韩国泡菜主题电影

⑴ 求韩国料理韩国泡菜人参鸡汤，韩式火锅，蚬汤，牛肉煲海鲜餐牛肉片的英文，请于3月底日晚10点前回答

韩国泡菜人参鸡汤 pickled vegetable and chicken soup with Ginseng
韩式火锅 Korean hotpot
蚬汤 clam soup
牛肉煲 beef pot
海鲜餐 seafood meal
牛肉片 beef slices

有兴趣自己去查：（那个站忘了，全是讲吃的，以下是部分韩国料理名）
清蒸八宝鸭 Steamed Duck with “Eight-treasures”
辣子牛肉丁 Hot Diced Beef
烂鸡海参 Steamed Sea Cucumber and Chicken Meat
鳓鱼冻 Chinese Herring Jelly
栗子焖鸡 Stewed Chicken with Chestnuts
栗子烧猪肉 Braised Pork with Chestnuts
莲蓬鲜贝 Braised Fresh Scallop Like Lotus Seed Pod
凉拌三丝 Three Kinds of Cold Mixed Vegetables
溜鲈鱼 Braised Weever
熘鹌鹑 Braised Quail
罗汉大虾(韩国) Arhat Prawns
萝卜沙拉 Radish Salad
麻辣牛肉 Beef with Cayenne Pepper
辣兔肉 Rabbit Meat with Cayenne Pepper
马不停蹄 Braised Pork and Front Trotter
美味双耳 Braised Double Mushrooms
焖炒平菇 Fried Oyster Mushroom
面包虾仁 Bread and Shrimps
明月红松鸡 Braised Chicken Legs Like Moon
蘑菇炒牛肉丝 Fried Shredded Beef with Mushroom
蘑菇炖鸡 Stewed Chicken with Mushroom
蘑菇海参 Braised Sea Cucumbers with Mushroom
茉莉银耳汤 Jasmine and White Fungus Soup
牡丹虾仁 BraiseD Shrimp Meat Like Peony Flower
奶卤虾仁 Braised Shrimp Meat with Milk
花生米炒牛肉丁 Fried Diced Beef with Peanuts
花生米炒虾仁 Fried Shrimp Meat with Peanuts
滑狗里脊 Braised Dog Fillet
滑溜猪里脊 Braised Pig Fillet
黄瓜炒牛肉 Fried Beef with Cucumber
黄瓜炒小虾 Fried Shrimps with Cucumber
黄瓜羹 Cucumber Thick Soup
黄瓜泡菜 Pickled Cucumber
鸡茸葵花汤 Sunflower-Shap Chicken Mash Soup
鸡茸银耳汤 Mashed Chicken and White Fungus Soup
红烧兔肉 Braised Rabbit with Brown Sauce
红烧熊掌(韩国) Braised Bear’Paw with Brown Sauce
红烧猪肉丸子 Braised Pork Balls with Brown Sauce
红煨牛肉 Stewed Beef in Brown Beef
红煨笋鸡 Braised Chicken in Brown Sauce
红枣煨鸡 Braised Chicken with Red Date
红烧裙边 Braised Edge of Soft-Shelled Turtle with Brown Sauce
红烧牛头 Braised Cattle Head in Brown Sauce
红烧牛肉狮子头 Braised Beef with Brown Sauce
红花焖鹌鹑 Stewed Quail with Saffron
松仁炒鹌鹑丁 Fried Diced Quail with Pine Nuts
松蘑炖鹌鹑 Stewed Quail with Mushroom
四鲜丸子 Four-Delicacy Balls
双味海带 Two-Flavor Kelp
生烤野兔 Roated Rabbit
生菜牛肉 Romaine Lettuce and Fried Beef
生拌鲻鱼 Mixed Fresh Mullet
神仙炉 Celestial Stove
烧猪肉条 Braised Streaky Pork Strips
砂锅海鳗 Braised Moray in Marmite
三鲜汤 Three-Delicacy Soup
三鲜鲍鱼 Three-Delicacy Abalone
软炸蟹油 Soft-Fried Crab
软炸番茄 Soft-Fried Tomato
软炸豆角 Soft-Fried Carob Beans
软溜狗肉片 Braised Dog Meat Slices
如意蛋卷 Egg Roll
酥炸野兔 Crisp Fried Rabbit
素炒什锦 Fried Assorted Vegetables
酸甜海带 Sweet and Sour Kelp
糖醋里脊(韩国) Fried Pork Mixed with Sweet and Sour Sauce
甜辣鸽丝 Hot and Sweet Pigeon Slices
酸辣豆腐汤 Hot and Sour Bean Curd Soup
铁排明虾 Braised Prawns
炒什锦西红柿 Fried Tomato with Multiple Seasoning
炒贻贝 Fried Mussel
炒杂烩 Fried Assorted Ingredients
炒章鱼 Fried Octopus
陈皮炸鹅 Fried Goose with Seasoned Orange Peel
齿绿苦荬菜（苦苦菜） Herba Ixeris
葱爆牛肉 Stir-Fry beef with Shallot
葱辣鳜鱼条 Fried Mandarin Fish with Dried Chilli and Shallot
脆皮鹌鹑 Crisp Quail
脆皮嫩鸡 Crisp Tender Chicken
大白菜泡菜 Pickled Cabbage
大酱豆腐 Bean Curd with Brown Sauce
蛋白丸子 Muscle Balls
党参炖鸡 Stewed Chicken with Gensing
地枣狗肉条 Fried Common Squill Bulb and Dog Meat Strip
炖牛掌 Stewed Cattle Hoof
番茄黄焖鸡块(韩国) Braised Chicken with Tomato
番茄牛肉菠菜汤 Beef and Spinach with Tomato Sauce
翡翠鸡茸豆腐汤 Mushed Chicken and Bean Curd Soup
翡翠鲜贝球 Emerald Scallop Balls
粉丝煨牛肉丝 Sliced Beef with Vermicelli
凤凰里脊 Braised Fillet Like Phoenix
凤凰氽牡丹 Jellyfish and Braised Chicken Breast
芙蓉蹄筋 Braised Pork Tendon with Egg White
芙蓉虾仁 Braised Shrimp Meat with Egg White
盖浇饭 Rice with Beef and Assorted Vegetables
干贝海参 Dried Scallops and Sea Cucumber
香酥鹌鹑 Spiced Crisp Quail
香酥鸡腿 Spiced Crisp Chicken Legs
蟹黄排翅 Braised Shark’s Fin with Crab Yolk
蟹黄鱼翅 Braised Shark’s Fin with Crab Yolk
八宝鹌鹑(韩国) Eight-Treasure Quail
杏仁炒猪肉丁 Fried Pork Dices with Almond
杏仁鹑脯 Braised Quail Breast with Almond
绣球蒸菜 Steamed Vegetables in Shape of Silk Ball
雪花鸡腿 Snow Flower Chicken Legs
鸭丝炒鲍鱼 Fried Abalone with Duck Slices
盐水毛蟹 Boiled Hairy Crab with Salted Water
樱桃肉(韩国) Braised Pork with Cherry Juice
油爆大虾 Fried Prawns
油爆脊丁 Fried Fillet Dices
香辣牛肉 Spiced and Hot Beef
苋菜黄鱼羹 Edible Amaranth and Croaker Thick Soup
虾子烧海参 Braised Sea Cucumber with Shrimps
虾须牛肉 Braised Beef Strips
虾仁豆腐 Braised Bean Curd with Shrimp Meat
虾仁扒海参 Braised Sea Cucumber with Shrimp Meat
煨鸡块 Stewed Chicken Dices
豌豆炒虾仁 Fried Shrimp Meat with Pea
氽兔肉圆 Rabbit Meat Balls
清炖狗肉 Stewed Dog Meat
清炒虾仁 Fried Shrimp Meat
青椒炒猪肉 Fried Pork with Green Pepper
荠菜炒鸡片 Fried Chicken Slices with Shepherd’s Purse
苹果焖牛肉片 Braised Beef Slices with Apple
