微電影遠山

❶ 遠山的作者簡介

曾主編報告文學集《英雄無悔》、大型畫冊《為了人民的利益》、大型理論文集《旗幟》河南卷等；編導四集電視系列片《紅色舍利子》獲全國檢察系統第四屆「金鼎獎」；出版長篇小說《遠山》；所創作的電影劇本《遠山》，被國家電影局列為重大題材，拍攝為中國檢查史上的首部彩色膠片電影。
先後被人民出版社名人傳記中心、人民日報《時代潮》等載入《華夏名人風采》系列叢書、《時代先鋒》人物卷等。

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❸ 怎樣做油炸老蠶豆才能更鬆脆

主料：蠶豆 輔料：食鹽2茶匙、八角2粒、花椒1把、香葉2片、植物油200毫升

1.准備好乾蠶豆

2.鍋里加入足量清水，放入兩粒八角、一小把花椒粒，兩片香葉，燒開後，關火，把調料水倒入放干蠶豆的盆中，水要多，因為干蠶豆浸泡過程中會吸很多水

3.經過一個晚上的浸泡，蠶豆變大的好多

4.用刀子將蠶豆頂端劈開，深度至蠶豆的一半。確保油炸的時候，蠶豆不會因為受熱導致「嘣油」，油花四濺

5.浸泡好的蠶豆撈出，控干水分，攤開晾曬一天，然後放入冰箱中冷凍2個小時以上，炸之前取出來，這是蠶豆炸出來是否酥脆最關鍵的一步

6.鍋里倒入油，冷油時就把蠶豆放入

7.開大火，豆子外面干裡面潮，所以大火也不用擔心炸糊，油麵像水開了一樣，全是泡泡

8.不斷翻動，炸到豆皮炸開，豆子基本酥脆了，先撈出來

9.升高油溫至200度，也就是七八成熱，可以看到油麵青煙四起，將蠶豆再次倒入再炸1、2分鍾

10.關火，撈出控油，盛入盤中，根據口味來點鹽

記得當初看到孔乙己就著茴香豆喝小酒時，我覺得孔乙己是個講究人的同時，還是個會吃的傢伙。那時候起，我對茴香豆就留下了深刻的印象，但當時以為茴香豆跟我認知里的蠶豆不是同一種食物，後來了解了才知道這兩種豆子有何區別和聯系，不過呢，跟茴香豆比起來，還是我們農家自己親手做的油炸蠶豆好吃，再配上黃酒，煩惱統統消散。

怎樣做油炸老蠶豆才能更鬆脆？等蠶豆莢不再是綠色的時候，裡面的豆米頭頂有黑線的時候，老蠶豆莢就可以摘回家剝殼取豆米了，要做到油炸鬆脆，兩個步驟就可以了，但是時間有點長。
處理蠶豆
泡蠶豆： 蠶豆放進清水裡泡足足的兩天，期間要勤換水，不能讓水變質有異味；如果老蠶豆是曬過的，要多泡一天。

劃蠶豆： 用刀再泡好的蠶豆身上劃一刀，位置最好在黑線那一端，不需要太長，有個口子就行了。

晾蠶豆： 劃過口子的蠶豆放簸箕上端到通風的地方靜置一段時間，期間用手薅薅蠶豆最佳，確保水分都散出去。

凍蠶豆： 晾乾的蠶豆裝進保鮮袋裡，放冰箱冷凍三小時。
油炸蠶豆
冷鍋倒入冷油，等油溫上來後先放一個蠶豆試試，如果油翻出很大的油花，證明油溫合適了，用鏟子把蠶豆全都鏟到油鍋里；

炸三分鍾後再用鍋鏟來回翻攪，避免炸糊；

等油鍋里有不斷的噼啪聲時，蠶豆就熟了，不要急著撈出，可以邊攪邊炸，這樣不用二次油炸；

撈出的蠶豆控干油，放入盆中，加鹽晃勻，喜歡其他口味的酌情添加調料就可以了，蠶豆冷卻後就會嘎嘣脆，零食油炸蠶豆就做好了。

怎樣炸老蠶豆才能更鬆脆？

蠶豆，也就是四川人稱為胡豆，泡水時加入一點明礬，泡好以後用清水沖洗涼干水份，在下油鍋炸出來的蠶豆香脆酥鬆，掌握好火候，炸出來的胡豆顏色金黃有品相，出鍋後根據自己的喜好，寸熱適量的加入花椒粉或辣椒粉食鹽，也可加入白糖，口感特別好！

