㈠ 求齐越节《永远的格桑梅朵》的稿件原文
齐越节《永远的格桑梅朵》的稿件原文如下:
A:我不知道,这些照片哪,是怎么发黄的。那碧绿的嫩草地、淙淙的流水、鸟语花香的树林,那个
时候啊,我还是一个军政大学刚刚毕业的女学生。这一切都是那样地美好,美好地想让人跳起来。我和几个小伙儿伴儿啊,都参加了女兵运输队,我们啊赶着牦牛,运送物资,进军西藏! (台上灯光全亮) C:哎……你们快来……
B:哎?你看这些是什么花儿啊? C:这呀,是格桑花,西藏的吉祥之花 B:真漂亮,呵呵……
A:我们一边唱着歌一边大笑,泄露出了女孩子的天性。这时候苏队长就会把手指放在嘴唇上: D:嘘……少说话、少唱歌,这里可是高原,小心一会儿氧气不足,出现高原反应!
A:苏队长叫苏苏玉荣,那年她才22岁,就已经是一个非常沉着能干的军官了。两年前,她离开家乡
来到部队,并和青梅竹马的恋人海子哥相约,等到西藏解放的那一天,重返故乡,喜结良缘。 B:呜……支队长说我太小,说什么也要把我送回家去。
C:小月宁,你才15岁,太小了!这以后要是赶不上队伍,说不定啊,连命都要搭上呢! B:我到西藏就已经做好了牺牲的准备,我还没上战场呢就让我下战场……我不甘心…… D: 小月宁……小月宁,高兴吧,支队长同意你进藏的请求了。 B:呵呵……
D:好了,我们准备集合,马上就出发! B、C:是!
C:就这样,我们终于成为了女兵运输队的一员。 (台上灯光全灭,追光给台上女主角)
A:就这样,我们终于汇合在了通往拉萨的慢慢途中,可是眼前的这些山都好像长了腿,跑到了我们。
前面,不断地阻挡我们。终于有一天,牦牛——这个被称为高原上最有力量和耐力的高原之舟也拒绝前进了!它们呀,也被累垮了! (追光给台上三个人,台上给暗光)
C:那天,我最老实温顺的牦牛憨憨也开始罢工了,死活不肯往前走。我知道,它太累了,我也心疼。
啊!可是我们还得一起走下去!我就哄着它,乖乖的,快走,啊! BCD:乖乖的,快走,啊!
D:憨憨鼻孔里滋滋地吐着气,不但不肯往前走,还猛地把驮在背上的屋子抖落在地上!
B:哎你……这是驮给先遣部队的物资,你知不知道!你要是再不听话,今天,我就饿你肚子!打你。
齐越节简介:
齐越节为纪念齐越先生等老一辈播音艺术家、传承发扬以“齐越精神”为代表的新中国播音事业的优良传统,中国传媒大学播音主持艺术学院于1996年创办了“齐越朗诵艺术节”,每届设立一个主题。
2004年6月,“第七届齐越朗诵艺术节”期间,成功举办了首届“中国大学生朗诵大赛”。标志着“齐越朗诵艺术节”中最引人注目的“朗诵大赛”更加正规化、规模化和品牌化,进一步成为具有较高影响力和广泛参与性的全国大赛。
该比赛的目的就是为了在青年学子当中发掘朗诵人才,弘扬朗诵艺术,传承中华语言文化。
㈡ 结合相关的材料,说一说西藏和平解放以来的"巨大变化"主要表现在哪些方面
西.藏现代化的发展成果
五十年来,在中.央政.府的领.导和全国人.民的支援下,经过西.藏各族人.民不懈努力,西.藏在现代化发展的道路上不断前进,取得了举世瞩目的辉煌成就。
——经济发展实现了重大飞跃。五十年来,西.藏在经济制.度、经济结构上发生了巨大变化,经济总量上实现了巨大飞跃,彻底告别了封闭的庄园制自然经济,正在向现代市场经济迈进。2000年,全区国内生产总值达到117.46亿.元,比1995年翻一番,比1990年翻两番,相当于和平解.放前的30余倍。经济结构趋于合理,第一产业在国内生产总值中的比重从五十年.前的99%下降到30.9%,第二、三产业比重分别上升至23.2%和45.9%。
现代工业从无到有,逐渐成为带动西.藏地区经济快速发展的重要支柱。迄今已经建立起包括能源、轻工、纺织、机械、森工、采矿、建材、化工、制药、印刷、食品加工等20多个门类,富有西.藏地方特色的现代工业体.系,培育出拉.萨啤酒、奇正藏药、珠峰摩托等一批全国知名的企业品牌。到2000年,西.藏拥有乡及乡以上企业482家,全区第二产业增加值达到27.21亿.元。
能源、交通等基础产业蓬勃兴起。电力发展迅速,形成了以水电为主,地热、风能、太阳能等多能互补的新型能源体.系。到2000年,全区共有各类电站401座,总装机容量达到35.62万千瓦,年发电量达到6.61亿千瓦时,与和平解.放前仅有一座125千瓦、只供少数上层贵.族享受、断续发电的小电站相比,简直是天壤之别。以公路运输为主,航空、管道运输协调发展的立体交通运输网络已经形成,结束了旧西.藏连一条公路都没有的历.史。现已建成以拉.萨为中心,以青藏、川藏、新藏、滇藏和中尼公路为骨架,包括15条干线公路、375条支线公路,四通八达的公路网,公路总里程达到2.25万公里,基本实现了县县通公路,80%以上的乡通上了公路。现已拥有拉.萨贡噶、昌都邦达两个民用机场,开辟了拉.萨至北.京、成都、重庆、西安、西宁、上.海、云南迪庆、昆明、香.港和尼泊尔加德满都等国内国际航线。建成了总长为1080公里、世界上.海拔最高的格尔木至拉.萨输油管道,目前承担着西.藏80%以上的油料运输。青藏铁路已于2001年6月开工建设,在不远的将来,西.藏就要结束没有铁路的历.史。
第三产业已成为西.藏第一大产业。现代商业、旅游、邮电、饮食服.务、文化娱乐、IT等在旧西.藏闻所未闻的新兴产业迅猛发展。通信事业实现了超前发展,形成了以拉.萨为中心、覆盖全区,由光缆、卫星传输,集程控交换、卫星通信、数字通信、移动通信于一体,达到当代先进水平的通信网络。2000年,西.藏邮电业.务总量完成3.84亿.元,业.务收入完成1.23亿.元,分别是1978年的179倍和1086倍,二十多年间年平均增长速度分别达到26.6%和24.3%。2000年底,西.藏全区固定电.话总装机容量达到17.02万门,用户装机11.11万部;移动电.话总装机容量达到12.3万门,用户达到7.23万户;互.联.网站9家,互.联.网用户4513户。到2000年,第三产业增加值达到53.93亿.元,在西.藏国内生产总值构成中居于首位。
农牧业生产方式发生根本转变,生产力水平和生产效益大幅度提高。和平解.放以来,国.家投巨资兴建农田水利基本设施,大力进行以“一江两河”(雅鲁藏布江和拉.萨河、年楚河)中部流域综合开发为代.表的大批农牧业基础项目,极大地改善了西.藏农牧业的生产条件,农牧民靠天吃饭、养畜的生产生活方式正在成为历.史。包括科学施肥、育种、品种改良、病虫害防治以及科学养畜、畜群调整等一系列农牧业科技措施得到推.广普及,农业机械化程度和生产效率得到很大提高,农牧业生产开始向现代化方向迈进。到2000年,西.藏第一产业增加值已经达到36.32亿.元,粮食总产量达到96.22万吨,牲.畜存栏数为2266万头(只),基本实现粮食、油类自给,人均占有肉、奶量高于全国平均水平。