苹果炒牛肉片 Fried Beef Slices with Apple
平菇鲫鱼汤 Mushroom and Crucian Soup
枇杷狗肉 Loquat Dog Meat
烹鹌鹑 Fried Quail
糯米全鸡 Stewed Chicken Stuffed with Rice
清炖哈士蟆 Stewed Forest Frog and Chicken
清汤鲤鱼丸 Clear Soup with Carp Balls
牛肉清汤 Beef Soup
牛肉泡菜汤 Beef and Pickled Vegetable Soup
牛尾汤 Cattle Tail Soup
牛杂碎汤 Cattle Sweetbread Soup
牛肉丁豆腐 Braised Bean Curd with Beef Dices
清蒸甲鱼(韩国) Stewed Turtle
清蒸鲻鱼 Steamed Mullet
酿海盖 Stuffed Crab
泥鳅穿豆腐 Loach Entered into Bean Curd
南瓜酱汤 Pumpkin Soup with Chili Sauce
全家福（韩国） Braised All Delicious
肉沫海参 Braised Sea Cucumber with Mashed Meat
韭菜炒海螺 Fried Whelk with Leek
桔形虾仁 Braised Shrimp Meat Like Orange
菊花猪肉 Chrysanthemum-Shaped Vermicelli and Pork Fillet
卷筒狗肉 Lard Net Canister Stuffed with Dog Meat
咖喱鸡 Braised Chicken with Curry Oil
烤牛排 Grilled Beef Steak
烤牛肉饼 Beef Pie
口蘑烩全狗 Braised Dog Sweetbread Soup with Mushroom
蜡石烤牛肉 Grilled Beef on Little Agalmatolite Blank
辣炒干贝 Fried Scallops with Chili Powder
辣炒猪肉丝 Braised Pork with Dried Chili
辣椒嫩鸡 Braised Chicken with Dry Red Chili
辣肉烧驼掌 Braised Camel Hoof and Pork with Chili Sauce
酱焖加吉鱼 Stewed Red Porgy with Sauce
酱汁鲻鱼 Braised Mullet
浇汁螃蟹 Braised Crab
酱鸡 Braised Chicken with Soy Sauce
金达莱花菜 Azalea Flower
酱爆猪肉丁 Fried Pork Dices with Sauce
金酿豆腐 Stuffed Bean Curd with Mashed Pork and Shrimps
酱爆双脆 Fried Pork Tripe with Chicken Gizzard
家常豆腐(韩国) Home-Style Bean Curd
吉姆鸡丝汤 Dry Laver and Chicken Slice Soup
鸡丝海螺汤 Whelk and Shredded Chicken Soup
鸽蛋银耳汤 Pigeon Egg and White Fungus Soup
狗肉汤(韩国) Dog Meat Soup
狗肉粥鲜桃仁 Dog Meat Congee with Peach Kernel
鳜鱼丝油菜 Mandarin and Rape
桂花狗肉 Braised Dog Meat
桂花兔肉 Braised Rabbit Meat
罐子狗肉 Dog Meat in Kettle
罐焖鸡 Stewed Chicken in Pot
锅烧全鸡 Braised Whole Chicken
锅烧肘子 Fried Pork Joint
锅塌番茄 Fried Tomato Slices
锅塌里脊 Pan-Baked Pork Fillet
海带冷菜汤 Kelp Soup with Cold Appetizers
海参鹌鹑蛋 Braised Sea Cucumber and Quail Eggs
海米炒蕨菜 Fried Brake with Shrimp Meat
旱蒸南瓜 Steamed Pumpkin
荷叶鸭子 Steamed Duck in Lotus Leaf
核桃酪（韩国） Walnut Purée
红炖狗肉 Stewed Dog Meat with Brown Sauce
红炖牛尾 Stewed Cattle Tail with Brown Sauce
干烧鲫鱼 Braised Crucian
干烧鲤鱼 Braised Carp
干烧鳜鱼 Braised Mandarin
干煨肉条 Braised Pork Strips
干贝鱼肚 Dried Scallops and Fish Maw
干贝黄肉翅 Dried Scallops and Fish’s Fin
炒牛肉片 Fried Beef Slices
炒狗肝 Fried Dog Liver
炒蚶子 Fried Clam Meat
叉烧狗肉 Braised Dog Meat
菜心狮子狗肉头 Braised Dog Meat Ball with Cauliflower
菠菜豆芽汤 Spinach and Bean Sprout Soup
冰糖狗腿 Braised Dog Meat with Rock Candy
爆炒虾仁 Quick-Fried Shrimp Meat
鲍鱼裙边 Abalone and Edge of Soft-Shelled Turtle
鲍鱼鹌鹑 Abalone and Quail
拌鲜贝 Mixed Fresh Scallop
拌牛舌 Mixed Ox Tongue
拌墨鱼 Mixed Cuttlefish
拌毛蟹肉 Mixed Hair Crab Meat
百花鹌鹑 Stewed Quail with Many Materials
白扒燕菜 Stewed Agar
扒莲蓉鹌鹑 Stewed Quail and Lotus Seeds
八宝全鸡 Eight-Treasure Chicken
走油田鸡 Fried Forest Frog
走油狗肉 Braised Dog Meat
走油鹑脯 Braised Quail
紫菜蛋卷 Laver and Egg Roll
鲻鱼汤 Mullet Soup
箸头春 Fried Quails
竹笋肝糕汤 Bamboo Shoot and Pig Liver Soup
芝麻猪肉丁 Fried Pork Dices with Sesame
蒸鸭卷鲜 Steamed Duck Meat and Egg Roll
炸指盖 Fried Dog Meat Slices
炸蒸狗肉 Fried Well-Done Dog Meat
炸琵琶虾 Fried Prawns
炸烹肉段 Fried Dog Meat Sections
炸牛肉串 Fried Beef Shashlik
炸牛排 Fried Beef Steak
炸海螺 Fried Whelk
炸鳜鱼 Fried Mandarin
炸大叶芹 Fried Yamazeri
炸鲍蛋 Fried Abalone and Pigeon Eggs
鸡丝鸟窝 Chicken Shreds Like Bird’Nest
氽金银丝 Silver and Gold Shreds
玛瑙狗肉 Agate Dog Meat
烤牛肉 Grilled Beef
白雪鸡 White Snow Chicken
酸辣兔肉 Hot and Sour Rabbit Meat
煮兔腿 Boiled Rabbit Legs
鸡丝炒海螺 Fried Whelk with Shreded Chicken
白果烧牛肉 Braised Beef with Gingko
一品鲜贝 Steamed Fresh Scallop Mash
柚子花菜 Mixed Pomelo with Pear and Sugar
三鲜鱼唇 Fish Lip with Three Fresh Delicacies
软炸狗脑 Soft-Fried Well Done Dog Brain
辣油鲍鱼 Braised Preserved Abalone with Hot Chili Oil
辣烧鳜鱼 Braised Mandarin Fish with Fresh Red Chili
辣炒鱿鱼丝 Sauted Squid with Dry Red Chili
黄瓜炒猪肉片 Sauted Pork Shreds with Cucumber
红鳟鱼丸 Brown Trout Ball
红油鹌鹑 Braised Quail with Hot Chili Oil
人参全鸭汤 Whole Duck Soup with Ginseng
海带芽冷汤 Cold Kelp Bud Soup
炒年糕 Sauted Rice Cake with Vegetable
萝卜丝泡菜 Pickled Radish Shreds
拌冬粉 Mixed Green Bean Noodle
大骨汤 Chop Soup
卤牛蒡 Spiced Burdock
扒野兔肉 Braised Hare
茄酱牛肉菠菜汤 Beef and Spinach Soup with Tomato Sauce
红烧干贝 Braised Scallop with Brown Sauce
鸡丁鲜贝 Diced Chicken and Scallop
蒸牛肉卷 Steamed Beef Roll
杏仁豆腐 Almond Bean Curd
什锦豆腐 Assorted Bean Curd
青酱泡菜 Pickled Vegetables with Soybean Sauce
蒜茸泡菜 Pickled Vegetables with Garlic