明礬在中葯房有售，其主要成分是『』硫酸鋁鉀『』。明礬葯性寒、味道酸澀，具有較強的收斂作用，明礬具有解毒殺蟲，燥濕止癢，止血止瀉，清熱消痰的作用。適量使用對人體無害，但凡事都得有度，過量對人體還是沒有好處。

電影《遠山》以精準扶貧為主題，講的是涼山州一醫院對昭覺縣龍溝鄉近20年的幫扶善行，電影圍繞拉鐵一家的故事展開，其中拉鐵母子情深的場景更是讓觀過影片的人淚濕衣襟。 該片取景在昭覺縣龍溝鄉龍溝村，演員陣容除成年拉鐵外，其餘都是本鄉土村民飾演。拉鐵阿達是該村村支書，拉鐵阿嫫是該村的駐村第一書記。在隨後的采訪中，拉鐵阿嫫的扮演者說鐵金星激動的說全鄉之所以那麼支持本部微電影的拍攝就是因為這是部宣傳精準扶貧的正能量的電影，所以要全村全力支持才行！ 點擊下方鏈接 免費觀看電影《遠山》及更多彝族影視 https://v.wanmou.cn/app/index.php?i=1&c=entry&do=search&m=wm_video&wxref=mp.weixin.qq.com#wechat_redirect

要熱鍋冷油下鍋，逐漸加溫，不停攪動，隨著油溫和鍋的溫度增加，火要調小，慢火炸干水分，帶豆瓣裂開略攪動後撈起，鋪開在敞口較大的容器中涼涼，隨口味喜好可添加調味。

❹ 曲木古火·秋風的音樂及影視演出

2001年7月 「西昌彝人回家」大型演唱會
2001年7月 中央電視台和四川電視台聯合舉辦的三星堆文藝匯演
2001年8月 中央電視台和湖北電視台舉辦的長江環保綜藝文藝晚會
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2004年7月 參加「蓋中蓋」杯全國青年歌手電筒視大獎賽職業組，並獲銅獎
2004年8月 吉林長白山「礦泉水」節文藝晚會
2004年9月 中國國際網球公開賽文藝晚會
2004年9月 中國 羅馬尼亞青年年誼晚會
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2005年1月 北京首體「新聲新秀」演唱會
2005年1月 浙江餘姚歌星演唱會
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2006年6—8月 出演大型革命史詩題材影片《我的長征》
2006年10月 參加人民大會堂電影《我的長征》首映式
2006年10月 參加中央六套中國電影報道嘉賓
2006年10月 中央電視台新聞頻道「電影傳奇」嘉賓
2007年1月 參加中央新聞台重走長征路勝利會師文藝晚會演出
2007年3月 隨中國電影代表團參加香港國際電影節 亞洲電影大獎
2007年3月 隨中國電影代表團參加澳門中國優秀電影展映
2007年4月 參加中國大學生電影節電影展映
2007年4月 參加中國大學生電影節頒獎晚會，
2007年5月 出演電視劇《我的愛人》
2007年9月 出演的影片《我的長征》獲第26屆金雞百花獎「最佳影片」 「最佳導演」等七項提名，成為獲得「最佳影片」等多個獎項的大熱門
2007年10月 由自己創作的影片片尾曲《我的姑娘》獲金雞百花獎「提名獎」
2008年5月 參加中華衛視華人風采主辦的抗震救災文藝演出
2008年3月 出演電影《你我都一樣》飾演康龍一角
2009年4月—6月 排演音樂劇〈花兒與少年〉
2009年7月 出演電影《忍痛割愛》飾演龍一彪一角
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2010年3月 出演新版《水滸傳》 飾演杜興一角
2011年4月 出演電影《時代 人流》飾演杜華龍一角
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2012年3月 出演電視劇《劉伯承元帥》 飾演小葉丹一角
2012年5月-6月 出演電影《支格阿魯》飾演支格阿魯一角
2013年 錄制個人首張音樂專輯《遠航》
2014年3月-6月 主演大型電視劇《二十四道拐》 飾演坂田一角
2014年6月-7月 主演電影《安妮的邛海》 飾演拉博一角
2014年11月-2015年2月 主演電影《天上有海》 飾演海博一角
2015年2月 主演微電影《烏撒烤茶》
2015年3月-4月 主演電影《遠山》 飾演拉且一角
2015年5月-6月 主演電影《我的聖途》 飾演紐特一角
2015年8月 主演電視劇《靈與肉》 飾演王主任一角

