⑴ 美食說說經典語句享受美食,享受生活
1、初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋。
2、胖子吃給瘦子看,是一件很拉風的事兒
3、吃貨其實很偉大,TA背負著要胖死的危險,仍然馬不停蹄的去吃
4、人是鐵,飯是鋼,吃貨總比痴貨好。
5、順著人流,我們來到了蒙古烤肉區。這地方可真有意思!煙霧裊裊,服務員們穿著各式蒙古服裝,邊烤肉邊跳舞,快樂得不亦樂乎。看著看著,我也不禁扭動身體跳了起來。這兒的肉可真多,有牛肉,有羊肉,有馬肉,甚至還有駱駝肉!我可從來沒有吃過駱駝肉,不知道是什麼滋味,真想嘗一口啊!
6、瘦子吃給胖子看,是一件很殘酷的事兒
7、我們都是吃貨。閨蜜,等俺有錢了。我要帶你吃遍所有的美食。
8、山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持。
9、拒絕吃貨求婚的必殺句:1。我不會做飯;2。我只吃飯不洗碗
10、兩個人能否長久在一起,三觀很重要,但對於吃貨來說,三餐更重要。
11、今天,大家來到了慶陽,不能不為大家介紹一下我們慶陽的美食。慶陽的飲食文化源遠流長,環縣羊羔肉、鎮原糖油餅、合水糖圈圈、正寧豆腐,還有蕎剁面、炒豆豉、豬血灌腸、冉面、洋芋布拉、麻仁包、攪團、高粱卷、涼粉、燕麥柔柔、土暖鍋等等。而且慶陽風味小吃在中國甘肅首屆美食節上以獨特的地方風味獲得甘肅名宴稱號。
12、所謂吃貨,就是吃飽了沒事做。
13、媽媽熬的雞湯,白色的,很香,鹹味,很好喝。每次媽媽做雞湯,我都拿個小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。
14、這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。
15、吃是為了生存,所以吃貨只是求生慾望特別強烈的人而已。
16、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹;蜀酒濃無敵,江魚美可求。
17、凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。富者不肯吃,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。
18、提起一座城市。只想到那兒的美食。這就是吃貨旅行的意義。
19、臭豆腐乾是熱情好客的,她總是把濃郁的烈性的香味彌漫在周圍的空氣中,讓人為謀其面,先文其香。
20、東門買彘骨,醢醬點橙薤。蒸雞最知名,美不數魚鱉。--陸游
21、灌湯小籠包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,張嘴咬一口,裡面鮮美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉團,不肥不膩,入口爽滑那真叫美!
22、粽子用綠色的蘆葉包著純白的糯米和紅色的棗子,煮熟後,剝開蘆葉,只見米團里彷彿嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很好看。
23、就算生活過得再怎麼不堪,我要努力吃下去。
24、我有一顆減肥的心,奈何我有一張吃貨的嘴
25、據說這就是吃貨狂吃時的狀態:嘴裡很享受,心裡很想瘦。
26、日啖荔枝三百顆,不辭長做嶺南人。
27、多麼希望你是一道美食,我做一個真空的盒子,將你永遠在我心中保鮮,誰也不行,你是我的獨家記憶。
28、每天叫醒你的不是夢想,也不是尿急,而是不安分的靈魂,因為餓了。
29、鄉愁就是味覺上的思念,無論一個人在外闖盪多少年,即使口音變了,但對故鄉的食物,仍懷無限意念。
30、天有不測之風雲,人有霎時之蛋撻。
31、世人個個學長年,不悟長年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只將食粥致神仙。
32、烤紅薯焦糊糊的,周身滿是草灰,嗅一嗅,香噴的氣味馬上會進入你的五臟六腑,令你口水直流三千尺。
33、你總看到女神自拍美食,偏偏她還怎麼吃都不胖。其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
34、小混沌,個小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美!
35、夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭,揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初;惟有蒓鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回;家家戶戶剝春筍,白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶。--鄭板橋
36、新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥。
37、秀風景,秀美食,秀工作,秀恩愛,秀孩子。打開人人微博朋友圈,似乎都是大家過的都很好。
38、那些冰糖葫蘆紅彤彤的,在陽光的照耀下閃閃發光,不知引來多少小孩兒渴求的目光。
39、近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多麼的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到裡面那純美的湯汁兒。
40、我有一個夢想,夢想有一天,全世界所有的飯店都會免費
41、提起溫州,大都與電器之都、財富神話相聯系。在那些飛速經濟發展的光環下,清清的甌江水大概流淌著孩子們幼年全部快樂的記憶,以及那些回盪在巷口的鹵味、炸魚乾的香味,仍然會隨著風,絲絲屢屢的鮮活著吹起,構成我所有關於鄉情的念想。
42、每個城市都有不一樣的街景,不一樣的美食,不過,沒有你的身影,似乎都一樣。
43、雲南的特色美食,我是幾乎沒有嘗到過的。有高原胃口退化的原因,還有精神勝利法的原因,等等。現在已想不起那些味道了。也許有些辣,也許有些酸。也許,似是而非。
44、據說每個閨蜜旁邊都有一個吃貨,她們都有一個特點,就是總喜歡把食物叫做好吃的。你有嗎?
45、有個吃貨女朋友真好,別人哄女朋友都要說帶你買衣服買首飾買包包而你只需要說,走,帶你吃好吃的去
46、用刀切開它,可以看見那鮮紅的瓜肉,裡面一顆籽也沒有,還沒有吃到嘴裡,就聞到一股淡淡的清香,你咬一口,嘴唇上舌頭上同時染滿了鮮紅的汁水,甜津津的,叫人越吃越愛吃,冷凍過的西瓜更清甜無比,比那剛買的還要好吃,冰涼涼的,真是夏天解暑的好水果。
47、我發現了,作為吃貨,要麼餓,要麼撐!
48、長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。--蘇軾
49、無竹令人俗,無肉使人瘦。不俗又不瘦,竹筍燜豬肉。美食說說經典語句 享受美食,享受生活
50、做美食就像做人,必須真材實食料,還要去雜選優。精心烹飪才會成為美味佳餚。
51、吃貨都是、開心的時候,吃好吃的慶祝一下;難過的時候,吃好吃的安慰一下;無聊的時候,吃好吃的消遣一下!
52、終究還是擺脫不了吃。我愛吃,愛吃,就愛吃,我是吃貨我驕傲!
53、我是一隻小小小小鳥,想要吃呀吃卻怎麼也吃不飽
54、鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點。
55、有兩樣東西別人搶不走,一是你吃進肚子里的食物,另一個是你藏在心裡的夢想。所以我要做個有夢想的吃貨。
56、蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之。
57、世界上有兩個我,一個吃貨的我,一個真心想減肥的我。
58、品位美食,而不是品位菜單,燒一鍋好菜,也絕不是燒錢。
59、秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘。--蘇軾
60、明月幾時有,把酒問青天;我飲不盡器,半酣味尤長;偶得酒中趣,空杯亦常持。--蘇軾
61、今天吃喝不努力明天努力找吃喝。
62、每一個高喊著減肥的妹子都有一張停不下來的嘴。
63、燒賣里碧綠的顏色,透出蒸熟後薄如紙的麵皮,猶如翡翠一般。輕輕地咬上一口,皮一點便破,吃到裡面由蝦仁、韭菜和雞蛋製成菜茸,爽口清潤。吃下去後嘴裡還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香。
64、時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹。
65、每個城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化習俗,可是沒有你,似乎都一樣。
66、作為一個吃貨。吃零食不是因為餓了、而是因為嘴巴寂寞了!
67、一個吃貨的遺言:別的什麼的就得了,給我燒一份海底撈和兩個服務員
68、小餅如嚼月,中有酥和飴。
69、紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍。
70、鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香。自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉。
71、我拿來水瓶,朝茶杯里倒上開水,頓時,水中的龍井茶如同千萬條小魚上下翻飛,煞是好看。
72、湯汁濃、味道重、油水足的菜,就是好菜,用濃而不膩、味濃香醇、鹽足油重等詞語,來形容美味佳餚。廚師調味,也離不了濃、重、大的三字原則。
73、對於吃貨來說,吃與不吃和飽了沒飽是沒有關系的。
74、小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯呢。俗話說得好:輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。不過我餓管不了那麼多,望著那麼美味的小籠湯包,我的口水早就飛流直下三千尺了,我顧不得什麼淑女形象,抓起湯包就往嘴裡塞。
75、色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩。--陸游
76、纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。
77、我總是看著外婆忙碌的身影,看著那些鴨舌、鴨掌、雞爪在外婆的手下變化,直到放到燉罐里。我總是趴在火爐子旁,吸著鼻子,聞著越來越濃的鹵香。而守在旁邊的好處就是,在快燉好的時候,外婆總會夾起一塊鴨掌,放在嘴邊輕輕的吹氣,再塞到我嘴裡:饞小子,嘗嘗好了沒有?
78、早飯我唯一不吃的兩樣東西是午飯和晚飯。
79、對吃貨來說,這世上唯一不能吃的就是虧
80、匾里的澱粉是早就洗出的,然而院里的陽光停留就幾個鍾頭,搬進搬出的,有好些時日了。蘿卜片是新切的,白白的薄片攤在門板上,像小時瓦屋縫隙里漏進來的一個個光柱橢圓地印在泥地上,斑斑駁駁,層層疊疊著。還有切成條狀的蘿卜,倒像是粼粼湖面上閃動的銀魚了。
81、從進入廚房的瞬間開始,你們就肩負著烹飪美食的責任。這無關經驗和立場。
享受美食的心情短語
一、玩得行程滿就沒有太多時間好好享受美食了。早晨去附近吃了自助式早餐,味道一般。晚上找了間小店吃了想吃的生煎以及灌湯包,又吃了蘇州的面,選了經典的爆鱔蝦仁澆頭,面做得還不錯,還有牛肉粉的味道也好。希望明天在蘇州的這兩頓可以再享受一下蘇州的美食,將蘇州味道烙印在自己的胃上留作長久記憶。
二、換了家風格別致的民宿,兩美女姐妹開的,英文簡直6的飛起。夜晚可以在陽台好好享受美食吹吹風了。
三、搗鼓做出的榴槤班戟。喜歡吃榴槤的人都是會享受美食的人。
四、各大景區都人潮擁擠,只能隨著人群移動,根本無力觀景攬勝,乾脆找個地方享受美食,然後逛逛公園,呼吸呼吸新鮮空氣,美哉美哉。
五、素顏照騙出境假期就是用來見好友+享受美食+靜靜發呆。
六、昨晚八點多睡到今天上午,可惜上齶被燙壞,不能享受美食了
七、這個周一幾乎每個人都在享受著假期,周日經歷了長途跋涉的旅途,周一給自己來一天放鬆,漫步長街,享受美食,原來熟悉的地方總是能再次發現新的驚喜!
