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电影院卖爆米花叫什么部

发布时间:2022-11-27 20:30:05

Ⅰ 现在很多电影院门口都会卖爆米花,这种风俗是怎么传开的呢

貌似是从美国经济危机来的(不是2008年),电影院没人看开不下去了然后之后低票价+卖爆米花来揽客,结果生意大好,然后这个传统就流传下来了。如有错误请指正……不过20年前大家看电影哪有什么爆米花吃啊,都是嗑瓜子啃甘蔗……
希望采纳

Ⅱ 迁安哪里有崩爆米花的

星光影城(迁安店)玖鑫国际电影院。迁安市,河北省直辖县级市,由唐山市代管,位于河北省东北部,燕山南麓,滦河岸边,当地的星光影城(迁安店)玖鑫国际电影院有崩爆米花的。爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品。

Ⅲ 卖爆米花是属于什么行业

您好~亲,属于自由职业,地摊经济行业。希望能帮助到您

Ⅳ 谁发明了在影院卖爆米花

这是历来已久的一个传统,一个生活习惯。文章(故事)如下:

19世纪上半叶,北美捕鲸人去智利时,发现了当地流行一种有趣的吃法:将玉米置于高温下,让谷物受到内部强压,淀粉原料的核心向外碰到坚硬谷壳爆炸。这就是爆米花。他们觉得这种小东西很可爱,就带回了新英格兰。不久,爆米花在北美流行起来,1848年,它已经成为家喻户晓的小零食,还被美国字典收录。几十年后,蒸汽爆米花机的发明加剧了这种零食的流行程度。爆米花开始能脱离厨房被大批量生产,能流动贩卖,人们可以方便地在室外看运动会、马戏和参加集市时购买,加上诱人的香味,它很快成为路边小贩首选。大街上随处可见,各种娱乐场所更是卖的红红火火,除了一个地方——电影院。

那时有声电影还没有问世,无声电影早期用的字母限制了观众的文化水平,电影院也都致力保持这种上流的品味,担心爆米花会弄脏地毯,也不希望那些修养好的顾客受到吃爆米花时发出的声音干扰。1927年,电影进入有声时代,那些文化并不高的人也能来观看了。到1930年,美国每周去看电影的人达到了9千万之多,电影的声音已经可以盖过吃零食的声音了。但这些还不足以让电影院采取行动,不过至少他们对要不要开放观众带零食进来已经迟疑不决。

上世纪30年代美国大萧条给电影业和爆米花带来了一次很好的合作机会。为了找到一个便宜的地方消遣,人们都涌向电影院。只要包里有5到10美分,就能享受到爆米花这项“奢侈品”,这在绝大多数人的接受范围之内。更重要的是,玉米的成本很低,10美元一大包的爆米花玉米粒能用很久。当时的街头小贩把握了这个商机,开始在电影院外面摆摊售卖爆米花,因为买的人多,早期的电影院在衣帽间外边还专门挂着标识,要求观众寄存衣帽和爆米花。爆米花就这样成为了最早的影院中偷偷摸摸携带的食物。

尽管仍然想维持影院的外观,也没有建造合适的通风设备。但随着越来越多的观众携爆米花入场,电影院老板终于觉得这个商机不可忽视,他们开始把大厅租借给小贩,允许他们售卖爆米花。虽然位置更多是像是在影院前的街道上,小贩们也乐意,这反而可以拓宽生意——既可卖给观众也可卖给街上的人。后来,剧院经理逐渐意识到,若省去中间商,直接出售爆米花,他们可能会获得更多利润。于是,很多影院开始自设爆米花机,但也有影院仍然拒绝引入,觉得爆米花机会降低他们的档次。20世纪30年代中叶,电影院生意开始走下坡,很多影院开始亏损。但只有那些转向卖爆米花和其他零食的影剧院幸免于倒闭。这使得很多影院转变了态度,开始自己贩卖零食。

