鹵味微電影

㈠ 請介紹一下香港電影《甜蜜蜜》

甜蜜蜜 (1996)
Comrades, Almost A Love Story (1996)
地區 香港
色彩 彩色
對白 粵語
分級 IIA(香港)
出品 嘉禾娛樂
攝制 電影人
片種 劇情片
類型 情節片
題材 都市/愛情/移民/性/香港

導演 陳可辛
編劇 岸西
攝影 馬楚成

演員表
按演員表順序
黎明 ......黎小軍
張曼玉 ......李翹
楊恭如 ......小婷
杜可風 ......Jeremey (齋鹵味)

以下未按演員表順序
張同祖
曾志偉 ......豹哥
Irene Tsu
丁豫

職員表
監制 陳可辛
美術指導 奚仲文
剪輯 陳祺合 鄺志良
出品人 曾志偉 鄒文懷
製片 張志光
作曲 趙增熹
服裝設計 吳里璐

[內容介紹]

第16屆香港電影金像獎最佳女主角、最佳男配角獎

第34屆台灣金馬獎最佳影片、最佳女主角、最佳男配角、最佳原著劇本、最佳攝影、最佳造型設計獎

第42屆亞太影展最佳女主角、最佳劇本獎

美國《時代》周刊1997年度十大佳片第二名

1986年3月1日，黎小軍告別了女友小婷，一個人從無錫來到香港。他最大的理想就是等有了錢能把小婷接來成婚。在這里他認識了來自廣州的李翹，兩個孤獨的人終於成了朋友，而且偶然地，他們發現他們都很喜歡鄧麗君的歌。 直到有一天，他們發現其實對方都不是自己來香港的理想所在，於是他們分手了，小婷終於成了黎太太，李翹也跟了在黑社會做事的豹哥。

日子彷彿就應該這樣繼續，可是他們也終於發現自己一直愛著對方。緊接著的一場變故使兩人再次相遇時已是1995年5月8日，他們在紐約唐人街一家商店的櫥窗前， 一起聽著鄧麗君去世的消息，當四目相對，耳畔傳來的又是那首他們在香港時唱過的《甜蜜蜜》

㈡ 叫鹵煮的是什麼電影

叫鹵煮的電影名字是:高朋滿座

㈢ 古詩詞都是怎麼描寫鹵味的

秋天是豐收的季節

碩果累累的是紅色的高粱

盛夏千竿綠，當秋萬穗紅。這是清朝張玉綸描寫高粱的詩句，應該是描寫高粱中的佳品。

如果酒是高粱寫的詩，那麼鹵味就是詩人的下酒佳餚。

何以解憂，唯有杜康，杜康就是高粱酒的創始人，古人喝的酒多半是穀物酒。中國是栽培高粱最早的國家之一,至少有 5000 年的悠久歷史。

五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁 —— 唐 · 李白《將進酒·君不見》

中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛 —— 唐 · 岑參《白雪歌送武判官歸京》

白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉 —— 唐 · 杜甫《聞官軍收河南河北》

莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚 —— 宋 · 陸游《游山西村》

這些描寫酒的詩詞都與高粱有關，因為那個時候的瓊漿玉液就是高粱釀的。光有酒也不行，必須就下酒菜，這樣鹵味就成為文人墨客的下酒佳餚，

文人墨客縱酒放歌的同時也把鹵味帶入了異鄉，也寫進了鄉愁。文人、酒、鹵味構成了古代詩詞的標配。

自元明以後，因為高粱不能直接食用，高粱開始大量用來釀酒。因為高粱非口糧，一年四季都可以釀制，釀制出來的酒好喝易於保存，高粱酒成為了當時的主流。

高粱酒就是用高粱這種糧食釀造出來的，在釀造過程中，把高粱蒸熟，然後還要把高粱進行晾曬，之後才是會進行發酵，通過發酵就是產出了高粱酒。有不少名酒都是用高粱釀造而成的，比如說茅台、五糧液、劍南春等名酒都是用到了高粱釀酒。

