A. 从咸阳到西安怎么坐车
在电影院广场,七厂十字,体育场十字)坐拼坐出租车10元到西安玉祥门,下来做501就到丰禾路上,具体那一站上车问售票的,因为你坐公车也得先到玉祥门,而且和你做出租车相比较贵了34元钱
或者在火车站(电影院,七厂十字,体育场十字)坐咸阳到临潼的车(比较少)
,可以坐到星火路立交桥下来,往北走过桥以后,西边第一个路口就是丰禾路,主要看你去丰禾路什么地方,过桥后还可以坐501路
B. 西安08年正月十五有什么好的民间活动啊!
庙会、灯会、滑雪闹新春 大唐芙蓉园新春祈福庙会
大唐芙蓉园第三届中华新春祈福庙会。时间:2008年2月6日~2月21日 (即农历丁亥年腊月三十至戊子年正月十五)。
西安城墙新春灯会
2008年西安城墙新春灯会。时间:2008年2月4日~3月4日每晚18:00~22:00,灯会分掌灯、悬挂春联、猜灯谜、话灯联、闹元宵等几个部分组成。2008年西安城墙新春灯会将传统与现代结合,利用现代科技和精湛的制作工艺来重组唐上元灯会的规模和阵容,以万盏花灯串联起勿幕门、朱雀门、南门、文昌门、和平门线,恢弘的气势表现泱泱盛唐风貌。票价:2月4日~2月19日,2月23日~3月4日门票:成人30元,儿童15元;2月20日、21日、22日三天门票:成人40元,儿童15元。
秦岭野生动物园动物庙会
秦岭野生动物园2008年西安动物庙会,正月初一至十五。庙会期间,有民俗民风工艺绝活展示,关中风味的各种小吃和原生态风情歌舞、驯兽杂技以及动物表演等。
华清池游园
华清池正月初一至十五游园赠年历;正月初四至十五欢天喜地游园庆春节;正月十五芙蓉湖前共祈福。有渔阳鼓、挑选皇位、登基大典、歌舞升平、天下太平、秦腔表演、祈福活动等内容。西安市民凭身份证可享受门票优惠。
骊山国家森林公园,登骊山,过大年,拜老母,祈安康!初一至初七期间,市民凭有效证件门票5折。
翠华山滑雪
堆雪人、看雪景、坐雪圈、激情滑雪,到翠华山滑雪,届时还有长安民俗表演等活动。时间:正月初一至初七,游客可在西高新乘905路旅游专线车或明德门城南客运站乘401路旅游专线车直达。
秧歌、社火、秦腔助兴 周至县体育大拜年
周至县,正月初一至十六,将举办体育大拜年;秧歌赛;书画展;灯展。大年初一地点:楼观台,活动内容:免费游园;祭拜老子,烧新春第一炷香;登高。农历二月初十是老子诞辰,每年都有民间组织的楼观古会,活动内容有民间戏曲、道家及民间祭拜活动、道家养生保健及武术表演和具有强烈地域文化特色的民俗娱乐等活动。门票:淡季35元(12月、1月、2月),旺季55元(3月~11月)。
未央湖新春游园会
未央湖游乐园新春游园会,2008年2月6日~2月12日 (农历正月初一至初六),有专项展出、民俗表演、喜庆锣鼓,戏曲与综艺演出。门票:20元。
户县新年祈福
户县,新年祈福活动,正月初一至初七,地点:草堂寺,门票:20元(正月初一免费)。正月初一至十五,东韩村喜庆锣鼓社火闹新春。
临潼区秦兵马俑服务区秦俑村,主要有形式多样的民间社火表演、住农家院、吃农家年饭,体验农村生活。
蓝田县水陆庵古会
蓝田县,水陆庵古会,正月二十三至正月二十五,地点:水陆庵,内容:育经、参拜、歌舞,门票:8元。华胥龙头节,时间:农历二月初二,地点:华胥镇,内容:全球华人恭祭华胥氏仪式、秦腔演唱。
高陵县迎新春锣鼓
高陵县,迎新春锣鼓社火大表演,活动内容:2月19日(正月十三):湾子乡、榆楚乡、泾渭镇、耿镇;2月20日(正月十四):张卜乡、通远镇、鹿苑镇;2月21日(正月十五):长、庆、姬家管委会(邓家塬锣鼓)、崇皇乡(船张“芯子”、绳刘“舞龙”、高墙“高跷”、坡吉“旱船”);活动时间:2月19日(正月十三)到2月21日(正月十五)每天上午11时开始。
陕西省全省活动
戊子闹新春,过年七天乐。日前,从陕西省文化厅了解到第一手的2008年省直、各市和重点县(市、区)春节文化活动安排计划,全省各地迎新活动可谓是内容丰富、异彩纷呈。
省直:省乐团正月初五至十五在西安易俗大剧院举办大型秦腔交响诗画《梦回长安》;
省美术博物馆举行馆藏展览《天开景运》;
省图书馆正月初四、初五下午2:30在少儿分馆播放动画片《鬼马小精灵》和《小飞侠》。
陕西省歌舞剧院在春节期间在陕歌大剧院演出5场《仿唐乐舞》,正月十五在西港地产举行交响乐演出。
西安市
西安市:正月初一至十五在西安市群众艺术馆举行“迎新春书画作品展”;
正月初三至初五在西安图书馆举行图书馆天禄讲坛活动。
户县:正月初八至十五在县农展馆举办“庆祝户县农民画诞生50周年精品展”。
蓝田县:正月十三在体育场举办新农村新农民锣鼓大赛;正月十四在县文化广场举办“庆元宵、迎奥运”走进蓝田演唱会。
阎良区:正月初七至十三举行锣鼓秧歌巡街演出;
正月十四在千禧广场举行锣鼓秧歌大赛。
碑林区:正月十五在边家村文化宫举行闹元宵文艺演出。
高陵县:正月十三至十五举行锣鼓、民间社火场地及行进表演;
正月十三在县电影院举行高陵·长庆之夜元宵节晚会。
长安区:正月十三至十五在长安广场举行秦腔戏曲演唱会。
临潼区:正月初一在陕鼓社区举行民间社火表演;
正月十三在临潼剧院举行综合文艺晚会。
灞桥区:正月初十在区文化宫举办灞桥、周至书画作品联展。
