『壹』 如何煎蛋餅 煎蛋餅怎麼做
如何煎蛋餅 煎蛋餅怎麼做 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/945.html 煎蛋是一個團隊博客,程序基於 wordpress平台。職能是與 digg、boing boing 等英文資訊網站同步,以譯介方式傳播境外新鮮資訊。自2006年10月12日上線以來倍受好評,已成為中文 Geek 們的集中地。「煎蛋」自稱「與Digg同步」,以翻譯Digg上面出現的有趣的新聞為主要內容。網站編輯每天都會翻譯一些精選的新聞,並轉載大量圖片。編輯選取的新聞范圍很廣,但很少涉及Digg上很紅的科技和數碼類新聞,多以奇聞軼事為主,並加以中國化式的翻譯。最近,「煎蛋」開放了用戶注冊,允許更多人加入翻譯和發布的行列,更新更為頻繁了。這個網站另一大特色是自成一派的幽默感,已逐漸形成一種網路亞文化。煎蛋的錯別字也是另一大特色,編輯「oioi」的錯別字位居眾編輯榜首,幾乎每篇文章都有錯字,但大多數都是其故意出錯,以體現其特色。雖然有一些理解性翻譯錯誤,不過都有Geek網友指出其錯誤,編輯也能及時修改。 如何煎蛋餅 煎蛋餅怎麼做 http://www.sijimeishi.com/siji/qindanlei/945.html
『貳』 雞蛋餅製作方法視頻教程
家常雞蛋餅:需要麵粉200g、冰鮮奶30g、鹽1/4小匙、雞蛋4枚、滾水160g,先把滾水繞圈沖入麵粉中並用筷子打撒成面片,然後放入冰鮮奶30g、鹽1/4小匙進行糅合,糅合成團抹上少量色拉油,放入保鮮袋鬆弛半小時,然後再把面團平均分成5份,擀成圓形薄片,起鍋,放入少量色拉油將面片煎成兩面金黃取出,再把雞蛋打散調入鹽,鍋中放少量色拉油倒入一部分雞蛋液在面餅蓋上去急了。
蔥花雞蛋餅:需要麵粉 140g、蔥花、水、鹽、雞蛋 4個,先把雞蛋加鹽打勻在加入麵粉,然後添水,攪拌濃稠度適中的時候加入蔥花,在攪拌均勻,然後准備烙餅,將鍋內抹少許油,將麵糊倒入中央內,蛋餅未成型前緩慢的速度慢慢的轉動鍋底形成圓形,沒有轉動鍋底的時候就已經成型,那就無法做出漂亮的餅形了。稍微的2分鍾後再翻面,麵糊的稀厚很重要,太稀太濃稠都不合適哦,而且鍋內的油不要太多糊會很快成熟。在做蔥花雞蛋餅的時候鍋熱油的時候大火,而煎餅的時候一定要小火慢煎,不能著急哦。
『叄』 以治癒性短片《煎蛋餅》寫一篇議論作文
前幾天,電視上播放了一個教大家怎樣做雞蛋餅的節目,饞得
我直流口水,恨不得自己馬上動手做一個一飽口福。可是,爸爸媽
媽沒空,他們又老說我小,不讓我動灶台上的東西,我只好把爬到
喉嚨口的饞蟲硬咽了回去。今天,媽媽終於有空了,我便纏著她,
要她幫我做雞蛋餅吃。媽媽見我一副饞貓樣,就笑著答應了。
我歡呼著拿來了一個雞蛋和一個穿著紅衣服的洋蔥給媽媽。你
一定很納悶吧:做雞蛋餅要洋蔥干什麼呢?偷偷告訴你吧,洋蔥可
是必備的模具哦!