八、感冒發燒,拉了兩天肚子,我已經不想說話了。好不容易休息兩天,都不能讓我好好享受美食
九、我想去義大利享受美食,我想去印度找到信仰,我想去巴厘島,帶著我的愛,我想去巴黎,找到我的浪漫!我首先要成為更好的自己,我要錢,我要時間,沒有這些,我哪裡也去不了。希望你我的護照都會有幾十個戳,然後,我將會帶著它一起火化。這個世界,我來過,我愛過。
十、不被時間和社會束縛,幸福地填滿空腹之時,那一瞬間,他已變得唯我獨尊。自由自在、不被任何人所打擾,毫無顧慮地享受美食的孤高行為,這種行為正是現代人都被平等賦予的最高的治癒。
十一、有生之年來一場世界旅行怎麼樣?去冰島看看極光,去俄羅斯感受貝加爾湖的寧靜,去法國等埃菲爾鐵塔,去土耳其乘坐熱氣球,去布拉格享受美食,去馬爾地夫吃水果宴,去紐西蘭賽艇,去紐約看自由女神,去斐濟玩玩笨豬跳傘潛水滑翔,最後回到中國過柴米油鹽相濡以沫的日子
十二、希望自己一直都是吃不胖的年紀肆無忌憚的享受美食並且還在長身體。
十三、不是說好了和妹妹們一起玩你怎麼獨自享受美食去了
十四、國慶,你們是何種打開方式!是旅行中,還是每日聚會享受美食、或是宅在家完全的放鬆
十五、哈哈~逛了一天,吃了一天。我又來放毒啦!減肥同時也要好好享受美食不能對自己太苛刻!好好運動也要好好吃~
十六、話不投機半句多享受美食最重要。
十七、這次成都之行,讓我感受到成都的熱,匆匆幾天過去,我還沒有來得及享受美食就要回去了,再見成都生活在重慶二十幾年,居然第一次來成都。。。嘿嘿,下次再來。。繼續開啟成都行。。。
十八、到蘇州的第三日,仍舊無法優雅的充分享受美食,因為白天的時間總是想盡量給景點,五點之後開始補上。先是去買了鮮肉月餅和鮮肉蛋黃月餅吃,連月餅如何出爐都拍了下來。又去了聞名已久的朱鴻興吃了面條和小籠,很喜歡蘇州面那種細但也有嚼頭的感覺,更喜歡的是湯的味道,媽媽說回家以後也可以嘗試一下。
十九、國慶節7天假這就這么過去大半了。宅在家裡,安安靜靜的跑跑步、聽書、看片子、享受美食。再把難弄的家務活一鼓作氣完成。這個節日天氣大好,卻實在不適合去人山人海的地方。節前寫的國慶計劃一條條照著完成,成功感也是油然而生,這樣很好,清靜!
二十、今晚沒得去看KK,實在沒精力帶娃看兩場,就讓我羨慕一下現場的。呆在酒店行政酒廊享受美食,沒想到小小盤的下酒菜出品那麼高,真沒訂錯酒店
二十一、我大概這輩子都變不成一個瘦子因為我太享受美食給我帶來的滿足感了
二十二、長了智齒都不能好好的享受美食了。
二十三、85塊,有人享受美食,有人添置日常所需,有人積少成多,有人添錢加衣,有人買花插瓶。有時別太在乎別人的看法,不管你是作何用途都是對的,你覺得值得就是值得,每個人都很特別,每個人的看法不同,所以管不著也管不了。沙龍娃娃小歪
二十四、享受美食。把這頓飯當作難得的一頓,把朋友相聚看作是最後時光,把生命中的所有來倒計時看待,會更加知道珍惜,懂得感恩。
二十五、太平山頂享受美食。這家餐館是拍阿甘的導演開的,女友在美國吃過兩家味道都還好所以帶我們過來。裡面一直放著我喜歡的電影。
二十六、吃東西是唯一解決煩惱的途徑,享受美食就會讓我忘卻看書的煩躁,大家知道這叫什麼嗎?
二十七、從雲南到美國呀~~沒享受美景光享受美食了。
二十八、一起逛超市,一起買菜,一起打掃衛生,一起燒飯,一起享受美食,一起跟媽媽聊天,久違的感覺。以後有時間多回來陪陪我可愛的老爸。
二十九、藍天、白雲、小橋流水~斑駁古老的建築伴著青石板路~小巷深幽~往來的烏篷船載著遊人緩緩而過~鏡頭里都成為各自的影像畫面~停下腳步享受美食~品味烏鎮慢生活!
三十、上班認真工作,下班跑去健身,流汗結束享受美食,閑暇時游泳,踢球,看喜歡的電影,偶爾唱歌,逛街,這就是眼前我所享受的生活,不喜歡死宅也不喜歡被人打擾。
三十一、每天最開心的事情就是能夠好好享受美食。
三十二、今天去吃牛排,看到知道老爺爺獨自一人吃著西餐。我突然很欣賞他對生活的態度,我不知道我像他一樣老的時候是否有心境坐在這樣的餐廳獨自一人享受美食。
三十三、秋天天氣漸漸轉涼,容易感冒、咳嗽,嗓子不舒服時,在家喝一杯秋梨膏,立刻見效!家裡的小朋友也可以喝哦,享受美食的同時也可以更加健康,為身邊的人轉存吧~
三十四、真的貪食者怎麼可能會有念頭拍個照再吃,當然是飯菜一到,就迫不及待享受美食了呀,因為此時的食感最好。
享受自己做美食的說說
一、昨晚准備好的早餐,今早直接吃就可以。一個焦糖布丁和一個加了點抹茶的蛋糕,味道非常好,越來越享受變著花樣做美食的樂趣了。不自己做甜點的時候真體會不到放糖放到肝顫的節奏。
二、在十分飢餓的情況下,自己下廚比叫外賣來得更快捷和實際。隨著年齡的增長,越發不愛在外面用餐,即使自己不會下廚,也帶著歡喜享受的心來為自己做幾道美食。
三、一個人一定要好好照顧自己,給自己做一道美食,好好的去享受生活,你會發現,幸福其實就在身邊!
四、享受生活的美其實很簡單,有時候哪怕只是一次簡單的聚會,都會讓你心潮澎湃。享受美食的味,哪怕只是自己做的粗茶淡飯,都會讓TA感動不已。
五、看著自己做的美美的菜心情很是愉悅,雖然我吃的極少,但我享受創造美食的過程啊。
六、既要推廣美食,又要結合文化底蘊,給大家傳遞美的精神享受。看著自己做的推送,我真的是越來越能胡扯了。秉承老闆給我提的意見。
七、美食!好看吧?有食慾嗎?不要以為餐廳吃的;不要以為是網圖。這是我們自己做的,我正在享受中。雖然我只打了個下手,不過給我時間我也能做出這么一桌美食的
八、昨夜你未入眠,今兒清晨你要打雞血去市場給愛人買他喜歡的豬腿兒。因為他瘦了一圈。但遺憾的是你不會做,所以只能他自己做。後者一起享受香香的美食。
九、享受做美食的樂趣,空閑時間用心給自己做點美味,愛自己,愛自己的味蕾。
十、廣州今天的氣溫剛剛好,不冷也不熱,適合宅在家,放空自己。。給自己做頓美食,聽聽音樂,享受一個人的安靜周末。
十一、自己做美食也是一種人生的享受。
十二、我想吃拉麵,想試著自己做拉麵湯。無聊的時候琢磨琢磨美食也是人生一大享受,對吧,應該是吧。不知道從什麼時候從小吃貨變成能吃就行,完全不講究。
十三、長肉的季節!晚飯還沒消食,鄰居小美女又送來自己做的麻辣牛肉和鹵味。我想說歪歪哥你是研究美食上癮了!雖然我能享受美食,不過女孩子還是不要太賢惠。
十四、成都妹兒從小喜愛美食,不單單是體現在愛吃,而是吃過了還要學著自己做。你知道嗎,動手學習製作美食的過程也是一種絕佳的享受呢。每當品嘗著自己親手做成功的美味時,心裡美滋滋的。
十五、千萬不要被周圍的環境給同化,快樂其實很簡單,工作之餘,吃著自己做出來的美食也是一種享受。
十六、不管心情好壞,放空下來給自己做一頓美食,亦或是嘗試一款新的酒,都是一種享受。
十七、享受完自己做的美食寶寶就要去上班了。
十八、自做自受,血受你多久沒給自己做頓飯吃了?一起做飯吧!喜歡的朋友可以關注本人微博,每天一期直播,一起享受美食吧
十九、健身,給自己做美食。非常享受這樣的日子。今天在路上看到一個五官不錯的女人兇狠地跟她的同伴咒罵指責自己的老公。女人,有誰值得你把自己變得這么難看呢?張雨綺,活得漂亮!社會變得多元和寬容,真好!