❺ 電視劇《遠山》的故事情節

劇情簡介公元1906年（光緒三十二年），贛南庾縣縣令明公的獨子明壽山考取了全省唯一一個法國留學的名額。同去的好友賈興國則是候補，十分失落。而明壽山的父親對此卻堅決反對，執意讓壽山參加第二年的科考，作為壽山和興國的老師，德國傳教士伯林漢勸說明公無果。不料，明家突遭大變，南安府官兵奉湖廣總督張之洞之令揖拿明公歸案，罪名是明公參加同盟會企圖滅滿興漢，被朝廷判為私通亂黨罪。明公拒不受捕，明府被滿門抄斬。壽山被父親藏於井中，並被囑托「以後明家子孫世代不許出賣國賊」，後被守山老人江風逸及其孫女江欣照救起，逃此一劫。瘋瘋癲癲的江風逸還預言自己的孫女和明壽山有很深的淵源，江欣照半信半疑。
壽山的朋友雲蓋天是雲氏圍屋的少主人，他和賈興國都想幫壽山脫離險境，但雲母為保家族利益，對壽山之難置之不理，並勸阻自己一雙兒女不要干預此事。在福音堂行醫的江欣照請求伯林漢通過外國人的勢力保護明壽山，而德國領事則告訴伯林漢，西華山儲有大量鎢精礦，希望他在此地大量開采，運往德國，伯林漢則請求領事把壽山帶走，讓其出國留學。賈興國放棄去法國的機會，隨伯林漢通過福音堂的名義開采礦石。雲蓋天的妹妹雲青揚則送走了自己心愛的明壽山。
賈興國借收購黑石之事，逐漸成為水城有頭有臉的人物，雲家挑行也借開采礦石之機，與賈興國聯手，欺行霸市，大發橫財。賈興國提議用黑石建了新的福音堂。雲母有意撮合雲清揚嫁給賈興國，而雲青揚深愛著明壽山遲遲不肯答應。5年後，留學德國的明壽山回來了，伯林漢不但和壽山以義父義子相稱，更將福音堂的主事權交給了明壽山，賈興國成了副手，雲青揚更是向壽山表達了愛意。而明壽山心中想的卻是和江欣照結婚，並報答義父的恩情。原本已風生水起的賈興國見大權和心愛的人都被奪走，心中產生了深深的妒意。

失意的賈興國認識了戲班的紅角黃鸝鳴，漸漸和黃越走越近。
主事後的明壽山搬進了黃知事替他置辦的新居，並打破了雲家壟斷客山開採的局面，雲蓋天對他的做法大為不滿，客山上的礦工分成幫派明爭暗鬥。江欣照和黃知事都提醒壽山福音堂大量開采黑石一定有隱情，而明壽山雖有報答國家之心，卻更顧及伯林漢的恩情，對黑石的真正身份不以為意。黃知事讓江欣照調查了黑石的真相，證實了黑石就是稀有金屬鎢的礦石，這使明壽山陷入恩情和愛國情的矛盾中。也使江欣照和他產生了分歧。
為化解和雲家的矛盾保障鎢礦的出口，明壽山主動要娶雲青揚為妻。雲母為保全雲家利益也極力促成他們的婚事。賈興國一蹶不振，終日和黃鸝鳴廝混，並染上煙癮。
黃知事希望通過政府的力量限制福音堂對鎢礦的肆意開采，而伯林漢卻想方設法買到了西山山權，明壽山漸漸對伯林漢的做法不滿，而伯林漢並不理會他的勸告，對采礦之事一意孤行，義父子之間矛盾逐漸加深，明壽山最終不滿德國人對中國人的無理和對中國資源的肆意掠奪，和伯林漢分道揚鑣。伯林漢於是把落魄的賈興國找出來，希望用他和明壽山對峙。
在贛州行署謝專員的支持下明壽山和黃知事組建了專職機構——鎢業事務所，明壽山採取一系列措施制約福音堂的鎢礦開采，並積極尋找鎢礦的主礦脈。雲家因明壽山的改革影響了采礦的行市，對明壽山大為不滿，並阻止雲青揚和明壽山繼續生活，明壽山在江欣照的鼓勵和幫助下艱難地維持著事務所的工作，並承受著水城人的不理解和不支持。賈興國為了和明壽山對峙，並幫助伯林漢繼續盜運鎢礦石，對明壽山百般阻撓，並在黃鸝鳴的幫助下明裡暗裡製造事端。
明壽山設立的稅收制度讓賈興國等人無利可圖，於是賈興國決定拆除新建的福音堂，用搭建福音堂的黑石出口，明壽山則在江欣照幫助下找到了鎢精礦的主礦脈……關於鎢礦的爭奪越演越烈，隨著局勢的變化和帝國主義新的入侵，明壽山、賈興國、雲蓋天，以及江欣照、雲青揚和黃鸝鳴都捲入這場越來越復雜的斗爭中。他們不但把全部青春奉獻給了中國最初的鎢礦事業，同時，他們也獻出了他們的愛情甚至寶貴的生命。
明壽山最終保住了鎢精礦的主礦脈，伯林漢黯然神傷離開了中國，賈興國大徹大悟決定以新的面貌繼續和明壽山競爭，雲蓋天理解了明壽山也深深地愛上了江欣照……