雁塔区:正月十三、十四在大明宫分别举办“与奥运同行”锣鼓赛和秧歌大赛。
莲湖区:正月初一在远东社区举行喜庆秧歌巡回表演;
正月十三至十四下午在城隍庙举办文化庙会。
未央区:正月初十举办民间艺术展演;正月十二在区政府礼堂举办“和谐未央颂”综艺慰问演出。
新城区:正月十四在新春广场举办喜迎奥运新春社区腰鼓比赛。
周至县:正月初十四至十五举行乡镇秧歌队进城表演。
咸阳市
咸阳市:正月十三在红螺湾举办“百花闹春”文艺界联欢晚会;
正月十四至十五在图书馆举办迎新春民俗剪纸展和迎新春灯谜晚会。
秦都区:正月初九在中华广场举办群众性文艺汇演。
兴平市:正月十五在各乡镇举办元宵文化活动。
武功县:正月十四在生态公园举办焰火晚会,在县城新区举办健康秧歌社火表演;
正月十四县城中心广场举办迎新春秦腔大乐园。
泾阳县:正月初一在宾馆礼堂举办春节综合文艺晚会;
正月初四在文庙广场举办春风秦韵贺新春广场演出。
三原县:正月初八至十五在人民广场、城隍庙广场、秦原市场举办数字化电影放映展。
礼泉县:正月十三至十四在县政府什字举办焰火晚会和皮影晚会,在县政府什字举办焰火晚会。
乾县:正月十三在县城第一广场举办夕阳红演唱会;
正月十四至十六在县工人俱乐部举办灯谜晚会;
正月十四在县城主要大街举行社火、锣鼓表演。
永寿县:正月十三至十五在县城广场举办民间社火、秧歌表演。
彬县:正月十三至十五在开元广场举办秦腔晚会;
正月十五在文化馆举办焰火晚会和元宵灯谜晚会。
长武县:正月初八至十二在宣传文化中心举办迎新春书画展览;
正月十二至十五在全县各街道举行社火表演。
淳化县:正月初九在县人民广场举办书画摄影展、电影展演。
旬邑县:正月十一至十五举行“古幽之春”万人灯谜有奖兑猜活动;
正月初十至十五在县文化馆举办迎奥运摄影书画展。
宝鸡市
宝鸡市:正月初九至十三在解放电影院举办秦腔、话剧、豫剧、综艺晚会专场;
正月十四在经一路社区举办“迎新春”书画展;
正月十五在市区举行社火游演活动;
正月十六市政府举办慈善之光大型文艺晚会。
金台区:腊月二十七举办新春团拜会文艺演出;
正月十二在行政中心广场举办新春锣鼓大赛;
正月十四至十五举行举办秦腔晚会。
渭滨区:正月初一至十五在晁峪乡地区进行秧歌巡回游演;
正月十三至十六在晁峪乡新安村举办大型秦腔历史剧演出;
正月初八至十二在马营镇明星村举办迎新春秦腔戏剧演出;
正月十三至十六在马营镇郭家崖村举办秦腔晚会;
正月十三在石鼓镇政府大院举办电影晚会;
正月十四至十六在炎帝园广场举行文艺表演及秧歌表演;
正月十四在百合花城广场举办夕阳红舞蹈歌咏表演。
陈仓区:正月十二至十三举办“新陈仓·迎奥运”陈仓区首届秧歌舞大赛;正月十四至十六举行“和谐奋进新陈仓”民间社火游演;
正月十四在虢镇阳光广场举办秦腔演唱会。
凤翔县:正月初一至十六在六营村举办泥塑绝活大赛;
正月十六举办元宵节灯谜展活动。
岐山县:正月十四至十六在各乡镇进行社火联欢游演;
正月十六至二十一举办民间艺术品展览。
扶风县:正月十三在县城新区举办第八届迎新春焰火晚会。
眉县:正月初八至十五在各乡、镇放映十六场数字电影。
陇县:正月十五举办大型社火游演、“和氏之夜”大型焰火晚会。
千阳县:正月初八至十五在县文化广场举办迎新春书画展;
正月十一至十五举办“十一五”全县各项成果图片展;
正月十四在县影剧院举办青年歌手大赛。
凤县:正月十二至十三举行社火游演;
正月十四至十五在县文化馆举办灯谜晚会。
太白县:正月十四至十六在百合广场大举办型灯谜、灯展活动;
正月十五在县剧院广场举办青年歌手大赛(决赛)。
麒游县:正月十三在县文化广场举办综艺晚会;
正月十四至十五在县文化广场举办秦腔大赛;
正月十五在青莲山广场举行焰火晚会。
渭南市
渭南市:腊月二十九至正月十五市秦腔团、市电影公司组织送戏、送电影下乡活动。
临渭区:正月初九至十四组织送电影和送戏下乡活动。华县正月十三、十四在华州大剧院举办数字化电影展映和皮影展演。
华阴市:正月初六至十一在玉泉广场、中心广场和西岳广场举行戏曲、社火、秧歌表演。潼关县正月初一至十四开展春节文化活动月系列活动。
大荔县:正月初九至十四举办非物质文化遗产民间民俗展演、大型灯谜晚会和锣鼓、秧歌表演。
澄城县:正月初一至十四在商贸广场举办大型迎春文艺晚会;
正月十三至十四在城区主要街道举办民俗、书画、摄影展览。
合阳县:举办民间工艺品展览(面花、剪纸、刺绣、石雕等。
韩城市:在人民剧院举办大型迷胡剧《清风牌》巡演,在市文化馆举办新春征联大赛活动。
白水县:正月十三至十四在县城广场举办“庆元宵、迎奥运”广场文化活动和灯谜游园活动。
富平县:正月初九至十四在县城主要街道进行社火、秧歌表演。
铜川市
铜川市:正月初九至十五在华天商业大厦举办春节广场文化活动。
铜川矿物局腊月二十九至正月十五举办元宵节花灯展。
王益区:正月初八在方舟广场举办迎新春群众文化活动;
正月十一至十五举办“庆新春、闹元宵”群众文化展示活动。
宜君县:正月十三至十五在县城中心广场举办民间美术展览和广场文艺演出活动。
耀州区:正月初一、十五在永安广场、华原广场举办广场文艺表演。
延安市
正月初七至十五每天下午1时至3时在延安文化艺术中心广场举行戏曲公演;