⑵ 2014年泡菜斯坦-韩国泡菜妹纸夜店HAPPY 4分45秒开始的那个歌叫什么貌似是韩语的谢谢

周幼琳-(李多海) 〓★〓 基本资料 〓★〓 姓名：李多海Lee Da Hae 本名：边多海Byeon Da Hae 出道年份：2001年 出道经过：《微笑春香传》 出生日期：1984年4月19日 身高：170cm 体重：47kg 血型：O型 家庭成员：父母、哥哥 学历：Sydney Burwood High School - 韩国东国大学戏剧电影学系(在学) 兴趣：与朋友聊天、看电影 特长：英语、韩国舞 所属社：Yours Entertainment

⑶ 正宗韩国泡菜就是东北人俗称的辣白菜吗

看了下面的你就明白了

北京大学教授孔庆东在自己博客写道：
[韩国这是奴性心态的两面，一方面极度仇视日本，另一方面又极度巴结日本。我在韩国两年，参加汉学学术会议时，韩国主办者都是先请日本学者上车，鞠躬90度，然后请台湾学者上车，不鞠躬。最后轮到大陆学者，车就不够了，长者还可以挤一辆，年轻的就自己打车走了。而私下，他们又大骂日本，不共戴天的样子，说得日本一点好处也没有。这都是殖民地心态的表现，也许过二三十年才能缓过来。
不要怪韩国，生气也没用，中国自己搞好了，韩国这种趋炎附势的国家自然会浪子回头的。
电视剧是一个国家的隐私。换语句说，要想了解这个民族就要先从它的电视剧看起。
映像中，日剧非常平素，里面的人都是平民，生活不怎么讲究，吃饭时也不会像韩剧里的人一样把苹果削成N块，或者是摆一满桌，他们吃就吃，一个苹果拿到手里一口咬到底。看日剧你觉不会感到一种对富贵的炫耀，一种对精美的刻意修饰。因为它的镜头多数是你和我一样的普通人。房子也许很大，但却不夸大，有时房子很小但却相当的素实。
这是我小时对日本的最初的是映像，那时正是日剧流行时，由于年龄尚小，至今只留下模糊的影子。 不知道为什么，成为发达国家的日本人喜欢把是镜头对准那些与自己身份无法匹配的平民，一如中国总会把镜头对准贫穷的西部，落后的农村，对准荒芜的生命。今天的中国，都市青年在崛起，电影中，反映中国现代化进程的少之又少，好像中国人无法把握这种进程？ 关于日本的影视，我记不清了，由于不是日剧流行的年代，我早已忽略了。但还有影子。日剧里似乎很少有奢华的场面，有故作声势的浩大，似乎很少有故作高雅的女人和男人。一切都是真实的。日剧中的女人为男人端水，直接端过去，日剧中的女人为男人做饭，不需要说今天是生鱼片还是中国菜或者意大利面。
这一点与韩剧正好相反，韩剧充满了无时无刻的炫耀。日剧中的女人去开门，不需要装腔作势的看得显示频，问"是妈妈"吗？日剧里平民们没有按在门上的显示频。他们是随和的。 无法理解日剧里那些小的不能在小的屋子，那些单调的不能再单调的风景，那些贫穷的不能再贫穷的人们，难道还有更高的隐寓？就像不能理解中国影视中的干枯的身躯，饥渴的眼睛，寸草不生的大地。 前几年，中央电视台似乎放了一个日剧，当时我没看，因为想着没有什么改变也就罢了。也许是因为习惯了韩剧梦幻的煽情。
再说韩剧，太多了，一个模式，一个样子，所有的演员大大的眼睛，性感的双唇，考究的打扮。一百个韩剧，就有一百个住在别墅一样屋子里的男女主人,其实真实的韩国并非如此. 真实的韩国就像日剧中的普通的男女。有趣的是，现实里的日本却像韩剧中的男女，考究的饮食，讲究的服饰和美丽的住宅。 关于韩剧我不想多说，大家心理难道想的不多吗？网上关于韩剧与韩国的讨论难道还少吗？看的韩剧越多的人越是对真实的韩国失望，对真实的韩国失望就会丧失对这个国家和这个民族最初的美好感情。
一个国家的美，不是靠电视，不是靠包装，而是靠那些远到而来的客人。到过韩国的人都说韩国没有韩剧中的美，到过日本的人惊叹日本的富有和人民的素养。而这似乎很少在日剧中表达。这是何等的反差，越是将自己摆的高高在上，越是让人无法忍受。
韩剧中经常会流露出韩国作为富有国度的自负和对他国的无知，比如：《人小姐》中，女主角说，中国菜有什么好吃的，换来换去就是几样。" 而日剧似乎从未有过，至少在我看过的所有日剧中，他从未流露过对他国文化的贬损和自以为是的无知。
说了韩剧，说了日剧，再说我们中国人自己的影视。 很奇妙的组合，有时，朴实无华，房子小小的，人物小小的。有时又浩大的房子，奢侈的打扮，有时炫耀，有时不想炫耀，有时神秘，有时又不想神秘。但是不想去伪装，直接告诉世界，"我就是这个样子。" 日本人也许不善于用电视的形式炫耀，它永远就像一条溪流，爱不爱它都要流过。 韩国人骨子里的自卑却是一个时时想着炫耀的民族，韩剧里的韩国人永远比日本人富有。 至于中国，中国人，溪流也有，大海也有。不遮掩自己的贫穷，也绝不掩饰自己的富有。面对中国经济高速发展的今天，中国导演仍然时常将镜头对准中国的另一面，直面我们国家的现实。坦率说，中国的电视剧比韩剧深刻的多。面对历史和过去，中国导演又将镜头对准我们国家的另一面。 一个极端到另一个极端。是贫脊与辉煌。
去韩国之前,我起初是从韩国的电视剧中了解韩国的。刚开始新鲜，想知道韩国是什么样子，可是现在，我绝对不会花一点时间在韩剧上，简直是浪费时间，觉得跟中国的电视剧简直没得比，无论在场景还是演员的表演都没有可比性，他们永远拍不出像《大宅门》《红楼梦》这样经典的电视连续剧。
不过韩剧的编剧真的很强，有事没事都能给你拍出80集，我看韩剧总结出的经验是，如果是80集的韩剧，你只须看第一集，第10集，第25集，第50集和第80集即可。。。。。。。。。 韩国的美容、服饰和电器真的那么时尚和精致吗？ 我愿意在这里和各位热爱时尚的GGMM谈谈韩国。 我曾经在韩国工作一年. 回国才发现韩流滚滚,哈韩已经哈到失去理性的程度。 美容、服饰要和韩国沾边才有卖点,淘宝网上的商品也要和韩国沾边,整容要标榜韩式整容,甚至有报纸广告荒唐刊注销所谓"韩式割*",割*也要韩式的? 简直荒唐到不知道廉耻!
各大电视台纷纷播出韩国电视剧,挤占中国的优秀电视剧 去韩国以前，曾经我所看到的韩剧，是美丽的风景，俊男美女。自从去了韩国，了解韩国以后，我发现自己与这个国家越来越疏远，甚至不喜欢了。 我对韩国的印象，比较整洁，环境保护比较好。
韩国人在这个世界上最怕谁呢？是他们的另一半--北朝鲜！北朝鲜在韩国人的眼中是无法控制的一条疯狗，北朝鲜有核武器，北朝鲜正在挨饿，如果那边的人们饿疯了，也许他们会发动战争，这是韩国人的思想和他们最担心和害怕的。所以尽管心中讨厌美军，美军在他们的国土上干了那么多不好的事，但在自己的军备能力不强的情况下，还是愿意美军留下来。自己打不过北朝鲜，唯一的办法是留住美军，用美国来牵制对方。所以有了韩国痛哭流涕挽留美军的场面，如丧考妣的悲痛之下是对战争的恐惧和自己生活的担忧，他们才不考虑国家的脸面呢！
韩国人不买外国产的汽车是么？韩国70%人买国产车，那余下的30%买外国车的人是什么人呢？都是有钱人，恰恰是这个社会的有钱人。所以不买外国车不是因为爱国，而是因为还没有这个经济能力。 韩国人不买日本货是吗? 那么每年韩国对日本的巨额贸易逆差是怎么产生的? 2005年韩国对日本的贸易逆差是200多亿美元! 日本的服装/化妆品/电器/是韩国人的最爱.
韩国特别爱国，人人愿意为国家服务是么？可有很多人为了逃避兵役服务要抛弃国籍，不做韩国人了。而这是什么人呢？他们正是官员 律师 教授等上层社会家庭的孩子。人们谴责他们也不是为了爱国，而是人们感到了不平等。 说韩国人爱国，不如说韩国人更爱自己，他们是爱国，但并不比我们中国人更爱国。
不要高看了韩国.中国人的心胸/豁达/智能/品位/博大, 韩国人永远也学不到. 所以无论历史还是将来,韩国永远只能够跟在中国的后面做小学生. 以韩国的狭隘特性,韩国永远也只能是一个三流的小国寡民.
韩国人喜欢夸耀他们比中国早20年举办奥运会。
但是，事实不是这样简单，韩国是1982年获得1988年的汉城奥运会主办权。当时因为举办奥运会是一个亏本买卖，只有日本的名古屋和汉城参与申办，因为日本国民反对，名古屋后来也退出，汉城轻而易举获得主办权。
因为1984年洛山矶奥运会一举赚钱，主办奥运会变的炙手可热。
1993年因为悉尼贿赂和不正当竞争，中国仅仅以2票告负。
2001年，中国击败强大的巴黎、多伦多，大阪，以绝对优势胜利。
与当年的汉城的轻而易举不可同日而语。 我们要看到自己国家的进步，不要总是抱怨自己的国家。回首看看20多年前的中国是什么样子，因为文革错误，国民经济几乎到了崩溃的边缘，落后愚昧。短短20年来今天的中国发生了翻天覆地的变化，国家在积极进步，一个13亿人口的大国，取得今天的成就是非常不容易的。 国家的发展需要时间，中国现在正处于经济起飞的阶段，再有20年的和平建设，中国将成为繁荣富强的伟大国家。
韩国确实有些媒体不自重，篡改历史，一些韩国人在中国人面前，自以为了不起。这也是他们的狭隘可悲之处。 正确地说起来，韩国想上进没有错误。只是这个国家不太好相处，敏感又脆弱，同时还惦念着你的什么东西，总想向你炫耀。对这样一个即敏感又脆弱的国家只能恩威并重，在大事上让他们认识到自己的真实地位，不要有非分之想。和他们合作，争取双赢的结果可能是最好的.