——城市化水平不断提高。旧西.藏处于自然经济状态,缺乏城市发展的动力,城镇数量少、规模小,人口最多的拉.萨不过3万多人,其他人口规模较大的地方也都不过是几千.人的较大村落而已,算不上城市。即使是拉.萨,也不具备健全的城市运行体.系,市政设施几乎没有,城市功能低下。如今,西.藏城市规模伴随产业升级不断扩张,到2000年,西.藏有建制市2个,县、区72个,建制镇112个,城镇人口49.11万.人,城镇面积达到147平方公里。城镇综合功能不断完善,城市道路、供水、治安、社区服.务等已经形成完整的体.系,基本满足了市民生活和城市经济自身发展的需要。市容市貌、环境保护正朝着现代化方向迈进,城市公共绿地面积达到人均10.27平方米,绿化覆盖率达到24.4%,城市环境指数居全国首位。以拉.萨为中心、辐射各地的城镇发展群.体已经在西.藏形成。以城镇为核心、带动周边区域经济发展、城乡结合共同发展的经济格局正在形成。
——对外开放成效显著。改.革开放推动西.藏商业、对外贸易和旅游产业空前发展,增强了与内地、与世界的相互联.系和合作。西.藏地方的区域市场体.系初步形成,与全国乃至世界市场体.系正在逐步实现接轨。大量农牧民走出乡村,投入市场经济大潮,下海经商。来自全国和世界各地的商品源源不断地进入西.藏,丰富着城乡市场和百.姓生活。西.藏的名、优、特产品及民.族手工业产品,大量进入全国和世界市场。商业贸易的蓬勃.发展,推动了农牧产品加工业的发展,农牧业生产开始向市场化方向迈进。国.家制定了一系列优惠政.策,鼓励和吸引国内外企业到西.藏投资办企业,扩大对内对外经济交流与合作。近五年来,西.藏协议利.用外资1.25亿美元。到2000年,全区进出口总额已经达到1.3亿美元,其中.出口总额1.13亿美元。 “世界屋脊”独特的自然风光和人文景观,吸引着众多的国内外游客,进藏旅游已经成为一条黄金旅游线路。2000年,西.藏接待国内外游客达59.83万.人次,其中,海外旅游人数14.89万.人;旅游直接收入7.8亿.元,间接收入29.8亿.元,分别占全区国内生产总值的6.6%和25.38%。
——环境与经济协调发展。西.藏生态环境脆弱,大规模开发建设势必给生态环境带来巨大压力。改.革开放以来,中.央政.府和西.藏地方政.府始终坚持可持续发展战略,把环境保护与经济建设作为一个整体进行同步规划和实施,确保工程项目的论证、设计、施工建设和运营使用都要充分考虑生态环境保护,促进了环境与经济的协调发展。西.藏制定和实施了《环境保护条例》、《地质矿产资源管理条例》以及与国.家《土地管理法》、《水法》、《水土保持法》、《草原法》、《野生动物保护.法》等法.律相配套的实施办法和细则,形成了有效的环境保护和污染治理的监.督管理体.制,使全区的大部分森林、江河、湖泊、草场、湿地、冰川、雪山和野生动植物等得到了较好的保护,水、气环境质量保持了比较良好的状态。西.藏先后建成了羌塘、珠峰、雅鲁藏布大峡谷等18个国.家级和省级自然保护区,其面积占全国自然保护区总面积的一半,对保护和改善脆弱的高原生态环境起到了重要作用。近年来,西.藏先后投资5000多万元对拉.萨啤酒厂、羊八井电厂、拉.萨皮革厂、自.治区人.民医院、拉.萨水泥厂等企事业的废水、废气进行了治理,有效地改善了城市环境和区域水环境质量。1991年以来,西.藏在“一江两河”地区累计投资9亿.元实施开发项目,通.过兴修农田水利、改良草场、改造中低产田和大面积成片植树造林,在防治水土流失和沙漠化治理等方面发挥了积极作用,取得了明显的社.会、经济和环境协调发展的综合效益。环境评估指数表明,西.藏生态基本上还处在原生状态,是全国环境状况最好的地区。随着国.家西部大开发战略的实施和中.央政.府第四次西.藏工作座谈会精神的落实,西.藏正在加大对生态环境的保护力度,计划到本世纪中叶投资227亿.元、建设160个重点生态保护建设项目,使西.藏生态环境进一步得到保护和改善。
——教育、科技和医.疗卫生事业迅速发展。旧西.藏没有一所现代意义上的学校,寺.庙垄断着教育,适龄儿童入学率不到2%,青壮年文盲率高达95%。如今,教育得到广泛普及,广大人.民群众享有了接受教育的权.利。国.家投入巨资兴办教育事业,一个涵盖普通教育、幼儿教育、成.人教育、职业教育、特殊教育的比较完整的教育体.系已经形成。到2000年,全区拥有各类学校956所,在校学.生达到38.11万.人,适龄儿童入学率已提高到85.8%,文盲率下降到32.5%,大专以上学历人口达到3.3万.人,占全区总人口的12.6‰,高于全国平均水平,位居前列。西.藏不仅有了自己的硕士、博士,而且有了一批享誉全国的专.家、学者。
现代科学技术从无到有、发展迅速。和平解.放前,西.藏没有一家现代科研机.构,即使天文历算这样的应用技术,也被罩上一层神秘的宗.教外衣,垄断在寺.院手中。半个世纪以来,中.央政.府和西.藏地方政.府高度重视科学研究和科学技术的普及、应用,逐步建立了25个科研院所,现有专.业科技人员3.5万.人,学科领域涉及历.史、经济、人口、语言、宗.教和农业、畜牧、林业、生态、生物、藏医药、盐湖、地热、太阳能等数十个门类。其中,藏学、高原生态、藏医药等学科研究在全国处于领先水平,产生了一批有世界影响的学术成果。
医.疗卫生事业蓬勃.发展。旧西.藏除了由封.建贵.族和寺.院垄断的传统藏医藏药以外,极度缺医少药,百.姓生病既没有钱,也没有地方看病治病。现在的西.藏已经建成了中、西、藏医结合,以拉.萨为中心、遍布城乡的医.疗卫生网。独具民.族特色的藏医藏药已走向全国,逐渐为全国人.民所喜爱,并正在走向世界。到2000年,全区医.疗卫生机.构已经发展到1237个,病床床位达到6348张,专.业卫生队伍达到8948人,每千.人拥有病床和卫生技术人员数高于全国平均水平。目前,西.藏农村合作医.疗覆盖率达到80%,儿童计划免疫合格率达到97%。缺医少药状况得到根本改变,人.民群众的健康水平大幅度提高。在旧西.藏常流行的天花、霍乱、性.病、斑疹、伤寒、猩红热、破伤风等各类传染病、地方病的发病率降至8‰,其中有的已经绝迹;孕产妇死亡率由1959年的50‰下降到7‰左右,婴儿死亡率由430‰下降到6.61‰;人均预期寿命则由二十世纪五十年代的35.5岁增加到67岁。旧西.藏.人口增长缓慢,在五十年代以前的二百多年间,人口长期徘徊在100万.人左右(据中.国清朝政.府1734年至1736年的户口调.查,当时的西.藏.人口为94.12万.人;1953年以达.赖为首的西.藏地方政.府申报的西.藏.人口为100万.人,二百年间仅增约5.8万.人),而民.主改.革四十多年来,西.藏.人口已增加到2000年的259.83万.人,增长了1.6倍多。
体育事业得到长足发展。西.藏建成了一批符合国际标准和规范的体育运.动设施,具有西.藏地方特色的运.动形式得到挖掘、规范和推.广,一批传统体育项目走出西.藏,成为全国性的体育竞赛项目。一批优秀运.动员在全国各类体育运.动项目和竞技比赛中取得优异成绩,尤其是登山运.动一直居于全国领先水平。1999年,西.藏和首都北.京一起,共同举办了全国第六届民.族运.动会,使西.藏的体育运.动水平进一步得到了提高。