正月初九至十二每晚7时至10时在市区各社区和周边乡镇为群众公映24场优秀影片;
正月十五上午举行元宵节秧歌展演;
正月十三至三十在延安文化艺术中心举办民间艺术展览。
榆林市
榆林市正月十二至十五日在榆林古城步行街举行民俗文化展演;
正月初五至十五日在榆林市新建路举行秧歌展演;
元宵节在榆林东山举行焰火晚会。
神木县正月初九至二十一在影剧院举行戏剧公演;
正月十四至十五举行灯谜活动和焰火晚会。
府谷县正月十二至十八在河滨公园举办大型灯展;
正月十四至十六在体育场举行戏剧演出。
佳县正月十一至十四在剧院举行陕北说书演出;
正月十四在工会俱乐部猜灯谜活动。
定边县正月初十至十五举行秧歌巡演。
靖边县正月初八至十四在体育场举行戏曲展演和电影放映;
正月初八至二十在文化艺术工作室举办书画展览。
子洲县正月初八在广场举办激情广场大家唱活动。
米脂县正月十五在体育场举办唢呐吹奏;
正月初十至十五在步行街举办米脂风情摄影展。
吴堡县、绥德县和横山县在正月十五举办灯展、秧歌、电影放映等活动。
汉中市
汉台区正月初一至初六在海兴广场举办春节文艺表演活动,同时在文化馆举办戏剧、歌舞和民间艺术表演。
南郑县正月初三至初五在县体育场举办文化广场戏剧汉调桄桄公演;
正月初一至初六调集8个乡镇民间艺术轮流在街头巡演;
正月十五举行元宵节焰火晚会。
略阳县正月初二在东门广场举办狮子龙灯闹新春活动;
正月初七在县政府大院举办精品荟萃文艺汇演。
洋县正月初八至十五组织安排各乡镇、社区单位文艺、民间社火进城巡演。
城固县正月初五至十四举行全新文艺调演。
西乡县正月初一至初三举办少儿书画、器乐比赛。镇巴县深入城镇社区、乡镇为群众举行贺新春文艺表演。
安康市
汉滨区:腊月二十五至正月十二在金州广场举办第十届民间艺术展演,在中心广场举办农村电影优秀影片放映活动,在汉滨区大河镇举行文艺演出。
镇坪县:腊月二十五至正月十二举办送文化下乡、民间社火展演和焰火晚会等。
宁陕县:大年三十至正月十一举行优秀节目展演专场晚会、民间社火及元宵灯谜晚会。
白河县:大年三十至正月十五在各乡镇开展采莲船、舞龙、女子秧歌舞和烟火表演等活动。
石泉县:大年三十至正月十四举办民间社火闹新春大型展演活动及春节晚会。
紫阳县:大年三十至正月十五举办广场迎春晚会、元宵灯谜晚会等。
平利县:举办观灯猜谜和民间文艺汇演等活动。
C. 我在网上看到红枣热量很高,最近吃了陕北人送的新鲜红枣会发胖不
是的,高热量的食物有人参、黄芪、龙眼肉、当归、红枣等。红枣是其中之一,你可以用参考下列资料:
减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。常用减肥方法有:①预防性减肥;②运动减肥;③行为减肥;④机械减肥;⑤桑那浴减肥;⑥石膏减肥;⑦石腊减肥;⑧手术减肥;⑨按摩减肥;⑩电子减肥。其中药物减肥不可泛用。药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用,应尽量避免使用。
肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要的是容易引起多种疾病,加速衰老和死亡。如何科学减肥?医学专家认为:科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量,并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程,需天长日久,贵在坚持,并没有什么一触即成的速成方法。但如果你能掌握一些饮食减肥决巧,对你的减肥是很有帮助的,不妨你一试:
1.制定减肥目标(理想或标准的体重)。把它写在纸上,贴在你每天能看到的地方。
2.写减肥日记。制作卡片或图表,标出你计划体重下降的数字和完成情况。
3.多喝水。每天要喝七八杯白开水,水对于身体的功能是最基本的,且无热量,可以成为节食的最适合的饮料。
4.要有恒心与毅力。在适度节食过程中,不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲,适可而止。
5.控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量,在膳食中应减少些肥肉,增加点鱼和家禽。
6.饮食要清淡。要少吃盐,咸的东西吃得越多,就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物,这些东西含有丰富的糖、盐和面粉,它会增加你的热量。
7.常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
8.平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食,同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间,吃顿饭的时间不少于20分钟。
9.热量负平衡。请记住减肥的原则:热量的摄取量必须少于你的消耗量。