一个人要想得到别人的尊敬，首先要学会尊敬别人，这个世界没有无缘无故的爱恨。这一句话，送给某些韩国人。
我的一个堂叔，前几年，作为一个公司副手，陪老总去韩国谈一笔生意，而之前他并未去过韩国也不了解韩国。谈判之余，跟着老总和韩方人员有过几次酒席上的来往。 酒席上，他们常常问老总中国有没有电视、电脑啊，有没有苹果啊之类的问题。老总回答了之后他们还一副不信的样子，后来越问越过分，言辞之间颇为鄙夷。老总发怒了：中国除了美军，什么都有！搞得那帮人灰溜溜的，场面极为尴尬。后来这单生意也没谈成，老总回国后逢人边说：那帮韩国龟孙子，给脸不要脸！
我堂叔之后的总结是：韩国人的说话方式很无理，作为生意场上的人，是不能接受的，对两国人民的交流，更是有害。
自从他们引进还珠格格后，在韩国火得一塌糊涂。于是，他们发了禁令，中国电视剧一律不准引进。（总共三大电视台，非常好控制）
不喜欢韩国的文化，是不喜欢韩国的重要原因。很多韩国人表面上文明有礼，可离开了公共场合，却是另外一番模样。有很多跟韩国人合住的同学，说他们的室友经常在他们睡觉的时候吹头发，讲电话等等，吵得不得了。 好多青年男女明明谈恋爱，可是当众表现一点也不亲昵，甚至有些人是男女朋友关系，但跟他们同系的同学都看不出来他们是男女朋友，这多怪异阿。相爱就要表现出来啊。
提到文化，不能不提到韩国人。这方面，爱看韩剧的韩国人恐怕要失望了。很多韩国男人都很大男子主义，认为自己是个男的就多么了不起了。每天晚上十点钟乘地铁的时候，车厢里弥漫着恶心的韩国男人喝过酒的味道。
韩国女性漂亮？嗬嗬，你观察初中生高中生就会发现，里面漂亮的女孩很少，这话不是我说的，是一个澳门的男同学说的。那为什么到了大学都变好看了呢？整容阿。因为底子不好，所以整容工业发达。一个韩国的女性也说，韩国女孩没有中国女孩好看。有的人还说韩国多么好的继承了中国的优良的文化传统，如果中国优良的文化传统就是歧视妇女的话，我想，那不要也罢。
韩国人最爱攀比，喜欢一窝蜂。文中举例是染发。染发很早以前就在日本流行，但经过了很多年，街上也还是有许多的黑头发。可是一传到韩国，就迅速的普及，世界杯上韩国队那满场的黄发,偶像演员们满头的黄发......
在韩国真的是这样，他们气的你想笑。
"你是中国哪里里来的？"
"**省"
"**省有我们的**市大么？"
"比韩国都要大!!!!"
其实看韩剧有好处的，每次看都能找出一堆可笑的东西，金顺买排骨还要从里面挑出几块送给奶奶，要在我们国家，排骨拿得出手吗？镀金的送人还差不多。浪漫满屋里乔妹的朋友抱了一个西瓜当作礼物来拜访。还有最搞笑的，原来他们皇帝老子住的所谓景福宫其实只是一个破屋子，墙头低到垫两块砖头就可以看到里面发生得一切，记得长今那个叔叔看长今参加御膳宫女考试的场面吗？我笑喷了！
在韩国的时候,常常听到韩国人喜欢讽刺中国说，韩国有三星，LG，中国有什么？
我问韩国人，你们除了三星，现代，LG， 还有什么？ 这几个企业产值占你们韩国总产值的大半以上， 三星/现代如果有一天垮了,韩国也就完蛋了.其他的呢？
我们中国有什么？
先不跟你们谈文化和历史（你们喜欢剽窃），也暂时不把香港台湾澳门包括在内就说大陆的现代工业，
下面是你们没有的
1、我们有需要20万个精密零件的宇宙飞船以及其后的产业链， 我们已经有五艘宇宙飞船上天,你们韩国人有吗? 不要跟我说汽车,汽车只要1万多个零件,而且韩国汽车在国际上是低等三流汽车的代名词。
2、我们有龙芯CPU， 世界上仅次于美国，你们有吗？
3、我们有收购了IBM的联想，联想Lenovo在全球PC市场占有率排第三名，你们有世界着名的PC品牌吗？
4、我们有三峡这种巨无霸工程，你们造得出来吗？我们能去国外投标比三峡发电量大两倍的水电站，你们有资格吗？
5、我们能造J10三代半战机，核潜艇，核导弹，中华神盾舰，洲际导弹，你们造的出来吗? 你们除了跟美国买，让美国践踏你们的国土,你们还有什么？
6、世界上只有中国、美国\俄罗斯拥有火箭发射卫星技术，小日本的火箭也没有这个能力。我们有60颗卫星在天上飞，你们韩国有吗？
7，我们的华人在泰国，菲律宾，马来西亚，新加坡，控制了这些国家的经济，你们韩国还有什么？
8，我们的华为公司是全球一流的第三大通信设备制造商,拥有完整的自主技术和研发能力，华为公司的程控交换机/宽带/互联网通信设备已经覆盖亚洲、欧洲、非洲和美洲，年销售收入接近100亿美元,华为能让Cisco发抖，你们有吗？
9，你们引以为豪的三流韩剧，出了亚洲又有谁知道？我们的〈英雄〉〈十面埋伏〉〈卧虎藏龙〉〈霸王别姬〉这些电影哪里一部不是在美国票房接近上亿，你们韩国有吗？ 我们的成龙，章子宜，李连杰，巩丽，周润发都是世界级影响的大牌，你们的金喜善出了东亚，又有谁认识她呢？
下面的产品，中国很快就会收拾你们
1、家电，中国的家电制造商海尔/海信/TCL/格力/美的/科龙/格兰仕上述企业每一个主打产品，都已经是全球同类产品最大的家电制造企业之一。中国家电市场日本产品已经基本被我们的企业赶出去了，等着海尔去收拾你们吧。
2、造船，目前中国排世界第三，不过你们赖以赚钱的天然气液化船，我们已经造出了，你们等着被干掉吧。3年之内你们等着全面被我们KILL吧。
3、IC产业，你们自己人统计我们跟你们差距是1年左右，等着我们的中芯干掉你们的三星吧。
4、网游，目前中国国内你们的份额在我们的国产游戏打击下，已降到30%，紧接着在中国以外你们等着吃苦头吧。
我们和你们有差距的地方: 我们的国土没有美国的军队, 我们是独立自主的国家.你们需要美国的保护,你们的妇女在自己的国家被美军强 J了, 你们韩国连独立司法的权利都没有.
1、足球。我们的球员是小学初中文化程度，不踢球就是地痞流氓。
2、自慰能力，你们韩国人喜欢自慰，这点中国人比不上你们。 你们没有大面积的国土，于是幻想着东北是你们的；你们没有文字，于是幻想着汉字是你们发明的；你们没有医学，于是幻想着中医针灸是你们发明的。你们没有伟人，于是幻想着孔子，西施是韩国人。你们的饮食单调的可怜，于是污蔑中国菜油腻（可怜的韩国人哪里里知道中国八大菜系油腻的只有北方菜）。
最后说一点，你们韩国人在国内自以为是发达国家，可是按照联合国人类发展署的定义，亚洲只有日本、新加坡和中国香港地区属于发达水平。实际上，韩国只是我们眼睛里的小丑，我们眼睛里看到的目标，只有一个,那就是超越美国。 我在韩国生活工作一年多。 坦率说，韩国的平民百姓其实还是比较淳朴，有人情味的。 但是，这个国家的精英阶层，包括媒体，受过高等教育的知识分子，相当多数对中国不友善。这是这个民族非常可卑和危险的现象，也是我鄙视韩国的真正原因。
以我的观察，他们并不是真正恨中国，而是一种病态的心理，是一种复杂的心态。 由于长期以来，韩国夹杂在大国之间，历史上先是拜中国为宗主国，是中国的附属国；近代受日本欺负，造成他们偏执狭隘的心理。 事实上，虽然历史上韩国是中国的附属国，但是中国一直是善待高丽民族的，韩国人也很清楚。他们真正嫉恨的是日本人。 但是他们不能够接受本民族的历史，不愿意接受中华文化的对韩国文化的大影响。 因此，千方百计切断高丽历史与中国历史的纽带，抓到一点芝麻，就借题发挥，高丽历史如何如何，甚至狂妄到想篡改历史，说是高丽文明是中华文明的源头。 这就非常让人感觉可笑了。
熟悉古代历史的都知道，中华文明是世界四大文明的发源地，是联合国科教文组织确认的，中华文明对亚洲和东南亚的影响，也是举世公认的。
韩国人完全可以正确面对历史，从现在开始扎扎实实建立自己的本民族文化。 但是，他们不是这样，极力否认中华文化对韩国的影响，其实中国go-vern-ment和人民从来没有把自己的文化强加给他们。他们这样，是自己的掩耳盗铃，此地无银三百两。
有一次，我对韩国同事说，你们何必呢，中国又没有强加说韩国文化发源于中华汉族，你们极力否认，这不是不打自招吗？
韩国对美国军队驻扎在自己的国土；对韩国的青年作为美国的炮灰派去伊拉克；对历史上曾经受日本的欺负凌辱；对朝鲜半岛的分裂；对曾经是中国的附属国，基本没有自己的本民族文化，感到深深的自卑和屈辱。
我在韩国期间，电视报道，一个韩国人在伊拉克被当地民族激进分子作为人质，经过几天，最后被杀害，电视全程报道跟踪了这样一个事件。 恰好后来中国福建的民工也被伊拉克当地民族激进分子作为人质，经过中国go-vern-ment的斡旋和全力营救，福建民工被安全释放，这件事情，更在韩国人内心激起涟漪，感到自己民族的悲哀和国家的弱小。
所以，综观韩国的历史，我们就不难理解韩国人偏执的爱国情怀，这其中有非常深刻自卑和狭隘心理。 我们要爱国，但是，绝对不是学习韩国这样的态度。
本来，韩国人如果能够庄敬自强，正视本民族的优劣，奋发图强，完全可以取得世人的尊重。 但是，他们选择了另外的思维，阿Q精神，粉饰自己的历史，粉饰自己的文化，粉饰自己的现实生活，在对外输出的文化节目上粉饰和包装，俊男美女。

