㈠ 为什么说爆米花会成为影院的主要收入来源之一
电影院毫无疑问,是人流量大的地方,每天卖出的爆米花不计其数。可能你觉得自己不会买爆米花,但是这并不代表人家不会买,你今天不会买,不代表你下次不会买。而且有能力看电影享受的人,也有能力买一桶爆米花。更何况电影院卖爆米花还利用了顾客的消费心理,这就和超市收银台总要摆一些小东西,比如口香糖,打火机之类的一样,是一种促销方式。人们总觉得爆米花,可乐和电影比较般配,不买就觉得不好受,而且卖爆米花的地方一定是非常显眼便捷的,简直控制不住自己买爆米花。
㈡ 像一份爆米花利润是多少
爆米花利润挺不错的
要看你是在哪里卖了 怎么卖
根据成都味厨的统计
1件玉米可以做800桶左右的爆米花,成本在约1.5/桶;
普通影院每天售卖爆米花500桶,每桶售价12元,利润=5250.00元;
每个月利润约为15.75万元;年利润约189万元;
影院经营爆米花,每年利润在150~250万元不等!
影院卖品部销售的产品,是影院主要的收入来源,高过于票房的收入
aqui te amo。
㈢ 为什么电影院往往提供爆米花而不是鸡米花呢
首先爆米花和鸡米花的定位是不同的,爆米花算是零食这种东西是吃不饱的仅仅是娱乐休息的,有点像瓜子的存在但是它没有壳声音也比嗑瓜子好很多,对于电影院的清洁有帮助,但是鸡米花算是一种食物了,很多人吃饭吃的不健康一点就会选择鸡米花鸡排这样的炸鸡食物,它是作为饭来吃的,你抱一桶爆米花进去开开心心吃了出来再去吃个饭吃点好吃的,鸡米花抱一桶进去吃一吃就饱了出来可以直接回家睡觉了。
其次就是为了赚钱了。爆米花的利润比较高,一桶爆米花正常都得买个20块钱吧,实惠一点的卖个10块钱贵的卖个四五十,但是他们的成本是什么?一把玉米粒,一根玉米才卖几块钱而且以前外面都有摊子卖爆米花的,五块钱买一大包都够装电影院5个桶的了。但是鸡块虽然用的是最便宜的鸡胸肉,但是它毕竟还是肉,价格摆在哪里了,它是加多少钱上去才有爆米花那么暴利呢?
温度也是一个原因吧我觉得,爆米花热的粘粘的很好吃冷掉脆脆的也一样好吃,但是鸡米花热的时候脆脆的很香很好吃但是冷了就非常难受了,我是不乐意吃冷掉的鸡米花的。那么问题来了,商家要怎么做这个鸡米花?你去电影院要一份炸鸡米花他需要时间慢慢炸,可能你临近开始才来就想看电影的时候吃点东西那么就随手拿一个爆米花是最省事的,因为爆米花很容易保存热度但是鸡米花你提早炸了凉了不好吃去保温软了一样不好吃。甚至卖不掉过夜了爆米花很好解决接着卖但是鸡米花再热一下谁去吃啊。
㈣ 为什么爆米花能成为电影院的标配
每当走进电影院,总有一股熟悉的味道让人迷失——那就是爆米花的香味。
尽管你已经吃饱了,尽管你只是想来看一场电影......最后,还是控制不了自己走到影厅隔壁的小吃亭,对老板来一句:一份大桶的爆米花!
那种浓郁香甜的奶油味让你的身体背叛你的大脑,同时,你还学会自我安慰:没关系,这货的原料是玉米,胖不到哪里去。
实上,爆米花不只给你带来了卡路里和脂肪,它还给电影院带来了不亚于电影售票的收入。
爆米花的崛起史
感觉全世界的电影院,不论大小,里面必定会有一块卖爆米花的规划地。
为什么一定是卖爆米花?这也许跟爆米花曾经是电影院的“救命恩人”有关吧。
可能是阴差阳错,可能是时运所致,反正爆米花曾经一个不小心就挽救了电影业。
爆米花的问世
19世纪上半叶,北美捕鲸人去智利时,发现了当地流行一种有趣的吃法:将玉米置于高温下,让谷物受到内部强压,淀粉原料的核心向外碰到坚硬谷壳爆炸。这就是爆米花。他们觉得这种小东西很可爱,就带回了新英格兰。不久,爆米花在北美流行起来。
1848年,爆米花成为家喻户晓的小零食,还被美国字典收录。
1885年,一个叫查理斯·奎斯特的街头小贩制造出了世界上第一台蒸汽爆米花机,加剧了爆米花的流行程度。
爆米花问世后,受到了很多人的喜爱。不过,最开始爆米花是在马戏团、集市上贩卖,早期的电影院禁止出现爆米花。
那个默片当道的时代,放映厅都把自己当作大剧院:格调要高雅,铺着华丽的地毯,看电影是有品味的事情,怎么能放这种市井食物进来?更重要的是,那种安静的大厅里,谁的屁股挪一下位都能被听到,如果谁敢吃爆米花,绝对会被鄙视到回家。
不过,这种情况慢慢有了改观。1927年,有声电影的出现让电影院迎来了更多的观众(不识字的人和小孩都往电影院跑),这些观众更加看重观影时的小零食(而不是富丽堂皇的大厅),而且,有声电影让吃爆米花的声音也不会明显了。虽然影院老板不喜欢,可还是有观众偷偷带爆米花进场。
然而,爆米花的崛起是在经济大萧条时代。当时,影院经营都遭遇到重重困难,有的甚至都倒闭了,老板们心急如焚。这时有人一看旁边的小贩,生意怎么还那么好?于是转念一想:反正这些人注定要吃爆米花,那我自己干嘛不卖?