——传统优秀文化得到发掘、保护和发展。国.家投入巨资和大量的黄金、白银,用于西.藏重点文物单位的维修和保护工作,布达拉宫、大昭寺已被联合国教科文组.织列入世界文化遗产。国.家重点支持的藏文《大藏经》(甘珠尔、丹珠尔)校勘项目已经完成。有西.藏古代社.会“网络全书”之称的苯教《大藏经》得到了系统整理,并全部出版。民间口头零散流传下来的《格萨尔王传》,共达200多部,被称为“东方荷马史诗”,在国.家大力支持下,经过几十年的不懈努力,共收集手抄、木刻本300多部,陆续整理出版藏文本70多部、汉译本20多部,另有若干.部已译成英、日、法文出版。民间流行的歌谣、舞蹈、戏曲、故事等艺术表现形式,通.过整理和创新,赋予更高的表现手段,登上大雅之堂。国.家投资建成了西.藏博物馆、图书馆、展览馆、电影院等一大批功能齐全、设备先进的文化娱乐设施,结束了旧西.藏基本没有文化娱乐设施的历.史。到2000年,全区共有各级群众艺术馆、文化馆(站)400多个,有以自.治区歌舞团、藏戏团、话剧团为主的各类专.业文艺演出团体25个,群众性业余演出团体160多个,县乌.兰牧骑演出队17个,满足了广大群众的文化娱乐需求。
1949年中.华人.民共.和国成.立,给苦难深重的西.藏.人.民带来了希望。中.央人.民政.府顺应历.史发展规律,从西.藏广大人.民的利益出发,积极促成西.藏和平解.放,并通.过推动民.主改.革、实行民.族区域自.治、进行大规模的现代化建设和改.革开放等重大决策和措施,深刻地改变了西.藏的命运,有力地推动了西.藏社.会的跨越式发展。
——和平解.放开启了西.藏迈向现代化的大门。1951年5月23日,中.央人.民政.府和当时的西.藏地方政.府签订了《关于和平解.放西.藏办法的协议》(以下简称《十七条协议》),标志着西.藏实现和平解.放,西.藏的社.会发展从此揭开了崭新的一页。西.藏和平解.放是中.国.民.族民.主革.命的一部分,它使西.藏摆脱了帝.国主.义势力的侵略及其政.治、经济羁绊,结束了旧中.国对藏.民.族的歧.视和压.迫,维护了中.国的国.家主.权、统.一和领土完整,实现了全国各民.族的团结和西.藏内部的团结,为西.藏与全国一起实现共同进步和发展创造了基本前提。和平解.放后,人.民解.放军和进藏工作人员坚决执行《十七条协议》和中.央政.府的政.策,积极帮助西.藏修筑康藏、青藏公路和当雄机场,兴修水利,建立现代工厂、银.行、贸易公.司、邮局、农场和学校等,采取各种措施帮助农牧民发展生产,开展社.会救济、救灾活动,免.费为群众防疫治病,推动了西.藏经济、社.会、文化事业的发展,展示了一种现代文明和进步的社.会新气象,在西.藏各阶层中都产生了深远影响,从而打破了西.藏社.会长期封闭、停滞的局面,开启了西.藏走向现代社.会的历.史进程,为西.藏社.会进一步向前发展开辟了广阔的前景。
——民.主改.革为西.藏的现代化发展扫清了道路。1951年西.藏实现和平解.放时,考虑到西.藏历.史和现实的特殊情况,《十七条协议》在肯定了改.革西.藏社.会制.度必要性的同时,对改.革采取了十分慎重的态度,规定:“西.藏地方政.府应自动进行改.革,人.民提出改.革要求时,得采取与西.藏领.导人员协商的方法解决之”。但是,当时西.藏上层统.治集.团中的一些人从根本上反.对改.革,叫嚣“长期不改,永远不改 ”,试图永远保持封.建农.奴制.度。面对西.藏.人.民日益高涨的民.主改.革要求,他们不是顺应民.意,而是与国外反.华势力相勾结,于1959年3月10日发动武.装叛乱,图谋把西.藏从祖国分.裂出去,搞“西.藏.独.立”。为了维护国.家的统.一和西.藏.人.民的根本利益,中.央人.民政.府采取果断措施,与西.藏.人.民一道坚决平息了叛乱,并对西.藏社.会制.度进行民.主改.革。
民.主改.革废除了封.建农.奴主土地所有制及农.奴和奴.隶对封.建农.奴主的人身依附关系,废止了旧西.藏法.典及其野蛮刑罚,废除了政教合一制.度和寺.庙的封.建特.权,使百万农.奴和奴.隶在政.治、经济和精神上得到了翻身解.放,成为土地和其他生产资料的主人,获得了人身自.由和宗.教信.仰的自.由,实现了做人的权.利,极大地解.放了社.会生产力,也为西.藏的现代化发展开辟了道路。据统计,农.奴和奴.隶在民.主改.革中.共分得土地280多万克;到1960年民.主改.革基本完成时,西.藏全区的粮食总产量比1959年增长12.6%,比民.主改.革前的1958年增长17.7%;牲.畜存栏头数1960年比1959年增长9.9%。
——民.族区域自.治的实行为西.藏的现代化发展提.供了强有力的制.度保证。民.主改.革以后,西.藏.人.民与全国各族人.民一样,享有了宪.法和法.律规定的一切政.治权.利。1961年,西.藏各地开始实行普选,昔日的农.奴和奴.隶第一次获得了当家作主的民.主.权.利。他们踊跃参加选.举,并由此产生了自.治区各级权力机.关和政.府。一大批翻身农.奴和奴.隶担任了自.治区各级领.导职务。1965年9月,西.藏第一届人.民代.表大.会成功召开,西.藏自.治区及其人.民政.府正式宣告成.立。西.藏自.治区的建立和民.族区域自.治制.度的实行,从制.度上确保了各民.族平等、团结、互助和共同繁荣政.策在西.藏的实现,保.障了西.藏.人.民平等参与管理国.家事务以及自主管理本地区和本民.族事务的权.利,从而为西.藏在国.家的特殊支持和帮助下根据本地民.族特色实现与全国共同发展提.供了制.度保证。
——改.革开放为西.藏的现代化发展注.入了强大动力。二十世纪八十年代,西.藏和全国一样掀起改.革开放和现代化建设热潮。为推动西.藏的发展,中.央政.府制定了“土地归户使用,自主经营,长期不变”、“牲.畜归户,私有私养,自主经营,长期不变”等一系列有利于西.藏经济发展的特殊优惠政.策,推进了西.藏经济体.制改.革和对外开放,并从1984年起由国.家投资、全国九省(市)援建西.藏43项工程等一批项目。改.革开放政.策的实施和国.家的支援,壮.大和繁荣了西.藏的工业、农牧业和以商贸、饮食、旅游为主的第三产业,提高了西.藏产业整体水平和经济活动的商品化水平,使西.藏经济和社.会发展跨上了一个新的台阶。