本来这是一件小事情，但是当一个国家民族，津津乐道，满足于这样的表象；以为依靠几个明星就是横扫中国和亚洲，就是一种畸形现象了。
所以，现在的韩国人，以嘲笑和蔑视中国，来平衡自己的畸形变态心理，以贬低中国证明自己的优越，而这种现象是发生在韩国的主流媒体上，发生在韩国知识精英阶层上，不是发生在一般的平民百姓身上，所以就不得不让我深思。
中国有古语：知耻而后勇，有容乃大。所以有历史上强盛的中国，中华文化容纳、同化了历史上的很多民族，使中国成为一个多元的各民族并存的国家。 你们不要妄自菲薄，走出去看看，你们会发现，今天的中国go-vern-ment，今天的中国人民，在走一条走向富强的、有尊严的康庄大道。 虽然这条道路不平坦，虽然我们有很多的不足，虽然我们现在的环境还不够清洁，政治不够民主，百姓不够富裕。
但是你们可以看看20年前的韩国、台湾和新加坡，他们那时候有什么清洁、民主。 国家的发展需要一个过程，需要我们的自尊自爱，和奋发图强。
今天的中国，正视自己的不足，正在卧薪尝胆，我们为自己是中华民族的一员而自豪。
韩国商品在中国被塑造成高品质的代名词。事实上，就象GE公司韦尔奇所说，韩国从来就没有生产出象ipod这样的创新产品。韩国的电器仅仅是做点表面的工夫，而没有自主的创新，却以强大的广告来占领市场。
中国的家用电器质量已经非常好，但是，和中国电器一样的韩国电器，就因为是韩国的，以高价掠夺我们善良百姓的钱包。 中国媒体似乎有自虐症, 常常喜欢神话韩国,抑中褒韩, 常常说什么韩国如何如何好,然后再贬低中国,无知地打击国人的自尊和自信。
国内的媒体还宣扬过说韩国人如何如何重视"端午"，似乎应该把端午拱手相让了。
但很抱歉，我在韩国还真感觉不出来。首先我身边的年轻人根本就没多少人知道端午这个东西，那一天也根本不像国内媒体所说"全国庆祝"，连休假都没有，一切如常。当然有的地方有庆祝活动，但那是拿来作秀的，go-vern-ment出钱搞的公关活动，为什么要这么劳民伤财？把端午这个东西从中国人手上夺过来成了"大韩民国"的文化遗产，光荣呀，"民族自信感"大增呀，更重要的是，以后可以以此为证据"考证"出韩民族文化对中华的影响。
我在韩国被多次问到："中国有没有中秋节，中国有没有春节"之类的，不要笑，这其中很多是名牌大学博士，以至于我后来实在厌烦了答他们："农历是中国人发明的，所有农历节日中国都有。"
还有个韩国名校博士一次和我讨论，信誓旦旦的说甲骨文应该是从朝鲜半岛传到中原的，并引用了一些韩国学者的"论据"，遇到这样的事我都懒得争辩了，真希望他在国际学术会上做这个报告，也给西方人看看韩国学者的"风采"。
后来我看了篇韩国学者的文章，乖乖，连大禹治水用的"神书"都是朝鲜半岛传过来的，对韩国学者的学术能力我简直找不到语言形容了，惊如天人。
要知道韩国直到15世纪才有自己的文字，韩国建国后为了"去汉化"才禁止使用汉字的，它们的学者"参考"的史书几乎都是用汉字写成的中国史书，它们以前还根本没有文字记录的历史呢。
真实的韩国：资源匮乏、饮食单调、美女并不如云

