1. 驢肉火燒裡面都含硝嗎
驢肉火燒是小吃一種,發源於河北省古城保定,廣泛流傳於冀中平原,其中以保定北部徐水縣的漕河地區歷史最為悠久。
火燒為一種麵食,一般為死面做成(註:死面為未經發酵的麵粉,經過發酵的麵粉叫做活面,用活面做成的類似東東稱為「燒餅」),將其在餅鐺里烙熟後,架在灶頭里烘烤,使其外焦里嫩,別具風味;趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是最正宗的吃法。另有肉湯加澱粉熬制的燜子夾入火燒佐食,其中以保定南部定州地區的燜子最為美味和著名。有些廚師會加入驢板腸提味,吃起來也別有一番風味。 驢肉是一種典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白質高達18.6克,遠遠高於豬、牛、羊肉的蛋白質含量,而脂肪含量僅為0.7克,且鈣、磷、鐵含量也相對較高,俗話說「天上龍肉,地下驢肉」,可見驢肉的地位。「驢肉火燒」所用驢肉的選擇極為嚴格,而其中更以驢臉部的肉最為細嫩和講究,經過精細的加工而成的驢肉,配以剛剛出爐的、脆軟的火燒,再配上保定三百年老字型大小的「槐茂」醬菜和小米粥,吃起來回味無窮。
作為河北省餐飲文化中心的保定,是中國第九大菜系——冀菜系的發源地,而處於這一河北餐飲中心的驢肉火燒經過勤勞的保定人民多少代人不斷地發展和推廣,已經稱為了名副其實的除了「王鐵匠鐵球、保定面醬、保定春不老」之外的保定第四寶。走在保定的街頭很有特色的一道景觀便是隨處可見的驢肉火燒小吃攤,可以說,驢肉火燒這一名吃已經融入了保定普通人民的生活中,成為保定悠久的飲食文化的一個重要的組成部分。此外,保定成規模的驢肉火燒連鎖店有:袁家、永茂、老驢頭、好滋味等等,這些專門的美食店干凈衛生,各有所長,並且已經將分店開到了北京、天津、石家莊、唐山等周邊城市,讓越來越多的人品嘗到了這一名吃。
驢肉可補鐵,預防貧血,脂肪含量遠遠低於豬牛羊肉,喜歡吃肉又想減肥的人非常適合。不過驢肉的味道和豬、牛肉有點不一樣,有的人可能吃不慣。 總結:外脆內軟,濃香誘人。
火燒剛出來時最好,烤得外面黃脆,裡面柔軟,而驢肉肉質很細,吃起來味道又香又濃,美中不足的是有一點膩,火燒放時間長了就不好吃了,太瓷實。驢肉本身很油,而火燒不吸油所以導致所有的油都汪著,容易起膩。另外火燒體積太厚太大,一個女孩子是吃不完的,通常把驢肉吃完了,還剩下半個火燒沒動呢。
著名笑星馮鞏在其保定方言的電影《心急吃不了熱豆腐》中多次提到驢肉火燒的盛名盯肢,而著名相聲演員郭德綱也經常在作品中盛贊保定驢肉火燒,他對保定這一名吃的詼諧調侃更加使得驢肉火燒這一歷史悠久的小吃得到了越來越多的人的喜愛!
驢肉火燒-主要材料
驢肉火燒顧名思義有兩種主要原料。驢肉,一定要選漕河毛驢,把肉加上各種香料鹵煮好,香香的。燒餅,俺那兒叫火燒,不用選精製粉,那樣做出來的餅沒嚼頭。不用加油、糖、雞蛋之類的,象饢一樣基本全麥的燒餅,要稍微硬一些。接下來就很簡單了,拿把刀,隨隨便便的照著火燒的頭部一剖,深入銀則腔,到底,但不要破底,然後把剁了幾刀的驢肉塞進去。驢肉瘦肉多,所以不用擔心油,但最好放肥的,因為會更香。
很多人到保定一定要吃驢肉火燒,十幾年前俺讀中學時就在保定晚報上看過張藝謀到保點名吃驢肉火燒的文章。再舉個例子,據家人說,因多日未吃,某日俺年過八十的奶奶拿出N元,對俺爹說,去,買幾個火燒去。
這樣一個火燒,現價大概是兩元,給俺這樣一個飯量比較大的北方妹妹作早餐吃就很撐了。如果更要省錢,一般的店還有悶子火燒,就是把煮驢肉的湯加澱粉凝固後,做為驢肉的替代物,塞入火燒,裡面有星星點點的肉絲或肉末,也很好吃,大概就是一元或五毛就可以買鋒衫到。如此美味還算實惠吧,所以是保定人的至愛,攤位隨處可見,每天全市消耗的驢肉大概按噸計。
驢肉火燒-歷史傳說
1.保定的驢肉火燒據說起源於明初。朱棣起兵謀反,殺到保定府徐水縣漕河,打了一場敗仗。燕王眼瞅著餓得就要見閻王去了。士兵出了個主意,要他效仿古人殺馬吃。其實所謂「驢肉香,馬肉臭,打死不吃騾子肉」,馬肉纖維比較粗,不是特別好吃。但是飢不擇食,就把馬肉煮熟了夾著當地做的火燒吃了。哪知味道還很不錯。於是後來當地老百姓也開始殺馬做「馬肉火燒」,而且馬肉火燒因為曾經被皇上吃過而聲名大振。但是好景不長,沒過多久,因為和蒙古人打仗需要馬。這里的馬可不是做火燒吃的死馬,而是活生生的戰馬。馬成了戰略物資,當然就不能由著老百姓做火燒吃了。但是想吃馬肉火燒了怎麼辦啊?於是就出現了替代品——驢肉。驢肉纖維比馬肉細膩,而且純瘦不肥,自古就是下餚的佳品。
而且保定一帶,屬於冀中平原,水草肥美,最適合養驢。河北地區的驢有兩種,一種是沿海一帶的渤海驢,一種是山區和平原的太行驢。保定的驢一般都是太行驢,而另外一種驢肉火燒——河間的驢肉火燒則是渤海驢。相比來說,太行驢比渤海驢好吃一些。於是在種種際會之下,驢肉火燒就誕生了。
2.另外一種傳說是,在保定城和徐水之間的漕河地區,曾經有兩個較大的幫派:
漕幫和鹽幫。漕幫把持漕河運輸,影響著京畿的民生。鹽幫以販賣私鹽為主,運輸上常常依賴鹽幫。後二派起了爭斗,鹽幫只好改私鹽水運為陸運,驢是主要的交通工具。但漕幫多次襲擊鹽幫的運鹽隊,常常獲勝,繳獲大量毛驢。後試以鹵制驢肉為食,得美味。為了方便攜帶,以當地火燒裹夾驢肉以充干糧。故爾保定漕河地區的驢肉火燒最為口味正宗。另外還有位叫於向陽的保定歌手為火燒寫了歌,幽默風趣,把火燒也演化成了精神食糧這可以聽到!