——中.央政.府关心西.藏、全国各地支援西.藏的战略决策使西.藏的现代化建设进入了快速发展的新阶段。1994年,中.央政.府召开第三次西.藏工作座谈会,确立了以经济建设为中心,紧紧.抓.住发展经济和稳定局势两件大事,确保西.藏经济的加快发展,确保社.会的全面进步和长治久安,确保人.民生活水平的不断提高的新时期西.藏工作指导方针。作出了中.央政.府关心西.藏、全国各地支援西.藏的重大决策,制定了一系列加快西.藏发展的特殊优惠政.策和措施,从而形成了国.家直接投资西.藏建设项目、中.央政.府实行财政补贴、全国进行对口支援的全方位支援西.藏现代化建设的格局。1994年以来,中.央政.府直接投资建设了62项工程,总投资达48.6亿.元;15个对口支援省(市)和中.央各部委也无偿援建了716个项目,资金投入达31.6亿.元;全国先后派出援.藏干.部1900多名,这些都极大地改善了西.藏的生产和生活条件,促进了西.藏经济和社.会的发展。与此同时,西.藏全面推进经济体.制和科技体.制改.革,调整经济结构和企业经营管理机制,建立健全社.会保.障体.系,扩大开放领域,积极鼓励和吸引国内外的社.会资金参与西.藏的经济建设,使多种所有制经济得到长足发展,增强了西.藏发展的内在活力。2001年6月,中.央政.府召开第四次西.藏工作座谈会,为西.藏在新世纪全面实现现代化规划了宏伟的蓝图,并决定采取更加有力的政.策措施,进一步加大对西.藏现代化发展的支持力度。 中.央政.府关心、全国各地支援和西.藏各族人.民的努力,使西.藏经济实现了加快发展,人.民生活水平得到了普遍提高,现代化发展呈现出前所未有的勃勃生机。据统计,1994年至2000年,西.藏全区国内生产总值增长了1.3倍,年均增长12.4%,改变了长期低于全国平均发展速度的状况;城镇居民人均可支配收入和农牧民人均收入分别增长62.9%和93.6%;贫困人口由二十世纪九十年代初的48万.人减少到7万多人。
综上所述,西.藏和平解.放五十年来的发展史,是由黑.暗走向光.明、由落后走向进步、由贫穷走向富裕、由封闭走向开放的历.史,是一部在祖国大家庭中不断走向现代化的历.史。
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㈢ 一个人第一次去拉萨需要注意什么
1、去西藏前要锻炼身体吗?西藏旅游最怕的就是高原反应,因此大家都会想着去西藏前先锻炼一下身体。其实高原反应和身体强壮没有必然的联系,只是和身体的适应和调节能力有关,不需要刻意的去锻炼。如果觉得不放心,也可以提前一两个月进行有氧锻炼,进行一些慢跑锻炼,但在出发的前一个星期就要注意休息,不要再进行锻炼了。2、哪些人不适合来西藏?西藏高原地区环境比较恶劣,对进藏的人的身体有一定的要求。一般来说,大部分人来西藏旅游都是没有问题的,除了某些人身体患有严重疾病的,例如以下几类人:1.患有心脏病、血液病和脑血管病的;2.患有各类的呼吸系统疾病的;3.患有癫痫、精神分裂和没有控制的糖尿病;4.曾有过高原病症的,如高原水肿、高原脑水肿、高原心脏病等;5.高危孕妇;6.患有严重感冒、发烧或者呼吸道感染的。3、高原反应有什么症状?高原反应根据人的体质不同有轻微和严重的分别,轻微的只是头痛、耳鸣、气喘、全身乏力和失眠等症状,等身体适应过来就消失;严重的会有呕吐恶心、脸色发紫、腹泻等症状,这种情况最好是服用药物或者找医生咨询治疗,以免产生严重后果。4、怎样预防高原反应?高原反应后如何缓解?预防高原反应的药有很多,只要去药店咨询一下医生都可以告诉你。大家最熟悉的就是红景天,有胶囊型的,口服液型的,也有原型的红景天,可以泡水喝。这些预防药一般提前十天左右服用,进藏后再服用效果不大。有时候即使服用了预防药,但高反还是不可避免的发生了,那怎么样去缓解,减少自己的痛苦。缓解高反的药品有西洋参、肌苷片或者肌肝口服液、高原安;如果头疼,那就要服用百服宁止痛药,葡萄糖对高原反应也有一定的缓解作用。高原反应后还是要多躺床休息,减少运动,饮食方面要清淡为主,如果严重,可以采取吸氧方式,但吸氧不是最好的方式。5、感冒了最好不要去西藏为什么感冒了不能去西藏呢?感冒的时候,肺和气管都会产生炎症,而这个时候人体的抵抗能力差,高原氧气少,比较干燥,那感冒就很容易恶化,那普通的感冒就会变成肺炎、肺水肿或者支气管炎,这样的后果大家都是不愿承受的。如果感冒了,先治好感冒再出发。6、什么时候去西藏最好?在整一年中,五月到十月是西藏最好的季节,温暖舒适而不炎热。但这个时候也是西藏旅游的旺季,游人非常多,与此相关行业消费也是水涨床高,你的旅游消费支出也多。在十一月至次年的四月,虽然比较寒冷,但白天阳光很好,也会很温暖。这个时段游客很少,你见到的也是地道的西藏风情。7、进藏选择什么方式好?进藏主要有三种方式:汽车、火车和飞机。汽车消耗时间长,消费支出也比较高,但身体对高原的适应有一个比较长的时间;火车进藏的时间较汽车短,而且可以分段进藏,消费支出最少,身体也是可以慢慢适应海拔的身高,减少高反的概率;飞机进藏只需几个小时就可以,但海拔的变化比较剧烈,高反的发生的概率也是最高的,所需要的花费也不少。8、西藏哪些地方需要边防证?西藏虽然很多驴友都热衷去,担不是所有地方都可以随便去,有些地方需要边防证才能去。进入需要边防证的有以下地区:日喀则地区:仲巴县、萨嘎县、聂拉木县、定日县、康马县、亚东县、岗巴县、定结县、吉隆县;山南地区:错那县、隆子县、洛扎县、浪卡子县;林芝地区:米林县、朗县、察隅县、墨脱县;阿里地区:普兰县、扎达县、日土县、噶尔县;如果你有有效的护照,同时也办理出境的签证,有些地方可以不用边防证,出示护照就可以了,比如去尼泊尔。9、西藏边防证怎么办理?边防证有两个地方可以办理,一个是在自己户口所在地公安局,一个是到西藏的边防总队办理。在自己户口所在公安局办理,比较方便,一般都是免费的,有些地方也会收少许工本费;西藏的拉萨、日喀则和林芝边的防证队也可以办理边防证,但是程序上比较麻烦,如果自己跑去办理,可能耗很多的时间精力也难办到。最好是找当地的旅行社委托办理,一般是一百块钱一张,有效期是一个月。实时动态可电话咨询:1398998740310、刚到西藏要注意什么?刚到西藏,最好不要急着去其他地方玩,最好是先休息,在市内各处游玩一下,让身体适应高原的环境。一般来说,来到的当天建议不要洗澡,早点休息。高原上比较干燥,不少人来到西藏后容易出鼻血,可以找医生开些润滑鼻腔的药膏涂上就可以,另外还有要多喝水,饮食方面先吃清淡的。睡觉前卧室可以放一脸盆水,空气没有那么干燥,有助于缓解高反。11、夏天的西藏气候怎么样,应该穿什么衣服?与内地其他旅游城市相比,西藏的夏天比较清爽,气温白天的时候基本都是在二十五度左右,晚上就降到十度附近,温差有点大。白天最好是穿长裤长袖,而且要注意防晒,晚上只要加一件外套就可以了。七八月是西藏雨水集中的两个季节,但基本都是白天太阳,晚上下雨,但随身在包里带着雨具还是好点,以防万一。特别提示下,西藏高海拔景区夏季都是很冷的,需要带冬季的衣服保暖。常去的高海拔景区主要有纳木措、珠穆朗玛峰(大本营)、阿里等。12、西藏的阳光很强,要怎么防晒?西藏高原地区比较干燥,大气的水汽少,云层少,对紫外线的反射作用少,因此到达地面的紫外线多。在西藏户外旅游的时候,要注意防晒,除了要穿长衣长裤,带上遮阳帽,戴墨镜,还有面罩或口罩之外,也要给自己的肌肤加上防晒指数高的防晒霜。