10.建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”,纠正以往的不良饮食和生活习惯。
减肥,要有耐心和恒心,坚持就是成功!
参考一下,我以前提过的问题,这也是网友发的,借鉴一下吧,其实,最好的方法是节食+运动,真的,我已经减了30多斤了,现在很匀称阿
世上最有效,最简便,又不花钱,也不挨饿的减肥方法
苹果减肥三天见效
众所周知,“一天一苹果,医生远离我”。苹果的食用功能,已获得许多科学家证实。例如不必挨饿,不必吃药,不必花钱,只要在3天内纯吃苹果,吃饱为止,可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。
苹果含有较多的钾,
较少的钠,可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇;苹果含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病;苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。
由此可见,苹果是很健康的水果。想想,如果三天纯吃苹果,就能减肥3至5公斤,又能保持健康的话,你愿意尝试吗?
苹果减肥的基本知识
吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。
吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。
要知道,我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时,你就会变得很贪吃。
不过,再怎么好吃的食物,吃多了都会腻。例如,你很喜欢吃蛋糕,可是,如果是同一种蛋糕,饭后也不可能吃得下很多块吧?
同理,在苹果减肥期间,一次吃两三个苹果的话,你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令,因此实际上所吃的苹果不会太多,摄取的热量也不多。
如果你没有办法实行三天苹果减肥法,可以从一天或两天开始。只要你有做,就会有效果。
举例来说,你可以从一个星期实行一天开始,等习惯以后,再增加到两天、三天。不习惯的人,最好不要超过三天,以免中枢神经功能失调,反而会在减肥后暴饮暴食,变得比减肥前还胖。
苹果减肥的方法
①连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。
②你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。
③不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。
④苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。
⑤在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。
⑥减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。
⑦在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。
三天后的饮食要点
三天的苹果减肥结束后,因为远离了刺激性食物,所以你的肠胃会很柔嫩,味觉也很敏感,而且胃会变小。
第四天开始,你的饮食要慢慢恢复,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天,最好先从吃粥、吃豆腐等开始。
总之,减肥后恢复饮食时,食物要清淡而且不要过量,这样一来,减肥的效果才会持续。
苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖,想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次,直到减至理想体重为止。
苹果能减肥的5大理由
①因为食物摄取量减少,所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间,借着少吃或定期减肥,可让消化系统休息,恢复本来的机能,并且正常操作。
②苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出,身体也变得更健康。
③苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。
④肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
⑤苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。
1.减少热量的摄入:如果你将每天的热量摄入减少100千卡,那就可能在大约5个星期后减肥4公斤.
2.改变食物结构:不减少饮食量,而相应改变食物的结构。用各种水果,蔬菜和谷物取代高脂食物.