3.河間市地處廣闊的華北平原中部。古代曾為河間國,漢代封河間王,是為諸侯,後又設府,地處京南交通要道,明代以後,為通往南方各地的「御路」,相傳道路的寬度為「十八弓」。成為南北通衢大路,俗稱京南第一府。因此,南北風味的各種飲食文化均在這里有所發展,尤其是清末時期,宮內太監,多出於河間一帶,清朝末落,宮中烹飪高手御膳房太監回到家鄉,流於民間,靠手藝吃飯。因此有話流傳說:「要吃飯,河間轉」
「天上龍肉,地上驢肉」自從最後兩只龍在夏朝被人吃了一條、死了一條以後,就只有屠龍術流傳下來了,而驢則在千百年間,繁衍生息,讓人吃也吃不完。堪稱第一人間至味。驢肉的美味,古人早已受用。宋朝學士宋祁路過洛陽,在友人處盤桓數日,詩酒唱和之餘,大食驢肉,最後竟吃紅了眼,竟將代步的驢也殺來食之。
據有河間獨特風味的「大火燒夾驢肉」。具有悠久的歷史,最早的傳說是:唐太宗李世民登基前來到河間,一書生「殺驢煮秫」招待李世民,他吃後連說:好吃好吃;清代乾隆下江南,從河間路過,錯過住處在民間吃飯,主人只好把剩餅拿來夾上驢肉放在大鍋里煲熱,乾隆吃後連連稱贊美味可口。經過數代流傳才形成這樣一種形狀(還有一種是圓形的)和風味。河間有句俗語叫:「常趕集還怕看不見賣大火燒的」,這也就是說大火燒在老百姓心目中的地位,和大家對這種食品的喜愛。
新中國成立後,因保護耕畜,驢不能隨便殺了,只好摻上豬肉。又獨創出用驢油與澱粉加上各種葯材熬製成的燜子,文革時期,又因割資本主義尾巴。河間這一獨特的飲食文化,就全部停了下來。
改革開放以後,各村鎮尤其是河間米各庄一帶的經濟比較開放。火燒驢肉就又活躍了起來,新一代的面點師,集老一代的經驗把「大火燒夾驢肉」這一傳統食品發揚光大,很快的推向了長江以北各地,並且深得各地美食家的好評。
驢肉火燒-製作指南
驢肉
驢肉火燒
火燒好不好,一看驢肉,二看火燒。
驢肉應該是陳年老湯(熬制多年而成),加秘制佐料,大鍋燉制而成最佳。選用的驢肉出自是野外放養的小驢肉或比較肥的驢肉肉質較好。老驢的湯香,但肉不嫩。燉制過程也有比較高的要求,首先,要保證燉制質量。燉制的驢肉不能偷工減料,比如,不要放硝鹽,硝鹽過量對人體健康不利,也影響肉的味道。其次,要掌握好火候,有時候,您吃驢肉火燒有這樣的感覺,吃的驢肉不容易嚼爛,容易塞牙縫,這就跟驢肉煮的火候有關系,煮的好的驢肉,不管您的牙好不好,塞牙縫是偶爾的情況。所以一定要保證充分的燉制時間,但時間也不宜過長。最後,鹹淡適宜。煮的驢肉如果味過於淡,影響驢肉香味的散發。過咸,影響我們的口味。
吃驢肉最好的部位要根據每個人的口味與愛好不同選擇。一般說來,肋板部位比較受歡迎,夾火燒的時候,少放一點肥的驢肉,更香。
驢肉火燒
火燒
就保定說來,火燒的製作也是有嚴格要求的。
和面
和面決定了成品的口感。放水不能多,不能少,水多了太軟,水少面硬。
制劑
制劑就是製作面劑。製作面劑一個重要的方面是用油。用油一定要保證是驢油,如果用的是植物油或是其他油,則都不是地道的傳統風味。
打火燒
「打火燒」是指製作火燒的過程。因為是把製作好的面劑放到平底的鍋(指鐺)內,然後用特製的木模打壓面劑,使之成型,過會撐住個兒後再打壓一次。這是必不可少的一個工序,所以叫做「打火燒」。這個過程要求活不能太急。現在某些大店,為了應付比較多的顧客群,往往採用鍋底多放油,快火製作,甚至烤箱製作,這就使做出的火燒大大打了折扣。最後,上叉火燒。對將要熟的火燒,85%左右熟的時候,也就是只剩下邊位呈現白色的時候,就是需要上火燒制的時候。將這樣的火燒放到一個體制的叉子上,統一放入火爐燒烤均勻,使成品火燒更加鼓,更加脆,更加香,包括邊上也要變成黃花色。達到這些,就是上乘的火燒了。
還有,夾火燒時可以根據個人口味加上青椒,這樣沒有吃肉少的人沒有油膩的感覺。夾好後,可以澆點湯,這樣更香了。
驢肉火燒-名店介紹
關於到哪裡去吃的問題,徐水雖然小店多,小店的火燒不一定不好。衛生怎樣由大家說了算。徐水比較好的,高速引線那邊有家生意很火的火燒店,是不少徐水人公認口味好的地方。還有商業城內有幾家小店,做的火燒也不錯,不少北京吃友都是慕名周末驅車到徐水解饞的。
再有保定,有的店,做的火燒油太多,要麼不是驢油做的,有的沒有上火燒制的過程,鑒別標准就看火燒的立體邊緣(打個不恰當的比喻,相當於輪胎軋路接觸的一圈位置),看是不是烤過,烤過的不是陰暗的死面。