还有要多喝水,在高原活动水分流失比较严重。13、冬天去西藏旅游合适吗?会不会非常冷?冬天的西藏是非常美,高原大山都覆盖上一层厚厚的白雪,在暖暖的冬日阳光里,非常迷人。在气温上,冬季西藏是零下十度至零上十度左右,相对比北方的大多数城市都要暖和,而且这里白天阳光充足,非常温暖。在西藏大部分地区,衣服穿着只要厚的羽绒服就足够了,除非在阿里、那曲地区,气温基本都是在零下十度以下。这时候虽然比较冷,来西藏旅游的游客比较少,各种花费开销都是比较低的。除了少部分景点会因为大雪封山封路不能去之外,大多数景点都是可以去游玩的。14、冬季(淡季)去西藏有什么好玩的?冬季去西藏旅游,虽然比较冷,但相对旺季来说,住宿、吃饭、景点游玩人都少,价格也有很多的优惠,那旅游支出也就少了很多。冬季,大家最热衷的还是在市内闲逛。在布达拉宫广场、大昭寺门口晒太阳,在八廓街闲转。天气好没有封山的话,可以去纳木措,而珠穆朗玛峰、甚至阿里全年差不多都可以去,这时候价格也会便宜很多。还可以去泡温泉,羊八井温泉、日多温泉、德仲温泉,在温泉中看着雪花飘落也是人生一大享受啊。15、冬天可以去珠峰、纳木措吗?冬天天气好的时候,只要没有封山封路,一般情况下珠峰都可以去。但是不能过夜,一个是上面太冷,还有附近的旅馆、餐馆这个时段都会关门歇业。如果遇到封山封路,可考虑去林芝、山南、日喀则等更温暖的景区。16、在西藏,手机信号怎么样?在西藏大部分地区,现在基本都覆盖手机信号,城镇地区更不用担心,综合各方面的信息,移动的信号比较好。如果是偏僻的地方,有些地方可能没有信号,如果要准备去,要做好准备。17、西藏地区什么银行取钱比较方便,带什么银行卡比较好?在整个藏区来说,农行和邮政储蓄是最方便的。在拉萨,除了这两个,还有中国银行、建行比较多,这几家银行的网点比多,工商银行也有,不过目前就只有四个点。18、徒步搭车走川藏线需要几天?现在越来越多人喜欢徒步搭车进藏,走川藏线,有南线和北线之分,南线沿途的自然风光比北线好,因此大部分都选择南线。时间上,如果比较顺利,而且没有耽搁的话,一般一个半星期就可以到拉萨了。19、从成都骑行进藏要多少天骑行进藏所花的时间,要根据个人的行程、体力、路况来决定,情况不同,所花的时间也不一样。一般来说,十五天至三十天是大家的区间时间,平均就是二十来天左右就可以到了。20、川藏线沿途的住宿情况怎么样?川藏线沿途都是经过小县城、镇、村落,所以基本的住宿都可以满足。条件好的有星级的宾馆,一般的就是招待所、旅馆和家庭客栈,还有如果运气好,可以借住在藏民家里。自驾或者骑行在川藏线上,完全不用担心住宿的问题。21、川藏线危险吗?川藏线有个让人听而生畏的称号——死亡之线,但是它的沿途风景优美,不少人还是愿意走川藏。不过这个称号已经离现实很远了,现金经过整修之后,情况已经好了很多。但是在雨季的时候,泥石流路段还是挺多的,要注意安全。有两段是最危险的:天险通麦,只有在雨季的时候才比较危险,平时都挺好的;还有一个就是业拉山九十九道拐,这里下山很危险,要非常小心。22、新藏线上的住宿和吃饭情况怎么样?新藏线穿越在阿里地区上,大部分都属于无人区,与川藏、滇藏相比,住宿和吃饭的环境都相差很远。自驾的行走速度比较快,都可以快速到达每个县城,吃住都可以很好的解决;如果是骑行的话,那就要备足足够的食物和帐篷睡袋,一路上可能都要自己解决吃住问题。23、内地哪些城市有直接去拉萨的航班?北京、上海、广州、成都、重庆、昆明、兰州、西安、西宁、迪庆。24、西藏有几个机场?西藏一共有四个机场,拉萨贡嘎机场、林芝米林机场、昌都邦达机场、阿里昆莎机场,可以根据自己想去的地方选择去的地点。25、从机场怎么去市区?拉萨的贡嘎机场离市区七十公里左右,平时有直达民航大巴,半小时发一趟,大约一个小时左右就可以到市区,票价是二十五元。也可以自己打车,不过价格比较贵,一般要近两百块,找人拼车均摊下来要划算。26、哪些城市有直达拉萨的火车?多久一趟?北京、上海、广州、成都、重庆、西宁和兰州都开通直达拉萨的火车,北京是每天都有火车进藏,其他的地方是隔天发一趟。27、进出藏的火车票难买吗?进入西藏的火车票全年都是比较难买,尤其是在西藏旅游旺季五月到十月,特别难买,最好是提前十天订票。出藏的票在淡季的时候还好,但是在旺季的时候比较难买。在旺季的时候,无论是进藏还是出藏,如果自己买不到票,可以委托旅行社去购票。28、从火车站怎么去市区?火车站有直达市区的公交车,有1路、13路、14路,票价都是一元。拉萨的公交车一般晚上九点就没有了,如果遇上火车晚点,那就只能打车去市区了。打车一般是30-40元,找人拼车就可以分担车费,便宜一点。29、拉萨有青年旅舍吗?价格怎么样?拉萨市内青年旅舍不少,以市内核心区为例:靠近布达拉宫的有大美西藏青旅(自助游居多,电话0891-6728878)等,靠近大昭寺的有YAK宾馆(外国人扎堆,座机0891-6323496)等,靠近小昭寺的有风马飞扬青旅(骑行者云集,电话0891-6790250)等。价格方面,淡季要便宜很多,单间在80-150元区间,旺季收费要翻一番甚至更多,单间基本在150-350元范围内。建议不要住得太偏了,类似火车站这种郊区就不要考虑了。30、拉萨星级的酒店宾馆条件怎么样?价格怎么样?在拉萨,各种各样星级的酒店宾馆都有,价格根据淡旺季上下浮动。一般来说,三星级的宾馆大概在200-500元,四星级的在600-1400元,五星的酒店宾馆2500-3500元。住宿的条件现在也是非常好的,与内地没有什么差别。酒店宾馆预订,淡季的时候住房不紧张,所以来到都有房住;旺季的时候,住宿非常紧张,最好是提前十天预订,以免耽误自己的旅游行程。31、西藏除了藏餐还有什么菜?在藏区,除了当地的藏餐之外,最多的就是川菜,在大街小巷里还有各种清真面馆。现在内地里的菜式这里基本都有,还有一些特色的餐供应,例如尼泊尔餐、印度餐和西餐等。快餐这里没有肯德基、麦当劳和必胜客,只有德克士。32、藏餐有哪些?这里的藏餐和当地的种植业和养殖业相关,常见的有以下这些:萝卜炖牦牛肉,羊血灌肠,羊排,凉拌藏猪皮,人森果饭,糌粑,虫草松茸鸡,酥油炒青稞,吉祥海螺,酸奶拌饭,牛肉咖喱饭,氽灌肠,风干牛肉。有兴趣的可以尝一下,不过味道和内地的习惯有很大的不同。33、西藏的小吃有哪些?西藏的小吃味道不错,非常有特色。有藏面、藏饺、藏包、甜茶、酥油茶、凉粉、凉面、炸薯条、牦牛酸奶、牛肉饼、奶渣、酸奶雪糕。34、酥油茶、甜茶好喝吗?酥油茶和甜茶都是当地的日常饮品,甜茶大家应该还可以接受,但酥油茶的话,会觉得味道腥,难以入口。但是喝酥油茶在一定程度上可以缓解高原反应,为了这个原因去尝试一下也是不错的。35、拉萨哪里可以吃到尼泊尔菜?在拉萨,很多餐厅都提供尼泊尔菜,比较有名的有雪域餐厅、新满斋参团、拉萨厨房、冈拉梅朵、玛吉阿米。娜玛瑟德餐厅是尼泊尔人开的,正宗的尼泊尔餐,在拉萨电影院二楼。
㈣ 福建到四川甘孜州、西藏昌都地区最佳路线.