于是,就有影厅管理人开始在电影院里贩卖爆米花。这一卖,不仅保证了电影院的生存成本,还大赚了一笔!从此,爆米花奠定了自己在电影界的地位。
爆米花拯救影院
R.J.麦凯纳——一位运营着很多影院的管理者开始在电影院的大厅里贩卖爆米花,到了1938年,他通过爆米花赚取了超过20万美金的利润。
还有一些院线大老板现在旗下较小的影院里贩卖爆米花,而高端电影院仍然不贩卖任何零食,为保持环境的整洁。结果那些卖爆米花的影院都财源滚滚,而高端影院却赤字不断。
爆米花的生意经
爆米花的盈利真有那么厉害吗?确实是相当厉害,据说当时爆米花的收入能占到电影院利润的58%以上。甚至,电影界都有句名言:
找一个爆米花摊位,
围着它盖一座电影院吧。
直到今天,爆米花依然电影院的“灵魂伴侣”,它似乎已经成为一种跨越民族、语言、信仰的观影食物。甚至,可能对于有些人来说,没有爆米花的观影都不是完整的观影了。
爆米花的两种卖相
目前,市场中常见的爆米花有两种卖相:蝴蝶形和蘑菇形。而电影院里的爆米花一般是蝴蝶形的,因为它们爆得更大颗,看起来非常诱人,最重要的是占空间!而蘑菇状的爆米花比较多的是制作成糖果和零食,这样的外形不容易碎,也方便携带与运输。
而且,很多影院老板已然把它当作影院标配之一,因为它的吸金能力简直就能荣登电影小吃排行榜的榜首。
万达院线曾经公布过一个让不少观众都震惊的数据:2013年,该院线爆米花品项相关收入高达3.9亿元,占卖品总收入72%、总收入的9.5%。
从上面这一数据,我们可以轻松得出这样的结论:院线的卖品已成为万达影院的重要收入及利润指标,尤其是爆米花。
为什么爆米花的利润能如此吓人?这多亏了它低廉的制做成本。据了解,大多数影院卖品方面的毛利率是85%左右,而一桶卖到二三十元的爆米花,成本也仅需3元左右。同时,爆米花食物的季节性不明显(不像雪糕),制作也简单(薯片、薯条类的零食还需要油炸)。
此外,爆米花还能带动可乐销量的上涨。当观众吃爆米花的时候,很容易产生口渴的感觉,所以一般人会顺带买上可乐,而一些影院会把这两样东西放在一起作为“套餐出售”。
不得不说,流传了一百多年还能一直深受大家喜爱的爆米花,真的是一样有“深度”的零食。估计只要玉米在,爆米花就能稳坐电影零食界的扛霸子之位。
㈤ 在电影院卖爆米花怎么样
你好,在电影院卖爆米花怎么样,我觉得在电影院卖爆米花还是非常好的,利润非常高,非常赚钱,还有什么可以帮到你的吗?就在里面和评论哦
㈥ 为什么电影院大都销售爆米花
看电影吃爆米花是一种纯正的美式习俗,所以这里回答的实际上是为什么美国人看电影要吃爆米花。这种习俗和看电影行为的结合,有一定历史原因。吃爆米花一直是美国人休闲娱乐时的主要零食,至少从20世纪初开始,看体育比赛、杂耍节目、去游乐场的时候很多人都会吃爆米花。但在最开始,它并没有和看电影紧密联系在一起。1905年镍币剧院兴起,使得看电影成为一种空前流行的娱乐活动,同时使各种真人综艺杂耍边缘化。在这个时候,卖爆米花还只是镍币剧院周边的一些摊贩自发行为。1910年代中期开始,豪华电影宫(movie palace)取代镍币剧院,成为电影消费的主流场所。当时电影从业人员的心理是尽可能提升电影的地位,使之高尚化、上流化,从而和底层民众的娱乐形式区别开来。最高档电影宫的目标是要媲美欧洲的歌剧院,谁会在看歌剧的时候吃爆米花这种平民食品呢?所以电影宫的老板都反对爆米花及各种零食。此外至少还有两点原因:一、零食利润不足观;二、会污染影厅环境,清洁困难,镍币剧院中的满地垃圾让人心有余悸。即便是这样,大多数电影观众并不觉得看电影吃零食是很丢人的事情,绝大多数电影院门口都有卖零食的摊贩,很多观众会买好带进去。50年代后汽车影院兴起,观众在自己车上吃起来更加自由,影院的周围出现小型餐吧,卖的就不仅是爆米花和可乐了,还包括热狗、冰激凌、奶昔、三明治、咖啡、汉堡、薯条、披萨……60年代之后,零食经营越来越系统化和专业化,已经无可置疑地成为电影院利润来源的一根支柱。
㈦ 电影院为什么要卖爆米花