更多的好驢肉火燒建議吃友們親自品嘗,由自己說話!遍布保定市各處的驢肉火燒品牌店是保定這一名吃繁盛的象徵,但吃東西就要吃個正宗,吃個講究,現將保定府有名的幾家驢火連鎖店向大家介紹下:
一、老驢頭
要說名氣,非老驢頭莫數。老驢頭快餐,將源起於鄉野、廣為散布於市肆街頭的保定名吃——驢肉火燒,賦予新的經營理念,與市場經濟接軌,結合國際先進的快餐管理經驗,按照國際慣例連鎖發展。「老驢頭」驢肉火燒的特色在於火燒外焦里嫩,驢肉肥瘦相間,軟硬適度,出爐10分鍾後撤回,以保證食品的最佳嘗味期。若再配上幾葉鮮蔬,真可稱「保定一絕,中國漢堡包」。此外,「老驢頭」濃厚的文化氛圍與潔凈的就餐環境,更加體現現代餐飲經營的特點。目前在北京已有多家分店,深得大眾好評。特色系列:老驢頭涼吃十八盤、老驢頭熱吃二十四吊、老驢頭小炒三樣等
店面地址
百花店:百花電影院北50米路東
軍校廣場店:五四東路河北大學南行500米
紅二師分店:西下關街保師附小(原紅二師)北行200米
二、好滋味
好滋味,以久負盛名的傳統名吃驢肉火燒為主打產品。驢肉火燒在中國北方源遠流長,雖以肉香味美廣為民眾喜愛,但終因散布市井,車推肩挑,難登大雅。好滋味廣集先人精粹,革新烹制工藝,使其兼蓄古風古味,且營養衛生,配以可口的小菜,香醇的家常粥,並逐步研發了驢肉菜系,把營養豐富的新鮮驢肉和各菜系優點融為一體,輔以簡潔明快、個性鮮明的裝潢,潔凈優美、舒適宜人的就餐環境,在餐飲文化氛圍濃郁的古城,獨樹一幟。目前,已經擁有19個直屬店,25家加盟店。在北京、石家莊、太原、唐山都有好滋味的標准店。「好滋味」在05年榮獲「保定市特色美食店」和「保定府名小吃」榮譽稱號,並連續獲得消費者協會評定的「消費者信得過單位」。好滋味正順應民意,積極開發國內外市場。
店面地址
南大街總店地址:天威中路保定二中東行100米,郵局右側
五四店地址:五四中路電業大廈西側
西苑店地址:五一九路西苑小區附近
東風橋店地址:東風路東風橋路北,華聯商場對面
裕華路店地址:大慈閣小區北國商廈東行100米
江城路店地址:天威中路一號,地道橋西口
驢肉火燒
三、閆家老店
閆家的驢肉火燒技藝是從祖輩上傳下來的,驢肉產自農家,高天然綠色食品,經過三十多種名貴調料加工,其肉質松軟、口感細膩、色澤鮮美,獨特的金餅火燒,外焦里嫩、酥脆可口。金黃的脆皮火燒夾著肥瘦相間的驢肉,幽雅的環境、真誠的服務,讓顧客流連忘返。2004年被市消協評為「消費者信的過單位」,2005年被市烹飪餐飲協會評為「保定府名吃」、「保定餐飲名店」。
地址:青年路華北電力大學對面
四、蘇家金餅
與傳統火燒有所不同,其用獨制配方打烙的火燒,色澤金黃故稱其為金餅。外焦里嫩,香酥可口。而且用的尚好驢肉,口感極佳,再配上可口的小菜更是叫人贊不絕口,而且粥是免費的哦。
地址:紅旗大街37號
五、袁家驢肉
袁家驢肉火燒所選用的驢肉來自驢火發源地徐水漕河,驢種不同,手藝不同,味道自然不同。據說袁家驢肉在清末就進了保定,北洋軍閥吳佩孚就深愛這袁家驢肉火燒。
地址:盛興西路46號(發展大廈對面)
六、永茂
目前在保定有兩家,一家在永華北大街上,一家在永華南大街上。兩家店鋪都不大,一般是以外賣為主,沒有提供可以就餐的場所,但是仍然引來很多的人排隊購買,可見味道之佳,在保定是和袁家齊名的兩家老店之一。
七、老字型大小范家
地址:盛興路保定市圖書館對面
八、土橋曹家驢肉火燒
曹家兄弟幾人共同開創的驢肉火燒店,後來分家後仍舊經營驢肉火燒,且受到好評。
地址:韓村路五四路交叉口
九、楊村聚賢庄驢肉大全
選用適中的小驢肉,配以剛剛出驢的,脆軟的火燒,經過精細的加工製作而成。火燒的酥脆和著驢肉的香嫩,再加上湯汁的濃郁,在口齒間徘徊,回味無窮。保定楊村驢肉火燒經過科學研製,使其色、香、味更佳;已形成包括驢肉火燒、驢雜湯、鍋仔驢肉、醬驢肉等一系列菜餚。
地址:陽光北大街復興路口南
驢肉火燒
十、順樂喜樂驢肉館
地址:韓村路五四路交叉口北
十一、犟驢兒火燒
高開區「犟驢兒火燒」,2-3元/個,火燒香脆夾驢肉後入口回味無窮,乃保定驢肉火燒之典範產品!位置在高開區天鵝路,國際俱樂部對面。
十二、古味齋
古味齋是一家清真餐廳,設計風格現代簡潔,環境優雅舒適,全天候經營肉餅,皮薄餡大,另外還提供各類家常炒菜,品種繁多、技法精湛、口味多樣、風味獨特,價格經濟實惠,他家不但驢肉火燒做得不錯,而且醬肉火燒也十分美味哦!