炒面线
大多数人可能听都没听过,但是这确实是最具招牌的厦门菜,绝对厦门制造,很少有外地人吃过,那是因为制作的困难程度非一般炒面可比,关键在炸面线和炒的功夫上,稍不注意就会炒得太硬或太烂。炒面线在过去(现在仍然)是在婚宴上必定有的。
双全酒家,在文化宫肯德基下面,原来有很大的店面,可惜现在一楼只有一间店面,门口在卖烧烤果汁之类的,其它一楼的店面都租给卖衣服的,真有些英雄气短的感觉,没落的厦门老字号代表之一,主店在2楼,趁这家店还没有倒闭之前赶紧去尝尝看。
炒面线为厦门独特名菜,系原”全福楼”、”双全酒家”所创。烹制的方法是:选用上等面线(有些地方也叫线面)放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水烫去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇、蒜苗为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。
土笋冻
西门土笋冻据说是现在唯一一家厦门正宗的,地点在中山公园西门旁边,要是你不知道,可以从有公共汽车站的南门进去,再往西方向走,不过最好问一下路人,因为中山公园西门确实是有够偏僻,没去过的还不一定能找得到。目前是廖姓夫妻在经营。
这家土笋冻是廖家父亲从肩挑担子卖起的,有70多年的历史。据说,早期廖家父亲经常在西门歇脚,很多吃上瘾的人常常那儿找到他,习惯性地把他的土笋冻叫作西门土笋冻,等他老了开店时,自然就用了这个称谓作店名。
现在是夫妻俩在经营,两人轮班,一个在家里手工生产土笋冻,一个在店里卖。每天都能卖出100多斤。这是保留了原汁原味的土笋冻,用了黄瓜、生姜、花生酱、上好的酱油,配呛鼻的土芥茉和本地甜辣酱。土笋冻不放在冰箱,还是土箱子加冰块,吃起来冰凉酸辣又呛又QQ的。5元钱一盘。价钱极其公道。
另外,原来在鹭江电影院外面的马路旁也有在卖正宗土笋冻的地摊,不过自从整顿市容后就没有了踪影。
土笋冻是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名沙虫,身长二、三寸,土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。
虾面
吴再添小吃店的虾面味道很特别,是厦门的招牌小吃,全厦门能做到这种程度的也就只有吴再添这一家,所以知道吃的人就不多。
其特别在于汤头,“唱戏的腔,厨师的汤”,使用的是一种叫做“狗虾”的小虾,去壳取肉煮熟,面用的汤是用虾壳、虾头剁碎后和猪骨熬煮而成,在用纱布过滤掉残渣。配料倒是挺简单的:小虾仁、瘦肉片。整碗面一定要加上蒜泥和韭菜段,这是绝对的点睛之笔,起到提香去腥的作用,保证每次吃完后,都会有一种“齿颊流香”的感觉,你一定会觉得,泡面中的极品康师傅/统一的鲜虾面跟吴再添虾面简直是没得比,“牛皮不是吹的,火车不是推的”,吴再添的虾面是1999年中国名点、1998年福建名小吃 ,但是知道的外地人实在太少了。
不过要提醒一点,内陆的同胞可能不太习惯那种过于鲜虾的味道,还有大蒜头熏人的气味也不是每个人都能接受。
鸭肉粥
大同小学对面的鸭肉粥有没有去尝过?在大同路靠近轮渡这一头,要是不知道的话,从轮渡车站坐到大同小学站就能到,只有一个站而已。
店面也是不大,不管中午还是晚上去都能看到里面有很多顾客,而且各个年龄段的都有人,鸭肉粥清淡便宜,老太婆小孩子都适合,咸稀饭和配料是分开卖的,咬得动的可以加鸭肉、鸭脖子,咬不动就加海蛎、鱼肉,除此之外还有很多杂七杂八的配料可以搭配。
旁边有一家“公园沙茶面 ”,生意总是没有粥店的好,顾客通常只有粥店的五分之一,面店老板经常羡慕的望着粥店,他可能是在感叹沙茶面店开错了地方。
沙茶烤肉串
烤肉串在中山路到处都有,但是最有名的要属雅坡的沙茶烤肉串。雅坡咖啡厅是厦门最有早喝咖啡的地方,历史据说有几十年了,店面不大,装修也极其普通,看起来还略有些老旧,里面有一个夹层,感觉很低矮。 80年代的老式背靠背桌椅,感觉从我小时候去过就再也没换过新的样式。你可能不会相信,就是这样一个有点古董的地方,却总是能吸引一些上自六十多岁老家伙,下自十五六岁的高中生。
地点:从思明电影院往湖滨方向走,经过一家无名子快餐店,再经过一家运动鞋店,之后会看到一家门面并不明亮的小店,招牌上写着“雅坡咖啡厅”,OK,这就到了,进去感受一下80年代老厦门的本土咖啡厅。
沙茶面
来过厦门的人几乎都有尝过沙茶面,有人说味道很好当然也有人说不怎么样,有的嫌太甜了,有的嫌不够辣。
不过对于厦门人来说,沙茶面是从小吃到大,大肠、瘦肉、豆干这三种几乎可以说是最经常加的配料,当然还有其他一些特别的配料。记得和别人出去吃沙茶面时,为了要显示自己还算得上是位厦门“老饕”,总是点一些古怪的配料,像是什么米血、大肠头、腰花、鸭肠,还有一种叫做“猪肝缘”的肉片等等,感觉选配料还是件挺能显出自己个性的事,不过吃来吃去,感觉还是原来的三样吃起来比较顺口,毕竟没有谁是从小时候经常吃着腰花或是“猪肝缘”长大的。
中山路附近有几家沙茶面店不错。第九市场的那一家(定安广场旁)不错,可惜人太多了,偶尔沙茶汤卖得太快,就往里头加水稀释,味道会稍淡。一百后面的那家比较好,可惜店面太小,经常要和陌生人搭台,吃起来难免不够自在。
中山路的文化宫车站附近有一家兼卖烧肉粽,生意奇好,就是店面太小,而且可以说是奇小,可能比你们家厨房大不了多少(我怀疑可能是在厦门店面最小的沙茶面店),只有3张桌子,和陌生人搭台是不可避免的,而且经常吃不到,在你前面还有好几位在门口苦等,谁叫它是在这个风水宝地开的店。可能是因为中山路的店面太贵的原因(一般的都要每月6000元),老板十几年来从未扩充过店面,或许还能产生一项新的世界纪录,在这种挤破头的地方吃东西也可以算是一绝吧。
思明电影院对面那家算起来应该是最好的,店面适中(其实也是小),顾客也适中,夹层还有够冷的空调,就是有时候会多加一些你并没点过的配料,最后当然是要多算你钱的啰。
月华沙茶面(很少有人能吃完面后,出来抬起头看看面店的大名,这家例外,因为它上过报纸),地点大概在思明西路和升平路附近,可以沿着一百旁的马路走进去慢慢找。也可以从轮渡车站,沿华联商厦和海关大厦中间的升平路直走200米左右,看到右边一所“民立小学”,左边有一条巷子,巷子门口有一家理发店,巷子里面10米处就是“月华沙茶面”,正所谓“深街陋巷品正宗”。摘自厦门晚报:“镇邦路78号。本来人们都叫镇邦路的沙茶面,十几年前,才挂上了主人陈月华的名号。
这家店现在主要靠女儿、媳妇们经营。但月华老婆婆每天势必一大早过来配料。据说,她80多岁的脑袋很灵活,配料算钱都极其准确,分毫不差。配完料,她也不回家,再热的天都在店边悠闲地坐着。
这家沙茶面汤汁浓厚,对外地人来说,尝不出令人生厌的甜,对本地人来说,甜得恰恰合口。汤是用冰糖、花生酱等熬制的。这家店的好东西还真不少,其中有加进面里的肉筋,也就是猪腰条后的那一层薄膜,通常都要被我们毫不留情扔掉的那部分,他们片下来,连着丝丝缕缕的瘦肉,稍微烫一下,又嫩又Q,口感味道都棒。还有一种料他们叫做猪肝缘的,即猪肝边上的一小块连着膜的瘦肉,吃起来特别的香。附近市场卖肉的,都知道要为他们留下这些边边角角的东西,在这些女人们的手里,它们就变成美味了。
新南轩和黄则和的沙茶面都不行,配料少且次,特别是汤的味道有问题,感觉不够正。吴再添的沙茶面有得过中华名小吃。
肉粽
吴再添小吃店的比较有名,在轮渡车站附近。
厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。
芋包
吴再添的比较好,新南轩的好看不好吃,最近新南轩改头换面后,很多小吃都变味了,沙茶面简直可以用糟糕二字来形容,肉粽的火候差了一些感觉有点硬,新南轩的市场化在厦门的老字号中做得是最好的,分店越开越多,但东西的味道却越来越不正宗,感觉是不是里面的摊位被被别人承包掉。