在市面上的好酒基本都是的採用高粱進行釀造，為什麼白酒都採用高料作為原材料呢？

每個朝代都會出一些禁酒令，這樣做的目的是為了節約糧食，因為釀酒很耗糧食。但是高粱不是老百姓主要的口糧，所以政府不太會管高粱的事情。

到了元明時期，隨著蒸餾技術的引進 ，度數更高、香氣更足、口感更好的酒開始陸續面世。由於技術的進步，釀酒的人發現用高粱來釀酒，相對於其他原材料，釀出來的酒在各方面質量都非常高。研究得出高粱澱粉含量高，高粱中還有適量的單寧，這樣釀造出來的白酒是更香的所以高粱釀出好酒得以確立。

做鹵菜，有一個步驟就是在鹵料入湯之後是要加白酒的，最好當然是高粱酒。在鹵烹飪中主要功效為去生除膻解油膩，能使造成食材腥膻味的物質溶解於酒精中，隨著酒精的揮發而帶走。同時與具酯香、醇香同菜餚的香氣十分和諧，而且也可以將食物固有香氣通過乙醇誘導出來，使菜餚添香。

做鹵味要酒，其實吃鹵味喝酒並不是古人的專利，現代人吃鹵味，要是沒有酒，鹵味就少那麼一點味。

對於下酒菜來說，香辣的鹵味是男人們上佳的選擇。濃烈的辣味與悠然的鹵香不僅帶給味蕾美好的滋味，更與白酒的濃醇氣息相得益彰，是酒桌上難得的好滋味。

男人在社會上的壓力大，再怎麼婦女解放，這都是不爭的事實，這個時候，何以解憂，還是靠杜康，要訴說心中的不安、焦慮，一杯酒下肚，會讓人可以更加毫無顧忌地去表達。男人的面子，在和朋友們相聚的暢聊聚會里，需要放一放，濃烈香醇的白酒便可以讓人卸下防備，酒香和鹵香縈繞，肆意暢聊。

鹵味中又怎麼能少了鹵牛肉，如果不是嚼勁十足，怎麼又能配上男人的豪邁。一小口牛肉一小杯啤酒，那是女人的聚會。

高粱，紅火的高粱，做酒後的酒糟又可以成為喂牛的飼料。

㈣ 一個女孩子為了一碗鹵牛肉跟男人分手什麼電影

並不是電影，而是電視劇《北漂愛情故事》。

第一集的時候，張健和楊萍在廚房做飯，楊萍嫌張健沒買鹵牛肉，成天買些冬瓜，老實巴交的張健說這不是冬瓜，是萵筍，還想說怎麼做好吃卻被楊萍打斷了，那時候楊萍根本就不在乎張健說的任何東西和做的任何事情。

在和店長好之前她只是需要隨便一個男人來寵她照顧她，所以當她已經和店長好了之後，自然就迫不及待要把張健當皮球一樣踢出去了。結果心眼實在的張健根本不明白這些，直到楊萍跟他攤牌之後，他認為女朋友和她分手還是因為那塊鹵牛肉。

楊萍的虛榮心：

楊萍和張健在一起，只是因為楊萍需要別人都關注她愛慕她的虛榮，甚至在楊萍和張健分手之後，她也不希望張健有新的戀情，希望張健像條哈巴狗一樣圍在她身邊。東東在快餐店假扮張健的女朋友，後來又為了氣她媽媽和張健在一起，這些看似意外又註定的事情。

㈤ 片酬1500，被謝霆鋒打到住院賠錢3萬，如今賣鹵菜為生 ，他是誰

央視版《西遊記》這部作品曾經給我們帶來了很深刻的印象，想必大家就算沒有完完整整地看過《西遊記》，也一定零零散散地看過很多次吧。這部電視劇可以說帶給大家滿滿的回憶。

無論是六小齡童所飾演的活靈活現的孫悟空，還是馬德華所飾演的貪吃好色懶惰的豬八戒，還是一臉憨厚，任勞任怨的沙僧，都成為了電視熒幕上面永恆的經典了。我們知道那個時候演員們的工資都十分的低。