地址:建華南大街河北農業大學菜市場口
驢肉火燒-區分
河北滄州河間地區也有一種類似的小吃,名叫火燒驢肉或大火燒,因為原料和做法相近,經常有人會把其和驢肉火燒混為一談,其實這種食品和保定的驢肉火燒有著本質的區別,不論做法、外觀以及口味都有巨大的不同,具體來說有以下幾個方面:
1.火燒:從外形來講,保定的火燒是圓形的,河間火燒是長方形的。兩地火燒外形的差異緣於做法不同,保定的火燒是面上抹油後
河間火燒驢肉
揉成小圓球像小饅頭一樣,用一圓木一壓再烙,此圓木中間略細,上面手握的一頭略小,下邊壓面的一頭略大,好像一枚大個木頭公章,用它一壓一晃,所以火燒是圓的;河間的火燒是面上抹油後抻成長方形片兒,然後左右向中間折兩次,用麵杖擀薄再烙,所以是方的。
2.驢肉:驢肉的區別是這兩種食品的最大區別,同時也是本質的區別。首先,從原料上來說,保定驢肉火燒選用的是太行驢,河間的火燒驢肉選用的是渤海驢,相比而言,太行驢要比渤海驢更好吃些;其次,從做法上講,保定的驢肉為鹵制,河間的驢肉為醬制,這一點決定了兩種食品口味上的巨大差異;最後,在將驢肉夾進火燒的時候,保定的驢肉是熱騰騰的,帶有老湯鹵汁的淳厚,且一般不會在火燒中夾菜,以免淡化驢肉特有的鮮美。河間的驢肉因為是醬制,所以在加進火燒的時候是涼的,就像我們吃醬牛肉的時候一般都吃涼的一樣,而且一般會在火燒裡面夾上青椒等一些輔料。
保定驢肉火燒
3.製作工藝
火燒所用的面為死面,店主揉好面後,取適量揉成小饅頭一樣的面團,然後用擀麵杖擀成圓形,放到平底鍋里烙,溫度不能太高。等火燒基本熟透後,把它放到平底鍋下的爐灶中,爐灶是特製的,邊上可以放得住火燒。這樣,火燒接觸更高的溫度,卻不接觸明火。不多久,火燒外面就會有一層酥脆的外皮,咬到嘴裡十分得香脆。如果是上頓剩下的火燒,時間長了外皮會變軟,不但不好吃,而且還有一股生油味。另外保定蘇家金餅所用的火燒為炸制,色澤金黃,香脆可口,用這種火燒夾驢肉別有一番風味。而好滋味則發掘出了用大餅夾驢肉的新工藝,吃起來也很有味道。
驢肉,一定要選漕河毛驢,肉質最好。將其用獨特秘方配製的各種香料鹵制而成,口味奇香。接著在專門的菜墩上切碎,這種菜墩一般為圓形,四周高,中心凹,像一個淺淺的漏斗一樣。在剁肉的過程中,如果客人要求,還會將特質的青辣椒切到驢肉里,但驢肉火燒里一定不能加香菜,否則會遮了驢肉的正味。另外如果客人有要求,還會加入些驢板腸,板腸為驢的大腸,鹵制後口味獨特,有些人接受不了其特殊的味道,不過也有相當多的人喜歡。最後,從旁邊一直小火煨著的鍋里,盛出一勺驢肉湯,澆在肉上,然後麻利地劃開火燒的一邊,把肉、腸和湯塞到火燒里邊。一個香噴噴的驢肉火燒便大功告成了。
驢肉火燒一定要趁熱吃,因為要想驢肉火燒香裡面必須加點肥的,只有熱火燒才能把肥肉烤化,讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴裡,里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴裡咀嚼,驢肉的鮮嫩、火燒的香脆,真是回味無窮……
驢肉火燒 - 營養價值
營養豐富的驢肉
驢肉的營養極為豐富,每100克驢肉含蛋白質27克,其蛋白質含量比牛肉豬肉都高,而脂肪的含量很低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。驢肉還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及人體所需的多種氨基酸。驢肉中特有的氮浸出物,這些物質不僅能增進食慾,而且能增加肉的香味和味道。據本草綱目記載,驢肉性溫,具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺作用,尤其是對止煩、安神清腦有獨到效果,用驢骨熬湯可「治多年消渴(即糖尿病)。功效非凡的阿膠製品,就是用驢皮熬制而成的,具有很好的補血補氣功效,對女性養顏護膚更有特效。驢鞭更是《本草綱目》、《四川中葯志》、《吉林中草葯》等葯典公認的補腎保健上品。具有滋陰補腎、生精提神的作用,其功效僅次於鹿鞭,被譽為「男人餐桌上的偉哥」中青年朋友最喜愛此菜。驢臉、驢皮、阿膠具有補血益氣,護膚養顏的功效,最適合於女士美容養顏。成就美女的三件寶:木瓜豐胸、木耳減肥、驢肉養顏。數驢肉功效最佳。心、肝、腰、肉、肚、腸、耳、尾、口條、蹄筋、骨髓均口味清香、脆而柔嫩,可健脾胃、補肝腎、固精填髓、補血益氣,護膚養顏。 [1]
驢肉火燒 - 另類做法
原料
麵粉(白面)200克、酵母2克、溫水(約37度,即手溫)20克、牛奶110克。
輔料
油、辣醬(或甜辣醬,甜面醬)、燒烤料各適量、熟驢肉(切片)、黃瓜(切片)、 千島醬。
做法
1、將酵母放入小碗里,加入溫水,攪拌均勻,放置5分鍾;
2、將麵粉放入盆中,中間開窩,倒入酵母水,牛奶;
3、先將酵母水和牛奶混合攪拌均勻,再由內而外劃圈拌入麵粉,攪拌至液體和麵粉融合後,下手將面團揉均勻(即三光:盆光,面光,手光);
4、取出面團,在案板上揉面約10分鍾至面團光滑柔軟,收圓入盆,覆蓋保鮮膜,放置溫暖處發酵至兩倍大;
5、取出面團,再充分揉面10分鍾以上,排出多餘氣泡,最後揉成長條狀,均勻分成六等份,逐個揉圓,按扁,用擀杖擀成圓形薄餅;
6、最後餳發20分鍾左右,逐個用叉子在表面扎幾個眼兒(扎透),鋪墊上屜;
7、開火,大火上汽後轉中小火蒸10分鍾,關火5分鍾後取出;
