微電影泉州味道

㈠ 泉州有哪些好吃的泉州美食推薦

泉州是一個不是特別出名的地方，但是這里的小吃卻是讓人吃了以後忘不了的，本篇小編就來跟大家說一說泉州有哪些好吃的，順便跟大家推薦一下。

泉州有哪些好吃的

1.賣蛋黃餅和板栗餅，西街東塔對面，店名是大嘴熊，店面寫著傳統手工素食，確實好吃。顧客都是回頭客。其他的餅類吃了很多，唯獨喜歡他們家的，每到西街必買。

2.鍾樓附近的侯阿婆肉棕店，來一碗牛肉羹湯和肉粽一個，實惠好吃又管飽。

3.天氣炎熱了，是需要降火的，逛店鋪還可以走到新門街2號的徐其修涼茶店，各種涼茶隨你選。我在汕頭也有看到這樣的涼茶店，特別有愛心的城市。

4.重點重點!推薦的新門街368號小吃店，具有初戀的味道——浮_，巨纖銀啟好吃正宗的泉港浮_。吃完浮_，然後去喝涼茶，絕搏賣配!

5.金魚巷裡的海絲金鳳的芋泥超級好吃，不過海絲金鳳的招牌是湯圓，鍾愛甜味的小夥伴都可以嘗嘗。

6.西街驛內巷1號的美好生活沙茶麵，泉州味道的沙茶麵，加的豆皮很好吃。

7.西街西塔附近的華記海蠣毀如煎，泉州味道的海蠣煎，挺好吃的。主要在樹蔭底下吃著海蠣煎，別具享受。

8.愛啊石花膏，他家做的芋頭特別好吃，每天新鮮供應，當晚賣完了就沒有了。

9.羊公巷的雞排，不是台灣雞排的做法，骨頭炸的脆脆的，很美味。

泉州市區的一般集中在西街，中山街，新門街。地名一般網路可以找得到。泉州的小吃還蠻多的，走街串巷，吃吃小吃，是不錯的選擇。

泉州的住宿很多，一般推薦客棧和民宿。

另外再推薦市區外的永寧古鎮。面線糊，花生湯當早餐是不錯的選擇，牛肉麵超級好吃大份又便宜，薑母鴨是必吃，晚上的海鮮鹵面和海鮮粥，還有各種小時候才見得到的小吃，值得一一去探覓哦。畢竟這里不是小吃一條街。永寧古鎮還有漂亮的番仔樓和石頭房哦。住宿推薦永寧衛青旅和南門七號小院民宿，是當地民居，比較有當地特色。

㈡ 泉州逛吃攻略，什麼美食吃貨不容錯過

一個人友螞的旅行。吃，本就是水到渠成的事。看到好吃的，就放慢腳步，走走停停，尋尋覓覓。

俗話說一方水土養一方人，出門旅埋滾行的時候更應享受當地美食，感受這座城市的文化底蘊。美食自古不缺，每個地區都有自己的特色美食。泉州作為廈門美食的發源地，飲食文化源遠流長，自古以來就非常有名。自然也多美食，有自己獨特的“老味道”，而這些在泉州人記憶深處家鄉的味道，被稱為古早美味。

今天就為大家推薦泉州的4款特色小吃，一起來感受泉州當地人的“古早美味”。

面線糊

四果湯歷史悠久，系福建閩南一帶非常出名的特色小吃，興於泉州、漳州一帶。這個甜點做法超簡單，就是選四種料，然後淋上蜂蜜和帶碎冰的水，攪拌一下就可以吃了。常見的水果有各種水果、芋圓、珍珠、西米、綠豆、紅豆、仙草、芋泥、花生、涼粉、銀耳等等，因而在夏季備受人們的喜愛，每至炎夏，或是街邊小攤，或是老字型大小店鋪，買一碗四果湯，邊走邊吃，消暑又愜意。