二十、生活的儀式感很重要,忙綠的日子裡也要把柴米油鹽的生活過的有詩意。給自己做一頓美食,好好享受。願自己每天都可以保持愉悅的心情和積極的生活心態。
二十一、在吃了一次瑪芬蛋糕之後我就喜歡上了這種簡單好吃的蛋糕,這次我就自己做了一回瑪芬蛋糕,感覺還不錯。作為一個吃貨,有時自己做美食也是一種享受。
二十二、知道越多就越難控制自己不去比較。所以還是自己做美食和享受美食最實在。
二十三、最幸福的時刻便是享受自己做的美食。
二十四、一個人的生活很簡單,一首單曲循環,一本筆記,一份自己做的美食從惶恐到開始慢慢享受,只是一個習慣的過程。
二十五、有人問過我,為什麼要叫這個名字。我說我很喜歡做菜,做菜我很享受這個過程也能在其中讓自己放鬆。要是能讓自己愛的人吃上自己做的美食是男人的夢想。我能看見吃到美食後的幸福感。吃到我做的東西的人可能,我不是她的喜歡的。但一定是她最愛的。
二十六、不在家上班也一樣可以享受自己做的美食
二十七、此時此刻,我只想坐下來好好享受自己做的美食。
二十八、吃美食是種享受自己做美食是一種生活。
二十九、曹氏紅燒肉蓋飯閃亮登場。品相基本達到自己的預期~第一次自製改良配方的紅燒肉,從食材到備料包括米飯,全是自己做的,雖然花了將近一個小時,但是晚飯享受著自己自製的美食,已是莫大的幸福,這個周末過得太充實自在了!忍不住為自己點贊呢~
三十、同事做的椒鹽雞翅,除了椒鹽被我放多了咸了,其它都很成功,這么久下來發現自己做的食物是越來越難吃,以後很難享受到美食了,害怕嗎?酸甜苦辣咸,我都要往嘴裡送,選擇了就不要抱怨,忘記一切煩惱,繼續前進
三十一、今天小廚師們棒棒噠!可以享受到自己做的美食,真快樂!我們不要整天把孩子禁錮在書本上和屋子裡,應多讓孩子到戶外去活動,要讓他們走進社會,了解社會,多參加一些社會實踐活動,親身體驗,感受生活,多多陪陪孩子。其實,真正的愛是給孩子心靈上的關懷,是給孩子合適的教育。
1、原諒我把眼睛給了光芒,鼻子給了空氣,把耳朵給了音樂,嘴巴給了美食;請原諒我把自由給了自己,卻仍然把線、徐來:最可氣的,就是你們社交網路里,各種旅遊各種美食,各種心靈雞湯宗教文化,秀恩愛曬幸福。我每天當牛做馬累的像狗一樣,半夜三更回到家裡,還要給你們點贊!
2、人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了。
3、45不要相信一個吃貨說她要減肥,她說這話的時候,一定是她剛剛吃飽的時候。
4、世上有三美,美景、美食、美人。願攜自己的美人,與其共賞天下美景,共品人間美食!
5、我愛你聽過最動聽的情歌是你輕哼的搖籃曲最可口的美食是你做的燒帶魚你用畢生溫柔卻只盼我無憂一生母親節特輯
6、美食常常是刺激,豐富味覺的感受,使享受美食的人充滿幸福感。但是,在刺激之外,美食更重要的是一種想像,激發創造力,在想像中探索食物與生活的美妙之處。
7、所有由美食紀錄片引起的垂涎之心皆可從這里找到最好的出口, 一切思鄉、懷舊、想家的情緒都能在這里得到最溫暖妥帖的安放。這里沒有復雜的技法、炫目的配料、精緻的器皿,只有與紀錄片一脈相承的食物本身的質感、美味。
8、把體重留給愛的美食,把眼睛留給好風光,把等待留給一直尋覓的真心,把歡喜留給一次次突破障礙的勇敢,把擁抱留給永遠不會離開的自己。
9、唯星空與姑娘與美食與美酒與小說與電影與風景與宇宙與真理與自己不能辜負。
10、由於熱情而不顧美食恐怕還是情慾的至低境界,因為熱情而共享美食也還只到情慾的中間層次,以熱情製造美食,再用美食來打造兩人的熱情,才是人生享受的天堂。
⑵ 吃過哪件美食,讓你相信了「熱愛美食的人,一定會熱愛生活」
親親很高興回答您的問題嘿嘿,吃火鍋,會讓我覺得熱愛美食的人,一定會熱愛生活。
最近幾天氣溫下降,感覺秋天是真的已經來了,大概很多人都會和我一樣,每到天氣寒冷的時候,就喜歡圍著火爐,吃一鍋熱騰騰的火鍋。
看著騰騰升起的水汽,就感覺到了溫暖。為什麼大家會覺得熱愛美食的人,一定也是熱愛生活的人呢?
我以前聽過別人說,熱愛口腹之慾的人,有點不務正業,大家都在奮斗,他只想著吃吃喝喝。我覺得這個喜歡吃,會吃,也是有個度的,他並沒有影響生活,只是單純的喜愛,有什麼過錯呢?
人生短短幾十年,每個人的追求不一樣,有人追求功成名就,有人追求金錢,有人追求愛情。想法不一樣,沒有什麼對錯。
一個能從美食上,感到開心與滿足的人,我相信他一定熱愛生活,小小一道美食,就能撫慰他生活的不如意,工作的失落,讓他快速從低迷中走出來,有什麼不好呢?
最後希望大家都能好好的熱愛生活哦
⑶ 東莞有什麼好吃的美食
東莞飲食特點具有嶺南地域特色,屬於中國八大菜系粵菜之廣府菜風味,其中,東莞最著名的風味小吃當屬厚街燒_瀨粉和三禾宴。
厚街燒鵝瀨粉:東莞人壽宴的傳統食品,寓意長長久久,多福多壽。東莞最出名的燒鵝瀨,當然非厚街莫屬。燒鵝瀨,最講究的是一鍋美味的高湯,那得用整隻雞、大塊肉、大塊骨,加許多特種葯材和香料熬制。吃的時候,將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中,然後加上一大勺高湯,粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝,那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味,更是美味誘人。
東莞的水鄉以種植水稻為主,每年夏秋之交,禾花飄香,稻穀金黃,以禾花、稻穀為食物生存的禾蟲、禾花鯉魚、禾雀到了這個季節,都長得肥胖鮮嫩。人們將禾蟲、禾花鯉魚、禾雀捉來,烹飪,擺上宴席,招待客人,俗稱三禾宴。
⑷ 有哪些好看的美食電影
文/艾小魚
冬天最適合一起過冬的美食電影,快快收藏吧!
1、花間提勺方大廚
推薦理由:古裝網劇,美食加破案,順便談個清新搞笑的戀愛
看了就停不下來的網劇,不是有毒,是因為有很多看著就能留口水的美食。女主方一勺可愛又善良,男女老少看了都喜歡,更有網友說「娶妻當娶方大勺」。
這是一部豆瓣評分8.7的網劇,絕對的下飯好劇。吃飯、破案、順便談個戀愛,一季只有十幾集,輕松又愉快。
2、落魄大廚
推薦理由:移動餐廳上的美式美食
本片當中的主人公卡爾,是一個天才廚師,同時具有極佳的創造力,他有一個兒子和一個前妻,而前妻還有一個前夫馬丁。卡爾在事業跌進了谷底時,在因緣際會下獲得了馬丁的協助,開始帶著兒子與前妻用小餐車與當地食材結合,翻轉出了卡爾的人生新體悟。
縱然山窮水盡,只要有熱情與才華,還是可以柳暗花明又一村。並且在這過程當中逐漸的成長,實在是一部很值得觀看的餐車美食劇。
3、深夜食堂
推薦理由:日式美食和深夜裡各式各樣的人生
故事主要講述的是一家日本的深夜經營的食堂,在深夜12點的時候,雖然菜譜只有豬肉味噌湯,但是只要是客人想吃或喜歡吃的食物都可以點。一群客人在食堂內喝著小酒,吃著自己所鍾情喜愛的食物,同時也道出了自己人生的酸甜苦辣。
故事從頭到尾以不同的食物來分別描述,在最後做出了一個開放式的結局,讓每個觀看的影者們都能在自己心中聯想到不同的故事,實在是一個很高明的處理手法。因為在真實人生當中,所有的悲歡離合都沒有一定的喜或悲,因此在這充滿人氣味的鋪陳引導下,很容易讓人逐漸地融入,並有身歷其境之感。
我們也拍了中國版的深夜食堂,黃磊主演,不嫌棄的朋友也可以去看看。
4、小森林(冬春篇)
推薦理由:單身女青年的田園生活,可以學來自己做的日系美食
女青年市子無法融入大都市的生活,回到了老家小森林,過起了自力更生的田園生活。自己種田,採摘,收獲,過著春夏秋冬,做著地道的日常美食。那個納豆糯米團子看著真的很好吃啊!
電影有詳細介紹她烹飪的過程,在家的小夥伴也可以照著電影學來做日系美食,這部電影絕對是森女文藝系小清新們的最愛。看冬春篇看不過癮的,再來一部夏秋篇吧!