⑷ 谁能推荐几部登雪山题材电影

从电影的角度看登山：一部电影史往往可能反映出一个时代的登山史。电影的历史在某种程度上也与时俱进地折射出登山的历史。以下十部影片堪称比较经典、比较有代表性的登山类体裁电影，在登山界受到广泛关注，尤其玩雪山这口的人可能会比较喜欢和偏爱。

1.勇闯雷霆峰(1975)
2.冰峰抢险队 (1982)
3.八千米死亡线/K2 (1992)
4.绝岭雄风(1993)
5.我们要活着回去(1993)
6.挑战巅峰/Into Thin Air(1997)
7.伟哉圣母峰 (1998)
8.垂直极限/Vertical Limit (2000)
9.冰峰168小时/Touching the Void (2003)
10.冰雨/Bingwoo (2004)

点评：九十年代和2000年后，分别推出了两部很有份量的片子(八千米死亡线/K2 (1992)->挑战巅峰/Into Thin Air(1997)->垂直极限/Vertical Limit (2000) ->冰峰168小时/Touching the Void (2003))，在艺术表现上都达到了一种高度。
之所以把表现俗套比较做作的《冰雨》也列入十大推荐之列，是因为影片把爱情作为主打戏，加入了不少爱情佐料，象韩国泡菜那样酸得掉牙。这是韩剧韩流的“通病”。爱情这一古老的元素在《登山圣经》中是找不到答案的，所以《冰雨》算是填补了这个空白。登山跟亲情、友情、爱情这种矛盾的纠葛常常密不可分，正如《垂直极限》和《冰峰168小时》“割绳子”那种经典场面，那种自我了断、当断则断，那种跟亲情、友情难以割舍一样。
从登山的角度看电影：如果从技术型登山的技术动作和技术应用的角度去苛求的话，很多电影往往经不起推敲，但从登山理念、登山原则、高山救援、户外生存等方面去审视的话，这些影片有很多发人深省的地方至今还在影响我们。

【中/英文片名】勇闯雷霆峰/勇闯夺命峰/The Eiger Sanction (1975年公映)
【导演】克林特?伊斯特伍德 Clint Eastwood
【主演】克林特?伊斯特伍德 Clint Eastwood 乔治?肯尼迪 George Kennedy Jean-Pierre Bernard Heidi Brühl Jack Cassidy Thayer David Jack Frey Michael Grimm
【国家/地区】美国
【对白】英语
【电影简介】
克林特.伊斯特伍德自导自演的此片，描写已退休的特级杀手在大学系任教，但中央情报局对他威逼利诱，令他不得不复出，主要任务是在雪山上进行暗杀。本片故事并不新奇，但导演的手法较为爽朗，背景选择在绝险的雪山上，尤见特出。虽然本片有一半以上的篇幅描写爬山，但过程拍得逼真惊险，反成全片精华所在，显然很大程度上要归功于五名摄影师。

【中/英文片名】八千米死亡线/K2 (1992年公映)
【导演】Franc Roddam
【主演】迈克尔.比恩 Michael Biehn 雷蒙德.巴里 Raymond J. Barry Luca Bercovici Patricia Charbonneau 马特?克莱温 Matt Craven Ghulam Abbas Laurie Briscoe Christopher M. Brown
【国家/地区】美国 英国 日本
【对白】英语
【剧情简介】
泰勒是个事业有成的检察官，哈洛则是个大学里物理学顶尖教授，前者个性自私、骄傲、激进绝不让任何事物挡住他的成功道路；而后者则是善良、体贴有正义感的好人。二人皆有共同的目标--爬超过八千米世界各山......

【中/英文片名】绝岭雄风/巅峰战士/悬崖历险/ Cliffhanger (1993年公映)
【导演】雷尼.哈林 Renny Harlin
【主演】西尔维斯特.史泰龙 Sylvester Stallone 约翰.利特高 John Lithgow 马克思.普里克 Max Perlich 简宁.特纳 Janine Turner Jeff Blynn Trey Brownell Gregory Scott Cummins Don S. Davis
【国家/地区】美国 法国 意大利
【对白】英语
【电影简介】
史泰龙超越颠峰得意代表作！一山鸡究援队长目击一意外而心中留下了难以抹灭的阴影，为救红粉知己和飞机失事的受难者，他又回到狂风暴雨的高山中...本片所有动作场面均难得一见，惊险刺激是您绝对不能错过的佳片。

【中/英文片名】我们要活着回去/Alive (1993年公映)
【导演】Frank Marshall
【主演】伊桑.霍克 Ethan Hawke 约翰.马尔科维奇 John Malkovich 伊里纳.道格拉斯 Illeana Douglas Danny Nucci 文森特.斯派诺 Vincent Spano Jack Noseworthy Nuno Antunes Seth Arnett
【国家/地区】美国
【对白】英语
【剧情简介】
根据真人真事改编的空难电影，对于人类在恶劣环境下挣扎求生的精神描述得相当动人。整个故事在冰封的高山上拍摄，难度颇高，但导演弗兰克.马歇尔仍拍出紧凑的节奏和刺激的灾难场面，以伊桑.霍克为首的一群年轻演员也演得卖力。故事发生在1972年，南美的橄榄球队赴智利比赛，飞机于途中撞毁于安第斯山，但部分队员仍然生还。队长安东尼欧带领生还者挣扎着活下去，一边等候救难队的救援，但苦无反应。在大风雪下撑了九天，他们被迫分食死难者的肉维生，并尝试派人下山求援，但无功而返。后来又发生雪崩等灾难，经五十多天后天气渐暖，才剩下十六个人逃出生天。

【中/英文片名】 挑战巅峰/进入空气稀薄地带/Into Thin Air: Death on Everest (1997年公映)
【导演】Robert Markowitz
【主演】克里斯多弗.麦克唐纳 Christopher McDonald Peter Horton Tim Dutton Nigel Fan David Forman Luke Garrett Pamela Gien Esther Hall
【国家/地区】美国 捷克
【对白】英语
【剧情简介】
一群业余登山同好手，分别加入了职业登山好手，史考特与罗伯的探险队准备征服埃佛勒斯峰，途中因缺乏经验及纪律，而面临诸多难题，在下山时又碰上暴风雪，使得原本已困难重重的登山之旅凭添变数……

【中/英文片名】伟哉圣母峰/征服圣母峰(Everest) (1998年公映)
【导演】David Breashears
【主演】利亚姆.尼森 Liam Neeson Jamling Tenzing Norgay Araceli Segarra Ed Viesturs Paula Viesturs Beck Weathers
【国家/地区】美国
【对白】英语
【电影简介】
这是以超大电影机拍摄的圣母峰影片，机器是IMAX公司制造。在一九九六年花了三百五十万美元，相当于一亿二千万台币到尼泊尔实地拍摄的。此片必须在特殊萤幕和 IMAX放映机才能放映。台湾曾在台中的国立自然科学博物馆放映，现在由美国发行录影带销售，是值得欣赏的影带。

【中/英文片名】垂直极限/Vertical Limit (2000年公映)
【导演】马丁.坎贝尔 Martin Campbell
【主演】比尔.帕克斯顿 Bill Paxton 克里斯.奥唐纳 Chris O'Donnell 罗宾.托尼 Robin Tunney 斯科特.格伦 Scott Glenn 伊沙贝拉.斯科鲁普科 Izabella Scorupco Clinton Beavan Ian Bolt Rod Brown
【国家/地区】美国 德国
【对白】英语 乌尔都语
【剧情简介】
彼得.盖瑞特(克里斯欧唐纳饰)的父亲带着一对儿女攀爬悬崖，不料发生意外，为了逼儿子救回自己和姐姐，父亲迫不得已割断绳子牺牲自己，彼得虽然获救，但对自己相当自责，他放弃了成为一个登山好手的志愿，成为了一名摄影师，而他的姐姐却追随父亲踏入了登山界。
有一天，他的姐姐在挑战喜马拉雅山的最高峰——圣母峰时遇险，包括她在内的整个登山队都被困在海拔2600英尺高峰上的岩洞里，彼得不惜冒生命危险与时间竞赛，临时组织一队营救队伍，攀登世界第一高峰，以求救回生命危在旦夕的姐姐和她的攀山队伍。