8、將每個小餅兩面分別刷一層薄油,刷醬,撒燒烤粉料;
9、烤箱250度預熱,中層烤5分鍾至表面微微上色即可;
10、取出烤好的小餅,橫切開,加入驢肉片和黃瓜片即可。[2]
2. 滄州兄弟微電影主差曲叫什麼歌名
老婆就是金剛葫蘆娃。打老公時可以是大娃:力大無窮。八卦時就可以是二娃:千里眼順風耳;逛街是就是三娃:有金剛不壞之體;發怒時可以是四娃:口噴烈火;撒嬌時是五娃:用眼淚淹死你一提到做家務就變成六娃:馬上隱身。而且她還有七娃的寶葫蘆:把老公的獎金工資全部吸走!所以老婆也叫七子(妻子)
3. 有滄州兄弟這個電影嗎
有的,是一部微電影,目前還未上映,
滄州人自己的電影,滄州人必轉必看!支持我的朋友,請把它轉發到自己的朋友圈與QQ空間!出品人:左兆陽
本片講從小結拜的三個滄州好兄弟,龍嘯,左兆陽,華義的一個可歌可泣,以兄弟情誼為主題的故事。深刻的表達著一種兄弟之間不可磨滅的情義。老大在北京當歌手,萬眾矚目。老二在滄州做生意,實力雄厚。老三在滄州是社會混子,不學無術,吸毒,賭博成癮後欠下了巨額賭債,毒債,並惹上了殺身之禍。老二知道有人要取及兄弟老三性命之時,本來不想再去管老三的他,思緒萬千,回憶起了當年他們在一起上學,工作,結拜之時的承諾。
果真,老二對兄弟的情誼義薄雲天,選擇轉讓自己的公司,賣掉自己的車換錢去救被綁架的老三。而他的選擇卻是不告訴在北京正紅的發紫的大哥,怕影響大哥的前程,自己一個人抗了下來。他帶著錢去與黑老大交涉,黑老大百般刁難,拿了錢,還打傷了老二。老二成功救出老三,卻甩之老三,從此兩兄弟決裂!
一年後,老二去洗車店洗車,發現如此狼狽的洗車工竟然是老三。發現老三現在如此務實肯干,落魄,就又開始在一起,直到後來看到老三的遺書,知道老三年輕時揮霍無度,得了絕症,並且已經去世時,去了北京大哥龍嘯正在演出的舞台下面。把大哥帶到了三弟的墳頭前。毫不知情的大哥頓時不知所措,問老二這是怎麼了,他們不禁的廝打起來。在墳前,背景響起了他們最愛唱的那首:兄弟,永遠的好兄弟。
4. 誰知道滄州兄弟微電影,末尾一分鍾播放的音樂是什麼音樂
無間道里的再見警察
5. 滄州兄弟在哪可以觀看
上網頁搜索可在線觀看。
滄州兄弟之混社會是2017年上映的電影,導演:左兆陽,主演:左兆陽,米振華,華義,楊雲閣,韓鐵林。《滄州兄弟之混社會》,是以兄弟情義為主線的教育題材電影。
6. 以前玩過的游戲,大蚊子去打小蚊子,還可以賺錢買裝備,血,還可以通...
游戲建議:要用好的裝備來武裝自己!沒事練練級,經驗值和錢都有了。本游戲特點是節奏非常慢,不過升級還算快,5、6場戰斗就一級,背景也很可愛,就像天之痕的仙人島一樣,音樂倒不像傳說的那麼有特點,聽久了怪煩人的。純滑鼠控制,其實我覺得還是用鍵盤方便。游戲基本不費葯品(最後我確實用了一些補神的,也都是白撿的),一般靠升級補滿即可。最怕就是miss,打不著是小事,一個一個字母往出蹦,真讓人受不了。游戲一大優點是戰斗勝利時不幸犧牲的同伴也得經驗值,並且下一場會復活,雖然只有一點血。
戰斗時防禦加5點精神。連擊:鐵手6(呵呵),其他3
武術隨著使用會升級,比較好的功夫(個人推薦):滅魂咒、普渡眾生(阿彌陀佛!無情40級習得。5級—750x3全體攻擊;4級—525x3;3級—345x3;2級—225x3;1級—150x3)、雷電霹靂掌、五毒神掌、月花圓舞(方青青25級習得,小珍也會。5級—600x3全體攻擊;4級—420x3;3級—276x3;2級—180x3;1級—120x3)。
加點:
無情 鐵手 方青青 唐婉兒(冷血) 小珍
生命 5;0.5;0.5 5;0.5;0.5 5;0.5;0.5 5;0.5;0.5 5;0.5;0.5 生命;攻擊;防禦
5.5;1;0.5 5;0;0.5
內力 2;2;0.5 3;2;0.5 2.5;2;0.5 2;2;0.5 2;2;0.5 內力;攻擊;防禦
2;2;1 3;2;0.5
根骨 3;2;0.5 1.5;2;0.5 2;2;1 2;2;0.5 2.5;2;0.5 精神;攻擊;防禦
3;1;1 3;2;0.5
敏捷 3.5;0.5;0.5 3.5;0.5;0.5 3.5;0.5;0.5 3.5;0.5;0.5 3.5;0.5;0.5速度;攻擊;防禦
4.5;0.5;0.5 4;0;0.5
兩行分別是第一階段和第二階段
我認為主要加敏捷,然後生命,鐵手、糖丸加內力,其他加根骨。可惜每級的半點都被舍掉了。對策:雙數級加點加4點剩1點,單數級加6點,每次加都加偶數,就不會浪費了。
論速度的重搜漏要性:如果你的速度是敵人兩倍以上,人家打一下你打4下還怕什麼呀?比如小周(舞陽城城主周白宇)別的也就罷了,速度實在太差,才到我的1/3,用不上嘛!最後就是這么死的。
鐵手篇
開封城鬧蛇災,鐵手(鐵游夏)奉命調查。出門,廣場上可與綠衣男子李尋花對話(日後去李鎮找似玉得皮衣)。市集北鐵匠鋪買布帽,出來和劉掌櫃對話得草葯x2,並且將來能在這里賣解毒草(我本著大俠精神還不賣呢!要想做善事就送老年男一棵。全賣可收入400x5,發了)。市集南有個小販高價賣解毒草被我看到,扁他賺得第一桶經驗值。
右下角出城,打蛇。第二個場景先向下走有個布帽,迷宮很簡單,右下角進山洞,里邊有個不自量力的mm打算斗大毒蛇,英雄適時來到,於是mm加入隊伍。鑒於她沒有裝備,攻擊力N差,防禦即可。完成局拍任務後回城報告,送小珍回家。她的發型真有特點,3根辮子耶!尤其片頭動畫里頭發跟繩子似的,My God!