泉州美食當然遠不止這四款，還有海蠣煎、沙茶麵、薑母鴨、石花膏……，總有一種泉州味道莫名地在吸引著你。

㈢ 求推薦一些好看的微電影

求推薦一些好看的微電影

最值得珍藏的100部微電影，還等什麼，趕緊收藏吧！
簡介：劉寅微電影 《希望樹》：義務支教，沒有工資，靠朋友支助生活；在酒吧賣唱、賣CD；上中國達人秀不為自己，而是為了讓更多的人知道大山裡的孩子，能讓自己多賣一些碟，為學生買更多的肉。2012年
諾奇感恩公益微電影《希望樹》，讓我們心懷感恩，讓更多的人知道這些大山裡的孩子們轉起……
2、微電影《假如》畢業的那天我們說分手
假如時光可以再來一次，假如我還有勇氣追你一次...
畢業的時候，總是那麼傷感，那麼你是得到或者失去呢？
3、2012賀歲微電影《大話腐女》
這片子讓我證實了性和愛之間微妙差異。那個女人只是從別的男人身上得到 *** ，卻沒有感受到真正的愛情，而主角在患病期間根本沒有 *** 的可能，但是他們之間的連接居然還在延續，這充分證明柏拉圖式的愛情的可行性，那麼婚姻法會不會從此對無 *** 這個理由提出離婚的上訴請求進行駁回呢？這個有待以後的證實。本片大膽的描繪了人類最原始的力量，那就是性。偉大的心理學家佛洛依德曾經也提到「性」在人類眾多壓抑類型里的比重最高，影片女豬就是因為釋放了性，所以才能面對其他的壓抑，否則她的神經將會面臨巨大的挑戰，從這方面考慮，筆者認為這樣的行為是人類本能的釋放，也是理性的表現。各位女性朋友面對亞歷山大，不妨也可以借鑒借鑒。
4、《心酸的恩情》目前國內拍的最好的一部微電影
懂得感恩懂得愛，親情，永遠無法釋懷。樹欲靜而風不止，子欲養而親不待。珍惜身邊每一個親人，愛他們，用行動表達，現在！
5、優秀微電影《可以在一起》
電影拍得很不錯！小男孩演的特別好！特別可愛！孩子眼裡看到的世界的確很美，請大人們保護孩子的這份真美。但是換個角度父母都是疼孩子的但是多數習慣「居高臨下」地疼愛希望，父母願意更平等更真心接近孩子放低自己，把自己放在孩子的角度想想被我們愛著的孩子的想法
讓人心疼的電影。
6、陳柏霖精彩微電影《這一刻，愛吧》
我們會在不同象限遇見愛情，勿忘珍惜。以友誼的名義愛一個人是一件很痛苦的事，讓我們在這一刻愛吧！
7、微電影《戀愛11天》要不要拍得這么好看呀
狂熱的硬體愛好者所撰寫的戀愛故事。影片以顯卡作為貫穿的主線，描述了聰明的中關村男孩兒，怎麼樣用顯卡追到美女的過程。 *** 絲要追女孩子也是很棒的。
8、《調音師》史上最好的微電影
阿德里安是一個鋼琴天才，他的工作是為鋼琴調音。他假裝自己是盲人，以便親近顧客。有一天，他目擊了一樁謀殺案……配樂
畫質 故事 懸念 批判 深思 一個都沒少。
9、一部大學生必看的微電影《青春遁走》
對於一部學生作品來講，這部微電影可以說是非常讓人滿意了，十分迎合當下中國文藝小青年的胃口。看的出本片的編劇還是蠻有造詣，設計的台詞有思想，夠文藝。攝影師也是蠻水準，許多畫面構圖色彩把握十分老道，有點超出學生作品的水準。本片據說是北師的學生工作室拍攝製作，女主角還是很贊的，只可惜的是本片的結尾部分稍顯倉促，對於人生亦或是愛情的理解貌似還欠缺點什麼……
10、微電影《拾荒少年》
孩子的爺爺給了一張作家的照片孩子，以及情節裡面一直出現的《故事會》，寓意在讓孩子不能放棄追求知識，盡管生活很艱難。
11、微電影《大村姑》 獻給所有熱血依然在的人！
12、精品微電影《抱歉你只是個 *** 》真尼瑪感人
13、微電影《我們都還太年輕》
14、純愛微電影《失戀3.3天》
15、小清新微電影《十公分》 那些年錯過的漂亮同桌
16、音樂MV微電影《對面車站的女孩》
17、微電影《藍顏》 超越了友情，勝過了愛情的知己
18、微電影《禮物》 孩子
媽不想你被人佔便宜毀了一生
19、皖江學院純愛微電影《最美的記憶》
20、微電影《原點》 一個窮大學生被富婆包養
21、微電影《魚刺》 總有一個前任是你卡在嗓子里吐不出來
22、微電影《表白》 青澀美好的愛情
23、《大愛無言》一首歌，一人生，眼睛濕潤了
24、張韶涵、井柏然微電影《病·情》