現在王伯昭不僅僅只是一名演員，而且還在書法方面頗有建樹，成為了中國書法家協會的會員以及中國名家書畫院院士。後面王伯昭接受媒體采訪的時候，表示想要在自己的家鄉南京開一家鹵菜店，不過並不是普通的鹵菜，而是一種特殊的鹽水鵝。他說自己這樣只是想把好的東西分享給大家而已。楊潔導演去世的那會兒，他在現場哭得十分傷心。現在每每提到當年的天價片酬，他都表示自己當年不懂事。

㈥ 秋桃賣鹵肉是什麼電影

秋桃賣鹵肉電影如下：

這部電影是《岸》。《岸》這部電影主線是：李明剛因偷盜被判刑入獄，刑滿釋放途中，遇見同村的年輕寡婦秋桃。李明剛想要重新創業，秋桃建議他賣鹵肉。拿到營業執照的李明剛在旺叔和王公安的幫助下，感受到人間溫暖。秋桃娘誤吃了病豬肉，李明剛細心體貼的關懷讓秋桃感受到了溫暖，也對他產生了特殊的情感。

在劇中，靠祖傳秘方鹵的肉香氣撲鼻，整條街都聞得見，秋桃兒子也順著香味尋了過去，還告訴秋桃叔叔的肉更好吃，秋桃嘗了一下發現的確如此，有了這個強勁的對手，秋桃發誓要更努力。

電影賞析：

電影《岸》，講述了一個小偷出獄後，在眾人的幫助下改邪歸正的故事，浪子回頭金不換，剛子出獄後，用實際行動表達了自己要變好的決心，最後還找到了相伴一身的人。犯錯很簡單，但是知錯能改卻很困難，人活在世難免有犯錯的時候，但不要因為一件錯事就對一個人下結論。

當遇到這種迷途知返的人時，要給予他們尊重和鼓勵，有時一句鼓勵的話語，一個暖心的微笑，都能成為一個人堅持下去的動力，勿以惡小而為之，勿以善小而不為，有時寬容一點，或許在不經意間能挽救一個人的一生。