5、總鋪師
推薦理由:台灣首部史詩喜劇,有很多灣灣的古早味
在台灣,只要有婚事喜慶謝神等活動,一定會辦戶外餐宴,並請來有獨特技術的主廚來在當天出菜。總鋪師為厲害的地方,在於一開桌吃飯當天出菜不只講究及時,快速,更要好吃,面面俱到。新鮮食材的選用還有料理的過程也都別有風味的描寫了進去。片子也講述台灣普遍市井小民的心聲和和對於古早味的追求,隱喻當時台灣所創造的經濟奇跡現已不再,日子再苦也要哈哈大笑過下去。
6、喜歡你
推薦理由:金城武和周冬雨的愛情小喜劇
金城武的顏就不必說了,即使一把年紀也是很迷人。周冬雨俏皮可愛,在電影裡面飾演一名廚師,她以一道「巫女湯」收服了金城武飾演的霸道總裁路晉。兩人因食物結緣,開始了一段奇妙的愛情之旅。從完全不同階層的人變成一桌吃飯的情侶,愛情的力量和強大,食物的力量同樣強大。
⑸ 美食圖書館 +幸福不過一碗飯
年有四季,食有五味,人間風情百般。
人人都愛美食,因為這是最簡單的滿足,僅僅是入口對味蕾帶來的刺激,就包含著無數種滋味。那不只是酸甜苦辣咸,喜怒哀樂痛,更是生活的味道。有回憶,有平靜,有好奇,有治癒,還有著對未來的美好期待。
不管是《舌尖上的中國》還是《深夜食堂》,美食所喚醒的都是內心深處的一份感情。它可以是最簡單的安慰,也可以是濃重的鄉愁,又或者是愉悅的享受。
下面就來說說有關美食的書,一起來一場心靈的美食之旅吧。
每個地域都有自己的味道,那是屬於穿越歷史長河傳承的記憶,也是地域特有的標簽。如果不了解一個地方的文化,風土人情,那麼一定無法品嘗出這些美食真正的味道。而在美食背後,所蘊藏的更多。
北京人好吃,也講究吃。京味兒不止是烤鴨,還有著燒茄子,醋溜白菜,麻醬面,春卷等等,這些並不特別的家常美味。不了解京味兒,就無法了解北京這個城市。不止是燈火霓虹的都市,還是充滿生活氣息的京城。
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細致到每家的特色與味道,被稱為散步達人的松浦彌太郎帶你品嘗東京的街頭小巷風味。不同於旅行指南,書中的每種食物都有著自己的故事,那些隨著東京快速發展的回憶與往昔都摻雜其中,成為獨特的東京味道。
蒼蠅館子是街頭小飯館的別稱,沒有任何的包裝,有的只是當地最原汁原味的普通食物。一個城市的蒼蠅館子中往往有著最為正宗的小吃。體驗蒼蠅館子,也是在體驗當地人的生活。跟著這本書,你可以尋找到四川最好吃,最正宗的蒼蠅小館,也可以看到最普通的四川人是如何生活。
香港美食起源於廣東美食,但在歷史演變中更多了些西式風情,讓它又有了自己的特色。在飛快地城市節奏中,偶爾也能慢下來,細細品嘗下這些融合了傳統與現代的食物,感受香港百年的變遷。當地人介紹當地人的美食最為有趣,也最為全面。
寧波是一座千年古城,孕育了無數文化名人,沉澱了豐富的歷史傳統。與其說在寧波吃的是美食,不如說那是文化與歷史的遺跡。即使是最普通的小吃背後,也有著豐富的故事。滄桑並不沉重,濃郁也很清新,在煙火味後是時代的更替與歲月的更迭。
蘇州自古被稱為人間天堂,溫婉賢淑的氣質讓它被文人墨客所偏愛。它的飲食格外考究精緻,即使是街邊小吃,都帶著濃郁的江南風情,煙雨朦朧中細品人間味。漫步街頭,又或是深入繁華,品味蘇州的味道,就是在品味那一段段沉浸在煙雨中的往昔與美好。
水鄉江南蘊育了獨特的浪漫文化,也是自古眾多詩人騷客們寄託無限深情的地方。被稱為天下糧倉的江南,自古物產豐饒,氣候適宜,這里的食物精美恬淡,如這里的人般優雅溫和。在飛快地城市節奏中尋找一些慢,在嘈雜厚重的五味中追尋一份純,簡單而不失滋味,普通而不失個性,這就是江南與江南美食帶來的體驗。
大作家筆下的美食不需要多費筆墨,寥寥幾筆色香味俱全。不不止是對故鄉美食的回味,還有對西北獨特飲食文化的闡釋。在深厚的歷史底蘊中,傳承的美食也是傳承的記憶,在這其中蘊含著西北人對生活積極向上的樂觀態度。一碗美食在前,一份傳統在中,一份思念與願景在背後。
即使在二戰戰場上,義大利人想的並不是如何打敗對方,而是如何在戰地吃好了。義大利人愛美食可以說是愛到了極致,他們的生活離不開吃。無論是西西里人還是威尼斯人,不同地區有著不同的飲食傳統,但相同的是他們對吃的渴望。到底為什麼一整個國家的人都是吃貨,這本書會給你答案。
說到能吃,會吃,怎麼能少了喜歡研究美食的法國人呢?作者用詼諧幽默的筆觸,探尋的是法式精緻生活的內涵。浪漫的法國大餐是多少女人的夢想,在美食中體會到的不止是華麗菜餚帶來的味覺享受,還有著戀愛般觸動心弦的驚艷。即使是最普通的法棍和黃油也可以讓人如此幸福。
被稱為美食之邦的中國,復雜的地域賦予了豐富的飲食結構與特色。在這些的背後則是文化與歷史的交融。《舌尖上的中國》這部紀錄片的成功和強大的文案分不開,也與食物背後的文化情結密切相關。紀錄片沒有看過癮?那麼這本書一定可以讓你再過次癮了。
細致到日本每一個縣的美食書,對濃郁的地方特色進行深度剖析。從當地的食材入手,結合氣候風土、歷史文化,將日本家庭中最常見的美食躍然紙上。在香噴噴的菜餚中,是最日常的細水長流般平靜的生活。
地方小吃是地方特色的一大體現,台灣美食最著名的就是它夜市上那些豐富的小吃。閩南風情結合多元飲食文化基因的再創造,賦予了台灣美食獨一無二的風味。這是台灣「飲食文學教父」焦桐集大成之作,搜集了全台灣街頭巷尾、小攤車,構成了一部美食地圖。在尋找美味中品味台灣。
旅行者的味蕾是好奇的,對什麼都帶有新鮮感。這種感覺讓他們和當地人對美食的評價區分,旅行者眼中的美食,正是旅行的一部分,有時是經過,有時是目的。在旅行中遇見美食,在旅行中遇見生活。
這是一本輕松搞怪的歐亞游記,用生動活潑的筆觸描寫著不同地區、不同文化所帶來的味覺沖擊,帶來一場美食與吐槽之旅。有些美味讓人興高采烈,有些美味又讓旅行者難以融入。雖然是最容易被忽略的早餐,但在米原萬里幽默的筆觸下也顯得那樣充滿趣味,令人嚮往。
看插畫家的美食游記是一場雙重享受,在可愛的畫作中滿滿的都是對美食的熱愛,彷彿旅行只是為了品嘗更多的美食。逃離日常的瑣碎,全心投入到尋找美食與背後的風土人情。
蔡瀾與金庸、倪匡、黃沾並稱「香港四大才子」,被譽為「香港第一玩家」。他以一種和朋友談話般的隨意,帶領讀者穿梭國內外。不同於其它旅遊食記,蔡瀾的旅行更為遙不可及,被各種餐廳老闆清場招待。如果說別的作者體會到的是旅行中的生活,那麼蔡瀾帶來的則是純粹到極致的美食體驗。
這不是一本簡單的美食介紹又或者是美食指南,更不是菜譜,而是一本通過美食展開的浮世繪。在天南海北的浪跡中,通過美食折射出的人間百態勝過於美食本身的滋味。
作家筆下的旅行食記是感性的,插畫家筆下是可愛的,那麼廚師又是怎麼看待各地的美食呢?穿梭在世界各地,只為尋覓世上最完美的飲食。那麼對於專業廚師而言什麼樣的美食才算最完美的?這本由美國大廚安東尼·伯爾頓所寫的食記可以給你答案。
一個對水果痴迷的年輕人,背上背包去世界各地尋找好吃的水果。不僅是市場中的水果,他還要深入世界每個角落去尋找有關水果的奧秘。這不是小說,而是紀實,記錄了作者亞當·李斯·格爾納遍布世界十幾個國家尋找美味水果的探險旅程。你絕對想不到水果背後還能藏有毒品、槍支、甚至於人口販賣、秘密生物科技等只有好萊塢大片才敢想像的驚天機密。
放棄朝九晚五的生活,來一場說走就走的旅行是很多人的嚮往,這本書的作者許崧也是如此。他放棄了穩定的上班生活,以各地美食為主題,開始了一場吃貨之旅。全文都是輕松爆笑的吐槽,在嬉笑中隨著作者一起穿越一個又一個國家。
騎著單車,石田裕輔用七年半游遍了全世界。從阿拉斯加的帝王鮭開始,他穿梭於在世界地圖上,用當地人的方式品嘗當地美味。在智利享受世界盡頭的午餐,在芬蘭品嘗新鮮的藍莓,在納米比亞吃鴕鳥蛋,在伊朗吃羊肉串米飯,最後會道家鄉日本。石田裕輔騎遍五大洲,他認為每一道食物都是一場相遇。
人總是要吃飯的,不管開心還是難過,最終都要坐在桌子前吃東西。在許多小說中,食物是很重要的存在,不僅僅是生存的必需品,更是心靈的必需品。而在這些小說中,食物更是一座橋梁,通往過去、通往未來、通往自己的心。
味覺是一種奇怪的感官體驗,當熟悉的味道再現時,塵封已久的記憶也會隨之浮出水面。剛從戰場回到家的馬特發現了剛剛去世的母親留下的菜譜。熟悉的味道喚醒他幾乎遺忘的記憶,他漸漸理解了那個長期嚴重抑鬱,讓整個家庭破碎的母親,用愛原諒了記憶,也原諒了自己。
在芬蘭的赫爾辛基,有一家專賣日式簡餐的餐廳「海鷗食堂」。店長幸惠總是苦於沒有客人,直到她遇到了想要改變自己的綠、想要逃離家庭的正子。三個女人在一起,不斷嘗試著用新的烹飪方式來吸引顧客。在互相鼓勵和支持中,完全沒有客人的海鷗食堂也漸漸有了人氣。以食堂為主線,以食物為契機,就像幸惠所說:「今後會怎麼樣誰也說不清楚,只要自己好好活著,總會有解決方法」。如白開水一樣的平淡中,是日式的溫情治癒。
少女櫻井美影失去了所有家人,孤苦無依的她被曾受她祖母關照的田邊雄一與他的變性人母親惠理子收留。在廚房中,她漸漸從孤獨的黑暗裡走出,家庭的溫馨和食物的溫暖讓她重新面對生活。在廚房是生活的縮影,柴米油鹽醬醋茶如同生活中的調料。吉本芭娜娜的文筆清新自然,充滿了溫柔和溫暖。如果正面臨著生活低谷,那麼這本書一定能讓你重新振作。
三個人,三段故事,三個人生。唯一相同的是她們都面臨著人生巨大的轉折點,曾經美好的生活瞬間崩塌,絕望將她們籠罩。而在絕望中,廚房是她們最後的陣地。該如何重建生活,又該如何面對過去失敗的陰影?廚房中缺失的調料總有替代品,但缺失的人生卻沒有。面臨缺失,又該如何彌補歲月的傷痕。每個人的心就是一座廚房,這不是一本治癒小說,卻有著超越治癒的力量。
日本有兩個村上,浪漫充滿幻想的村上春樹,以及現實理智的村上龍。《孤獨美食家》一部含有32個小故事的美食故事集,這些故事遍布全世界,從非洲馬里到摩納哥,從里約熱內盧到香港。通過描寫品嘗美食時發生的故事來描寫世間百態,從世間百態中尋找人生的真諦。這不是旅行食記,而是對人生百味的品嘗。