3.吃流质食品:用流质食品代替日常膳食,但要注意选择的食品应充分提供你所需的营养.
4.步行减肥:坚持步行锻炼.每周至少5天,每天步行锻炼45分钟,行程约 5公里(保持一定的速度).
5.户外运动:每周3---5次的户外运动,是一种消耗体内脂肪,,提高活力的好方法.但每次时间在20分钟以上。
6.举重运动:靠力量锻炼也能使你减肥,因为举重能增加肌肉,肌肉越发达,人体新陈代谢就越快.为避免受伤,最好请教练.
7.不吃太多饮料:用水代替饮料。
8.最佳减肥法: 减少脂肪和热量摄入的同时,进行运动。这种减肥方法在减轻体重的同时增强肌力,能促进心血管健康。
D. 锅盔散文
饼大直径二尺外
又圆又厚像锅盖。
陕西把饼叫锅盔,
里酥外脆好捎带。
一九七零年我五岁,那时的农村温饱问题尚未解决,一年四季多以杂粮果腹,我所说的杂粮就是玉米面、薯干和麸子。那年的一个秋日,我的在西安和城里工作的几个姨妈来我家,给我一块四方形的白面饼子,我激动不已,咬了一小口,麦香扑鼻,我舍不得一人独吞,就兴冲冲跑到村子最热闹的碾子旁去炫耀,那里聚集着我的大小同伴,他们正在那里摔面包、丢三角、骑驴,我一到他们就喊我快加入,我则靠在碾盘上细细地品嚼我的白面饼子。小宁靠上来猛地一把撕开我的口袋,掏走了我一沓面包,那天我却显得格外的豁达,根本就不在乎那些纸叠的玩意儿,一抱儿也不顶我的这片饼子。当我看到小宁把我的一沓面包快要输完了,我心急了,我知道这怂人从来都是糟蹋别人的钱粮不心疼,心眼邪乎,看他就是在胡乱的摔,故意输。我一气之下,把手中的饼子交给了身旁的银链,夺过小宁手里剩余的面包,亲自参战,用沾拍、侧扇、衬棺底儿等技巧一会就赢了一大堆纸面包,得意洋洋之间突然想起了我的白面饼子,就转身找银链,见他嘿嘿憨笑着,就知道不是好事,抢步一看,见我的一大块儿白面饼子变成了豁豁牙牙的一小片儿,就委屈的大哭,有年长者笑着劝我:“瓜娃别哭了,银链是想给你咬马,可咬成雀儿”。我认为他们是在合伙儿欺负我,嫌我有白面饼子不给他们吃,就一块儿偷吃,然后还哄骗我。我被门中大哥领回了家,临走前他狠狠地踢了银链一脚。一九七七年初夏,我们学校组织去电影院看电影,老师吩咐干粮自带,那时刚赶上光场,队里把场地里收割的青稞给每家分了一斗,母亲早已把青稞磨成了面,就赶紧给我烙了一张饼子,但我坐在电影院里嚼着甜甜香香的黑面饼子时,少有的从容感、满足、甜蜜的感觉至今仍记忆犹新。
这就是我对锅盔最初的印象。
形如菊花火色匀,
皮薄如纸馍膘多,
用手掰开一层层,
用刀切开如板油
当我真正认识锅盔接触锅盔已是十年后的一九八六年春,我和几个同学骑单车去乾陵春游,在那里看到当地人在景区向游客兜售一种大饼,圆圆如锅盖,形状像草帽,两面有辐条状烙痕、像太阳的光茫。我们一人买了两张,回家后父亲说这是锅盔,就是陕西八大怪中“锅盔像锅盖”的那个锅盔。当时听着丝丝糊糊的不大明白,但知道了“锅盔”这个名字。后来渐渐地知道了陕西人把用面烙成的饼子统称为锅盔,听起来就大气厚实浓香。几十年来我特爱吃锅盔,一是干而易存,二是有麦火的香味儿且有嚼头,三是便于携带。
二十年后接触民俗文化,对锅盔有了具体的'认识,原来锅盔是这样产生的。
相传唐初咸阳有个叫冬娃的小伙子,从小失去母亲,和父亲两人相依为命,天长日久便练就了一手做饭的烹调技艺。在高宗和武后的合葬墓乾陵破土动工时,朝廷大批征用民工,冬娃心疼父亲,就代替父亲前往工地服劳役,建陵期间因人多而活路又繁重,饭食往往不能按时吃,困苦不堪。有一天,冬娃肚子饿得实在撑不住了,就悄悄地在路边挖了一个土窝窝,架上自己的头盔,把面和匀放在盔内,在盔下烧着柴禾,过了一会儿,他从盔内取出烙成的馍一尝,酥脆可口。他高兴极了,就把这个办法告诉了同伴,让大家用头盔去烙,烙成了饼为圆形,饼的圆边呈辐射状菊花图案,一高一低犹如波浪,此乃头盔内铁铸模纹印,仅此一块,足够一天充饥之用。民夫出工,个个携带顶在头上,炎热盛夏则能遮挡阳光暴晒,阴天又可用以挡雨。结果吃起酥,闻起香,一传十、十传百,大家就给它起了个独特的名字叫锅盔馍。兹后多经改进,形成了今天这一独具地方风味的食品——锅盔。
我们咸阳就有三种各具特色的锅盔:酥香的乾州锅盔,硬香的武功锅盔,顽香的长武锅盔。我情有独钟的是武功的锅盔,厚而大气,重而实在,硬而清香,外表看起来像一个两寸高的磨盘,笨拙乖巧,可爱至极。