我學著電視中主持人的口吻對媽媽說:「現在,首先把洋蔥的
紅衣服剝掉。」媽媽聽話地輕輕剝開洋蔥的外皮,我忽然覺得眼睛
一陣難受,隨即眼淚「刷」的一下子就流了下來,抬頭看看媽媽,
她也是眼淚汪汪的。「都是洋蔥這個壞蛋搞的鬼。」媽媽邊說邊用
毛巾擦去我的淚水,又笑著說,「你站遠點,媽媽來剝。」
這可不行,總不能一直讓媽媽流淚吧,該怎麼辦呢?我想呀想
呀,「哦,有了。」我飛快地端來一盆水,讓媽媽把洋蔥放在水裡
剝。這招效果果然明顯,媽媽的眼睛再沒受到洋蔥的侵害了。你在
誇我聰明了吧,告訴你,這招是我在書上學到的呢,沒想到,這次
派上用場了。
剝好洋蔥皮,我又對媽媽說:「把洋蔥立起來,橫切出一個厚
2厘米的洋蔥圈。」媽媽拿起刀准備切,可是洋蔥像個淘氣的娃娃
,不停地滾來滾去,讓媽媽無從下手。我忙跑過去協助,媽媽這才
成功地切好了一個洋蔥圈。
「最後,把洋蔥圈平放在油鍋里,把雞蛋倒進洋蔥圈裡兩面烤
熟就OK了。」我興奮地說。
媽媽把鍋放在電磁爐上,通上電後倒進油,等油燒熱了,媽媽
把洋蔥圈放進鍋里,接著,輕輕磕破蛋,把蛋倒進洋蔥圈裡,又撒
上點鹽。
洋蔥圈和蛋在鍋里「吱吱」地叫著,一會兒香氣就撲鼻而來,
我用舌頭使勁地舔舔嘴唇,真想它快點熟,我好享受一番。媽媽用
鍋鏟輕輕地把它翻了個身繼續烤。香氣越來越濃,那誘人的香味直
往我的鼻孔里鑽,我不停地使勁咽下那一股股不斷往上涌的口水,
生怕一不小心那口水會「飛流直下三千尺」。
媽媽又翻轉了幾次,雞蛋餅終於出鍋了,我馬上拿起筷子把模
具一洋蔥圈挑掉,一塊完整的雞蛋餅出現在我的眼前。「冰兒,慢
點吃,別燙著。」媽媽還在叮囑,我已經將雞蛋餅大卸八塊,鼓起
腮幫使勁地對著它吹氣。等它不那麼燙了,我便狼吞虎咽地吃了起
來,如風卷殘雲,一眨眼,一塊雞蛋餅就全進入了我的腹中。
啊,雞蛋餅真是太好吃了。
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記敘文-指點迷津
記敘文的寫作要求:
1、要素要交代清楚
記敘的要求即時間、地點、人物,事件的起因、經過和結果。記敘文既然是記人敘事的,而事情總是有時間、地點、前因後果的,因此,寫記敘文總要交代清楚什麼人,在什麼時間和地點,做什麼事情,事情的起因、經過和結果怎樣,如果不把這些記敘的要素說清楚,文章就顯得內容不完整、脈絡不清晰。也就不能很好地表達中心思想。
交代記敘的要素有兩點應該注意。第一因為事情有時是比較復雜的,隨著事情的發展,人物活動在增減,時間在推移,地點在轉換,場景在變化,所以寫作時要隨時把這些變化交代清楚。第二,在一篇具體的記敘文中,這些要素如何交代,不是死板的,也不需要平均用力,某些要素,例如時間和地點,如果讀者已經熟悉,或與文章內容關系不大,有時也可以不寫或略寫,有的事,應當寫明發生在某年某月某日某時(甚至某分);有的事,只說「十幾年前」或「我小時候」就可以了,一切要根據表達需要而定,切不可機械照搬某種模式。
2、立意要深刻新穎
從「深」處立意。「深」是指深刻。根據自己的思想認識、生活體驗,從中找出我們感受最深刻的東西,去反映生活的真實本質。某些生活細節、平凡小事,在不經意間,會觸動我們的心弦。在感動之餘,我們何不揭開事件表面的面紗,去體會、咀嚼一下內在的、本質的東西呢?
從「新」處立意。「新」是指具有時代精神。每個人的思想經驗,都是時代的產物。如果你能時時站在全新的角度,把握時代的主旋律,那麼,你一定能從一些常見的事中翻出一些新的感受來。
從「小」處立意。「小」是指平凡的小事。你要善於借日常生活中細小的材料來反映生活中的典型意義。吃飯、走路是小事,但唐人李紳能在吃飯時慨嘆「粒粒皆辛苦」,魯迅能在回「故鄉」時思考走什麼樣的人生、社會之路。其實,你也可以從讀書交友、梳洗穿衣等瑣屑小事中找出生活表層之下的典型意義,從而提煉出恰當的主題。
3、中心要明確集中
中心思想要明確集中,是對所有文體的基本要求,所選的材料都是要緊緊圍繞著中心思想的,讓讀者在看完文章之後對文章所寫內容有一個清晰透徹的理解和認識。如果文章的中心思想不明確,所寫內容散亂,讀者便不知作者所雲,更談不上理解文章內容了。在一篇文章中,最好集中表現一個中心思想,即使寫幾件事,也應從頭至尾一線貫串,不能搞多個中心,喧賓奪主。
4、內容要具體生動