這是一部美食和深情的自傳小說,美食教母費雪以自己三十年間的傳奇生活經歷為坐標,展開了一場對美食的追憶,在美食中背後則是已經流走的逝水年華。她用平靜細膩的筆調,緩緩道來那些食物留下的回憶,三十年的悲歡離合,愛恨情仇感藏在每一種味覺體驗中。
美食、愛情、情色,這三個看起來有關系又不太一樣的東西在秘魯作家 伊莎貝爾·阿連德 的筆下混合成了一體。她將生命中每個男人比作一種食物。食物帶來的香味將她帶回過去的時光。飲食男女,食色性也。在這部不尋常的感官回憶錄中,是味覺所帶來的情色體驗。
因為工作需要,她必須要喬裝打扮一番,躲過餐廳老闆們的追蹤,秘密去品嘗美食。連簽名都要模仿男性筆跡,還要經常更換喬裝。這樣的生活是不是聽起來很007,好像是諜戰片種的情節。但其實她只是一個美食評論家,為了保住工作,她只能不停更換身份,不停潛入各家餐廳。在喬裝成別人的時候,她體會到了不同的待遇,也體會到了不同的人生。
青年佩德羅愛上了沒落貴族蒂塔,而因為家規,他被迫娶了蒂塔的大姐為妻。蒂塔傷心至極,只能將自己感情投入在廚房裡,用食物寄託自己的喜怒哀樂。廚房是她的陣地,食物是連接她和佩德羅唯一的橋梁。在矛盾和痛苦中,幾十年過去了,當兩個人終於決定沖破一切在一起時,他們已風燭殘年,生命之火也即將熄滅。
一個人也可以不孤獨,在深夜食堂中感受食物帶來的溫暖,感受溫暖背後的治癒故事。沒有什麼激烈的沖突,只是平淡的生活,和生活中那些平凡的人。孤獨的人們總會因為美食聚在一起,而在那時,他們將不再孤獨。
食物,尤其是面類食物往往給人帶來的感覺是溫暖治癒,但是這本書卻沒有那麼簡單。在詼諧幽默中,是天馬行空的想像,以及詭譎的氛圍。這居然是一本有些恐怖的短篇小說集。跌宕起伏的劇情,讓人猜不透的反轉,都讓人驚嘆不已。
每個人都會有孤獨的時候,但無論再孤獨,再痛苦也要吃飽飯再繼續。這是一部小說隨筆結合的書,既有著治癒系的美食故事,也有著奇特的美食童話,還有著介紹美食的淵源。食物本身只是食物,但是它又可以成為孤獨時的寄託。
獨自在都市打拚的倫子回家後發現自己的印度男友卷跑了所有的家當離開。受到打擊的她失去了發生能力,只能回到家鄉。在母親的幫助下她開了家蝸牛食堂。只是她自己也沒有想到,這座食堂中有著奇怪的魔法,只要吃了倫子的料理,任何心願都可以實現。
單親家庭長大的亞紀子的母親身故,她辭去了工作接手了母親留下的料理店。她與撿到的貓咪一起相依為名,直到母親故友的到來打破了寧靜,也讓塵封已久的方式再次浮現。這是一本溫暖的輕小說,淡然的文風里是面對生活的堅韌與對諒解。只有原諒和包容,才能繼續前行,只有堅持才可以尋找到自己的平靜與幸福。
不管一個人也好,兩個人也罷,又或者是幸福的一家,都要好好吃飯。不會做飯沒有關系,有了這些菜譜,慢慢的都可以成為廚神。
時有四季之分,每個季節有屬於自己的特色與時令菜品。這本書就是教你如何用當季的時令菜品,來烹飪出順應節氣的四季佳餚。
當人們對健康養生越來越重視的時候,素食重新登上了人們的餐桌。沒有肉、蛋、蔥、蒜這類常見的食材,一頓飯又該怎麼做?品味素食的人生,品味健康的美食。
有人說烘培是最簡單的,只要完全按照菜譜去做,基本上是百分百的成功率。因此好的烘培菜譜才是關鍵。君之的菜譜就是被無數人號稱零失敗率的菜譜,到底有多好用呢?快來試試成為烘培高手吧。
即使一個人也要好好吃飯,這本新手烹飪指南就是單身者的福音。滿足自己口舌之欲的同時,也讓單身的生活更加精彩。豐富的小竅門,簡單的技巧,只需要幾步,屬於自己的美味就可以端上桌啦。
想讓自己的午餐豐富起來?那麼這部便當書就很適合你了。對於上班的白領、要為孩子操心午餐的家庭主婦而言,做什麼飯,帶什麼便當都是每天晚上一大煩心事。有了這本書,一年四季都不用再發愁。
很多人都有自己開咖啡館的願望,但這往往很難實現。不過有了這本書,你就可以在家享受自己的咖啡時光了。適合家庭操作的咖啡館食物菜譜,讓你輕輕鬆鬆享受屬於自己的美好時光。
炎熱的夏季總需要冰品來平復躁動的心情,這本食譜讓你在家製作美味冰品。不管是獨自享受,還是招待親友,有冰食陪伴的夏天最美好了!
新手做飯總是會覺得調料太多,怎麼也買不全。但是在這本菜譜中,上百種美食都可以只用醬油、糖、鹽進行調味。如此簡單的烹飪方式,還不趕緊來試一下。
家常便飯才是生活的真諦,家庭的味道最能讓人懷念。這是本教人做日常便飯的食譜,適合為一家人做幸福的飯菜。簡單而又實用,充滿了幸福的味道。
美好的早餐可以帶來美好的一天,這本繪本菜譜就教你如何讓早餐變得更美好。可愛的畫風,細致的步驟,讓看起來華麗的菜式變得簡單容易。
兩個人生活最愁人的就是每天該吃什麼,總吃外賣不健康,總去餐館很費錢,自己做的話又不知道做什麼好。這本菜譜完美解決這個問題,讓每天餐桌上出現的菜品不重樣,讓兩個人的生活更加甜蜜美好。
味覺是一種奇怪的知覺,它會將品嘗到的食物與眼前所處的情景聯系在一起,形成獨特的回憶。當回憶起某個地方式,嘗嘗會想念它的味道。美食不僅僅是為了滿足人的口舌之欲,裡面更蘊含著有關生活的哲學與真滴。
書房與廚房其實是一樣的,裡面都包含著人間白味。懂書和電影的人往往也懂得如何做菜,品菜。在追尋美味的同時,也是在追尋生活。這是一本有關食物的散文書,結合了書影與美食。看起來並不相關的體會,其實都是在體會人生。
何為極致,何為堅持,何為匠心。這本《壽司之神》通過壽司職人小野二郎的故事來講述人生的堅持與極致。
餓了就要吃,渴了就要喝,人生就是一場覓食,沒有那麼多的矯情,也沒有那麼多悲喜,在平淡中生活,在美食中尋找意義。
為了圓妻子英子多年的田園夢,津端修一在退休後與妻子遠離城市喧囂,來到鄉間為自己打造了一個世外桃源。他們悉心打理著木屋和菜園,種植蔬菜,研究食譜,為彼此奉上美味的餐點。這不只是散文集,也是一本食譜,蔬菜培育指南,還是一本探尋生活本質的書。將生活回歸於純真,用最簡單的方式帶來最質朴的幸福。
昔日的回憶存在於味道中,那個時代物質很貧乏,精神生活卻很豐富。只需要一點美味,就會覺得生活很美好。美食家池波正太郎所要尋找的就是這樣的美好。故友、恩師、童年玩伴、父親都已經被時光所吞沒,如同那些已經不再開業的小店。但是小店的味道會一直留在記憶中,一如這些人。
文人談吃往往談的是飲食背後的故事,而梁實秋談吃談的則是情懷。那些普通的家常菜在他的筆下躍然紙上,香噴噴的勾起人肚裡的饞蟲。細致的描寫食物背後,是梁實秋對過去時光的緬懷,也是他對生活的態度。簡單,質朴,回歸最原始的美食與真實。
作為《舌尖上的中國》製作人,陳曉卿對吃別有一番研究。在這本書中,他將食物當成食器,裡面放的是人間的萬種風情。也滄海桑田的飲食變遷,有江湖深情的兒女,有談笑風生後的陰謀,也有著離不開的鄉愁。吃本身並不是問題,真正的問題在於人心。至味並非是食物的味道,而是人心的冷暖。
⑹ 美食的作文
在學習、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想像力、思考力和記憶力的重要手段。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是我精心整理的美食的作文(通用16篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
盼望已久的春節終於來到了,我又可以大飽口福了。
我的家鄉在河南省最西邊,這里是豫、晉、陝的三省交界處,這樣的地理位置造就了這里豐富的美食文化。
春節是一年中最隆重的節日,每到這個時候,家家戶戶都會使出渾身解數來製作美食,讓新年更有「味道」。
在我爺爺居住的靈寶鄉村裡,凍肉是每年春節必備的美食,每家每戶都會提前准備凍肉的原料:肉皮、豬頭、豬蹄等,然後清洗干凈,在一口大鍋里燉四、五個小時,甚至更長。等到過年時,又可以走家串戶,相互品嘗,誰家的味道更好,誰家的顏色更好。過程中相互學習,鄰里關系更加融洽了。
還有一種美食就是花饃,同樣的麵粉,經過不同人的手,就變成了各種各樣的形態,可愛的小白兔,英武的獅子,各種有營養的食材都可以放進花饃里,花生、核桃、大棗、雞蛋、葡萄乾等等。每年,奶奶都會給我們每人蒸一個大大的長糕,希望我們越長越高,長糕由很多很多層組成,一層面餅一層餡,而且還有不重樣的花邊,很是漂亮。
除了這些,其它的美食還有很多很多,我喜歡新年,不僅僅因為新年有各種美食,更因為新年時大家的笑臉和滿懷的希望。
對於我來說,我大多數的幸福來源於一個地方——「吃」。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良葯。「民以食為天」足以充分體現吃的重要。
幾個月前,那時我還剛剛開始小升初的沖刺,學習驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現了一塊閃閃發光的店牌,原來是一家甜品店,當我正准備邁步離開時,卻又被店裡的蛋糕所吸引。於是我走了進去,點了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。
我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵佔了整個口腔,滲透於肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運,甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點的疲勞就這么去了兩三點,一種滿足,一種幸福的感覺油然而生。
我又拿起牛奶細細地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,沖散了口中最後的苦澀,也沖散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉於這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失,直到盤子已空空如也。
吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我願沉睡在吃的幸福中不蘇醒!