“烙馍燃麦秸,馍在锅中泣。本是同根生,相煎何太急”了。是联想亦是调侃,但最主要的是交代了锅盔是用麦面烙成的,而且必须是燃烧麦秸一类的穰柴,才能烙出薪火的色香味俱全的锅盔。
常言道“有牙没锅盔,有锅盔没牙”,寓意颇多,我认为吃锅盔要具备一口健齿,牙齿健全了才敢于啃锅盔。做人做事亦如此,没有金刚钻就不敢揽瓷器活,再如我前边讲的那次经历一样,“有了锅盔谁都会咬马”,德才兼备是敢于应事易于成事的先决条件,这德与才就是“健齿”就是“锅盔”,需要成年累月的保健和锻炼、揉压与烘焙。
E. 长武县的经济
长武属渭北旱塬农牧结合生态类型区。农业在全县国民经济中居于主要地位。社会化生产历来以农为本,农牧业生产具有悠久的发展历史。境内出土文物证实,早在新石器时代,先民就以刀耕火种的形式,开始了原始的农耕种植。公刘居豳,“相地之宜,树艺五谷”,农业进化,民得农桑衣食之利。奴隶社会,平民和奴隶用简单的劳动协作,垦荒种粮。春秋战国,出现牛耕、施肥等技术。汉代使用铁制农具。唐、宋时期,农业生产和耕作技术已发展到相当的水平。明、清之际,战乱不息,灾荒饥馑,农业、畜牧业生产停滞不前。清代同治年间,县衙始有劝农劝工之举。引进技术,改良耕作,出现专业分工,商品生产有所萌发,封建自然经济逐渐改变。民国时期,地主豪绅占据大量土地,雇工出租,高利盘剥。农村文化教育、科学技术落后。内战连年,官员腐败。广大贫苦农民处于被压迫、被剥削的底层。在半殖民地半封建社会,农业受私有制生产关系的束缚,土地瘠薄,成片荒芜,耕作粗放,技术守旧,赋税加重,旱涝频繁,农牧业发展缓慢,粮食产量很低。民国三十八年(1949年),全县农业总产值698万元(折新币),粮食总产2013万公斤,平均亩产仅49公斤。
解放后,党和人民政府重视发展农业生产。实行土地改革,推翻剥削制度和剥削阶级。发展互助合作运动,实现对个体农业的社会主义改造,引导农民组织起来。发挥集体经济的优越性,开展农田水利基本建设,改变农业生产基本条件,推广农业技术,精耕细作,科学种田,使农业生产由半停滞状态中,得到迅速恢复发展。1956年全县粮食总产比1949年增长78.9%,农业总产值增长73.9%。1958年农村人民公社化以后,受“大跃进”和浮夸风、“共产风”影响,又遇到三年自然灾害,农业减产,形成困难时期。1961年,全县粮食总产比1956年减少49%,农业总产值降低39.5%。经过整风整社,纠正错误,调整国民经济,农业生产在徘徊起伏中得到稳步增长。1965年,全县粮食总产比1961年增长51.8%,农业总产值增长75.9%。1966年“文化大革命”中,农业生产遭到破坏。由于农村干部和社员抵制干扰,坚持修地改土,改革农耕制度,推广应用农业技术和农业机械,农业生产仍保持了一定的发展速度。1976年,全县粮食总产比1965年增长1.8%,农业总产值增长26.4%。“文化大革命”期间,特别是农业学大寨高潮中,农业体制多变,社队“穷过渡”,生产方针摇摆不定,耕作措施“一刀切”,片面强调“以粮为纲”,限制多种经营。大批促大干,割“资本主义尾巴”,违背自然和经济规律,使农业生产遭受挫折,粮食产量低而不稳。
1978年,党的十一届三中全会以后,清除“左”的影响,农村进行经济体制改革,推行家庭联产承包责任制,逐步调整农业产业结构,促进了粮食生产大幅度增长,乡镇企业和多种经营蓬勃发展。从1982年起,全县粮食总产连续三年突破亿斤关。1988年粮食总产5187.5万公斤。1989年粮食总产达到5948.5万公斤,创历史最高记录。与1949年相比,粮食总产增长195.5%,农业总产值增长521.6%。粮食生产带动了畜牧业、副业和农业机械化事业全面发展,各类商品基地初具规模,农村面貌大为改观。