【中/英文片名】乞力马扎罗:非洲之巅/ Kilimanjar To the Roof of Africa(2002年公映)
【导演】David Breashears
【主演】Heidi Albertsen Roger Bilham Jacob Kyungai Hansi Mmari Audrey Salkeld Nicole Wineland-Thomson
【国家/地区】美国
【对白】英语
【剧情简介】
略

【中/英文片名】冰峰168小时/触及巅峰/Touching the Void (2003年公映)
【导演】Kevin Macdonald
【主演】Simon Yates Brendan Mackey Nicholas Aaron Joe Simpson Richard Hawking Ollie Ryall
【国家/地区】英国
【对白】英语
【剧情简介】
1985年，来自英国的两名登山者西文耶兹及祖森逊准备征服高达二万八百英尺的秘鲁安第斯山Siula Grande峰 。在攀登到一万九千英尺时，祖森逊不慎跌下一个陡坡，并且摔断了右腿。在他下面是万丈深渊，而向上又无法攀爬。西文估计伙伴凶多吉少，只好割断绳索，自己攀爬出陡壁，回到营地。 祖森逊被西文割绳放弃后，随即跌进深渊，叫天不应，叫地不闻。本该万念俱灰之际，祖森逊怀着坚强的生存意志，拖着折断的双腿爬出深渊，历经三天的千辛万苦，就在西文准备撤离时，祖森逊拖着伤腿出现他的眼前 ……

【中/英文片名】冰雨/Bingwoo (2004年公映)
【导演】Eun-seok Kim
【主演】金荷娜 Ha-Neul Kim 李成宰 Sung-jae Lee 宋承宪 Seung-heon Song
【国家/地区】韩国
【对白】朝鲜语
【剧情简介】
钟铉与佑成两个素未谋面的人在攀登雪山时遇到雪崩。冰块不断的塌下，钟铉因而受伤，可是他身处险要，求救无援。出生于爬山世家的佑成尽力营救，令钟铉脱险。两人自此认识对方。
两人回到汉城后，遇上了同一名女子京敏。钟铉表达了对京敏的爱意，不过京敏又有点犹疑。同时间，被动的佑成眼见自己的初恋情人将断送给另一人而十分难受，犹如感情上的雪崩……
参考资料：http://www.yntennis.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=34&ID=358

⑸ 请问韩国泡菜怎麽做

1》泡菜的腌制方法
腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖，托盘放水盖盖即可密封。
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐（一碗水放一匙盐），
2、可加花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、味道嫌淡，可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。
2》正宗的韩国泡菜(图)
主要材料：
大白菜3颗、白萝卜2条
配料：
辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙
作法：
1、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可）
2、萝卜刨丝，葱切段
3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀
4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。
注：
1、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱
2、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购
3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。
3》韩国泡菜的材料和做法如下：
准备材料:
1.白菜--白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶，看起来新鲜的白菜为宜，新产的白菜越大越好，秋季白菜以大小适中，结球程度好，重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质，还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表，白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质，对动脉硬化症具有疗效，而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。
2. 萝卜--萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。
3.辣椒--辣椒除胡萝卜素和维生素C之外，还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用，能够促进唾液或胃液的分泌，促进消化。此外，还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。
4.大蒜--大蒜的源产地是中亚地区，是属于百合科的葱类，蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围，内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜，以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜，而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍，具有促进新陈代谢，镇痛、便秘、解毒等各种作用。
5.葱--普通蔬菜是碱性，但葱含有丰富的硫磺，属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜，含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物，具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的，细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗，有光泽的为宜。
6.生姜--生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合，不损伤食品固有的味道。水分占80%左右，含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道，其中辛辣味出自名为生姜素的物质，具有健胃发汗的特效，还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多，表皮薄而透明，纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。
7.刺海松--是寄生在浅海边的绿藻类，整体呈深绿色，触感较光滑，钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。
8.盐--盐在人类至今所利用的调味品中历史最悠久、最重要的。因为盐不仅调节食品的咸淡，在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气，进入血液、消化液、组织液发挥渗透压作用，并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。
9. 鱼虾酱汁--是一种储藏发酵食品，储藏期间蛋白质分解为氨基酸，生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙，脂肪转化为挥发性脂肪酸，生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源，是钙含量高的碱性食品，具有中和体液的重要作用。使用最普遍的虾酱，因脂肪少，所以清淡，凤尾鱼酱的脂肪和所需氨基酸的含量和热量最高。
步骤：
第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。
第二步：找一个能翻得转的大锅，把蒜磨细（多一点，五斤大白菜大约3两蒜），辣椒粉（根据自己口味而定），然后放糖，鱼露（就像放酱油那样多），根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和，就像和饺子馅一下就可以了。
第三步：发酵 发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一个星期了
第四步：品尝美味的佳肴，注意的是请不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。
4》韩国泡菜制作技术
韩国泡菜，历史悠久，享誉世界。一九九六年十月，韩国农村振兴厅金博土及夫人来到正定，亲手传授了白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等六种精品泡菜加工工艺。
现以白菜为例，讲一下韩国泡菜的制作过程。
一、选菜和预处理：选色泽鲜艳，无病虫危害，嫩绿的新鲜白菜，去根后竖切至白菜的三分之一处，用手轻轻将白菜分开。2—5公斤的分成两半，5公斤以上分成4半。然后放入容器中，均匀地撒上大海盐。上面用平板压住，使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次，再过6小时，使用清水冲洗，冲净的白菜倒放在凉菜网上自然控水4小时备用。
二、配制调料：将小葱斜切成丝状，洋葱切成丝状，去皮生姜、大蒜捣碎成泥，韭菜切成1—2厘米小段，白萝卜擦成细丝。将以上调料在容器中混匀，把稀糊状的熟面粉加入，然后放入适，量的辣椒面、虾油、虾酱，搅匀压实3—5分钟
三、泡菜制作：把控好水的白菜放在菜板上，用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中，用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中，封好，发酵3－5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。
家庭制作泡菜，要根据自己的口味，反复调试，反复品尝，直到满意为止。
作好的泡菜最好存放于3—5℃的环境中，在3－15℃常温下能保鲜三个月。
12》泡菜泡制期间应注意的问题
（1）坛子一定要晾下，个能加生水。
（1）泡菜坛宜放在温度较低的处所。
（3）取食时应注意保持清洁卫生，防止油脂脏污的东西混入坛内，否则易使泡菜水腐败发臭。
（4）水槽要保持水满并注意清洁，经常清洗更换。为了安全起见也可在水槽中加入15％～20％的食盐水。
（5）如发现液面有白膜，应立即除去，并加入少量烧酒和鲜姜片、大蒜等抑制杂菌生长。同时将坛内装满蔬菜，创造无氧条件即可制止。
13》脑制用蔬菜原料的选择
（1）蔬菜组织致密而含纤维少，腌制后脆嫩可口，一般根、茎菜类如萝卜、胡萝卜、大头菜、榨菜等均适于腌制。有些蔬菜经腌制加工后供食用，比鲜食经济价值更高，如雪里蕻、草石蚕、菊芋等。
（2）富含糖分，有利发酵。如结球甘蓝。
（3）具有良好的外形、色泽和香味。
（4）蔬菜种类不同，加工方法不同，对规格质量的具体要求也有差异。如腌制榨菜时，要求原料具备上述条件外，还应具备突起物圆钝、凹沟浅而小，呈圆球形或椭圆形等条件。
（5）采收期适宜，如采收过早，则风味淡，水分多，产量低；如采收过晚，皮质粗老，肉质松软，糖分降低。
14》蔬菜腌制过程中乳酸发酵的特点
1、糖类物质在厌氧条件下，由微生物作用而降解转变为乳酸的过程称为乳酸发酵。发酵性腌菜主要靠乳酸菌发酵，产生乳酸来抑制微生物活动，使蔬菜得以保存，同时也有食盐及其它香料的防腐作用。发酵性蔬菜在腌制过程中，除乳酸发酵外，还有酒精发酵、醋酸发酵等，生成的酸和醇结合，生成各种酯，使发酵性腌菜都具有独特的风味。
2、乳酸菌类活动的适宜温度为26～36℃，盐浓度低于6％～10％，PH值在3.0～4.4范围内，原料中含糖量最低为1．5％～3％，同时必须造成厌氧条件，促进乳酸菌进行乳酸发酵，抑制霉菌和酵母的生长、繁殖。转载