25、清純妹子第一次接客 微電影《不眠城之夜》
26、微電影《愛情只值80元》
單純新娘如何斗過小三
27、微電影《乾爹》 乾爹再好也比不上親爸
28、清新勵志微電影《女生日記》
29、羅志祥微電影《再一次心跳》完整版
30、微電影《落地》3分鍾神作！
31、母親節微電影《網癮》少女沉溺網游的真相
32、微電影《畢業說愛你》
33、育碧微電影 《幽靈行動 阿爾法》
34、林心如首部微電影震撼登場《遺忘》上下集
35、微電影《一轉身的距離》既然相愛就不要選擇離開
36、十二星座發財夢全集
37、張傾城導演關注留守兒童 吳文煜《我想要爸爸媽媽回家》
38、微電影《面相》容貌並不是一切
39、感人微電影《讓愛成為永遠》一段跨越10年的父女情
40、校園愛情緣來「柿」你《歷經艱辛之告白》
41、羅嘉良微電影《時間門》The travel of memory刪除記憶
42、微電影《幸運之城》沒有瘋狂怎麼能算活過？？
43、微電影《95分的煩惱》一台電腦引發的坑爹事
44、微電影《宅幸福》<乾爹>女主變身大齡剩女尋找幸福
45、逆襲微電影《老情人》十年未見乾柴烈火
46、舒淇微電影《美麗大學》詮釋剩鬥士心聲
47、壹基金公益微電影《造夢師》,希望大家能以包容的態度
48、微電影<當貝多芬遇上林徽因>一段尋找了二十年的愛情
49、微電影《 *** 青春》
50、微電影《許願時刻》一幕曲折動人的愛情故事。
51、微電影《幸福速遞》
小丑速遞員城市穿梭為真情
52、柳岩《灰機灰機》 *** 絲與女神曖昧故事
53、孩子的足球夢想《另一種溫暖》燃燒吧！壞蜀黍的足球夢
54、《十年》男主角幾靚仔，真心好睇~
55、微電影《叫我爸爸》 向偉大的父親母親致敬
56、尺度不小和創意都贊的防艾滋廣告，少兒不宜！
57、太感動！老公為老婆去賣腎
58、微電影《你好 憂愁！》 純愛治癒系微電影
59、親情微電影《回家》
您的家裡有空巢老人嗎
60、微電影《瘋狂的乞丐》 乞丐 老闆小三那荒唐事
61、包工頭和大胸美女相親
62、微電影《愛無能》80勵志情感糾結
63、微電影《傻子的愛情》世間真的有真愛
64、梨園學子們的感情糾葛 微電影《西廂》
65、微電影《雛》大學生捐精賣初夜買Iphone
66、微電影《味道》兒時回憶零花錢的味道
67、親情微電影《在一起》如果有來生，還要在一起
68、《童年的樹》 是誰毀了最美好的童年
69、微動畫《我姥爺》 觸碰內心最柔軟的感動
70、微電影《落葉》狗比我們人懂感情。
71、女人被傷太深會做傻事 微電影《浴室》
72、微電影《備胎的自我修養》 吊絲的性福哪
73、感人微電影《父親的筆記本》一個相隔20年的擁抱
74、微電影《瑪格麗特的日記》 大學生超唯美暗戀故事
75、《子非魚》 獻給那些迷茫的傻孩子
76、微電影《紅蘋果》 猥瑣男的意淫
77、微電影 《半邊天空》小偷與 *** 夢想與現實
78、杯具又殘酷的微電影《何止愛》
79、中學生原創微電影《最後》
80、微電影《給常小莎的錄像》 別用下半身來衡量愛情
81、心酸微電影《買單》
83、微電影《父親》
之父子篇
84、《詭異的輪回》萌妹子的神秘愛情游戲
85、微電影《硬幣》 打給天堂的電話
86、小和尚也逃不脫七情六慾 微電影《受戒》
87、張銳導演作品微電影!《那女孩對我說》
88、微電影《金牌,小姐和貓》
金牌選手淪為賣身 ***
89、四川大學校園青春輕喜劇微電影 《好一隻大蜜》
90、農民工與發廊小姐那事
微電影《剃頭》
91、微電影《懂》 離婚老師闖入單親家庭
92、微電影《糖》 每個人都會遇到一個他
93、微電影<在跑騷的大道上狂顛>拍電影？拍黃瓜會嗎！
94、買台愛瘋趕潮流裝13
95、游戲微電影《為愛 用心發現》
96、微電影《一轉身的距離》既然相愛就不要選擇離開
97、蒼老師微電影《第二夢》
98、奇彩旋YY大穿越之校花PK宿管大媽
99、微電影《倒視鏡》
富二代戀上了女修車工
100 、女人被傷太深會做傻事
微電影《浴室》
有空的時候可以翻出來看看那些人生的苦與樂，淚水與幸福~~

