，這樣平靜地殺人，為了這樣一個他愛上之後立即消失的紅發少女殺人，覺得合情合理。 沒有得到過愛的人，是會殘忍。 可是，在那個女孩遞給他橙的瞬間，也許他感受到片刻的愛，或者只是我的想法－－我沒有看過小說，一點也不了解，還只是看了一片不太聽得懂又沒字幕的法語片。 第13瓶香的那個美少女的父親向他走來，他也還清醒。可是當他走近，也還是跪倒在這個香味里，抱著Grenouille哭，聽到「我的兒子」這句…… 這里我猜，他曾經失去他最愛的兒子，就是片中他女兒換花的那塊墓碑－－小說里應該有答案。因為失去兒子，無比珍惜女兒。當都失去，心已跟著死去。 這瓶香水讓他得到他最想要的環境，所以他跪倒，抱住Grenouille哭，喃喃mon fils…… Grenouille離開。 這些人慢慢蘇醒。看著自己和別人的丑態，全都窘迫地迅速穿衣回家。 Grenouille回到他出生的地方，在難民區那樣的地方，將整瓶香水從自己頭上倒下。 那些身上破爛骯臟並且飢餓的人們沖來圍著他，要吃掉他。 對於這些人，最想得到的就是不再飢餓。他們聞著那個香味時候的神情就好似一塊巨大的可口肥肉近在眼前。 然後，他就這樣消失。 只剩下衣物和那個倒盡的空瓶。 如同他出生之時。一無所有。 末了，畫外音：他至少來到世上做了一些事，出於愛（par amour）。

10. 電影香水深度解析

電影《香水：一個謀殺犯的故事》上映於2006年，由湯姆·提克威執導並改編自帕特里克·聚德金斯的同名小說。影片以嗅覺的指引、以對香水的找尋為敘事線索，講述了十八世紀，出生在腐敗惡臭的魚市裡的格雷諾耶從小命運多舛，但他卻擁有超乎常人的嗅覺天賦，一次偶然的邂逅他愛上一位少女的體香，並不小心失手殺死了少女，為了把這種香味保存下來，他設法進入香水鋪工作，夢想習得保存世間所有氣味的方法，從香水鋪到格拉斯他對氣味的偏執導致他最終走上黑暗的道路。

關於本片，網上有很多關於電影藝術與人性的解讀，然而我們最常看見的版本大多是透過格雷諾耶這一人物形象，為觀眾揭示的卻是一個現代社會中歸屬感和愛的缺乏導致的一系列悲劇。但是，反過來站在男主的角度，這部影片的很多細節卻更值得我們思考。
一、影片中配角均是這不堪世界的縮影

電影開頭，彌漫惡臭和腐敗不堪的魚市，男主的母親第五次在魚攤生產並丟棄了男主而被魚市眾人所發現，男主母親慌亂逃跑，而後被眾人送上絞刑架。

一開始，電影彷彿想要告訴我們這不僅是一個污穢不堪的沼澤更是一個無情的世界。不明是非的路人、神情慌亂而麻木的婦人，我們似乎感受到電影里近乎荒誕的現實，污穢的魚市滋生的不僅僅腐敗還有可悲的人性。

婦人死後，嬰兒被送進人滿為患的孤兒院里，原本天真純潔的孩子看著弱小的嬰兒卻頓起殺心……

孤兒院長加拉爾夫人虛偽的外表下卻是利慾熏心的行屍走肉，皮革鋪老闆亦非善類。

包括後來買下格雷諾耶並教授他製造香水技藝的巴爾蒂尼亦是利用了他的天賦賺取利益。

正是這自私而冷漠的世界無形間造就了格雷諾耶，他不知道什麼愛，更不懂得世間善惡。有人說，格雷諾耶的罪惡歸於自己對美好追求的本能慾望。小編則認為這種說法太過於表面化，實質上骯臟的世界才是格雷諾耶慾望的放大鏡。
二、格雷諾耶對氣味的偏執表現

影片中，格雷諾耶第一次從皮革鋪走出接觸到這個世界不同的氣息，從此打開了他對未知世界探索的慾望，但是有一點卻至關重要，雖然他靈敏的嗅覺可以分辨所有的氣味，卻無法分辨世間善惡美醜，這一點為他後來的極端偏執做足了鋪墊。盡管這種嗅覺表現得像動物一般，但是花花世界的氣味魅惑卻打開了他的心扉，追尋自我的旅程就此開始。

直到他尋找到一種特別的氣息，這種氣息就像磁鐵一般吸引著格雷諾耶，終於壓抑不住本能對氣味的執著，一路尾隨找到氣味來源的少女時，他困惑了……

失手殺死了那個特別的女孩，他第一次感到慌亂，並不是因為殺人而慌亂，而是隨著氣味漸漸消失。他不明白什麼是愛，更不懂得憐憫與博愛，格雷諾耶像覓食的野獸般尋找這種醉人的氣息滿足自我的慾望。

直到後來，他從巴爾蒂尼那兒學到了製作香水的技藝，氣味本能的驅使下來到了格拉斯，在那裡展開了瘋狂的殺戮和實驗，只為創造出令他難忘的特別氣息，此時的他已經逐漸喪失人性，天賦、偏執和瘋狂讓他變成真正的野獸。

直到被審判的那一刻，格雷諾耶也沒有放棄對美好氣息的追尋。可以說，這一切瘋狂如野獸般的行為終歸來自這個冷漠自私充滿污穢的世界，並沒有人教他如何去愛，而他的偏執和瘋狂正是尋找愛的表現，但他卻渾然不知。
三、罪惡滔天的格雷諾耶人性的閃光點

雖然格雷諾耶罪大惡極，但在影片的結尾亦是最高潮部分可以看出，他也許才是最值得同情的人。看過本片的小夥伴都知道，其實格雷諾耶雖然嗅覺超乎常人，但他卻是一個沒有任何氣味的人，影片結尾他創造充滿魔力令人心生愛慕的香水無非只是為了自我存在感。

而另一邊，他創造的氣息則喚醒了他所未知的愛。其實愛才是真正保存這種氣息的香水配方，他恍然大悟，一直以來他所追尋的其實竟如此簡單。

如果他樂意的話，他手中的香水不僅可以幫他脫罪，而且還能征服整個世界，但是他並沒有這么做。最後懷著深深的罪惡感，他隨著氣息找到他出生時的地方，一整瓶香水倒在他的身上，飢腸轆轆的人們聞香而來結束了這一切……

有人說，這是一部荒誕的悲劇，格雷諾耶是一個從命運多舛走向自我毀滅的角色。其實，縱觀全片，所有故事情節和畫面都是如此現實和黑暗，甚至沒有一絲希望，唯獨最後格雷諾耶的自我救贖才彷彿看到了一絲光明。設想一下，假如格雷諾耶出生時沒有被丟棄，假如他懂得什麼是愛，或許會有不一樣的人生。格雷諾耶並不是瘋狂的殺手，真正瘋狂的而是這個冷漠自私殘酷的世界。

但是，話又說回來，世界原本就是骯臟與腐具不堪的類象。電影顛覆式的藝術表現手法不僅為觀眾揭示赤裸的人性，更揭示瘋狂的現實世界，這正是電影的魅力所在。