DIY韩国泡菜 与长今试比高
泡菜宣言：我既不哈韩，也不是“长粉”(大长今的粉丝)，更是从未被韩流袭击过。学做韩国泡菜，只因为那酸酸辣辣的味道一下子击中了我，变成了戒不掉的习惯。从此，一发不可收拾！

秋日的阳光还算暖和，然而，萧瑟的秋风仍旧过早地把人吹回家，不敢出门。周末的午后，即使蜷缩在斗室中，仍有一丝寒意。一杯香浓的咖啡 ，一本好书自然可以轻松地消磨掉整个下午。但是，有没有想过，为爱人或是家人亲手做些什么，既打发了时间，又把自己的心意含蓄地表达出来。制作韩国泡菜是个不错的主意，也许你和我都不具备长今的高超厨艺，却同样拥有一颗玲珑心。

其实，制作韩国泡菜并非难事，即使是从不进厨房的你也可以轻松地做出地道的韩国泡菜。前日，记者已小试牛刀，竟然意外地收获了大家的赞美。怎么样？赶快跟我学吧！

教你做泡菜

学习手记：我在拜师之前先做了些功课，从网上搜集了许多有关韩国泡菜的文章，看起来似乎很难。据说韩国泡菜按材料分共有187种，其中光是白菜泡菜就有25种，萝卜泡菜62种……这次所拜之师是韩国最大的一个泡菜品牌——宗家府泡菜的厨师。这位老师也是韩国人，干活麻利，还没等我看清楚，一盘诱人的泡菜已经上桌了。“韩国泡菜的制作方法是很简单的！”听了老师的鼓励，我也开始了第一次做泡菜。

在我的再三请求下，老师答应教我一种最为简单的泡菜。我欣欣然准备好材料后，开始了第一步——腌制大白菜。如今，储存大白菜已经上市，正是你大显身手的好时机。韩国泡菜源远流长，在韩国人中流行的说法是“没有金齐(韩语：泡菜)的饭不是给韩国人准备的。”可见泡菜在韩国人心中的地位。一颗大白菜需要用2两盐来腌制，一般要在室温下腌上4个小时(建议最好在头天晚上先把大白菜腌好，第二天备用)，被腌制过的大白菜会产生一种乳酸，成为有益人体的食品。第二步是最关键的一步，就是制作辣酱。韩国泡菜的辣酱没有成品可买，需要自己做。首先准备好白萝卜2两、葱1根、洋葱1/4、蒜7~8头、虾酱1茶匙、糖1/2茶匙、辣椒面2~3两，把它们全部捣碎，搅拌成深红色辣酱。制作过程有些辣眼睛，但是为了美食，只好一忍再忍。最后，把控好盐水的白菜放在菜板上，用配好的辣酱均匀地抹入每层菜叶中。这样一来，泡菜的营养更加丰富，味道也更为厚美。用白菜的外叶将整个白菜包紧(防止跑味)放入封好的保鲜盒内，发酵3~5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。

其实，除了常见的白菜、黄瓜、萝卜等蔬菜之类，还有肉类和海鲜类的泡菜。看似鲜红酸辣的泡菜，吃起来并没有外观想象中的辛辣。韩国泡菜除了可以佐餐外，还可以做成泡菜火锅、辣白菜炒饭等，都是不错的选择！

配料：大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。

注意：鱼露是最必不可少的东西，在韩国几乎家家自己做鱼露，中国人不吃这个东西，不过在大的超市里面有卖的，大约8-10元/瓶，多半是泰国的鱼露。

准备材料：

1、白菜

白菜绿叶多，表皮薄，叶子密实，没有过多需要去除的外层叶子，看起来既干净又新鲜的为上选。

2、萝卜

萝卜主要由水分组成，含有丰富的维生素C和消化酶-淀粉糖化酶素，若生吃，则有助于消化。与萝卜心相比，维生素C主要分布在萝卜皮上，因此最好不要削皮，洗净后食用。

3、辣椒

辣椒除胡萝卜素和维生素C之外，还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用，能够促进唾液或胃液的分泌，促进消化。此外，还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒粉宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。

4、大蒜

制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜。蒜中的主要刺激成分———丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍，具有促进新陈代谢，镇痛、便秘、解毒等各种作用。

5、葱

普通蔬菜是碱性，但葱含有丰富的硫磺，属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜，含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物，具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的，细葱挑选叶子短而新鲜的。

6、生姜

生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合，不损伤食品固有的味道。水分占80%左右，含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道，其中辛辣味出自名为生姜素的物质，具有健胃发汗的特效，还有助于减肥。

7、刺海松

寄生在浅海边的绿藻类，整体呈深绿色，触感较光滑，钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。

8、盐

盐不仅调节食品的咸淡，在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气，进入血液、消化液、组织液发挥渗透作用，并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。

9、鱼虾酱汁

是一种储藏发酵食品，储藏期间蛋白质分解为氨基酸，生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙，脂肪转化为挥发性脂肪酸，生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源，是钙含量高的碱性食品，具有中和体液的重要作用。

步骤：

第一步：买5斤大白菜，分成一片一片的，用适量的盐腌起来，放大约15-24小时，白菜萎缩了以后最初步的材料就好了。

第二步：找一个能翻得转的大锅，把蒜磨细（多一点，五斤大白菜大约3两蒜），辣椒粉（根据自己口味而定），然后放糖，鱼露（就像放酱油那样多），根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起搅和，像饺子馅就可以了。

第三步：发酵要密封，发酵的时间视温度而定，一般春天4-5天，夏天3天，冬天就需要一个星期了。

第四步：品尝美味的佳肴，注意的是不要放得太久，建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享，要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。

⑹ 求几部介绍韩国饮食的电影，特别是韩国泡菜和韩国烤肉，谢谢。。。

《食客》 《食客2：泡菜战争》

⑺ 杨迪拍过的一个网络短片电视剧扮演韩国泡菜电视剧名字是什么

球爱酒吧

⑻ 电影中出现过的哪些食物，让你念念不忘

记得小时候看天线宝宝，看着他们吃的东西好好吃，一直对天线宝宝吃的念念不忘。在我们的电视电影中也有很多美味的东西。

武林外传大嘴的传世名菜红烧胖大海，炭烧母猪蹄，酥炸小黄瓜，酒酿萝卜皮，麻辣鱼鳞，清蒸黄花鱼，汤水蛋花汤。这些不起眼的家常菜不知道让多少人口齿生津，心生向往，这节目哪是搞笑的，这分明就是“美食博主为你展示家常菜”的综艺节目啊。好了，言归正传，这部电视剧不仅带给我们欢乐，而且将贯穿在全剧的家常菜显得极其温馨，没有山珍海味，没有鲍鱼龙虾，一切都很平常，这应该才是真正的生活吧。

拉面估计不少人都很喜欢吃吧，在看了日本动漫《爱吃拉面的小泉同学》以后，就彻底迷上了拉面，甚至经常拉着朋友去品尝各家店铺的日式拉面，颇受我喜欢的就是拉面的汤底和里面的众多食材。

⑼ 跪求韩国泡菜的影响 从经济，文化和外交方面来讲 多谢

呵呵，什么问题哦，泡菜的影响？？ 无非是给世界人口的餐座上增添了一种新口味

文化，这文化可是个大学问，可以说餐饮，可以说传统，可以说历史········
经济，泡菜从原料到制作，到成品，到包装，到品牌······哪个环节也离不开经济，中国的白菜萝卜出口给他们，他们做的泡菜又卖回来
外交，可以送给各国元首带家去下饭

呵呵呵呵