㈦ 明星簡介

(1)姓 名： 陳冠希 籍 貫：
性 別： 男 出生地：
身 高： 178 體 重： 145磅
英文名： Edison Chen 所在地： 上海
血 型： 星 座： 天秤座
生 肖： 學 歷：
生 日 ： 1980年10月7日 職 業： 歌手
個人簡歷
出生地：加拿大溫哥華
家庭： 父母, 2個姐姐
籍貫：上海
語言: 廣東話、英語、日語、少許國語
嗜好: 跳舞、唱歌、打籃球、捽碟、上網
唱片公司：Music Plus
學校：Hong Kong International School
經理人：陳自強
喜歡音樂: R&B / Hip Hop
喜歡歌手: 本地 - 鄭秀文、成龍、張國榮；美國 - R Kelly、Jay-z、Janet Jackson、Allen Iverson
擅長樂器: 捽碟
喜歡舞蹈: Hip Hop
喜歡電影: 本地 - 英雄本色；美國 - 星球大戰、帝國驕雄
喜歡食物: 日本菜
喜歡顏色: 藍色
喜歡飾物: 我的鑽石耳環、白金戒指
喜歡運動: 籃球
喜歡寵物: 我所養的狗
喜歡雜志: 太多不能盡錄
喜歡國家城市: 美國紐約
難忘經歷: 拍攝特警新人類、第一次灌錄唱片、深圳百事宣傳活動
討厭事物: 污穢、虛偽的人、戰爭
喜歡事物: 和平、開心
(2)中文名: 後弦
英文名：HOHO
出生地：廣西
出生日期：12月14日
星座： 射手座
身高： 173cm
體重： 60kg
鞋碼： 43
血型： O
家庭狀況：父母
教育程度：大學
愛好：看廣告、足球
嗜好：旅遊、探險、電影
喜愛的食物：四川火鍋、油炸食品
喜愛的地方：陽朔、麗江
喜愛的音樂：TEEN POP、說唱、blues
喜愛的歌手：艾薇兒、克雷格·大衛
喜愛的樂隊：短路（自己的樂隊）
喜愛的電影：Big Fish》、《猜火車》
喜愛的演員：周星馳、尼古拉斯·凱奇
喜愛的顏色：無所謂，關鍵搭配出特色
喜愛的衣服：搭配主義
喜愛的人物：莫扎特、鄧小平、路易十四
喜愛的旅遊地方：地球以及它的系友們
喜愛的異性類型：單純善良的，類卡通的
(3)姓名：安以軒
原名：吳玟靜
小名：娃娃
英文名：Ady
生日：9月29日
星座 血型：天秤座 O 型
身高 體重：165公分 43公斤
出生地：台北市
學歷：專科畢業
最喜歡的花：鬱金香
最喜歡的昆蟲：螢火蟲
最喜歡的顏色：BaBy Blue
最欣賞的男演員：布萊德彼
最欣賞的女演員：茱莉亞蘿勃姿
最欣賞的男歌手：周傑倫
最欣賞的女歌手：鄭秀文
主演過的電影電視劇：『 風 城 』『 真 假 仙 』『 麻辣鮮師 』『王位繼承人』 『 斗 魚 』『 藍 星 』『 王牌天使 』『 麻辣高校生』『空手道少女組』
(4)姓名：容祖兒
出生地：香港
生日：80/06/16
星座：雙子座
體重：48
身高：169
血型：B
三圍：4
嗜好：唱歌、玩電腦及砌圖
最喜愛食物：中菜、日本菜及水果
最滿意部位：高度
最喜愛顏色：天藍色
最喜愛歌星：王菲、宇多田光、MariahCarey、WhitneyHouston
最喜愛音樂類型：R&B、AcidJazz、Rap
擅長樂器：結他
最喜愛電影：CityofAngels、FrenchKiss
最喜愛演員：美琪賴恩、胡比高拔
最喜愛閱讀雜志：ELLE、VOGUE、I.D
最喜愛動物：狗和貓
最喜愛季節：冬天
最喜愛收到禮物：實用的東西
最喜愛運動：游水及排球

樂壇成績：容袓兒在一九九九年三月中曾擔任羅文俄羅斯佛羅內斯國家
交響樂團創世紀金曲音樂會嘉賓。
一九九九年九月,容祖兒推出她的首張EP"未知"成績斐然,連續三星期打
入香港IFPI唱片銷量榜第一位,
更破紀錄成為首位歌手跨世紀連續停留於IFPI榜長達二十三星期。其中
主打歌"未知"更成功進佔香港各大流行榜位置。
商台903叱吒樂壇流行榜第二位
商台雷霆881流行榜第二位
新城精選104東一個榜第三位
新城香港勁爆流行榜第二位
香港電台中文歌曲龍虎榜第一位
無線電視勁歌金曲第一位
(6)阿杜個人檔案
姓名：杜成義
英文名：Ah Du , A-do
家庭成員：父母及一位弟弟
掌握的語言：國語、英語、 福建
到過的國家：馬來西亞、 印度尼西亞 、泰國
喜歡做的事：養魚、養狗、在家看Discovery頻道一整天
最難忘的經驗：騎腳踏車被車追撞 很痛卻驚訝自己沒受傷
最高興的事：中馬票
擅長的樂器：吉他、還有自己的聲音
喜歡的女歌手：林憶蓮 、王菲
喜歡的男歌手：張學友、周華健
喜歡的女演員：鄭裕玲
喜歡的男演員：周星馳 、周潤發
最喜歡的電影：英雄本色
最喜歡的書籍：龍虎門
其它經驗：1999 入選海蝶 <非常歌手訓練班II>成為蔡淳佳及伊雪的同門師弟
(6)陳小春檔案
本 名: 陳小春 本 籍: 廣東省惠陽縣
英文名: Chan, Jordan
生 日: 1967-07-08 出生地: 香港
身 高: 178cm 體 重: 69kg
血 型: N/A 星 座: 巨蟹座
花名: 春爺
生 肖：羊
家庭狀況：父母，一弟，二妹
家中排行：老大
婚 姻：未婚
嗜 好：跳舞、釣魚
性 格：好動
鞋 號：40
學 歷：博允中學
最喜歡的明星：Michael Bolton
最喜歡的食物：梅干扣肉，鹵味
最喜歡的演員：Al Pacino
最喜歡的顏色：綠色
喜歡的服式：華麗服式
喜歡的顏色：綠、黃、紅
閱讀書類：文學巨著
睡衣種類：T恤短褲
身體缺陷：說話時似含住沙粒
初戀年齡：14
理想伴侶：看緣份
最喜歡的娛樂：看戲、跳舞
最喜歡的季節：秋天