秦代,长武民间开始延请师傅教育子女。多为家庭传授,念书识字。明万历十一年(1583年),复设长武县置后,县衙设教谕,有儒学(学官),并修建文庙于学街巷内。清初,县衙设训导。学宫被焚,只存大殿。顺治、康熙年间重修学宫。有尊经阁、敬一亭、博文斋、约礼斋,共28间。道光三年(1823年),设宜山书院,有明伦堂、大雅堂等。乡村开始兴办义学、私塾。青少年专心求学者仍然甚少。《秦疆治略》记,长武“户鲜素封,室多贫窭。更以家贫之故,不务读书。孩童至八九岁时,即令拾粪拾柴,其送学读书者十无一二。是以一县之中,应童试者,不过百余人。即身到胶庠,亦多半耕半读,鲜有潜心力学之士。”光绪三十一年(1905年)清廷明令废除科举制度。三十二年(1906年),县城宜山书院改为高等小学堂。民国时期,学校教育逐渐兴起。社会贤达奔走呼号,热心筹资办学,德高望重者皆以教书育人为荣,教育事业渐有发展。唯设备简陋,师资缺乏,学生流动较多,教学质量较差,青少年读书多以粗识字为目的。民国二十一年(1932年),全县仅有高小毕业生15人。民国二十七年(1938年),全县不识字男女有47914人,占总人口95%。民国二十九年(1940年),全县不识字男女有40489人,占总人口的93%。抗日战争和解放战争中,时局动荡,人心不安,物价昂贵,军旅征发频繁,学校教育难以为继,长期处于落后状态。
解放后,县人民政府接管各类学校,废除旧的训育制度,整顿建立新的教学秩序。调整学校布局,培训师资队伍。对教职员进行思想改造,对学生加强政治思想教育。坚持德、智、体全面培养学生,进行教学改革,学校面向工农开门,动员学龄儿童入学。学校教育坚持两条腿走路的方针,以公办为主,民办为辅。在校学生人数有所增加,教育质量逐步提高。并积极扫除文盲,推行职业教育。1958年,贯彻“教育为无产阶级政治服务,教育与生产劳动相结合”的方针,教育方向更加明确。1961年,调整学校布局,精简教师。1964年实行两种劳动制度和两种教育制度,学校开展勤工俭学活动,中小学教育得到普及发展。“文化大革命”中,学校、教师受到冲击、摧残。教学秩序混乱,教育事业遭到严重破坏,教育质量急剧下降。中学曾一度砍掉外语、历史、地理。主要课程则改为政治,农基、农田水利、植树造林和军体等。小学以“语录”、大批判文章为主要教学内容。学制缩短,课程减少,并取销考试,随意推荐升学。粉碎林彪、江青反革命集团后,重新恢复学校正常的教学秩序和考试制度。平反冤、假、错案,提高教师的社会、政治地位。采取多种途径培训师资,开展教学研究,提高教学水平。以“有理想、有道德、有纪律、有文化”为教育目的,实行教育体制改革,小学改为六年制,中学改为“三、三”分段制。动员社会力量集资办学,基础教育事业蓬勃发展。1989年,全县有初级小学167所,完全小学49所,初级中学14所,单设高中2所。教职员工1855人,其中教师1759人。在校学生24444人。全县基本形成村有初小,联村有完小,乡镇有初中,县城有高中的普教网。学龄儿童入学率、巩固率、毕业率、普及率,均达到部颁普及初等教育的标准,教学质量显著提高。同时,职业教育、业余教育也得到相应发展。为各条战线源源不断地输送大批知识人才,带动了科学技术的推广和普及,使全县人民文化素质和科学技术水平不断提高。1982—1990年,全县每万人中有大专以上文化程度的人数,由18人增加为37人;高中文化程度的人数,由534人增加为632人;文盲、半文盲人数也有较大幅度的下降。
全县现有各级各类学校213所,在校学生34885名;教职工1985名,其中高级职称25名,中级职称319名。到1999年底全面完成两基达标任务,被省政府授予基本普及九年义务教育,基本扫除青壮年文盲县称号。2000年以来,坚持全面推行素质教育,强化教师继续教育,重视发展幼教、特教,积极发展职教、成教。 戏剧是民间文娱活动的主要形式。“高台教化”,移风易俗。民谚:“要知世上理,就拿戏上比”。长武演出戏剧,以秦腔剧种为主,亦有弦板、眉户、道情等。民国初年,县乡庙会常有岐山、凤翔等西府戏班来长武巡回演出。民国二十四年(1935年)以后,庆阳“复兴礼”戏班,西安、咸阳郑四的“益民剧社”等,每年来长武搭班演出时间较长。还在戴家岭开办培训学生队,出名的“益民二班”演员有李正华、高登云等。地方戏剧以西府调为基础,融合陇东和关中唱腔韵律形成关中调,具有秦陇相谐的地域特色。抗日战争时期,县城学生、驻军排练演出话剧、歌剧、活报剧。从民国三十年(1941年)起,戏剧演出普及发展。全县城乡庙宇、村社修建戏台(乐楼)110座。戏班多为临时凑合搭班,服装道具不全,文武场简陋,演员“七紧八慢九消停”。演出大本戏时,角色互相顶替,以男扮女,脸谱、服装难以更换,无法保证演出效果。木偶、皮影唱秦腔,亦唱关中弦板腔。简便易行,省钱省事,深受偏远山区、小型村庄欢迎。