李鎮添點裝備,出來打倒薛過人,來到大蚊里。這個名字起的真形象呀,果然很多蚊子,還不是普通大,跟直升飛機似的。小珍家在下方路口旁邊,然而只見家破人亡。去北邊鎮子,問小女孩知找最里那個老太太,順便買點裝備,祭奠了小珍父母後她正式成為你的負擔啦!
幹掉兩個鬼鬼祟祟的傢伙後往下走,霸王花山谷里有兩個場景,第一個撿到青銅拳套,第二個有皮衣,碰到裝400兩銀子的箱子後往回走,再打一遍第一個場景練練級,然後,啊……為什麼又有一個裝400兩銀子的箱子等著我?怪哉!往左走一點碰到趙燕俠(哼,贗俠!假仁假義),小小的肖亮怎麼擋得住我(12級)!可為了救小珍還得挨他一劍。後肖亮自殺,我成功燒掉霸王花,然後去小珍家養傷。
3天後大俠又要上路啦,往上走去無棣縣,右邊胡同里有個挑擔的,買兩個羽衣穿著。旁邊就是趙燕俠家,闖進去有個斬馬刀等著我。去縣衙,出來找城門處葯店門口的洪月,再去左上角大牢救洪大夫(這是個好地方,可練到20級再走)。遇到一對俠盜李四思夫婦,哈,不知和李三思有什麼關系(他那個兄弟叫三省呀)。不過既然是俠盜,放了也罷,日後可在濟南客棧找到他們,得2000兩銀子。
回縣里發現小趙桐漏羨居然燒縣衙,我打,雖然俞鎮瀾沒好到哪去,不過人家都要投誠了。如果你先前沒練級(可能還不到10級吧),不要哭,讀檔要緊。勝利後上邊屋裡有兩個僵屍和一個銅盔。一路追到撼天堡(左邊廂房休息,狀態會補滿),半夜又出事,打上摘星樓!路上有眉月刀、羽衣、馬靴等,共三層。最後是削小趙和黃修,老子25級豈能搞不定你(月花圓舞)!扯出一個什麼絕滅王楚相玉,濟南去也。
經過無棣縣郊外,痛痛快快砍了幾個小毛賊,來到濟南。一進城說一大堆神槍會什麼的也就罷了,還要肉麻兩句才算完。有人賣裝備,亮銀拳套、飛雲冠收入囊中。李禺叫我聽詩,還是迴文詩呢(從神槍會回來再找他可得文魁帽,要記得詩文才行哦)。向右走,碰到周白宇,又替張九如跑了一趟沙家(城東),得縮地履(好東西)。 小周加入隊伍,去紫竹林(有混元巾),打敗襲邪後他吃下霸王散變身,還是不能勝正。救了公孫揚眉和孫搖紅,但小周帶著我的裝備走掉了(所以打前要把他的裝備都卸了,教訓!),往前撿到鎖甲。神槍會密道右邊有個葯人讓你給他衡陽弟弟帶話(可得碎夢刀,超強!),路上有桃木屐。
見過小紅去大廳,密室里小趙和孫疆的陰謀被我咔嚓了。兩個傢伙還挺厲害,用雷電霹靂掌。這個小趙可真煩人,第3次被嗑才走到罪惡生命的盡頭。戰勝後拾得純金拳套和七旋緬刀。此時來了個孫忠三,一竿子又把我支到幽明山莊去了。回濟南,丐幫門外有個史老漢,女兒翠雲被人搶了。東郊找歹徒,竟敢沖我要1000兩銀子?真是欠教育,我扁!居然救了個姑娘一點好處也沒有?算了,助人乃快樂之本也。
一進衡陽碰到青天寨寨主殷乘風及其未婚妻彩雲飛(這兩個傢伙白跟著我,又不幫忙打,這彩雲飛原來姓伍的,我以為姓彩呢),在阿成那拿了碎夢刀再買個明鏡鎧&甘草屐。住了一晚還不讓出城,原來有大戶遭劫。去找知縣軒轅一失,我一看就知道這個張大不是好東西,還是什麼唐門十三少唐朗呢,幹嘛不叫螳螂呀?在破廟打敗他後,知州吳鐵翼冒出來把他殺了。哼,小吳看樣也非善類。
幽冥山莊門口巧遇纏絲大俠蔡玉丹,迷宮第一個場景有烏藤拳套(攻132)。第二個場景里血霜妃艷無憂要拿小蔡做葯人。找到錦雲鎧(防72),削艷無憂後撿到眠月刀(可惜不怎麼樣)。來到第三個場景,有毒水?55555,我還要回去開機關(5個)。原來大壞蛋是沒有人性的石幽明,這老小子敗了一次又搞凝功化血,當我45級白練的呀?石幽明算死有餘辜,蔡玉丹這個肥頭大耳的傢伙拜拜了還是很可憐的。什麼,吳鐵翼敢打青天寨?我來也——
消滅院子里所有的葯人後可以在弟子那裡買裝備(天師袍)和葯物,然後去舞陽城。碰到4個官差趁火打劫,這幾個傢伙也夠倒霉的,被我們哥倆打兩回,呵呵。旁邊台上有紫金冠和追日鎧。城西九尾山(這些路上的葯人拿來練級可真不錯,不過我……就免了吧)找到無情和唐婉兒(36/30級),可是他們也太次了,尤其唐婉兒就是個垃圾嘛。
疑問:為什麼打無情線可以得到10幾個護符(雖然用處也不大),而我一個也沒有呢?