㈧ 找一個電影

三個半愛情：《甜蜜蜜》
[一]等待愛情
我是黎小軍的姑姑，一個曾經美麗，風華絕代的女人。
陽光在我的身後悲戚，房間里我的身影被拉得很長很長。我知道生命要從我身體里流走了，毫不留情。我並不悲傷，只是遺憾，遺憾我還沒有找到他，等到他——威廉荷頓，這個讓我牽掛一生，夢想一生的男人。 一生中最快樂的時光都凝聚停留在那一個晚上，這一生的時間，也不過是為了襯托那一晚而已。半島的月下，我們脈脈相視。每每想起，我的皺紋里都流溢出甜蜜。他走了，我老了。他不回來了，青春不回來了，只有我還在這里期待。箱子里的都是我的寶貝，從半島飯館里偷偷拿回來的餐具，酒杯銀盤。我把它們都留給了小軍。舊了，它們也舊了，有斑斑痕跡，是歲月烙上去的。時間無情地捲走了一切，卻慷慨地把我和他的回憶留給了我，這樣就已經讓我滿足了，這樣就已經讓我感激了。把它們拿在手上，仔細看，還能看見那晚的月光 ，他的微笑，我的柔情…… 被忘記，未必不是一種幸福，至少他看不見我的蒼老無力，鶴鶴白發，和孤獨死去的結局。未被蹂躪的青春和容貌啊，會永遠完整的留在他的記憶里。 那個少女，攜著愛人的手臂，一臉甜蜜的笑，重印在垂死老人的臉上，幻化成一個愛情的句號。
[二]守護愛情
我是JEREMY，一個英語學校的英語老師。說是英語老師，其實我不過是喝著酒，放著英文電影，教他們罵人的臟話。這個世界總是欺善怕惡的，我盡心盡力地把罵人的語言教給他們，讓這群非香港人在香港這個花花世界裡不至於被人罵了還不知道。從某個方面來說，我也是一個稱職的好老師。 我愛上了芥蘭，一個從泰國來的妓女。這個女人有一張天真的臉，大大的眼睛，會露出靦腆的笑。我不知道自己是愛上了她的天真，還是她的妖媚。你能在這雙大眼睛裡看見自己，偽裝的外表不過只是一層皮，本質會被她的目光剝得一絲不掛。我愛袒露地徹底的自己，所以我愛她。 她有愛滋病，我想我也會有的。兩個因為慾望，因為愛情，因為死亡連在一起的人，要借彼此的生命來延續自己的。多麼合理。若沒有這病，我會不會還和她在一起，去泰國，那個陌生的國家？哦，我不去想，就象去想像基督沒有復活，耶穌沒有誕生這樣的問題一樣，無聊並且沒有含義。這么多如果之所以只能成為如果，就是因為事實永遠只有一個。 這就是我的命，註定和她長在一起，生在一起，死在一起。 不是很多人羨慕天長地久，生死相依的愛情嗎？我獲得了，所以，羨慕我吧！
[三]兩式兩份的愛情