文章的中心思想明確集中了,還應讓表現中心思想的內容具體生動。我們在寫作時、往往容易犯內容抽象籠統、材料剪裁不當、材料不夠典型的毛病,這些都會影響文章中心的表現。為了使文章的內容具體生動,我們可以選取那些最能表現中心的材料,所選材料要「真」「精」「新」。所謂「真」,就是要注意材料的真實性,如實反映自己最熟悉的現實生活;所謂「精」,是指選材不在於多,而應根據主題需要,選取典型材料,以少勝多;所謂「新」,是指選材要新穎,即使是平凡小事,也要有時代氣息。
5、表達要靈活多變
敘述、描寫、議論、抒情、說明等表達方式並不是孤立地運用在一篇文章中,而是綜合運用的。我們在寫記敘文時不一定每一種表達方式都用,可以選擇其中的一兩種或兩三種綜合運用即可。一般來說,記敘和描寫是記敘文中常用的兩種表達方式,抒情和議論也經常運用,主要是用來抒發情感。但不管選用哪種表達方式,還是要以記敘為主,從記敘中自然引發出來,而不是脫離記敘內容,憑空添加進去。
6、結構布局要嚴謹
記敘文是很講究布局謀篇的,一件普通的小事,如果我們善於安排文章結構,也能體現出波瀾起伏的藝術效果,要注意安排好文章的開頭、過渡和結尾。
從行文次序來看,記敘文的結構安排法主要有以下幾種:
以介紹人物、事物為主的記敘文,結構上通常按照「總一分一總」「總一分」「分一總」這三種方式來安排,其中「總一分一總」運用最普遍。所謂「總」,即是概述;「分」就是對,『總」的展開,展開的內容之間一般是並列關系。
以敘述事件過程為主的記敘文,通常按照時間、地點的轉換,或者事件發生、發展的順序來安排結構。其中,以事件發展變化為線索的做法較為常用,即按照」發生一發展一高潮一結局」來安排結構。
以敘述感想、看法為主要內容的記敘文,結構安排一般遵從感想、認識的發展變化,例如不喜歡某人—因某個契機而對此人產生興趣—通過交往真正了解此人—贊揚此人的品質
回憶性的記敘文通常以倒敘手法開頭,結尾再「回到現在」,使全文的結構形成環狀。行文中如果有需要補充說明的事件或人物,可採用插敘的手法,但文字不要過多,同上下文的意思要連接起來。
7、順序要恰當合理
記敘的順序一般有順敘、倒敘、插敘、平敘等。順敘是按人物的經歷或事件的發展先後次序敘述。這種敘述力一式符合人們認識事物的習慣。倒敘是把事件的結果或事件發展中突出的片段提到前面來寫,然後再從事件的開頭敘述。它能造成懸念,渲染氣氛,使文章波瀾起伏。插敘分為追敘和補敘,是根據補充說明或交代襯托的需要,暫時中斷原敘述線索而插人相關的另一人或事的敘述,它能使內容更充實,情節更曲折。平敘是對同時發生的兩件以上的事情的敘述,也叫分敘,是「花開兩朵,各表一枝」的手法。不論採用哪種敘述方法,都要按照敘述的基本規則辦事,努力做到完整清晰,詳略得當,重點突出,語言流暢。
8、人稱要通篇一致
在記敘文中,一般有兩三種人稱,即「第一人稱」「第二人稱」和「第三人稱」。前者用「我」「我們」來作為敘述的主體,後者用「他」「他們」來作為敘述的主體。第二人稱使用一般較少,但在記敘文中抒情時可用到它。用第一人稱可使敘述顯得真切,而且便於表達細致的思想感情;用第二人稱可直接傾訴感情,與未出場的「你」直接對話,自然親切;用第三人稱則便於超越時空限制,更便於敘述發生在不同時間與不同地點的事情。
對於作者來說,不管選用哪一種人稱,都應把那一種人稱使用到底。也就是說,不應在行文中間變換人稱,如果變換了人稱,文章的線索就會中斷,敘述就會混亂,從而顯得不近情理。
9、記敘詳略要得當
如果是記事的文章一般都要將開端、發展、高潮和結局幾個部分交代清楚。雖然不是每一個事件都有劇烈的沖突,但高潮部分都是存在的。一般來說,高潮部分是記敘的重點,要寫得比較詳細;其他部分只要交代明白即可。
寫人的文章,重點在於能突出表現人物性格特徵,可以對人物的外貌進行詳盡的描繪,通過外貌描寫來體現性格;也可以引述人物的語言,描寫動作、神態等,表現其內心世界。如果要通過幾件事來表現人物不同側面的性格,則要抓住一件事和一個側面作為重點,其他的可以相應簡略。這樣的安排可以避免因內容過於瑣碎而使中心不鮮明。
寫景狀物的文章先要確定記敘的順序,在這個順序中突出最能體現景物特徵的部分。比如寫月季花,最引人注目的顯然是它的花朵,所以就要從顏色、形態等方面進行描寫,葉、莖、根等其他部分則可以略寫。
需要注意,詳略是相對而言的。詳寫不是要面面俱到,略寫也不只是一筆帶過,而是要根據內容、表達的需要來進行詳、略安排。
10、語言要生動形象
寫出一篇優秀的記敘文,在語言上要把握住以下幾點共同的要求:
首先,規范准確。這是對語言文字最基本的要求。要運用規范的文字,不能生造詞語;注意語法的正確和句式的完整;運用修辭手法時,不要違背基本規則,例如比喻的本體和喻體要在某方面有相似性,排比句要由三句以上的句子構成等。
其次,通順流暢。所謂通順流暢,有兩層含義。第一層是說要用詞恰當,意思清楚,沒有語病或歧義。這是字面層次上的要求。第二層含義更重要,就是要符合邏輯,上下文聯系緊密。
再次,恰當生動一篇記敘文,只乾巴巴地交代一個人做了一些事,即使沒有任何遣詞造句上的語法錯誤,還是稱不上語言優美。在記敘中適當地運用描寫,採用修辭手法,挑選恰當而傳神的修飾性語句,都會使文章增加吸引力,語言也更有文采。
最後,有特色的語言能使文章給讀者留下深刻的印象。這是一個較高層次的要求,但經過訓練,是可以找到一種適合自己的語言風格的。
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我是不是特沒出息,就記得吃,哈哈
『伍』 去看電影煎餅鐵作文二百字
我們每個人都有許多第一次,第一次炒菜,第一次騎車……令我最深刻的是第一次煎雞蛋餅。
我的第一次煎雞蛋餅就要開始了。
今天,我正在寫作業,突然傳來「咕·咕」的聲音,原來是肚子在催促我了,我不禁想起了煎雞蛋餅。
我先拿了一個碗,拿出了3個雞蛋,雞蛋是橢圓形的,像一張張可愛的小娃娃臉,我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,好像開了一道縫隙,我小心翼翼把雞蛋打開,倒進碗中,蛋黃像個金光閃閃的小太陽,蛋液像花生油一樣流淌出來,我拿起筷子快速地攪拌了起來,不一會兒,蛋黃和蛋液就融合在一起了。
接著,我打開了電餅鐺,開始加熱,加熱之後,我在電餅鐺倒了一些油,油立刻「噼噼啪啪」的蹦起來,然後,我把攪好的雞蛋倒了進去,很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡,然後又加了點鹽,啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔里,香極了!可是,我一時大意,把它給煎胡了,真糟糕!我「一而再,再給三」的都沒有成功。終於在最後的努力下成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃,心裡在暗暗高興!看著碗里的金黃色雞蛋,心裡比吃了蜜還甜呢!( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 www.tal-food.com )
這是我第一次煎雞蛋餅的經歷,是它讓我明白了做什麼事情都不能三心二意,要專心致志!
也正像羅爾斯所說的:「信念,信念是不值錢的,但是只要有毅力去堅持,他就會迅速升值。」
『陸』 求跟《狼少年》一樣超感人的電影!!!
忠犬八公
『柒』 雞蛋餅怎麼做視頻竅門
雞蛋餅的做法
攤餅糊的調制:雞蛋一個,加入麵粉20克左右,加一小勺澱粉或糯米粉,加入水,攪拌均勻。(加澱粉或者糯米粉,可以讓蛋餅更容易成型,更松軟。加水也可以加一些牛奶,這樣蛋餅出來會更細膩。)
鍋中放入少量的油,燒熱後放入蛋餅糊,並迅速地把餅糊攤勻。(選用平底鍋、不粘鍋做攤餅是最好的)
麵糊從中間倒入,然後迅速轉動鍋的角度,讓蛋糊均勻地散開在鍋的整個表面上,如果有像攤煎餅的那種掛鏟操作起來就更容易了,這個是個技術活兒,多做幾次找到竅門了就很容易攤的很勻很平。(攤餅的火一定不能太大,因為餅薄,稍一大很容易糊。)
翻面的時候必須要另一面都煎熟了,不然翻過來就會散,所以不要著急,可以輕輕晃動煎鍋,如果發現整個餅皮都能夠跟著鍋動了,沒有還粘在鍋底的部分,這樣就表明另一面基本熟了,此時稍微等一兩分鍾,就可以翻面了
攤好的雞蛋餅就可以自己來沾上醬或者菜吃了,因為咸甜可以自選,所以雞蛋糊和的時候不用放鹽或者糖,等攤好了再根據自己喜好加料,這次主婦直接抹的巧克力醬
抹好醬折上,就可以拿起來吃嘍
『捌』 跪求 煎蛋餅.Omelette 百度雲免費在線觀看資源
鏈接:https://pan..com/s/1rwEZBktMnMvlH1glyD4VAA
作品相關簡介:本片是加州藝術學院CalArts學生MadelineSharafian的動畫作品。一隻寵物狗獨自無聊地待在家裡,當時間一到主人下班的那一刻,它就變得特別興奮,叼著主人的拖鞋等在家門口。
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