襄陽的人們每到春節前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉麵、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數牛肉麵和炸餃子皮了。
襄陽牛肉麵是享有世界聲譽的著名菜式。牛肉麵的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下鹼面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉麵最大的秘方是中葯鹵包,最為關鍵的是湯。襄陽牛肉麵,不同於蘭州的牛肉拉麵。蘭州拉麵的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了鹼的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食慾大開。
餃子皮在我的老家是炸著吃的的`。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色後就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會夠脆,夠香。
我吃過許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉襄陽的美食。
大年初一早上,我和媽媽在姥姥家睡到自然醒。然後和姥姥一起包餃子,吃完餃子後,我突然發現盆里還剩了一塊面團,著急地問:「姥姥,怎麼辦?!」姥姥靈機一動,彷彿腦袋裡冒出個小燈泡,忙說:「不用著急,我自有辦法處理。」接著,她端起面盆慢悠悠地走進了廚房。
過了一會兒,姥姥又晃悠悠地從廚房裡走出來,我定睛一看,她手裡的面盆換成了一個盤子,她走到餐桌旁大聲喊到「吃豆沙餅嘍!」豆沙?我聽到這兩個字後兩眼放光!立馬「飛」到餐桌旁,快速拿起一個熱乎乎的豆沙餅就「啃」!那味道,真是絕!啦!餅皮兒金燦燦的,外焦里嫩,火候剛剛好,豆沙餡兒軟軟的,甜而不膩,二者加在一起簡直是絕配!我可以很負責任地告訴你,姥姥的豆沙餅可以去參加「舌尖上的中國」的節目啦!
我吃得正香的時候,姥姥變戲法似地又端出一盤子爆米花。我嘗了幾粒,雖然沒有外面買的那麼香甜,但是「姥姥牌」爆米花不加一滴油,不加任何色素和食品添加劑,只需用鐵鍋加小火,可是名副其實的綠色健康食品!你在電影院可吃不到這么健康的零食喲!
聽我說了這么半天,你是不是也饞了?會不會已經流下重達一千克的口水啦?!
今天,媽媽要給我開葷了,她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材,分別是:五花肉、百葉結、鵪鶉蛋,還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調料。五花肉是瘦中帶肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百葉結是媽媽親手做的,黃黃的,每個都打了一個好看的結;剝殼後的鵪鶉蛋一個個小小的,圓圓的,光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋里,待油煮沸後,放入五花肉。鍋里立即發出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉,一邊倒入老抽提色。不一會兒,五花肉已經完全變成了深紅色,媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結,小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結充分地吸收滲出來的肉汁,更加鮮嫩美味。最後,媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等,蓋好鍋蓋,調到小火,讓五花肉慢慢地燒。媽媽說,這叫「收汁」。
廚房的肉香越來越濃了……終於,媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢!
那天,我去馬嵬驛玩,沒走幾步,便看到一家小店門前圍了很多人,只見小店的名字叫「滿蠍堂」,我走去一看,發現小店的門前有一個瓷盆,裡面滿是蠍子,蠍子踩著蠍子,蠍子疊著蠍子,蠍子擠著蠍子,我一看,不禁倒吸了口涼氣,瓷盆旁邊,則是口油鍋,只見店主把蠍子放在油鍋里,蠍子身體中浮上幾個氣泡,身體從紅色變為黑色,再撒點鹽,便能吃了。
我一看,不由一陣發嘔,想離開,可爸爸拉住我,說這是名小吃,硬是買了份讓我嘗嘗,我拿著蠍子青里發黑的軀體,一陣無名含義湧上心頭,看著蠍子,我的手開始顫抖,店主的笑臉突然在我心裡扭曲,似乎成了惡魔,手上的蠍子也似乎動了動它的尾巴,世界似乎天旋地轉,我也站立不穩,一切似乎靜止了,只有蠍子揮舞著鉗子……我想把蠍子扔掉,可看著別人一個個全把蠍子吃了,我也強迫自己平復心情,把蠍子放在嘴邊……美味啊!一下子,我忘了恐懼,取而代之的,則是陣陣焦香……
早已在回家的路上了,可炸蠍子的味道依然沒有散去,做人,要有勇氣,不然,就連美味也吃不上。
我的老家——福建,不僅是旅遊愛好者的天堂,還是所有吃貨的天地呢!那麼今天,就讓我來給你們隆重的介紹一下咱們福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的准備哦!
福建的風味小吃,名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食攤,還有往往匯集成為各地風味小吃的食品街市。每天當晨曦微露之時,便就開張營業,許多顧客紛至沓來,遊客也有,當地人也有。那各種各樣的精緻食品,色味芳芬,十分誘人。其中比較出名的就要數福州的清明果、綠豆果、全真魚丸、燕皮了。
在福建,最常見的景點就是各種各樣的海灘了,所以,來到這兒,美味的海鮮一定不會虧待你的肚子的,海鮮的品種,數量,可以說是應有盡有,凡是你能想得到的,這兒都有。
你若是冬天去的福建,那就一定要嘗嘗這兒的冬蟹,我們深圳的螃蟹都沒有什麼肉,但福建的冬蟹,肉多的會讓你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鮮美,還帶著一點甘甜,如果再蘸上一點醬油或醋,那可算得上是最美味的佳餚了。
至於其他的嘛,我就暫時先保密咯,給你們留個懸念,你們要真想知道的話就自己去福建親身體會一下吧,那一定比我說的還要好吃。
藕蒸大骨這道菜被我們全家公認為是媽媽做的最好吃的一道菜了,媽媽總能把這道菜做得香氣四溢,老遠就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會被這香氣所折服,直奔廚房而去,沒有胃口的人,只要聞到這香氣,胃口就大開了。
要做這道菜時,媽媽總會一大早就去菜市場買新鮮的藕和大骨,再把它們分別洗干凈,把藕切成小塊兒,准備好花椒、清水、還有食鹽、八角,接著把准備好的材料放入高壓鍋里蒸一個小時左右。等白色的蒸汽直沖上來時,就能聞到藕的清香了。把做好的菜倒扣進一個大碗中,就可以開吃了。
我先夾了一塊肉,不過大多是骨頭,把骨頭外的肉吃了,再把骨頭里的肉一吸,裡面的骨髓也隨之一起被吸了出來,據說營養十分豐富呢。這樣大的一根骨頭能被我吃得乾乾凈凈。再夾一塊藕,輕輕一咬,裡面的汁液流入我的嘴裡,還有許多藕絲,細長細長的,從我的嘴裡抽出,好像我也會吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉,如果有機會,大家也可以品嘗一下我們家的藕蒸大骨,一定會好吃的讓你念念不忘。
下課了,我用飛快的速度,大步流星地跑出校門,開始了回家之旅。前腳剛跨出校門,便能看見一個被圍得水瀉不通的攤點,我擠進人群,花費了九牛二虎之力才勉強把頭伸了進去,一看,居然只是一些皮筋。我失望極了,剛准備原路返回時,餘光瞄了眼櫃台。一幅幅精美絕倫的糖畫映入眼簾,我大吃一驚,急忙揉了揉眼,還是那些畫,我的心情一下從低谷飛上了高峰,這糖畫可是咱中國傳統文化藝術品,而且將要失傳!我立刻把身上所有的口袋翻了下。蒼天啊!大地呀!為什麼我一個子兒也沒帶呀!又想,算了,不能飽口福那就飽飽眼福吧。我挨個看了起來。龍鳳相戲畫得栩栩如生,龍威猛霸氣,堅硬的龍鱗金光閃閃;風則美麗高貴,那五彩羽光、優雅的姿態,似乎在告訴世人它才是真正的百鳥之王;孫悟空活靈活現,手拿一根金箍棒,好像要和妖魔鬼怪一決雌雄;花兒朵朵鮮艷美麗,妖艷的玫瑰、清香的茉莉、紅艷的杜鵑……像花朵們在一起聚會。
又經過燒烤攤,滑嫩的雞柳、肉濃味香的熱狗、筋道超強的麵筋……個個吸引我的眼球,真想吃呀。剩下的路程為了不讓美食繼續誘惑著我,只好目不斜視、勇往直前,終於到家了,我如釋重負。
你是否還在為義大利面想入非非,你是否還在為法國大餐垂涎三尺……但是這些都不算什麼,因為我們中國有更好吃的東西。
如果你還在為肯德基里的炸雞流連忘返,我就會帶你去吃北京烤鴨,用料以優質鴨肉,果木炭烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,鴨肉多汁,擁有很大的吸引力。
如果你還在為比薩垂涎三尺,我會帶你去吃蔥油餅,蔥油餅是中國北方的特色小吃,又香又脆,香香甜甜,吃了一口又想吃第二口,吃了一個還想吃第二個。
如果你還在為義大利面想入非非,我就會帶你去吃北京炸醬面,它是中國第二好面,細長而光滑,口感清爽,柔軟適中,最好夏天去吃呢!
如果你還在為日本的神戶牛排著迷,我會帶你去吃內蒙古牛肉乾,咬起來很有嚼勁,吃著吃著就停不下來。
如果你在為法國大餐依依不捨,我會帶你去吃滿漢全席。如果你在為薯條流連忘返,我會帶你去吃中國油條。如果你在為漢堡垂涎三尺,我會帶你去吃肉夾饃……
我驕傲地大聲說:「我們中國有吃不盡的美食!」
在某些時候,山珍海味會沒有普通食物美味,我今天就吃到了,對我來說就是人間美味肥牛肉。
在今天中午媽媽對我說:今天咱們一起吃肥牛。我有些疑惑,肥牛不是加在火鍋里的嗎?媽媽說誰說的?單獨做當然也可以,我有些期待,不知味道如何?