豹哥，並不是我最愛的男人。跟他，出於責任還是同情，或者是因為我愛錢？我也不知道。他死在紐約的大街上，一群不知名的小混混的槍下。那個呼風喚雨的，戴著金錶，金戒，金鏈的，來晃我眼睛的，勾起我虛榮心的豹哥，成為香港昨日的傳說。 我是李翹。廣州來的女人，想成為香港人的女人。我只是不服氣售貨員的白眼，不甘心戴著大陸人這樣的稱號。來香港，就是要出人頭地，就是要賺大錢，就是要光耀門楣。 我愛黎小軍，愛得這么深，以前並不知道，以為可以逃開，只做朋友。我可以騙別人，卻不能騙自己。有在一起做愛還互相稱呼為朋友的嗎？他不是我來香港的目的，我也不是他來香港的目的。我們抱著不一樣的理想，在愛情里相遇。To be ,or not to be ,it is a problem. 在紐約的大街上，我追在他的單車後面奔跑，人群穿梭，車流往來，時光倒流到多少年前，我在他的後座，唱著《甜蜜蜜》。如今，命運一個轉彎，我便失去了他的蹤影。茫茫人海里，只剩下我自己。 我做過了香港人，我也做成了美國人。最後踏上故鄉土地的時候，我才做回我自己，那個喜愛鄧麗君，骨子裡就是大陸妹的我自己。
[四]兩份兩式的愛情
對小婷，我總是有無限的愧疚。娶她是我的理想。而當這個理想實現時，我才發現，不知道什麼時候物換星移，此理想已非彼理想。離開她，才對她公平。我也難過的，「我們一起這么多年，走過的路這么長」。 我是黎小軍，穿著蘭色棉衣，帆布鞋就這樣莽莽撞撞闖進香港。電影一開始是黑白的，那就象我以前的生活，而香港是一個花花世界，因此不得不換成彩色的。這正如我經歷的生活和感情。 新年進步。 恭喜發財。 一帆風順。 身體健康。 事事如意。 龍馬精神。 如意吉祥。 大吉大利。 萬事順意。 友誼萬歲。 一長串的祝福的話在「友誼萬歲」那裡戛然而止。用友誼掩蓋了我和李翹的愛情，那時的我們還只會用孩子的方法應付自己的感情。 那時我還不能正視對小婷的背叛。 我愛李翹，這句話卻從來沒有對她說過，或許中國人面對愛情一向都是這么含蓄的。我要了她，卻不能給她一個她要的未來；我愛了她，卻不能一直守護在她的身旁。我一直沒有說出口那三個字，也許是因為我沒有勇氣。我就是一個從骨子裡延伸到骨子外的大陸人，有著無法度量的執著，有著咕嚕冒泡的傻氣。 還以為，遺失了的就永遠找不回來，萬幸，傻人是有傻福的。1995年，當鄧麗君在天堂繼續放聲歌唱時，我終於在街頭遇見了和我失喪多年的天使。這就是我的天使，她堅強脆弱，獨立依賴，把根狠狠扎進泥土裡狠狠生長。小婷永遠是讓我保護她的，而這個女人讓我在保護者與被保護者的角色里互換，於是我才完整了。冥冥之中，未完成的似乎還有力量要延續下去。 這么多年了，我還是我，回到大陸，當腳踏上這片土地的剎那，我只想高呼，黎小軍回來了！ 鄧麗君的歌聲貫穿始終，從1986年一直唱到1995年。這十年，人都是怎樣長大的？就算經歷了再多的感情波折，最後都在「歸來」這個共同的信念里達成了統一。歸來吧，歸來喲……
精彩對白
傻丫頭，回去泡個熱水澡，睡個好覺，明天早上起來，滿街都是男人，個個都比豹哥好。
豹哥：港督欠錢也要還啊！不然我們吃大便啊？——砍他！
李翹：黎小軍同志，你來香港不是為了我，我來香港也不是為了你。