無情篇
看無情(成崖余)那個造型,轎子輪椅都不用,哪是腿腳有毛病呀?純粹是腰背有毛病嘛。再說,發個暗器跑離人家那麼近干什麼?
幹掉兩個登徒子後回神侯府,領命去鐵血大牢。找旁邊風雲鏢局的龍四,幫忙解決市集左下角的熊二後帶著他開始了我的旅程。(右下院子里有個人讓我對詩,反復跟鐵血大牢門口左邊的藍衣侍衛對話可知,得鎮元塔。)市集左上角出去,到滄州龍四送防毒護符。為施恩(穿淺藍衣服那個)奪回快活林(7級),賺到還神露x5。(若替蔣門神說話得紋銀2000兩,若不管此事施恩死,你不會選這兩個吧。)大牢外上邊那個巡邏的送你蜂蜜金絲棗,跟城裡小孩換水晶球,回開封市集給小孩得飛燕剪,可跟裁縫怡彩鳳換靈蛇膽x3。
進牢跟時震東講完話有兩個箱子拿,去舞陽城搬救兵,剛進去打兩個大言不慚的傢伙有靈蛇膽x3。為什麼人家只會給我葯呀?我想要點好裝備耶。別急,旁邊不就是羽衣嗎?小周推薦天山飛燕方青青給我,大廳右即是,她讓我辦3件事,嘻嘻,答應一件也罷。左邊房找到周晴,戒指呢?就在城裡那個場景,路左的肖二拿走了。總算沒白跑,晴兒給我一本炎火術,不答應找戒指就是方妹學炎火術(推薦)。帶方mm(5級)回滄州見東東,兩條路二選一,為天下蒼生哪能計較個人安全?走近路啦。這個方妹,揮出的鞭子怎麼看都是軟趴趴的,沒有力度感。
兩河縣,客棧里三個殺手倒霉,被我碰到,壽終歪寢了。第二天走,到隔壁,老婆婆讓我找兒子(在成都客棧,可得玉琥珀)。若選擇虎溪河路(畢竟書上走的就是這條嘛),郊外撿到羽衣。進村發現兩個滄州逃犯在殺人放火,當然不能坐視,搞定後交給冷血,走人。兩條路遠近相仿。
到連雲寨,連過三關,再戰戚少商,莫明其妙被捅一劍。受了傷還不老實,跑什麼森林裡打怪,思恩鎮場景左上有個小孩,喝酸梅湯狀態補滿。韓素娥讓我去找柳永(開封市集那個花痴好像就是耶)。左下角過去,第三個場景找到三隻老虎,建議先打邊上的,因為中間的不會發大招,用凝神決,打完撿到鱗甲(小器,我穿著羽衣呢)和喪門釘。
左上角出鎮去赤煉峰,東東被沈雲山這個內奸暗算了,我好歹也是15級,沖上去先!經過一段山路,打敗小沈和天殘地廢(本來是天殘八廢,少了3/4,妙哉!),救了周冷龍。闖天殘陣,第一個場景有防毒護符,第二個場景里有裂日劍(破爛!)和桃木屐。輕松滅掉時家兄弟,但楚楚不在,隨冷血(15級,這個雌雄莫辨的傢伙)去斷魂谷也罷。
哇塞,這個毀諾鎮都是什麼人品呀!敬而遠之為好。問個路敢要1000兩銀子?美死你!這個張老伯也不敢恭維。終於來到斷魂谷,過一個九宮迷魂陣(有流采劍)後跳崖,還要牙酸一下。谷底居然別有洞天,風景宜人。雖然打敗了兩個壞蛋,可惜箱子里全是石頭,又得去找唐門了。
順著門外的荷葉路走,打進唐門。隻身去見姥姥(原來是位非常美麗的姑娘——唐婉兒,其實就是一開始跟著我的那個,看來她早就對我……嘿嘿),不幸中計,唐雲非讓我娶她,老子豈能任你玩弄?打不過也要打,反正雖敗猶榮,還有美女來救我。再闖五毒陣找兩個同伴,迷宮第一個場景撿到防攝護符、華鋌劍和銅盔,第二個有防弱護符。救了人原路返回,出陣前最好把冷血的裝備扒下來,因為馬上就要分道揚鑣了。 進成都城先打個抱不平,之後右邊屋內有金蛇鞭。答應幫助林克西(就是那個長得像店小二的)找借據。城東北胖子鍾鎮濤身後是店鋪區,葯店遇到游戲最開始救的燕春姑娘,五折優惠哦!如果你不嫌麻煩的話就在這里買葯,去旁邊胖子那賣,倒是能賺錢。城東路過花市是縣衙,但狗官不在,向西去礦山。迷宮有兩個場景,第一個里有鐵雞爪、防定護符。閻王不在打打小鬼,然後城北三周庄去也。除掉三周,拿借據換到礦山周圍有寶的消息。去礦山北得飛雲冠、縮地履、風雲石等,一番跋涉!衙門就不用再去了,沒東西的。 出成都到二龍山(存個小檔檔先,前面有分支),打敗唐失驚後唐雲劫持婉兒出現。聽她一口一個無情哥哥叫的,整我一身雞皮疙瘩。危急時刻多虧魯智深冒出來,然後施恩給我一個防冰護符(即使沒打快活林支線也是)。下面該你做決定了:
分支1(推薦):(二龍山—碎雲淵—二龍山—沙漠—萬馬堂)如果你同意,婉兒加入隊伍(才18級呀)。往下去碎雲淵(好像是個棄婦收容站),靠,又不是通西夏,搞什麼女過男不過,僧過俗不過?拳頭底下見真章!進去再削息紅淚,右邊秦晚霜房裡有藍羽箭。出來時聽說方爸病了,走二龍山北經過沙漠(居然一點東西也沒有!)到達萬馬堂,原來方義天裝病!院子里答應冬梅找雪山靈芝。
分支2:(二龍山—沙漠—萬馬堂—沙漠—二龍山—碎雲淵—恨情谷—碎雲淵—二龍山—沙漠—萬馬堂)如果你不許婉兒加入,方妹會離隊。這個死傢伙,我還不是為你著想,居然不領情,不知咱倆誰是木頭,北上經沙漠去萬馬堂找她。萬馬堂院子里答應冬梅找雪山靈芝,右邊進去方妹讓我上碎雲淵(二龍山東)找糖丸。為什麼她對情敵這么好呀,真是不可思議+不可理喻。
