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《味道:我的中国味》
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
上映日期: 2015-05-01(中国大陆)
集数: 12
片长: 25
又名: 我的中国味
本期节目主要内容: 鱼是中国人餐桌上出镜率最高的食材之一,我国向来有“鱼羊为鲜”的说法,将鱼肉和羊肉在一起搭配能最大程度发挥出鱼的鲜味,这种说法是真的吗?除了羊肉就没有别的食材可以激发鱼的鲜味了,