芋包,夏秋季节小吃。系将摈榔芋削皮洗净捣成生芋泥,和上少量淀粉、精盐、搅拌均匀,在碗的内壁涂上一层油,放进预先准备好的猪肉、虾仁、香菇、冬笋、荸荠等片丝馅料,再盖上一层芋泥。轻轻倒扣取出放在蒸笼里蒸炊而成。食用时佐以辣椒、芥辣、沙茶酱等,味道更好。
花生汤
黄则和花生汤店,在轮渡肯德基对面。
厦门花生汤用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
油葱果
吴再添的比较不错。中秋节俗称”七月半”;有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。
海蛎煎
据考证台湾的海蛎煎可是从厦门流传过去的。
双全酒家的海蛎煎有得奖,新南轩的也还可以。一般的大排档都有,不过叫之前最好先看看海蛎是否新鲜,曾经吃过不新鲜的海蛎煎,那种味道简直是吓人,味道特别腥,海蛎海有点发黑,像这种千万不能要。
海蛎煎选用海蛎中的上品”珠蚝”(一种较小的海蛎)为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。
面线糊
黄则和花生汤店里能够尝到。另外,记得10年前在旧霞溪市场里有两家做得很好,旧霞溪市场拆了后就不知去向,你们要是有谁知道原来旧的那两家搬到哪里请告诉我。
流行音乐 音乐大家说
面线糊系以虾、蚝、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不乱,糊得清楚。面线糊,除以海鲜作配料外,还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中,使油脂融入其中,大肠也烂熟,再配上油条,炸葱花、胡椒末作为调味,气味更浓烈可口。
炸五香
几家老字号都有,味道也差不多,其实做起来不难,你自己都可以动手试试看,美人宫市场有一家据说做得最好,不过我怎么吃都觉得不如我老妈做的好吃。
炸五香系将瘦肉配上青葱、扁鱼、荸荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀,用豆皮包成卷,入油锅炸熟。 切成小块,食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芜英、甜酱等佐料,味道更加鲜美。
另外,吴再添的肉羹汤和卤面,新南轩的咸稞和鱼丸汤,黄则和的蚝仔面线糊,双全酒家的加力鱼炖白菜也都是厦门的名点。“厦港卤鸭”(沃尔玛可以买得到,据说由于有特殊的香味,有人怀疑是否在里面加入了罂粟壳。)“友利盐水鸭”(大生里铁路口旁有分店)也都是厦门本地人必买的下酒卤料(卤鸭最好要热吃,盐水鸭这一定要凉吃)。
佛跳墙
“佛跳墙”是集山珍海味之大全的传统名菜,为闽菜的代表作。它的主要原料有鱼翅、海参、鸡脯、鸭肉、猪蹄筋、香菇、鲍鱼、鸽蛋等30多种,并配有多种佐料。“佛跳墙”做得好坏,关键在于是否选料精细,刀法讲究,是否按照其及为严谨的调配烹制程序。烹制时要把几十种原料放进盛过酒的绍兴酒坛中,坛口用纸密封再用盖子盖紧,先用旺火烧沸,再用文火慢煨。由于几十种原、配料煨在一起,既有共同的荤味,又保持各自原封的特色,香味浓郁,嫩软鲜美,真是“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。
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1、韩红,1971年9月26日出生于西藏自治区昌都市,中国内地流行乐女歌唱家、音乐人、公益志愿者、导演、主持人,全国政协委员,国家一级演员,中国宋庆龄基金会理事,先后毕业于中国音乐学院、解放军艺术学院、中共中央党校研究生。
㈥ 西藏昌都电影院明天有什么电影
我建议你先去丽江或是香格里拉,毕竟那地方去西藏的人多,自驾车也多。祝你好运!
㈦ 昌都10月18号三点半昌都电影院放了什么电影
江南皮革厂
4.6
剧情
年代:2016
地区:大陆
演员: 范玮
导演: 许飞青
㈧ 齐越朗诵节永远的格桑梅朵稿件
很久没有进影院看电影,不是不想看,而是身处小县城,看不到什么最新的影片。往往是一部炒作了很久的影片,等到在县里放映时,已经是很久以后的事了,想看的兴趣早无,所以往往便不去看。于是坐在家里看电视上电影频道播放的“老片子”,就成了看电影的唯一途径。《我的格桑梅朵》就是在电视里看到的一部“老电影”。 我从小有“英雄情结”,对宣扬革命英雄主义的片子情有独钟。因此对《长征》、《激情燃烧的岁月》、《廷安颂》等电视片百看不厌。电影《我的格桑梅朵》也是这样一部表现革命英雄主义的影片,它深深打动了我的心。 这部电影以1950年我人民解放军解放西藏为大背景,配以雪域高原的壮丽画面,展现了一个特殊年代的一段凄美浪漫的爱情故事,成功塑造了我人民解放军18军的鸥战军团长(李锐饰)、女战士白雪梅(章艳敏饰)以及王政委、苏玉英夫妇、通讯员小洪等人的动人艺术形象,激发了埋藏在人们心里的英雄主义情绪,唤醒了一度沉睡的崇高感情,起到了净化心灵的作用。 格桑梅朵,西藏高原一种特有的花,它能在高原极其艰苦的条件下,玩强生长并开出自己黄灿灿的鲜艳花朵。影片以格桑花为象征,以“我”(女战士白雪梅)为第一人称,回忆了女主人公“我”青春岁月中最难忘的一段刻骨铭心的记忆。 在如火如荼、激情燃烧的年代,“我”作为一位刚刚从学校毕业的弱不禁风的女学生,毅然投身革命事业,参加了中国人民解放军,随即告别母亲,随军进驻西藏。在“我”的心目中,“天有多高,西藏就有多远”。然而“我”不怕,“我”心中自有一股浪漫的革命情怀,激励我勇往直前。在进入西藏后,当“我”采到了第一朵格桑花时,“我”是多么的兴奋和自豪。影片中女主人公“我”的形象塑造得娇美、可爱,又不失一个军人的本质。 鸥战军团长,女主人公“我”生命中的“男人”。他威武、勇敢,关心爱护战士,尤其对看起来孱弱的“我”更是体贴照顾。当“我”和战友在行军路上用快板为战士鼓劲时,他第一次见到我,就叫我要“少说话”,保存体力,以备走“更长的路”。第二次在他指挥的一次登山训练中,为鼓励“我”坚持登上山顶,他许诺送“我”一把手枪。当知道我们女战士因生理问题缺乏卫生纸而不得不抽扯棉絮用时,他立即动员战士捐被送给我们。他作战勇敢,几次从死神面前走回,但他决不是一个草莽英雄。为了打好“昌都战役”,他对这一带情况了如指掌,成竹在胸,他甚至知道“昌都”在藏语中是“二河交汇”的意思。他有丰富的情感,对王政委、苏玉英夫妇的儿子虎子,不仅及时救了他一条命,而且为孩子送去牛肉、鸡蛋和冰糖,还让通讯员为“我”送来熬夜提神的茶叶。他收集了不同时期的石头,每个石头都会说话,都有一个动人的故事。这是一个血肉丰满、人情味浓厚的英雄形象。 除了上述二位男女主人公外,影片还着力塑造了王政委、苏玉英夫妇以及通讯员小洪的艺术形象。王政委夫妇为了革命事业,半年多也不能见一次面,他们带着儿子虎子进藏,让儿子从小和军人一样过着从来也吃不饱的军旅生活,还差点因高原反应而送命。为了“昌都战役”的胜利,他们忍痛把儿子留在老乡家,一个在前线指挥打仗,一个在后方指挥运送物资。这是一对革命的夫妻,一对把一切献给人民解放事业的忠诚战士。通讯员小洪,在女主人公“我”和男主人公鸥团长的爱情之间,起着一个重要的桥梁作用。他一次次出色完成鸥团长交给他的“任务”,不仅为男主人公要来女人公的相片,甚至代男主人公送了一束美丽的格桑花给女主公,使格桑花的气息,伴随了女主人公“我”的一生。最后,他领着女主人公“我”去为前线送药品时,遇上了雪崩,为了救“我”,他自己被雪崩压在了山下,长眠在这片开着格桑花的土地上。从此,格桑花的种子,就在雪域高原遍地盛开。小洪是一位默默无闻的真英雄。 影片《我的格桑梅朵》,没有从正面描写战争,而是通过一些场面和情节的展示,从一个侧面提示了战争的艰苦、惨烈和卓绝。革命浪漫主义情怀,始终贯穿整部影片:那凄美的爱情,那蓝天、白云,那美丽的格桑花,那旖旎绝仑的雪域风光,无不令人心动,令人神往。 《我的格桑梅朵》,永远的格桑梅朵!