二战使爆米花和电影院的关系更密切了。糖类出口国菲律宾等切断了对美国的货源,糖原料开始短缺,实行定额配给。这使得存在竞争关系的零食糖果和碳酸饮料也跟着短缺。爆米花开始独秀一枝。到1945年时,它和电影的关系已经非常牢固:美国消费的半数以上爆米花是在电影院中。在电影开场前或放映中,电影院为他们的特许经营商店大做广告,吸引观众去大厅买零食。

20世纪60年代电视出现了,人们开始选择在家看电影,而爆米花在家里吃的不多,主要因为不易制作:需要有爆米花机、油、黄油、食盐和其他材料。爆米花销量开始持续下降。这时,一项新产品问世了——EZ Pop,只需将其放到炉子上就可自动制作。爆米花变得简单易制,在家里也开始流行起来。特别是20世纪70年代随着微波炉的普及,爆米花更加兴盛。这样,即使在家中,传统的爆米花和电影或娱乐之间的联系被延续下来。

值得一提的是,随着电影院文化逐渐传入其他国家,“看电影吃爆米花”的习惯也一起打包出口。发展到后来,人们想到电影院已经能很自然的就想到爆米花,看电影吃爆米花也已经成为一件约定俗成的仪式性事件:人类有着这样的习惯,一旦适应了将某种特定食品与某类环境联系起来后,就会一直不停地吃着它。

于是,在几乎任何一个影院,你都能看到爆米花。

来自互联网:顾纯 网易探索频道编辑

望满意~

Ⅳ 谁发明了在电影院卖爆米花

20世纪20年代,电影院开始在全美兴起,和其他许多新鲜事物一起,打开了一个通往精彩世界的大门。买上一张电影票,就可以走过镀金拱门,走上一段恢弘的楼梯,在水晶吊灯照耀下找到你的丝绒座椅。吃东西本来并不包含在这种体验之内,《“爆”文化:爆米花在美国的社会发展史》(Popped Culture: A Social History of Popcorn in America)的作者安德鲁·F·史密斯(Andrew F. Smith)说。影院主人担心观众会把爆米花和花生洒在红地毯上。他们竖起标志,不鼓励观众把从影院外的小贩那里买到的食品带入影院,影院自己也不出售零食。

看电影的同时吃爆米花,几乎成了一种标配

密苏里州堪萨斯城一个名叫茱莉亚·布拉登(Julia Braden)的寡妇说服影院让她入内,成为获得了这种稀有特许权的人之一。她说服林伍德影院让她在大厅设摊位,最终建立起一个爆米花帝国。到1931年,她在大约四家电影院拥有摊位,每年能赚1.44万美元以上,相当于如今的33.6万美元。她的事业甚至在大萧条期间还在发展,与此同时,数以千计的豪华影院宣告倒闭。
史密斯说,是谁初次在影院卖爆米花,如今已不可考。几十年来,小贩们都是在剧院、马戏场和运动场附近停下车子,贩卖各种零食。但布拉登那批人似乎是首批获得与影院相关的特许经营权的人,他们开创了一种全新的商业战略:通过爆米花而不是电影票赚钱。这种策略如今还在生效。影院通过特许经营获得的利润最高可达影院收入的85%。
20世纪30年代中期,一个名叫R·J·麦坎纳(R. J. McKenna)的影院经理在西部经营着连锁影院,他把握住了这个创意。一个在麦坎纳的某家影院外卖爆米花的老人赚的钱攒起来足够买一栋房子、一个农场和一个商店。麦坎纳在影院大厅里装了一台爆米花机,以此赢利,1938年赚的钱达到20万美元。有这么多钱源源涌入,谁还在乎会不会把地毯弄脏?麦坎纳降低了电影票价,吸引更多人来特许经营的摊位买东西。到20世纪40年代,大多数影院都效仿他的做法,很快黄油融化的香味就传遍了一座座影院大厅。当时的一个创业者提出了这样一条建议:“找一个好的爆米花摊位,再围绕它盖一个影院。”
爆米花之星
马克斯·罗宾斯(Max Robbins)是奥格校友种子协会(Ag Alumni Seed)的研究顾问,专门培育和测试用于爆米花的爆裂种玉米种植。
新品种有什么特色呢?我们使用经典育种方法,其中我们想达到的一项重要目标就是爆裂幅度,也就是玉米粒裂开后能有多大。
为什么大小那么重要呢?人们都喜欢颗粒饱满的玉米。米花应该膨大诱人。顺便说一句,米花裂开有两种形状:蝴蝶状和蘑菇状。蝴蝶状的米花就是影院里买到那种米花,或者在家自制的米花。如果买了制作焦糖米花的玉米,那就会看到我们所谓蘑菇状的米花了。
你们是怎样测试新品种的米花的?我们使用和影院里的爆米花差不多的机器,不过影院里卖爆米花的人都是把米花扫进一个盒子,我们这里,米花是落进底部一个带刻度的圆筒状容器。这样我们就可以计算颗粒爆裂后的量。
所以你们肯定吃了不少爆米花啦。来探访的人都会拿走大包米花,有些人拿它们喂鸡。