求推薦一些好看的微電影，要短的

愛情終結者，他和她的365小時，美琪的甜蜜日記等等，不過這些都是廣告，但是可以當微電影來看

求推薦好看的微電影或MV！

宅幸福（微電影）
峨嵋來電（微電影）
飛（微電影）
北京愛情故事（微電影）
搖滾公路（微電影）
雨下吧（微電影）
旅行的意義（微電影）
秘密（微電影）
獨立包裝（微電影）
叵測（微電影）
夜行日記（微電影）

求推薦好看的微電影？謝謝

花開樹上、灑滿天下

國外一些好看的微電影，有哪些？求推薦a啊啊

速度與 *** 6 金剛 喜歡看國產的嗎。。。建議看下 中國合夥人，。

近期好看的微電影，求推薦？

1、《高富帥的救贖》：高富帥就能腳踏N只船？ 2、《有對象沒》：剩男剩女趕緊找對象 3、《新水滸》真人動畫微電影「水腐傳」：腐女們的福音 更多微電影，關注陽陽網微電影

求推薦幾部好看的微電影

十佳科幻片
1) 星球大戰系列：開創了一個電影神話。
2) 異次元駭客（第十三層）：應該說它比黑客帝國的構思更精妙。
3) 超人：所有漫畫類科幻電影的代表。
4) 終結者（1、2）：科幻電影經典中的經典。
5) 12猴子：如此引人深思的科幻電影真不多見。
6) 黑客帝國系列：引發了對現實和未來網路發展的思考，形成了一種黑客文化。
7) 移魂都市（黑暗城市）：風格另類的科幻片，結尾出人意表。
8) 超時空接觸：比較嚴肅地探討外星文明問題的力作。
9) 千鈞一發：描寫未來社會人的基因問題的驚險影片，內容和主題俱佳。
10) 2001漫遊太空：經典作品，以嚴肅的科學性和預見性著稱。
十佳戰爭片：
1) 拯救大兵瑞恩：最真實反映戰爭和人性的超級巨作。
2) 獵殺紅色十月：節奏和人物拿捏准確的潛艇影片代表作。
3) 兵臨城下：從獨特的視角描寫二戰的巨片，演員表演到位。
4) 大逃殺：歸入戰爭片只因其太震撼、太殘酷。
5) 巴頓將軍：全景式展示戰爭的代表作，演員表演出色。
6) u-571：效果出眾的新型海戰片，拍得很有特點。
7) 全金屬外殼：庫布里克對戰爭的深刻反思，看過後使人對戰爭產生恐懼。
8) 星際艦隊：科幻性質的戰爭片，士兵的訓練和戰斗的描寫很有煽動性和爭議性。
9) 瓦爾特保衛薩拉熱窩：隨時看起來都心潮澎湃的好電影！
10) 野戰排：反思越戰的經典影片。

求推薦幾部新的好看的微電影。

逆時.恆美

求推薦一些好看的電影

告白
跟學生有關的，很好看。
:ke../view/686937.htm#sub5088308
我和狗狗的10個約定
我初二的英語書上有推薦這個，很感人。
:iqiyi./dianying/20110812/23e75f00ea70768e.
怦然心動（大愛~~！）
:ke../view/217912.htm#sub5021318
我的女友是機器人
名字雖然俗套了點，但有新意，前段搞笑後段感人！
:ke../view/1641315.htm
好想告訴你
動漫的真人版，既然是學生應該會喜歡這種把
:ke../view/602507.htm#sub6474453
死亡筆記1,2,3
真人版L超帥神還原！!
交響情人夢
這個雖然是電視劇但很好看，一定要讓我說怎麼個好法，就是因為這劇原作才火了，才有了動漫！（紅薯夫婦里徐賢很喜歡千秋王子，鄭容和曾提過的理想女友是該劇女主，我不知道lz追不追星，但提這個就是為了說明這劇真的很好看啊啊，是輕松喜劇，學生看起來無壓力啊啊啊啊！）:ke../view/563178.htm#sub8023451
（非復制黏貼，全部手打，求選為最佳答案T~T）