❻ 遠山情的介紹

《遠山情》是1992年1月1日在中國大陸上映的劇情類電影，由曾學強執導，陳紅 劉燕軍 陶澤如等主演。《遠山情》講述了農村芳齡少女阿柳與打工仔金仔克服困難勇敢追尋愛情，並通過努力奮斗致富且不忘赤子之心的勵志故事。

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❽ 如何評價電影《遠山的呼喚》

這是一部謳歌小人物平實友情和愛心的鄉村式電影。嚴格的說起來，日本彩色影片《遠山的呼喚》不能算是一部好萊塢意義上的大片。她是七十年代做為呼醒溫情人性的視聽作品顯出東瀛銀幕之上的。《遠山的呼喚》一共有三個主要人物出場。流浪亡命的男主人公田島耕作，還有北海道牧場相依為命的風見民子母子。山田洋次執導的日本影片是有絕對特色的，它象是一幅東山魁夷的田園風景畫那樣，細微地傳達和表現著北海道的大自然，大自然下面的多姿人物，以及人物諸訴出來的別致心象。電影的故事主述在夏天。 影片《遠山的呼喚》男主人公田島耕作出場時是一個非常神秘的人物。他不言不語，神情冷漠，苟束言笑，他只知道認認真真的幹活吃飯。電影鏡頭總是偏好他的高大背影，他內心世界好象是一個永遠打不開的迷。隨著電影故事情節的推沿展開，觀眾也隨著田島的獨樹個性一步步漸漸看清了他的人品。田島耕作是一個非常自斂的男人，他在一個風雨交加之夜初來民子的家門，只是小心奕奕地請求在民子家屋檐下蹲宿一夜。田島耕作還是一個勤勞的男人，他初到民子家第一夜就幫助民子接生小牛。第二天天亮離開民子家時，田島耕作還一再謝絕了女主人的小費。 影片《遠山的呼喚》從此開始，細膩展開了自巳的平民生活的細節故事。我們知道，山田洋次一向都是以拍攝喧囂都城以外的平民小人物瑣碎生活為重的。比如上面提到的，田島耕作離開並且謝絕了女主人民子的小費情節，是別有一番意味的。全片一共有兩次女主人民子給田島耕作工錢的情節，而且都是由民子八歲兒子武志跑去送上。第一次田島耕作謝絕工錢小費那是屬於事中情理，由於武志再三強給，田島也就收下了。 關健是第二次給田島耕作的工錢，第二次田島耕作也照舊推辭了。這次推得那麼富有人情。近景搖上，民子把錢塞給兒子，鏡頭拉開，武志奔跑上去追到田島耕作給他一枚信封里的錢，遠景，田島耕作回身蹲下來，把信封塞回武志懷中，又拍拍孩子的頭，轉身鑽入警車飛開而去，武志哭喊著追趕著，近景民子依靠在木樁上面。我特別記得，這根牧場們木樁是田島耕作曾經栽種的。生活常識告訴我們，田島耕作的第一次婉拒之餘收下民子工錢是合情合理的。第二次完全推回那份工錢也是盡如人意的。第二次跟第一次不一樣了，我以為那錢並不重要，情卻己經是這一家人的自家事情了。話又說回來，田島耕作開始渴求打工時候就有言在先：工錢好說，管飯就行。