Ⅵ 为什么电影院里都会销售爆米花

要想知道电影院为什么卖得最多的就是爆米花了,其实这个还真有一段发展史可以讲的,大概有以下几点:

第一点,电影院是不买东西的,只提供热水,但是很多观看电影的顾客有的时候感觉无聊或者会饿,就想买东西,但是电影院没有,就会跑到别的地方买,或者抱跟电影提出意见,希望可以的卖点吃的。后来电影院也想过卖小吃,但是在电影院里不适合开,在电影院外面,顾客都说太麻烦,慢慢的电影院里开始像超市那样,买些简单的零食,但是依然不能解决顾客们的需求。

第六点,爆米花声音小,电影院看电影本来就需要安静的环境,如果吃瓜子声音大,影响大观影美观,造成不好的影响。第七点,爆米花还可能让你跟另个她一起吃的时候受会碰到一起,说不定会产生爱情的火花。

Ⅶ 爆米花是看电影必备食物,爆米花在千百年前叫什么名字

咱们现在去看电影的话,爆米花是缺少不了的食物,各大电影院也都是会卖爆米花的,我觉得对于很多人来说都不敢想象,其实爆米花在我们国家历史还是很悠久的,很多人都觉得应该是现在才有的食物吧,其实不然。

当然了,虽然爆米花很好吃,但我们吃的时候还是要克制一下自己,不管怎么样爆米花都是一个膨化食品,少吃无碍,大吃有害。

Ⅷ 为什么电影院都标配爆米花

看电影的时候

有什么东西是必吃的?

如果说喝饮料还有百事可乐和可口可乐之争

那么零食方面

爆米花一定是不二之选

从什么时候开始看电影的时候要吃爆米花

反正我是想不起来

只知道从记事开始

爆米花就已经在电影院里了

只要一走进电影院

那股爆米花的香气就扑面而来

不买都不行

而且爆米花

一般都放在零食区最显眼的位置

一眼就能看到

也就是说

电影院本身主推的零食就是爆米花

那么问题来了

为什么电影院里一定要卖爆米花呢?

吃爆米花

一直是美国人休闲娱乐时的主要零食

至少从20世纪初开始

看体育比赛、杂耍节目、去游乐场的时候

很多人都会吃爆米花

后来看电影越来越流行

卖爆米花只是剧院周边的一些摊贩自发行为

后来豪华电影宫的出现

取代了之前放电影的剧院

但是光看这名字里

带着豪华两个字

就知道这是要走高端路线啊

所以那时的电影院

都反对爆米花这些平民食物

不知道是为什么

可能爆米花真的太好吃

大多数电影观众并不觉得这是丢人的事情

即便电影院里不卖

他们还是会从外面的小摊上买了带进去

挡都挡不住

后来美国进入大萧条

因为经济方面的原因

有些电影院开始卖起了糖果

这一卖

让他们尝到了甜头

这种做法也很快推广开来

以至于后来每家电影院都有了自己的小卖部

糖果之后

爆米花也被拿到小卖部售卖

而且越来越火

后来就成了电影院的标配

既然卖的零食有那么多种

为什么爆米花反而后来居上了?