㈨ 西藏昌都地区类乌齐县尚卡乡尚卡村有关资料
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但我回答说,
㈩ 茶马古道到底有什么好探险
(一)茶马古道简介
“茶马古道”起源于古代的“茶马互市”,可以说是先有“互市”,后有“古道”。“茶马互市”是我国西部历史上汉藏民族间一种传统的以茶易马或以马换茶为内容的贸易往来。宋代在四川名山等地还设置了专门管理茶马贸易的政府机构“茶马司”。茶马贸易繁荣了古代西部地区的经济文化,同时也造就了茶马古道这条传播的路径。
茶马古道是“连接川滇藏,延伸入不丹、斯里兰卡、尼泊尔、印度境内,直到抵达西亚、西非红海岸”的古代贸易通道。形成于汉藏民族“茶马互市”的贸易往来,积淀着唐代以来近2000年的历史。
一般所说的茶马古道有两条,一条是由云南普洱经大理、中甸、德钦等地到西藏,另一条线路是从成都经理塘、巴塘到西藏。一般的旅游者和考察者,目光多聚于此。实际上,还有一条线,就是走怒江大峡谷。这条世界上最美丽、最险峻、最跌宕起伏的道路是“驴友”们的滇藏探险新宠。
有人说,看完怒江大峡谷和沿线丰富的民族人文景观,其他的探险之旅就显得平淡了。
第三条茶马古道——怒江大峡谷,从大理、六库、福贡、丙中落、五里进藏,这里交通不便、人迹罕至,旅游者极少,民风淳朴,尤其是在蒙蒙的细雨中,一个人行走在怒江大峡谷边,远山青翠、怒江潺潺,偶尔你还可以看到国外真正的“生驴”(驴友的最高境界),一人骑着自行车或从马帮租来的马匹。
茶马古道是世界上通行里程最长的古代商路。总行程在万里以上。自古以来,很少有人能够走完全程。沿途的每站都可以作为终点或者是起点。而当时最大的贸易中转站便要属四川的康定了。
康定过去叫做“打箭炉”,西来的马帮到达康定,就要在这里转换运输工具或者就地进行茶马贸易。1696年康熙帝批准了在康定进行茶马互市贸易的请求,使康定成为了内地与西藏地区之间主要的商业中心。国内的丝绸、茶叶等商品经过康定运往西方,而南亚、欧洲、美洲的商品也从这里销往中国内地。
古代交通路线。茶马贸易,是以中原地区的“茶”和边疆少数民族地区的“马”为载体所开展的贸易活动。作为内地汉族地区与边疆少数民族地区经济往来的一种重要方式,在沟通各族人民之间的经济文化联系方面发挥了十分巨大的作用。国家旅游局魏小安司长曾就“茶马古道”的旅游开发作过专题论述,指出:“茶马古道”是滇西北至藏东南历史上茶马互市所形成的一条驿道,在这条古道上,集中了中国最好的自然景观和人文景观,经过适度开发,完全可以成为世界级的旅游绝品。茶马古道旅游开发也作为区域联动开发战略的内容之一写入了全国“十五”旅游发展规划中。
从遥远的、开放的唐代,直到19世纪五六十年代滇藏、川藏公路修通,一直存在着一条鲜为人知的道路,它由中国大西南横断山脉东侧的云南和四川的茶叶产地出发,以人背马驮这种最原始的运载方式,穿越横断山脉以及金沙江、澜沧江、怒江、雅砻江等大江大河向西延伸,蛛网般覆盖了中国最大的两个高原,最后通向喜马拉雅山南部的南亚次大陆。随着茶文化和藏传佛教的兴起和传播,随着茶马互市的开展,这条道路便成了名副其实的茶马古道。
1000多年来,茶马古道将云南、四川的茶叶输送到藏区,又将雪域的山货特产运到内地,抗日战争期间它更成为中国惟一的对外交通道路。就在民间运输的同时,这条遥远而无比艰险的道路更成为宗教文化以及沿途20多个少数民族文化传播交流的走廊。它不仅是连接汉藏等多民族的经济文化纽带,也成了人类为生存所激发的非凡勇气和所作出的超常努力的象征。
(二)茶马古道的历史文化价值
★昌都地区蕴藏着三江并流、高山峡谷、神山圣水、地热温泉,野花遍地的牧场、炊烟袅袅的帐篷,以及古老的本教仪轨、藏传佛教寺庙塔林、年代久远的摩崖石刻、古色古香的巨型壁画,还有色彩斑斓的风土民情等丰富的自然和人文旅游资源。
★茶马古道是昌都地区自然与人文旅游的一条重要线索,自然界奇观、人类文化遗产、古代民族风俗痕迹和数不清、道不尽的缠绵悱侧的故事大多流散在茶马古道上。它是历史的积淀,蕴藏着人们千百年来的活动痕迹和执着的向往。
★茶马古道穿过川、滇、甘、青和西藏之间的民族走廊地带,是多民族生养藩息的地方,更是多民族演绎历史悲喜剧的大舞台,存在着永远发掘不尽的文化宝藏,值得人们追思和体味。
★ 茶马古道上的旅游是口归自然之旅,是人和自然和谐之旅,是都市人精神之旅,也是探险和发现之旅。
★茶马古道旅游开发是全方位的,首先要搞好基础设施建设,诸如交通和运输设施、满足食宿需要的宾馆饭店建设、用电用水和安全保障等,同时大力开发旅游产品,从而带动各项事业的发展,使昌都地方的经济活起来。
(三)茶马古道的社会经济价值
☆茶马古道——昌都地区最特殊的地域名称
☆茶马古道——昌都地区的陆上交通大动脉
☆茶马古道——昌都地区对外开放的金钥匙
☆茶马古道——昌都地区大开发的重要基石
☆茶马古道——昌都地区经济大繁荣的命脉
☆茶马古道——昌都地区旅游发展的着力点
(四)茶马古道旅游开发的机遇
☆国内外旅游业蓬勃发展的大趋势
☆我国加入WTO为昌都旅游业发展带来难得的机会
☆西部大开发为昌都旅游业发展带来新的机遇
(五)现代茶马古道
☆公里干线的修筑,替代了过去“茶马古道”的功能。
☆“两横一纵”的交通格局,基本形成“干”字形的现代“茶马古道”。
在专家学者眼中,茶马古道是云南、四川与西藏之间的古代贸易通道,通过马帮的运输,川、滇的茶叶得以与西藏的马匹、药材交易。它是中国历史上对外交流的第五条通道,有着重要的历史价值和地位。
然而,在专家眼中与“丝绸之路”同等重要的茶马古道,却在时光的荏苒中沉寂过许多年。随着现代化交通手段的日益发达,茶马古道早已被214、317、318国道所代替。
“ 在丝绸之路受到世界关注,被学者、专家们争相研究,并引发旅游热潮的时候;在丝绸之路已名满天下时,茶马古道却倍受冷落,默默地在深山密林之中。”专门研究茶马古道的专家木霁弘说,茶马古道的沉寂是历史发展的必然,但它的僻远艰险也是衰落的重要原因。虽然沉寂多年,但今日茶马古道“热”起来并不是没有它的理由。
“茶马古道是中华民族一笔丰厚的历史文化遗产,对旅游爱好者有很大的吸引力。”木霁弘分析说,“古道本身的历史、文化韵味且不说,光是沿途村寨的地域、风光、民俗、文化差异,就能吸引不少人。”
“以茶文化为主要特点,茶马古道成为了一道文化风景线。”北京大学学者陈保亚告诉记者,茶马古道不仅是一条交通要道,更是历史文化的载体。如伴随茶马古道而生的马帮文化、藏茶文化、商贸文化,因茶马古道得以相互交融的民族文化……“现在,茶马古道本身就是一种文化。”
(六)滇藏道
从云南普洱茶的产地(今西双版纳、思茅等地)出发,经下关(大理)、丽江、中甸(今香格里拉)、迪庆、德钦,到西藏的芒康、昌都、波密、拉萨,而后再经藏南的泽当,后藏的江孜、亚东然后出境。
(七)滇藏道
它是由四川的雅安出发。经泸定、康定、巴塘、昌都至拉萨,再经后藏日喀则出境到尼泊尔、缅甸、印度。
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片 名:《茶马古道》
类 型:纪录片
片 长:110分钟
导 演:田壮壮
总顾问:阿 城
摄影师:王 昱、吴 樵
出 品:北京数字印象文化传播有限公司
昆明大通道影视策划有限公司
影片分析
本纪录片的拍摄重点将位于云南、四川、西藏境内的横断山脉。它将青藏高原与云贵高原连接在一起,平均海拔为二千五百米以上,其中高黎贡山、碧罗雪山、梅里雪山三大山系形成三个峡谷,而且山巅终年积雪……
解读导演
《德拉姆》导演田壮壮,毕业于北京电影学院导演系,现任北京电影学院导演系研究生导师。主要电影作品有《九月》、《盗马贼》、《蓝风筝》、《小城之春》等……