<遺願清單> 講述兩個患了末期癌症的病人如何面對癌症為他們帶來的「死刑」，及他們在餘下的日子裡如何度過豐盛和歡樂的人生的故事。 主演：摩根·弗里曼 西恩·海耶斯 很感人的，又都是老戲骨，值得一看 <大魚> 威爾(比利·克魯德普飾)記得，從小時候起，父親愛德華(亞伯特·芬尼飾)就喜歡滔滔不絕的講述自己早年當阿拉巴馬旅行推銷員時經歷的眾多離奇的故事，它們是如此的光怪陸離，就連小威爾也時常懷疑它們的真實性，他覺得自己根本就不了解父親，也無法接受他的奇說，這讓父子間的關系逐漸疏遠。後來威爾和一名叫約瑟芬的法國女子結了婚，終於離開了自己的家和喋喋不休的父親。。。 主演：伊萬·麥克格雷格，阿爾伯特·芬尼，傑西卡·蘭格 導演是著名的蒂姆伯頓，很感人也很神奇 《方糖》 主演：林秀晶。金有貞 生長在濟州島牧場的詩恩(林秀晶飾)，從小就非常喜歡馬，與馬也有著很深厚的感情。一匹叫「天雷」（有的地方譯作「雷電」或「雷鳴」）的小馬剛生下來就失去了媽媽，所以詩恩對這匹馬格外的愛護，從小他們就互相陪伴著長大。而詩恩從小也沒有媽媽，所以天雷對她來說也是唯一的依靠。。。 是說人和動物的感情，很美，妹紙也好看~ 《忠犬八公的故事》 也是人和動物，在還剩半個小時是我就哭了，一直哭到最後。。。完了以後還在哭，甚至有加劇的現象。。。 感人啊啊啊啊啊啊 電影的原型為1924年秋田犬八公被它的主人上野秀三郎帶到東京。每天早上，八公都在家門口目送著上野秀三郎出門上班，然後傍晚時分便到附近的澀谷火車站迎接他下班回家。一天晚上，上野秀三郎並沒有如常般回到家中，他在大學里突然中風，搶救無效死了，再也沒有回到那個火車站，可是八公依然忠實地等著他。 主演： 理查·基爾，瓊·艾倫，薩拉·羅默爾 故事雖然是日本的，但是是美國拍的把故事搬到了美國，日版人拍的是舊版，沒有那麼感人 就這些了吧。。。雖然還有，但不想打字了。。。 下面純屬個人愛好，你也可以去看看，雖然有點黑暗，但有點點小幽默，不重口 《自殺專賣店》 動畫片 「太多人都死得不夠專業…伴…你知道嗎，在十五萬自殺的人當中，十三萬八千人都失敗了。這些人往往成了輪椅上的殘廢，肢體不全，而如果購買了我們的商品……我們提供的自殺方式是有保障的。如果不死就全額退款！買吧，買吧，您不會後悔這筆開銷的……就像我一直說的那樣，只用一次就死成，成就一個令人難忘的時刻。」請想像一下有這么一家店鋪，銷售著自殺工具。這個小小的家族企業在死氣沉沉的氛圍中竟然生意興旺，而且已經傳承了十代人，直到有一天，突然出現了一個無情的對手——生活的快樂。這是一家有口皆碑的老店，代代皆以販賣創意自殺產品著稱，不管你是要剖腹、自焚、上吊，還是碰觸式、吸入式、口服式的各種毒葯，這里都可以完全滿足你的需求。這個小小的家族企業一直都靠悲傷和苦悶維生，家裡的每個人都愁眉苦臉、了無生氣，他們的人生觀黑暗負面，唯一的目標就是讓所有的顧客都視死如歸，幫助他們輕松「上路」。 一個充滿灰色恐怖的城市，每40分鍾就有一個人選擇自殺。自殺專賣正是為自殺者提供100%自殺成功的祖傳小鋪。這里，有永遠面無表情的老闆娘，有一笑不掛的老闆，還有他們臉色蒼白的女兒和兒子。改變就從小兒子阿倫出生開始。。。 超好看的！黑色幽默什麼的最有愛了~~~

㈣ 泉州十大好吃的美食

泉州，簡稱「鯉」，別名「鯉城」、「刺桐城」、「溫陵」，地處福建省東南部，北承福州，南接廈門。泉州十大好吃的美食，一起來看看。

泉州的小食自古就十分有名，早在唐代泉州港已是我國四大商港之一，與世界100多個國家和地區有貿易往來，到宋元時期一躍成為「東方第一大港」。人員和文化交流也促進了中外飲食文化的交匯，歷代泉州廚師都善於利用豐富的物產烹飪別有風味的菜餚。

由於泉州具有獨特的閩南民俗文化，各種慶典禮儀繁多，婚喪喜慶、敬神祀祖、饋贈親友都少不了風味小點心。因而許多普通家庭都能製作百壽龜、白米龜、碗糕、鹼粽、芋果、元宵丸、桔紅糕、綠豆餅、嫩餅菜等日常小食點心，不僅造型美觀，而且味道清淡鮮美。

推薦幾十道風味小吃，如桂花蟹肉、珍珠蚝煎、通心河鰻、油火局紅鱘、八珍芋泥、五香雞卷、糖含衡醋荔肉、湯煮魚丸、清蒸鱸魚、快炒紅蝦、八寶香飯、虎咬荽草、四果甜湯等;