過了十幾分鍾,媽媽端著一碗肥牛走了過來,我看了看顏色,紅紅的,這讓我懷疑媽媽是不是放了辣椒,媽媽告訴我,這是用去皮的西紅柿煮出來的,一點都不辣。我再看看碗內的食材,像是大雜燴,有金針菇,有豆腐皮,還有最主要的肥牛。最後再聞一聞氣味,沒有什麼味道,我忽然想起曹操說過的,食之無味,棄之可惜。而我則是聞之無味啊。
雖然顏色與氣味並不好,可我嘗了一口,發現味道卻十分鮮美,肥牛的新鮮與豆腐皮完美結合,讓我像是當了一回神仙。吃了一口,自然少不了下一口,很快,一碗肥牛被我吃了大半。媽媽又加了麻椒,味道更好了,讓我流連忘返。
吃完肥牛,我還意猶未盡,回憶著肥牛的美味,比那些什麼法國鮑魚還美味,定是人間第一美食。
爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽,媽媽迫不及待地就想要試一試。媽媽在菜市場買了鴨架子,回來就開始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進鍋里,再把鴨架子放進裡面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出來了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣,皺巴巴的,骨頭上還沒什麼肉。
肉的顏色還是棕色的,整體看上去像一個乾巴巴的樹枝。讓人看上去很沒有食慾。我本來對這個鴨架子沒什麼期望,只希望它能吃就行。可是媽媽說,這不是成品,還需要加工一下。說著,媽媽在鍋里放了一點點油,再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一點點生抽麻油蚝油,那香味,一下子就出來了。我努力地吸著鼻子,想把香氣再多吸進去一點。如果把剛鹵出來的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過的鴨架子就是一個容光煥發,身上閃閃發光的精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進嘴裡,孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一個字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運。也許堅持到最後,它會給你意想不到的驚喜。
生來就為「美食」家的我,對於美食也是有相當高的評價和追求。這不,我的「廚師」奶奶今天給我端來了一道香氣撲鼻的菜,水煮魚。
當水煮魚端上桌時,我問奶奶,你這水煮魚湯汁兒怎麼是紅色的呢?奶奶笑著說:「我加了好多辣椒」。於是愛吃辣的我,馬上拿起了筷子,沖向已經成為「面片」的水煮魚。「哎呀!怎麼這么燙?」奶奶對我說:「慢點吃,沒有人和你搶呀!」「沒人和我搶?」坐在對面的爺爺就是「隱患。」爺爺說:「我要和你搶嘍!」哈哈!我便和爺爺展開了一場「水煮魚大戰。」吃著吃著我問奶奶,你是如何將魚切成薄片兒的呢?奶奶說先把魚清洗一下,然後用刀在魚的身上劃走,前提是必須橫著走,片成片兒。」接著我便對水煮魚的做法產生了好奇,奶奶仔細的為我講解。水煮魚所用的食材很多,有白鰱魚,豆芽,大蔥,干辣椒,姜蒜等各種調料。將魚洗凈片成魚片,然後剁成魚塊,再將魚,料酒,生粉,均勻攪拌,入味30分鍾左右。
哦,我恍然大悟,原來做水煮魚的步驟這么復雜呀!怪不得水煮魚一到嘴裡便回味無窮!爺爺告訴我說,水煮魚雖然好吃,但也有缺點。水煮魚屬於辛辣食物不易多吃。
水煮魚,我的最愛!
我們廉江有著數不清的美食,豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食,還有我們這里的風味小吃也是遠近聞名的,牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那麼點東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟,等聞到香味之後就可以放牛雜串進去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃,那酸甜味會像瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之後,別忘了還有裹蒸粽啊!它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米裡面,再包上翠綠的棕葉,然後放在蒸籠里蒸,等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經變成了墨綠色,掀開棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是「悠悠香味甜,切切粽香情」……
廉江風味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點來吃,可不要後悔一輩子哦!
今天下午,媽媽在家教我做天蠶土豆這道美食。
做天蠶土豆的第一步是:先把兩個大土豆的皮削干凈,因為媽媽怕我削到手,所以是媽媽幫我削的土豆皮。
第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的時候,真的很難切,又怕切到手,媽媽鼓勵我說:「你慢慢切,不要著急呀!」我就小心翼翼地把兩個土豆切完了,還好,我沒有切到我的小手,我很開心。
第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米寬條形,這個比剛才的土豆片要容易些,我把切完的土豆條放在裝有水的盆子里,再過濾一下,裝在盤子里一看,這些土豆條的形狀很像蠶。
第四步:在炒鍋里放些菜油,用小火燒到鍋里冒煙,就把天蠶土豆倒進去,炸到兩面金黃後,再加上生抽、老抽、雞精、醋、花椒面和白糖,媽媽告訴我,白糖是提味的,然後在鍋里翻炒均勻,我嘗了一下,是糖醋味的,真好吃,就這樣,我的天蠶土豆做好了。
這是我第一次學做美食,這道菜對我來說很難,但是,通過我的努力學習,我成功了,我很自豪!
記得在某個快過年的前幾天,我坐公交車回到老家,爺爺說叫我做煎堆,我高興的一蹦三尺高。
於是,爺爺拿出麵粉和白糖,將它們倒入一個大盆子里,再加上一些水,用手將他們反復攪拌,攪拌均勻後,爺爺便讓我把它們揉成球體,爺爺先做了一個示範,將調和的粉放入手心,再用雙手輕輕揉動,直到揉出一個球體為止。我按爺爺的做法做,先拿了一點調和好的粉放入手心。於是,爺爺便在上面撒了一層白芝麻。
全都准備好了,下一步時放入鍋里炸,爺爺將油放入鍋里,等油沸騰時,再將它們一個一個放入鍋里炸,剛開始煎堆還沒有任何變化,慢慢的變成淡黃色,到最後便變成金黃色,這時,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一個剛要放入嘴裡吃時,「哇,好燙。」燙得我手上起了一個小泡泡!」爺爺見了,笑著說:「別那麼急
嘛,心急吃不了熱豆腐,呢,這里有一雙筷子,用筷子夾著吃吧!」我接過筷子,夾起一個咬了一口,「嗯,真好吃,有點甜但又很松軟,很香。」我吃了一個真想再吃第二個,但是不行,剛出鍋的煎堆不能吃太多,不然會上火的喲!
我愛吃家鄉的風味食品,但我更愛吃爺爺做的煎堆!
⑺ 美食總動員觀後感影評
01
我喜歡的每一部電影,讓我可以記住的電影都會有某個鏡頭或者幾個鏡頭來打動我。《美食總動員》也叫《料理鼠王》,我更喜歡「料理鼠王」這個名字。
一直沒有看這部電影,即使海報上面的小老鼠那麼可愛,我也不想看。老鼠做飯,有人敢吃嗎?小時候住在奶奶的祖屋裡面,有時候就有老鼠從蚊帳頂上跑過,或者在房樑上唧唧叫。我不怕老鼠,但是老鼠做的飯我也不感興趣。
那天想看電影,剛好發現硬碟里有這么一部同學拷給我的電影,於是點開了。
前面的劇情我記不清楚了,直到現在讓我仍然覺得它是一部不錯的電影的原因是最後那個鏡頭。尖酸甚至有點刻薄的評論家在吃到小老鼠給他做的普羅旺斯蔬菜時,手上的勺子掉到了地上,時間彷彿在那一刻停止了。鏡頭一轉,是小時候的某一天,他玩的滿頭大汗,肚子餓的咕咕叫地回到家。媽媽溫柔地摸他的頭,端給他一盤食物,對他說,餓了吧,吃吧。那就是普羅旺斯蔬菜。對,媽媽的味道。
長大後,我們吃過很多好吃的東西,但是任何一種美味的食物都無法替代的,那就是媽媽的味道。這個鏡頭感動了我好久好久,直到現在我都記得。
在外求學工作這么多年,時不時會去飯館吃飯,但是有一道菜我從來不點,因為我覺得那道菜我只想在家親自吃我媽媽做的。其實很普通的一道菜,青椒肉絲。但是對我來說,這道菜的味道就是家的感覺。為什麼不點,不是擔心味道不好,因為媽媽可能不是做的最好吃的,但是一定是最特殊的。我怕我會想家,我怕會破壞那個感覺,我怕我會哭…
02
想起我兒時的理想是想當個美食家,和片中的主角「小米」真是不謀而合,可是最終他取得了成功,我卻還停留在愛好!
這部動畫雖然是2007年的作品,現在看依舊全方位精彩!人可以有追求和理想,小老鼠一樣可以,無論出身多麼卑微,無論前進的路是否孤獨和無助,努力去嘗試總會獲得成功和尊重!這是一部色香味俱全的勵志雞湯,當影片後半段,小米的家人開始理解並和它並肩作戰時,我跟著欣慰!當美食家最終給予了小米最高的贊頌時,我又為他驕傲!即使是只老鼠也有選擇吃垃圾還是美食的權利,作為天賦異稟的人類,我們有什麼理由墮落呢?!好劇,值得二刷哦!
03
最近開始被各種各樣的美食番圈粉了。
以前總認為美食就是好吃的,最難得的就是滿懷期待吃下去的心情。
現在慢慢覺得美食也是一種藝術,品嘗美食也需要一點天賦,需要用心,當然,烹飪更是如此。
藝術從來沒有界限,貴族喜歡高貴的鋼琴曲,底層黑人也一樣流傳著優美的藍調音樂。
與藝術一樣的,是夢想。
有夢想誰都了不起,哪怕是一隻小小的老鼠。
我覺得電影中最讓我感動的就是老廚神始終堅信的一句話:人人都可烹飪。
現在的社會,充滿了各種各樣的混圈婊,他們總覺得自己喜歡的東西很小眾,所以會莫名冒出來些優越感。
但往往這樣的人,未必是真的喜歡。如果真的熱愛,會想讓更多的人知道其中的美好,哪怕是藝術,看起來高高在上,也可以與生活融合,變成無處不在。
唯有真正熱愛,才會懂得寬容。而自以為優越的人,只是以為罷了。
老廚師長懂得這個道理。
當然,小米也是。年輕氣盛的他對烹飪有著自己獨有的堅持,還有使命感。當他不顧危險,回到廚房的時候,他對著自己的老爸喊了一聲「我是廚師!」那是全片最有能量感的地方了。
因為熱愛,他實現了他的夢想,因為他的夢想,他甚至改變了階級之間的偏見。這就是藝術和夢想能夠帶來的正能量。
所以,你有熱愛的東西就不顧一切的去追尋吧,只要是發自內心的,就沒人能夠成為你的阻礙。好好珍惜,因為並不是每個人都會有夢想。
希望美食和夢想能夠雋永!