首先是爆米花制作简单

去电影院可能大家都看到过

做爆米花的机器就放在那儿

也不用专门找人一直看着

大部分工序都是自动完成的

也就是运营成本低

这是电影院乐于看见的

而且爆米花的香味

其实在太霸道

整个电影院都是爆米花的味道

闻着味道你就会想到那种松脆的

甜甜的味道

别说小孩子了

大人都受不了

相对于其他零食

爆米花更加便宜

虽然现在可能不会觉得有多少差距

可是在经济不好的时代

这点差距往往就能决定很多事情

吃得起有时候比是不是好吃更重要

当然最主要的原因

还是因为能赚钱啊

而且利润空间大

2010年北美票房约110亿

光爆米花就卖了10亿

电影院在票房方面能分到的钱其实并不多

不过爆米花的利润可是实打实

都!归!自!己!

相对而国人喜爱的瓜子花生

爆米花不但没有壳和残留物需要打扫

而且吃的时候

也不会有噼里啪啦的声音

和看电影需要的氛围更搭配

而据不少老司机透露

很多人脱单靠的就是爆米花

因为爆米花在一个桶里

两个人拿的时候难免会碰到手

一来二去的

你摸摸我

我摸摸你

都摸透了??

这要是还拿不下

那就真的只能怪你自己了

Ⅸ 为什么电影院里都会销售爆米花

美味的味道。脆咬。咸。黄油finish。美国人在任何地方都能闻到他们最爱的看电影的零食的味道。为什么我们的味蕾享受着这些脆玉米粒,而我们的眼睛享受着大屏幕?

《爆米花》的作者安德鲁·f·史密斯(Andrew F. Smith)说,爆米花有几个共同的特点,使得它成为了经典的电影小吃爆米花文化:美国爆米花的社会史.最主要的原因是这种零食的价格、便利性和时机。爆米花对卖家和消费者来说都很便宜,而且生产爆米花也不需要大量的设备。在电影院急需经济刺激的时候,爆米花也开始流行起来,这就是爆米花被引入银幕的原因。

有趣的事实:爆米花并不仅仅指弹出的内核。它也是用来制作零食的一种特殊玉米的名字。它最初生长在中美洲,19世纪中期在美国流行起来。与当时的其他零食相比,它非常容易制作,而且在1885年,蒸汽驱动的移动爆米花机被发明后,它变得更加容易。19世纪末,一群独立的爆米花供应商开始在大街上叫卖。他们就像快餐车的曾曾祖父。

因为爆米花做起来很便宜,买起来也很便宜,这使得爆米花在大萧条时期越来越受欢迎。大萧条增加了消费者在诸如爆米花和电影等更便宜的奢侈品上的支出,于是这两个行业开始合作。剧院将允许一个特定的爆米花推销员在剧院外销售,并收取每日的费用。然而,到了20世纪40年代中期,电影院已经去掉了中间商,开始在大厅里拥有自己的小卖部。在电影院引进了以爆米花为主导的小卖部,使电影院行业得以维持下去,从那时起,爆米花就成为了一种主要的观影方式。

Ⅹ 现在很多电影院门口都会卖爆米花,这种风俗是怎么传开的呢

从美国经济危机来,电影院没人看开不下去了然后之后低票价+卖爆米花来揽客,结果生意大好,然后这个传统就流传下来了。

电影院是禁止销售爆米花的,因为他有难闻的气味和比不便于打扫的缺点,那时候多是糖果。而后来爆米花的制作改良,成本也变得低廉并且在观看电影时吃着爆米花也是一件开心的事,慢慢被世人接受。


(10)电影院卖爆米花叫什么部扩展阅读:

1910年代中期开始,豪华电影宫(movie palace)取代镍币剧院,成为电影消费的主流场所。当时电影从业人员的心理是尽可能提升电影的地位,使之高尚化、上流化,从而和底层民众的娱乐形式区别开来。

最高档电影宫的目标是要媲美欧洲的歌剧院,谁会在看歌剧的时候吃爆米花这种平民食品。所以电影宫的老板都反对爆米花及各种零食。此外至少还有两点原因:

一、零食利润不足观;

二、会污染影厅环境,清洁困难,镍币剧院中的满地垃圾让人心有余悸。

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