名土特產食品有：甜食果、捆蹄、深滬水丸、海礪煎、桔紅糕、源和堂蜜餞、石湖紅膏鱘、龍湖金邊鱉、靈水菜脯、五鄉米、陳埭泥蟶、西濱禮餅等;地方小吃有菜食果、田螺肉碗糕、米丸、花生卷、肉粽、海礪煎、花生湯、面線糊、米糍、魚丸、咸餡芋圓、炸薯棗、土筍凍等。程振芳說，近幾年泉州評選的十大名小吃可以在一定程度上代表泉州風味小吃的特色：

泉州十大特色小吃之肉粽

泉州的肉粽聞名於海內外，肉粽店遍布大街小巷。泉州肉粽挑選質地柔軟、光澤鮮亮的糯米，配料選用農家豬肉、大蝦仁、香菇、鹵蛋、蓮子混合而成，就連粽葉，也必須經過高湯烹煮。其次是火候的掌握，包括炒米、下料的時間都必須十分准確。吃用時，蘸上花生醬和蒜泥送入口中，粽香就隨熱氣彌漫滿口，讓人回味無窮。

泉州十大特色小吃之鹵鴨

鹵鴨應該算是流行最為廣泛的小吃品種了。全國各地的鹵鴨風味各不相同，其中，最能代表泉州特色的要數洪瀨鹵鴨。洪瀨鹵鴨吃起來肉質緊實細膩，口感韌而不老，且香味入骨，食用後口齒留香。以色、香、味俱全的特色，貽慶鹵鴨現已成為旅遊探親、佐酒的佳品。

泉州十大特色小吃之豬血湯

在許多人的印象中，豬血吃起來應該是干澀、無味的，但是，泉州一些風味小吃製作的豬血湯顏色是深褐色的，豬血塊光滑且富有彈性，仔細觀察還可看到上面的絲絲紋理。配上香菜、胡椒粉、蒜泥和酒調味，端上桌來，香味撲鼻，沁人心脾;送之入口，其味爽口，回味悠遠。

泉州十大特色小吃之洪瀨雞爪

洪瀨雞爪配方獨特，運用純熟技術手工製作。其成品質地飽滿、顏色鮮艷，吃起來嫩中有脆，香中帶辣。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。

泉州十大特色小吃之崇武魚卷

崇武魚卷主要原料是精選出來的優質的魚，其中又以馬鮫、鰻、鯊等最佳。將加工合格後的魚漿捲成一條條圓狀體，有的還加裹一層豬網紗油，放進蒸籠里以烈火蒸熟。熟魚卷可保存幾天，若放進冰箱或真空包裝，保鮮期可達幾個月，外地來的'遊客可以購買回家讓家人一起分享。食用時再切成小段，加上清湯熬燉。高質量的魚卷，入口柔潤清脆，咀嚼時齒頰留香，既沒見魚肉，也不含腥味，初嘗者如果不加說明常不知是用何原料製成。

泉州十大特色小吃之肉夾包

泉州風味肉夾包採用上等五花肉，並精選上等麵粉，配上高濃度的香料，加入蒜泥、香料製作而成。肉夾包雖然外表朴實，但只要咬在嘴裡，一股濃郁香味就滿溢而出。其麵皮鬆軟，肉有嚼勁，咸香適口，口味多變，也難怪諸多食客給了它「中國漢堡」的美名。

泉州十大特色小吃之檳榔芋泥

做檳榔芋泥首先要把芋頭刨皮，每個切成數塊，在蒸格上蒸熟取出，放案板上，用棍或刀面壓成茸，要壓得很細，沒有核塊，然後將芋茸放在大碗里，加入白糖、豬油、打散的雞蛋、熟油攪拌調勻，抹平碗面，上蒸籠蒸1小時後取出。檳榔芋泥做成後吃起來有細膩圓滑、味道芳香等特點。

泉州十大特色小吃之白鴨湯

李時珍曾在《本草綱目》中寫道：白鴨肉最良，葯食最佳，有補虛祛寒、和臟腑、利水道等作用。永春白鴨湯，是以永春石鼓土白鴨為原料，即用頭大冠紅、羽毛潔白、頸較短、掌實鍵塵黃、軀談亮做體碩壯的「紅面番鴨」為主料，配上13種中草葯烹制而成。永春白鴨湯營養豐富，湯濃味美、肥而不膩，聞名遐邇，令食客津津樂道。