在碎雲淵為證明我有資格帶走糖丸當然得武力解決(唐晚詞、秦晚晴加息紅淚),大廳右邊秦晚霜房裡有藍羽箭。臭糖丸支使我找手絹,向東在三岔路口往右下走。恨情谷第二個場景有縮地履,上邊山洞裡是怨情血妃,如戰敗直接被送回碎雲淵,唐婉兒加入(36級)。若勝利得霜姬凝血玉佩和手絹,缺點就是得自己走回去,唐婉兒加入(哈哈,39級)。所以請大家努力戰勝這個厭男症患者。
回萬馬堂把糖丸交給方妹,再去大廳找老方。後方妹歸隊(38級),大概是無情此階段的經驗值不僅加在她們身上還有一定的獎勵。至此本分支結束,比上一個復雜些,被兩個丫頭耍得團團轉,並且一個人的日子真的不好過。人非草木,孰能無情?此之謂「無情偏被多情惱」是也。
伏犀鎮求援,趕緊去救。一進去連打4場滅掉淳於洋,拯救了藍元山、霍銀仙和鎮子。老方送防亂護符,右邊場景左下右上屋內各有一個防冰護符,左下角寶箱是沖天冠,旁邊房裡找到方妹。可以回左邊場景找藍方時喝酒,據說得到五味散。
往右出鎮經沙漠到二龍山,向上去魯智深的山寨,可討得雪山靈芝,回萬馬堂換天山回命丹(復活,恢復全部能力)x3。走碎雲淵(三岔路往右上)到連雲寨,大門進去,打敗顧惜朝和手下。趕至舞陽城,滅了幾個官差,撿錦雲鎧(那個最難撿的箱子是金創葯)。再去城西九尾山,行貨郎賣的裝備真不錯(文魁帽、追日鎧、踏破鞋,4人份,不用給青青買武器了)。上面周白宇正在激烈打鬥,勝利很容易的,打不贏撐夠17下揍也可,其實他就是差在速度上。最後青青像神經病一樣過去送死,可憐我47級呀。打掉楚、顧兩撥後(52級),鐵手、小珍來到(35/30級)。
無情+鐵手篇
金鑾殿領旨抗遼,走滄州入雁門關上城牆見時震東,後去城外巡視,遭遇楚相玉(還是遼國的四太子呢)。打敗了他的先遣部隊,回城又戰3x3守城士兵叛軍(進城1撥,上牆挨著兩撥)。讓我回我軍營地休整,我軍營地在哪呀?苦苦搜尋後發現在城門右邊的樹後。換一遍裝備,一覺到天黑,找東東讓他放糧引楚相玉。左下角糧倉先打兩個嘍羅,再去城門上力克楚楚(唉,終於不用再追他了,追了一千里都該有感情了)。
回京世叔讓我抓元十三限,這名字夠怪的。右上角過去,右邊就是楊家,打敗十三限出來往左走,闖進吳鐵翼家。小吳雖然一輩子不是好人臨死猶能悔悟,告訴我上葯店取證據,知童貫發難,趕去皇宮。先打兩架,再進密道,死太監,血N多!第二個場景有屠龍刀、白虎袍、青冥劍。第三個場景有青龍鎧、龍章拳套、破空履,最後救皇帝和諸葛(書上諸葛儼然第一高手呢),殺童貫(打兩次),原來他是無情的殺父(成虎)仇人?
大結局:被冊封為天下名捕&一等名捕夫人(哈哈,訓夫有方?),擇日成婚嘍。but最後這個結局畫面真是不敢恭維呀!
後記:
所謂沒有調查沒有發言權,我特意下了《四大名捕會京師》的小說看了看,和游戲相差還是很多的,比如葯人是講無情,楚相玉是鐵手,幽冥山莊是追命(全都不一樣啊)。無情之父成亭田(盛鼎天)為魔頭薛狐悲等十三元兇所殺(明顯是奸相指示的,但年代背景全無,焉知此奸相為誰?)。書里沒有明確指出時間,但無疑是明朝,所以絕滅王不是遼國四太子,時震東卻和兩個兄弟同歸於盡了。四大家倒是相同的,別的女性書里一個也沒有。要講到收獲,那就是絕滅王不是滅絕王,楚相玉不是楚湘玉。游戲里有的內容前後並不一致,比如無情的名字(你發現了幾種?)。有趣的是諸葛開頭對無情說的一段話是從書上直接扒下來的,看到覺得好親切。
總的來說,改編的還是挺好的(比如加了年代,北宋政和三年,不似原作之虛無縹緲,故事情節也不錯,還跟水滸掛上鉤了),問題卻也存在。比如姬搖花的葯人都是武林高手,只是點了穴,吃了葯,而孫疆的葯人,都是被吸了內力喝過血的,怎麼還那麼有戰鬥力呀?絕滅王是四太子也多少有點匪夷所思。書上的無情最後一招是嘴裡的暗器,游戲里雖抄了諸葛的話,卻沒把這點體現出來,算個小失誤。
論方青青之死:她沖上去送死真的很傻耶,為什麼呢?因為……鐵手和小珍要加入嘛,總得給人家騰出地方來呀。如果隊伍里有兩個人會月花圓舞,豈不是太便宜玩家了?雖然她是一定要死的,還是改成替無情擋一劍之類的觀眾比較容易接受嘛!
無情呀無情,下手無情的無情。無論是小說還是游戲,偏偏這個叫做無情的人是個多情種子,所謂「無情不是無情,不是不能無情,而是人非無情」。你說你,為一個情字,鬧出這許多事來,看看人家鐵手,自始至終,不離不棄,多好!「怨初始得前亭見,君茫兩遙生愁漣。無話落纓終歸處,情求此心托何宣。」