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北京宴電影主題餐廳人均價格

發布時間：2023-06-14 17:53:43

❶ 北京宴的介紹

北京宴營業面積一萬七千平米，設計風格為簡歐設計風格，經典中揉入現代元素，奢華中透入貴族之氣，整體突出「豪華、貴氣、品位、特色」四大特色。在硬體設施和服務標准上均超越五星級酒店標准。以接待大中小型高端中餐宴會為主。北京宴融合菜，是本著「食必求真」的原則，在全國乃至世界各地廣泛選取特色食材，融合各大菜系的手法和工藝，進行科學、營養、藝術搭配，使菜品在傳統地「色、香、味、形」的基礎上進行升華而成。北京宴融合菜借鑒的不僅僅是原料、調料、裝盤、盤飾、造型、口味上的融合，更多的是更深層次理念上的融合，是基於製作者深厚的功底與廣博的知識，和對傳統飲食文化的傳承與理解，融合了先進管理經驗、烹調技藝與觀念、服務標准、經營理念等等……，創造出獨具北京宴特色的融合菜品。北京宴餐廳今年春節期間特推出年夜飯外帶套餐，可以拎回家的年夜飯，讓您在家即可盡享豪華酒店大廚製作的美味！

❷ 北京比較有特色的餐廳有哪些

1.四季民福烤鴨店

2.北京宴

3.微庄園.火龍庄

4.晟永興飯庄

5.北平人家

6.卷一味春餅店

7.老門框爆肚

8.那家小館

這些都以正宗的北京菜出名，餐廳大小及價格任君挑選。

資料拓展

京菜又稱京幫菜，它是以北方菜為基礎，兼收各地風味後形成的。

北京以都城的特殊地位，集全國烹飪技術之大成，不斷地吸收各地飲食精華，吸收了漢滿等民族飲食精華的宮廷風味以及在廣東菜基礎上兼采各地風味之長形成的譚家菜，也為京幫菜帶來了光彩。

京菜中，最具有特色的要算是烤鴨和涮羊肉。烤鴨是北京的名菜，涮羊肉、烤牛肉、烤羊肉原是北方少數民族的吃法，遼代墓壁畫中就有眾人圍火鍋吃涮羊肉的畫面。

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