泉州十大特色小吃之肉燕

泉州風味肉燕加工時要將精瘦肉槌成泥，蝦米、荸薺、蔥白均剁成細末狀，取小盆放入肉泥，加入精鹽、味精攪拌數分鍾，至肉有黏性且表面光滑時，加入干澱粉、蝦米、荸薺、蔥白等餡料，然後把燕皮合攏捏緊，放入沸水鍋中氽熟，撈起，盛入湯碗中，把鍋置旺火上，當豬骨湯燒沸，放入精鹽等調好味，澆入裝有肉燕的湯碗中，撒上胡椒粉、芹菜末、芝麻油即成，吃起來質嫩味葷，鮮美爽口。

泉州十大特色小吃之面線糊

上乘的泉州面線糊是用蝦糠包紮於紗布中，加水湯汁待用，把熟魚肉撕成絲，鍋置旺火上，倒入豬骨湯和用蝦糠煮過的湯汁並燒沸，再將精製面線稍捻碎放入沸湯鍋中，加入精鹽、味精調准味，澱粉調水徐徐舀入鍋中，並不停推勺至面線浮起，鍋中湯汁成糊狀即可。面線糊味道鮮美，清甜爽滑，點餐時可根據各人的口味，加入鹵大腸、小腸、醋肉、油條等，一人一碗面線糊，看你想加什麼料，撒上胡椒粉、芹菜末、白酒以及鹵汁，味道更美。

泉州特色美食攻略

面線糊

傳統泉州人的早餐中，一項必不可少的餐食便是面線糊。面線糊，呈糊狀，是由細面線、番薯粉製作而成，清而不濁，糊而不爛。面線糊的配料中一般會放入油條（最佳搭檔）、大小腸、蝦仁、豬肝、魷魚、鴨心、豆腐、鹵蛋、煎蛋、炸醋肉等配料,清甜爽滑，味道鮮美，具有閩南地方風味。

肉粽

肉粽是泉州有名的小吃，油潤不膩，光亮金黃，香甜可口，享譽海內外。用糯米淘浸加上豬油、酒、鹵汁、醬油燒透之後，夾鹵豬肉塊、香菇、蓮子、暇干，用竹葉包裹好煮爛，要趁熱食用。泉州的大肉粽如果沒有醬，就不好吃了，配上調好的醬汁，味道更甘美，粽香四溢。

土筍凍

「山裡有冬蟲，海里有星蟲」體現了土筍凍極高的營養價值。土筍凍起源於泉州，是一種由特有蠕蟲加工而成的凍品，呈灰白色，晶瑩透明，其肉清，味美甘鮮，香嫩清脆，富有彈性，和其它調料配食，風味尤佳，是泉州乃至泛閩南地區一帶冬春季節的時令佳餚。

薑母鴨

薑母鴨發源於泉州，可謂是美食中的葯膳。據《中國葯譜》及《漢方葯典》兩書所載，薑母鴨原系一道宮廷御膳，相傳為商代名醫吳仲所創，後來流傳至民間，遂成為一款名菜。薑母鴨先炒後燉至脫骨，食色、香氣撲鼻、味道鮮美，營養豐富，麻油的香、老薑的辣，足以讓整條美食街的過客都顫抖！

潤餅菜

說起老泉州的傳統美食，潤餅可算得上是排頭兵，潤餅菜是閩南人的思鄉菜，是老泉州人一生難忘的回味。

潤餅菜看似簡單、粗糙，其實非常費工費時肥料。稍好一點的潤餅菜，除了主料以外，還有十來種配料，食用時，用薄如蟬翼的熟潤餅皮把各種菜餚製成的餡料包捲成枕頭狀，然後根據個人嗜好蘸各種醬料。潤餅皮是圓形的，象徵一家團團圓圓；其白皮紅餡的特徵，也稱「金包銀」，被賦予了「包金包銀」的招財寓意，深受泉州人喜愛。

蚵仔煎

蚵仔為閩南語，指牡蠣，普通話稱海蠣煎，起源於泉州。在閩南金三角，蚵仔煎是一道考驗婦女廚藝的必備菜之一。雖然菜譜很簡單，但是要做得特別好吃，還是有些難度。泉州潯埔村以盛產海蠣出名，因盛產蚵仔的緣故，這里的民居利用海邊灘塗上取之不盡的蚵仔殼，蓋起極具閩南特色的蚵殼厝。

魚卷

魚卷屬於崇武的特色小吃，泉州的十大名小吃之一。以海為生的人，頂風鑽浪，時時在冒著生命危險，人們最重視的是平安順利、圓滿團聚。魚卷是這里盛宴及家常喜宴必上的一道菜，含有祝願美好圓滿的意思。魚卷的口感非常的Q彈，有韌性，魚肉沒有腥味，適合油炸或者煮湯。