下次去法國吃大餐~~~~
04
這部動畫電影讓我想起很久之前看過的《馴龍高手》,兩個對立面是如何和解感化一個人或是繼而感化一個種族,一類人群。其中包括一些溫暖或者淺而易見的大道理,每當我們在感到沮喪 感到黑暗的瞬間,或是在無數個難以喘息的時刻,能感受到片刻溫暖。
或許有人看待劇中的雷米就是另一個世界的自己,我們把他當成符號,我們不知道現實社會中這點妄想或是讓人嘲笑的夢是否得以實現,但至少在這樣 大膽突破格局與現實的動畫下,我們得到了些許感動與溫暖不是嗎?
讓我感動的是美食評論家EGO的轉變,在他品嘗過Gusteau餐廳的美味後,回想起小時侯媽媽為自己做飯,安慰自己的場景。從之前的刻薄尖酸到後來的卸下了美食家的身份,開始真正的享受美食。
回到家中他寫下了這篇評論。
In many ways, the work of a critic is easy. We risk very little yet enjoy a position over those who offer up their work and their selves to our judgment. We thrive on negative criticism, which is fun to write and to read. But the bitter truth we critics must face, is that inthegrandschemeofthings, the average piece of junk is more meaningful than our criticism designating it so. But there are times when a critic truly risks something, and that is in the discovery and defense of the new. The world is often unkind to new talent, new creations, the new needs friends.
Last night, I experienced something new, an extraordinary meal from a singularly unexpected source. To say that both the meal and its maker have challenged my preconceptions about fine cooking is a gross understatement. They have rocked me to my core. In the past, I have made no secret of my disdain for Chef Gusteau's famous motto: Anyone can cook. But I realize, only now do I truly understand what he meant. Not everyone can become a great artist, but a great artist can come from anywhere. It is difficult to imagine more humble origins than those of the genius now cooking at Gusteau's, who is, in this critic's opinion, nothing less than the finest chef in France. I will be returning to Gusteau's soon, hungry for more.
從某種程度上說,評論家要做的事情很容易。我們不用冒什麼風險,只需帶著高高在上的優越感,對他人的廚藝和作風評頭論足。我們總是從我們所寫的負面評論文章中贏得榮譽,因為那比較好寫,也更容易吸引眼球。然而有一個我們不得不承認的殘酷現實,那就是——再怎麼看,一道最普通的菜餚都比我們的一紙空談要有意義得多。然而有些時候,當評論家們發現一些新鮮事物,並決心為之說好話的時候,卻又要承擔一些風險。年輕的天才、新穎的創舉往往必須面對著整個世界的敵意;而他們渴望知音。
昨晚,我有了一次全新的體驗,品嘗了一道異乎尋常的美味,出自某個想都不敢想的廚師之手。這道美味以及它的創造者改變了我對廚藝的膚淺看法,他們徹底顛覆了我的內心。過去我曾口無遮攔地對古斯特主廚的那句名言「人人都能做菜」加以嘲諷。直到如今,我才明白他那句話的真正含義。並不是所有人都能夠成為偉大的.藝術家,而一位偉大的藝術家卻可能來自任何一個角落。難以想像現在古斯特餐廳掌勺的天才大廚竟是如此卑微不起眼的出生,但他可以說是,從我評論家的眼光看,巴黎最一流的主廚。我迫不及待地想要重返古斯特餐廳,渴望品味更多他的傑作。
#我開始發現,在很多人看似簡單的事物中,它或是一篇文章,或是一道佳餚,或是一個藝術作品 ......都絕非我們想像的那麼簡單 ,也可能難得多,拋開天賦條件來講,畢竟有天賦是很巧合的一個因素,若沒有鞏固積累也必定自虧。也是很多人常常聽到的那句話 所謂的「台上一分鍾,台下十年功。」
當然人是有感情的動物,也正是因為如此分出了無數個喜歡和不喜歡,我們或許應該用一種全知辯證的觀點來看到每一部 完整的作品,無數個日夜的拍攝,無數種食材的搭配品嘗或是無數個推敲文字的瞬間,這些都不是我們身為一個局外人,應該擅自一棒子打死的。上一次聽蔣勛的紅樓夢里聽到了一個觀點,每一個人都應該成為一面鏡子。一本好的小說也應該是鏡子,這其中不包括作者的喜好,不包括對每一個角色的指指點點,它就是一面鏡子,完完整整的照出每一個人物的命運性格,每一段故事的起伏跌落,讓我們在其中體會出各種不一樣的情感,對人物的喜愛抑或是討厭,對命運的感嘆抑或是狂喜,繼而從文藝作品中有自己的感悟,你可以不喜歡,但請不要一味否定甚至批評其他人和你全然不同的觀點。
人之患在於好為人師,可以說出來,可以探討,可以交流,最怕的是把自己的觀點強加在別人身上。微博上很多評論區里也不再是友好的交流氛圍,我也看到「扛精」這個新的網路名詞應運而生,被人冠上扛精的帽子絕對不好受,那麼也請反省是否時刻要求自己保持公正,從鏡子中看到自己真實的模樣。
很喜歡影評里「灰土豆」的一段話??
挺煩人的一件事情是,大多數人在評論皮克斯或者好萊塢動畫片的時候,還是總要說它們幼稚、總是說看了開頭就能猜到大團圓的結局很糟糕,總是有「擺在宮崎駿的作品面前,迪斯尼的暑期檔多數宛若稚氣未脫的心智遠未發育完全的低幼兒童」之類可怕的言語。 皮克斯,或者迪士尼的作品,和世界上所有美好的童話一樣有著一種情懷,它們真心給人帶去希望,給心靈帶去溫暖,讓所有人都能夠感到溫馨。這樣的電影,這樣的童話,你要一個猜不透的悲慘結局干什麼呢,總不能結局都必須要像莎士比亞的悲劇一樣凄凄慘慘才算得好作品。當厭倦了周圍的昏暗的真實和現實的時候,難道還要靠添油加醋的黑暗和現實來求得安慰?《料理鼠王》沒有忽視現實,沒有試圖改變「過街老鼠,人人喊打」的狀態,沒有把老鼠變得多麼偉大,電影里人們依舊會惡狠狠地罵雷米是「惡心的東西」,但這些不是重點。我們知道這世界的真相是什麼,我們知道現實有多不可理喻,我們知道很多事情不可能改變,但什麼時候開始,我們也一定要讓真相和現實統治我們關於美好的期望和想像呢?這也是皮克斯從《玩具總動員》開始就不曾丟掉的情懷,有些時候,只想被希望、親情、友誼這些人世間最俗套、最永恆、最不能缺少的東西溫暖一下,為什麼不能把自己暫時變成一個孩子,坦誠地去接受呢。「從此幸福的生活下去」是無數童話的結尾,也是在這個愈發污煙瘴氣的世界,一些動畫片願意保留的段落,你盡可以說這是一種掩飾現實的無稽之談並對它嗤之以鼻,但有時候,這就是隨著時間改變但人心中沒法改變的最真實的願望。一些「幼稚」的動畫片勇敢地把這個願望說了出來,你卻還要嘲笑這種勇敢,簡直是差勁較勁以及沒勁了。
incredible~
05
本來以為只是小打小鬧的喜劇片,沒想到最後關頭把我感動得鼻涕泡都冒出來了。世間唯愛與美食不可辜負,果然是真的。一道美食,可以串聯出那麼多美妙的事情,能令最冷酷的評論家返璞歸真,想起兒時受了傷,難過時媽媽的撫慰,吃上一口熱乎乎的雜糧菜……即使他最後失去了尊貴的身份,但臉上滿足的微笑說明了一切。一隻無足輕重的老鼠,在美食的面前,不用扮演人,也不用扮演鼠,它單純地就是一個滿懷熱情的廚師。它不要偷不要搶,憑借著自己的天賦與鑽研,就可以創造出一個屬於它的美食天堂!「料理非難事,人人皆廚師。」每個生物都是藝術家,最偉大的藝術可以來自世界的每個角落。如果說前面的情節平淡無奇,那後面的情節就是點睛之筆了。小米指揮小林做菜,並且不被發現,充其量只是有趣;但若是成百上千的老鼠在小米的指揮下,井然有序有條不紊地推進烹飪事業,那場面才叫壯觀!作為一隻老鼠,本該有做老鼠的覺悟,那就是不拘小節渾渾噩噩。但是小米鄙視這種活法,它要活得高端,它要有廚師的生活,並且它還要以一己之力撼動整個家族的食物觀,讓它們從心底里敬畏美食!所以在最後一刻,感動我的是一種叫平等的東西——老鼠們洗手、削皮、切菜、煮食、擺放……儼然與人無二兩了!它們懂得了美食的真諦,在繁忙勞碌的工作後,也學會善待自己,享受生活——坐在優雅的餐桌上,放一束鮮花,端起高腳杯,輕輕地搖晃紅酒,然後才開始品嘗美食……噢,多麼愜意的日子!(PS:我的腦子里對於《美食總動員》還有很多奇怪的想法啦,比如小林真的不會被小米拉扯成禿頭么?還有既然人類擔憂廚房裡出現老鼠,那麼直接讓老鼠做廚師是不是就省去了一些麻煩呢?等等等等)
⑻ 美食總動員電影天堂]種子下載地址有么謝謝
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《美食總動員》是2007年一部由皮克斯動畫製作室製作、華特迪士尼影片出版的動畫電影。由布拉德·伯德執導,影片的前期設計由簡·平卡瓦完成,布拉德·加內特、帕頓·奧斯瓦爾特和伊安·霍姆等聯袂獻聲配音。影片於2007年6月29日在美國上映
故事講述一隻原本註定在垃圾堆度過平淡一生的小老鼠小米,夢想成為站在世界之巔的美味大廚。一次偶然機會,瑞米來到了廚神餐廳,認識了資質平平卻認真的學徒林奎尼,瑞米幫助他做出一道又一道精美大餐。最後他烹制出全巴黎最棒的普羅旺斯燜菜,成就了一個廚房神話。截至2007年10月末,影片的北美票房已經超過2億美元,全球票房超過10億美元。