解放后,坚持“文艺为工农兵服务”的方向,开展戏剧改革活动,整顿演出队伍,改善艺人待遇,培养新生力量,挖掘、整理、改编传统剧目,提高演出质量。社会主义文艺舞台,斗妍争芳,百花齐放。群众性的文艺演出,机关、单位、学校自行安排,农村社队协商筹办。民间艺术团体除业余剧团外,还有皮影班、木偶班、自乐班。每逢节日喜庆、古会、物资交流会和夏秋季农业收获之后,城乡都有大戏、小戏,争相轮流演出。1955年全县有业余剧团29个,活动经常的有亭口、相公、新兴堡、柳泉、牛王、巨家、北关、南关、长灵、洪家、柳家河等村。“文化大革命”中,禁止传统剧目,推行“样板戏”,各社队文娱活动消沉.戏剧演出冷落。1979年以后,民间艺术团体相继恢复,戏剧舞台呈现繁荣。进入80年代,由于广播、电影、电视、歌舞等飞速发展,人的观念更新变化,商品经济节奏加快,致使戏剧阵地受到冲击,观众日渐减少,城镇演出率急剧下降。特别是青少年对传统戏剧缺乏兴趣,形成观众层断代现象。1989年,全县有业余剧团6个,木偶班3个,皮影班8个。文教部门举办专业和业余艺术团体调演、会演,表彰奖励先进集体和个人,为振兴秦腔,复苏戏剧演出创造条件。 长武县民间医疗事业历来落后,缺医少药,卫生知识贫乏。解放前,各种传染病,地方病连年流行,患者无力求医看病。城乡虽有一些药铺和中医用中草药治病,但从医人员少,技术力量薄弱,西医西药传入较迟。福音堂免费供给药物,乡民多不信任。且药价昂贵,就医艰难。农村穷苦人家,遇有疾病,迷信神鬼,问卜讨药,请巫婆神汉(马脚),禳灾(去病)驱邪,舍药治病。耽延时日,听天由命,延医服药者很少。民国二十三年(1934年),县政府派员参加省防疫训练班。民国二十六年(1937年),城镇设卫生助理员。民国二十八年(1939年),始设县防疫诊疗所(戒烟所),有卫生稽察员、医生6人。民国三十一年(1942年),改设城镇公共卫生所。民国三十六年(1947年)起,城镇开业私营诊所10个。解放后,党和人民政府关心人民健康,重视改善医疗卫生条件。1949年,县人民政府第三科,管理文教卫生行政工作。1950年11月成立县卫生工作者协会,发展会员70人。1956年县人民委员会设卫生科。1958年长武、枸邑与邠县合并后,设文教卫生局。1961年恢复长武县制,仍设文教卫生局。1970年,分设卫生局。1989年,卫生局有干部10人。所属业务单位有县医院、中医医院和各地段医院、乡(镇)卫生院。县级有卫生防疫站、妇幼保健站、药品检验所和卫生学校等。卫生系统有行政干部和医务工作者352人,其中,医疗技术人员269人,有副主任医师6人,主治医师22人,医师91人、医士68人、主管护师1人、护师16人、护士65人。县卫生协会和各乡(镇)分会有会员197人。1989年,县医院、芋园乡卫生院和县防疫站,被评为省、市卫生系统文明单位。全县医疗卫生工作,贯彻“预防为主,防治并重”的方针,建立健全县、乡、村三级医疗卫生网,把医疗卫生工作重点放在农村,坚持中西医结合的治疗方法,医疗技术水平不断提高。加强医疗、防疫、保健机构建设,开展卫生监督监测,推广计划免疫、新法接生和妇幼保健。深入开展爱国卫生运动,各项卫生医疗事业不断发展。设备逐步更新完善。1989年,全县各医院,有病床285张。危害人民健康的各种传染病得到控制,发病率有所下降,常见病、多发病得到及时有效地治疗。地方病和营养不良性疾病防治取得了显著成效。由于人民群众摆脱了精神压抑与物质生活的贫困境地,有了安定的生活环境,医疗卫生条件较为优越。社会福利、居住条件、环境保护事业得到改善,人民健康水平有了提高。全县人口期望寿命由解放时的平均45岁提高到68岁。1989年,联合国教科文组织与省卫生技术人员,抽样调查验收,全县儿童计划免疫接种率达85%以上,符合国际标准。小儿麻痹症列为全市免检县。全县有80岁以上高寿老人375人。人口死亡率降为5.2‰。
F. 咸阳哪里有苹果专卖店
咸阳团结路口有两个苹果店,不过陕西苹果店基本都是模仿的,没有真正的店