綠豆餅

泉州鼎鼎有名的綠豆餅店就屬「林記正泉茂綠豆餅」了，擁有百年的歷史，已經成為泉州飲食的一部分。剛出爐的綠豆餅，外皮酥脆，咬上一口酥香、再咬上一口是綠豆沙的清甜，甜而不膩，飽滿而綿密。它是閩南地區最受歡迎的家常點心之一，它獨特的口感早已融入幾代閩南人的記憶中。

甜粿

在閩南，甜粿最出名的當屬泉州石獅的義興甜粿，採用當地特有的「大冬秫米」加上白砂糖、蜜冬瓜條、金橘等輔料，經過制粉、溶糖、混合、入盒、上蒸籠製成。成品呈扁圓形，油滑透亮，入口軟潤而不黏牙，爽口清甜，味芳香。

閩南一帶將甜粿譽為「過年粿」，將此稱為「吃香」，寓意著「好日子越過越香」，每年過年前，每家每戶都要蒸蒸煮煮，忙活好幾天，備好甜粿。

石花膏

石花膏在泉州有上百年歷史，至今仍廣受歡迎。石花膏是用海里的一種石花草熬成的，冷卻後自然凝固像果凍，透亮清澈，口感方面則脆而嫩。天熱食之可清涼降火氣，也可刮成絲狀，配上紅豆沙、綠豆沙、蓮子等佐料，加入蜜水食用。

㈤ 泉州有什麼特色的小吃

1、面線糊
面線糊作為古早味的美食經典，對於每個泉州人來說，一碗滾燙鮮香的面線糊，不僅僅是一種食物，也是每個泉州人在外最懷念的味道。
2、泉州咸飯
咸飯是泉州地方傳統名點。種類五花八門，有南瓜咸飯、蘿卜咸飯、芥菜咸飯、芋頭咸飯、五花肉丁咸飯等。
顆粒分明的米飯，加上各類喜歡的配料。平時小源泉吃咸飯配上一碗牛肉羹，就可以吃得好滿足！
3、醋肉
醋肉是泉州一道極具名氣人氣的地道小吃，它外表金黃，吃起來外酥里嫩，帶著淡淡的醋香，既可當零食解饞，也是面線糊等美食的配料。
醋腌瘦肉炸的醋肉對於嗜好炸物小吃的泉州人來說，簡直就是無可替代的美味。
4、土筍凍
土筍凍作為泉州特色小吃當然沒得說！經過熬煮的蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後凝結成塊狀，味美甘鮮，配上醬油、永春陳醋、蒜蓉等即可開吃啦！
土筍凍讓很多外地人望而卻步，但卻是泉州人的最愛。小源泉最愛誘惑外地朋友吃了再告訴他們土筍凍的原料旅局含。
5、燒肉粽
泉州肉粽以香菇、芋頭粒、栗子、豬肉或雞肉糯米等為原料，把糯米拌上鹵湯，蔥頭油，放在臘沖鍋里炒得又干又松，再和肉、生栗子攪拌均勻，用竹葉包好煮爛。
泉州的肉粽要趁熱食用，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮配上沙茶醬、蒜茸、甜辣醬等調料，更是美味可口。
6、滿煎糕
滿煎糕上過「舌尖」，說它是名小吃絕不為過。吃起來口感松軟，黑芝麻、冬瓜、花生碎混合的飽滿夾層，被厚厚的皮包裹住，一口咬下去有股莫名滿足感，甜而不膩。
7、石花膏
石花膏在泉州已有上百年歷史，是夏季解暑、降火之妙品，至今仍廣受歡迎。
吃的時候，將固體狀石花膏刮成均勻的細條盛在碗里，再加上紅豆沙或是芋泥等，最後舀上一勺蜂蜜水。夏天吃上一碗簡直爽翻！
8、牛肉羹
牛肉是泉州常見的一種入菜食材，牛排、牛肉羹、牛肉丸等都深受泉州人的喜愛。
湯的味道清淡鮮美，淡紅色的牛肉嫩滑爽口，不論做正餐還是當做小吃都很贊！
9、海蠣煎
蚵仔煎雖然風靡閩南台灣，但卻是起源泉州的。蚵仔煎可拆笑以說是泉州具代表性的市井小吃了。
番薯粉Q彈軟糯，甜中帶咸、咸中帶辣，咬到一塊蚵仔，鮮甜的味道又馬上在口腔中爆炸開來~
10、潤餅菜
潤餅菜最主要的餡料是紅蘿卜，離開紅蘿卜，也就無所謂潤餅菜了。另一種餡料是蚝煎。夏天吃蟶，冬天吃蚝，泉州人吃蚝一般是拿來煎，也就是蚝仔煎，離開了蚝仔煎，潤餅菜也就遜色幾分。