从影院方来讲,看电影吃爆米花是他们精心、刻意想让观众接受的观影方式,原因:
1.朱思伟说的没有壳是一个不错的答案。有壳不光是增加清洁成本,而且让观众不便于在黑暗中操作。
2.减轻噪音。在我很小的时候,我们这里看电影都是嗑瓜子,而众所周知,磕瓜子会发出清脆的响声,试想一大群人同时磕瓜子,发出的噪音多难听。而爆米花相对来说,声音小得多,并且可以用嘴巴包起来吃,实现隔音的效果。
3.学习的结果。从以前的嗑瓜子看电影,到现在吃爆米花,应该是学习借鉴了国外的观影习惯吧。
4.便于搭配销售。现在越来越多的人不仅在观影前买爆米花,同时还会要一杯可乐。
从观众方来讲,原因就简单多了:就是跟风。
㈧ 爆米花的利润怎么样,能挣个钱不
爆帅爆米花以优质的大米为原料,成立多年来坚持消费者第一。推出至今,爆帅爆米花推陈出新,一种有一种的爆米花新品映入消费者眼帘,受到多数消费者的喜爱。如今,爆帅爆米花已经不断壮大队伍,面向全国招募加盟商,如果你也是一个有 梦想的人,就先看看爆帅爆米花的加盟利润是否符合自己的要求吧!
爆帅爆米花加盟利润分析
一、省会城市
比如在省会城市开店,爆帅爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费15元,日均客流量100人,日营业额就可以达到1500元,月营业额大概4.5万元,毛利润按照62%来计算大概有2.79万元,房租费用每月6600元(5.5元/天/平米),人员的工资支出4000元(2000元*2人),水电杂费1100元,一个月的月净利润1.62万元,爆帅爆米花的年净利润可以达到19.44万元
二、地级城市
比如在地级城市开店,爆帅爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费13元,日均客流量95人,日营业额就可以达到1235元,月营业额大概3.705万元,毛利润按照60%来计算大概有2.22万元,房租费用每月5800元(4.8元/天/平米),人员的工资支出3600元(1800元*2人),水电杂费900元,一个月的月净利润1.2万元,爆帅爆米花的年净利润可以达到11.24万元
三、县级城市
比如在县级城市开店,爆帅爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费11元,日均客流量90人,日营业额就可以达到990元,月营业额大概2.97万元,毛利润按照58%来计算大概有1.72万元,房租费用每月5000元(4.2元/天/平米),人员的工资支出3000元(1500元*2人),水电杂费800元,一个月的月净利润8400元,爆帅爆米花的年净利润可以达到10.06万元
注:以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
㈨ 为什么电影院里都会销售爆米花
要想知道电影院为什么卖得最多的就是爆米花了,其实这个还真有一段发展史可以讲的,大概有以下几点:
第一点,电影院是不买东西的,只提供热水,但是很多观看电影的顾客有的时候感觉无聊或者会饿,就想买东西,但是电影院没有,就会跑到别的地方买,或者抱跟电影提出意见,希望可以的卖点吃的。后来电影院也想过卖小吃,但是在电影院里不适合开,在电影院外面,顾客都说太麻烦,慢慢的电影院里开始像超市那样,买些简单的零食,但是依然不能解决顾客们的需求。
第六点,爆米花声音小,电影院看电影本来就需要安静的环境,如果吃瓜子声音大,影响大观影美观,造成不好的影响。第七点,爆米花还可能让你跟另个她一起吃的时候受会碰到一起,说不定会产生爱情的火花。
㈩ 为什么电影院都要卖爆米花
首先这个问题要追溯到很久以前,电影院是禁止销售爆米花的,因为他有难闻的气味和比不便于打扫的缺点,那时候多是糖果。而后来爆米花的制作改良,成本也变得低廉并且在观看电影时吃着爆米花也是一件开心的事,慢慢被世人接受。且现在爆米花俨然成为了标配,而且利润不菲,万达曾被曝最赚钱的便是爆米花