① 《喜欢你》电影里的美食都是怎么做的
五一小短假,和朋友一块看的金城武和周冬雨的《喜欢你》,那天我们约着先看电影再吃饭,然而是一个错误的决定,电影里面是美食与爱情的故事,整个过程被电影里面的美食深深吸引,以至于唾液分泌的相当旺盛…😊
100度的沸水,放入面饼,加盖,三分钟把水倒出,面在100度的沸水里,可以煮透并且可以挥发面的香味儿,但将透未透才最弹牙,完美只存在一瞬间,倒油,调料包,葱花,搅拌均匀,美妙的不是巅峰,而是存在巅峰之前,怎样掌控才是关键,凉1分钟,1分整八分满热水倒入加盖,这一秒的面和下一秒的面是完全不同的两种面,2分58开盖3分使用,堪称完美。
这个3分钟泡面能吃出不一样的美味儿,这个是看电影的最大收获,把传统泡面方式完全击败。
② 《喜欢你》这部电影堪比《舌尖上的中国》,真的让人看了直流口水吗
以菜为喻,金城武饰演的霸总就像黑松露,高级,鲜美,绝对的王者,深藏于黑暗的土壤中,生长环境挑剔,不易接近(没错女主就是用这道菜暗讽男主这个大尾巴狼),不过加之耐心,他绝对会散发出最醇厚鲜美的味道,让人食之难忘;而周冬雨饰演的角色,就像萝卜吧(原谅我厨艺不精比喻不准),看起来平淡无奇的食材,但生食有些辛辣,细品又有些丝丝缕缕的甜,脆生生水灵灵,如果煲汤的话,又是绝对的温补和宜人,暖心暖胃。就像久别重逢,男主在菜市场里终于堵住了女主,面对女主的质问,对女主那一番乱七八糟比起告白更像吐槽的“表白”:“我不知道我会不会爱上不会做菜的你,就像我不知道会不会爱上没有缺点的你……虽然你是个普普通通的人,但你是我见过的最性感的普通人。你是猪吗!”(最后一句不建议大家学习)。花椒麻嘴,河豚有毒,羊肉微膻,鱼有细刺,辣椒刺激,菠菜土腥,豆腐平淡,内脏重口,不过这些食材,纵然有人爱有人恨,但依然热热闹闹的出现在我们的餐桌上,散发着氤氲的热气和诱人的味道,让我们品味美食,享受生活。就像再桀骜不驯的霸总,也会甘心放弃众多美食,而只吃一个小厨娘做的菜,这就是爱啊。