❶ 板栗的热量
6个栗子=一碗饭
糖炒板栗已经街头飘香,不过吃货们注意了:栗子可是高热量食物,吃6个栗子就等于吃了一碗米饭,专家建议,每天吃栗子别超过6个。
营养专家说,板栗虽然属于坚果类食品,但淀粉含量较高,干板栗的碳水化合物达到77%,鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。而每100克熟栗子,含有180千卡热量,相当于50克米饭所含的热量。对于个头大一些的栗子,6个栗子与一碗米饭的热量确实差不多。专家认为,这则微博说法有一定道理,而且糖炒过的板栗糖分含量更高,确实不宜多吃,否则容易导致身体发胖。
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芒果——“高热量水果之王”,1个=6勺糖
芒果汁多口味甜,口感顺滑,吃进肚子也没有饱腹的感觉,让许多姐妹爱不释手,禁不住多吃。除此之外,“热带水果之王”的热量也是非常“领先”的,每100克的芒果果肉竟然含有40-60大卡!而且主要成分还都是果糖、蔗糖等。所以专家建议,吃芒果时一定要注意控制分量,不能让自己抵抗不住诱惑,一个接着一个的吃。
❷ 什么时候才是板栗的收获季节
秋季是板栗成熟的季节。
板栗是典型的秋季食材,通常来说,板栗4-6月份开花,8-10月果实成熟上市,早熟一些的板栗8月份就可以进行购买了,晚熟一些的板栗则要到10月份才会成熟,从口感和品质上来说,秋季的板栗都是最佳的。
板栗成熟以后,有的成熟后自然坠落,而其他的需要站在板栗树下用竹竿敲打树枝,板栗就会落下来了,有时候有的会带着外面带刺的壳一起掉下来。板栗虽然是秋季的应季食材,但是现代科技发达,有很成熟的生鲜储存技术,将板栗采收之后放在专用的冷链储存中可以较长时间的保存板栗。
吃板栗的注意事项
1、熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟磨粉,制成糕饼,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复。
2、若买糖炒栗子,一天吃7—10个即可,最好是在两餐间当零食。否则生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃,每天别超过10个。
3、栗子要挑外壳完整,颜色自然,不是特别油亮的。发霉的陈栗子千万别吃,易引起食物中毒。由于含糖量高,糖尿病患者最好对栗子“敬而远之”。上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者也不宜多食。
以上内容参考:人民网-板栗的功效和吃法 吃板栗有什么注意事项
❸ 煮熟的栗子可以放多久
煮熟的栗子大概可以放一周。
如果温度不高的话,而煮熟的板栗又吃不完的话,可以将板栗一粒一粒摊在通风的地方,让风将板栗的水分带走一部分,就可以将熟板栗保存一段时间。不过一般最好在两三天之内吃完。
温度较高的话不能常温保存,可以将板栗的外壳剥掉,用保鲜膜包裹起来,装入保鲜袋中,直接放在冰箱冷藏。栗子无论怎么保存,都最好是一周内吃完,时间长了不仅口感不好,也会变质。
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吃板栗很顶饱,也被称为铁杆庄稼。栗子是树本坚果,但和核桃、花生这样富含油脂的坚果不同,栗子中的淀粉含量很高,可以充饥解饱并看作杂粮的一种。
相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比,栗子水分少“干货”多,比米饭饱腹感强、血糖反应更低、耐饿时间更长。栗子富含胡萝卜素、维生素B族和维生素C,尤其是维生素B2的含量至少是大米的4倍,熟板栗中的维生素C和钾元素都很高。
栗子凉了应加热后再吃,否则凉栗子中的淀粉会有部分回生,回生的淀粉很容易穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,造成产气腹胀。给人一种栗子难以消化、容易胀肚的印象。
❹ 板栗电影网可以下载电影吗
手机上可以,电脑上不知道
❺ 板栗是上火的还是下火的
栗子吃多了是易上火,栗子中带有很多的木薯淀粉和糖原,并且还带有人体脂肪和蛋白,栗子会造成较高的发热量和很多的动能,因此 吃多了栗子的确大会上火,非常是易上火的人吃栗子容易上火的概率可能会较为大。
每到初秋季节栗子的销售量便会特别好,栗子的中常含的维他命C比许多新鲜水果必须高于数倍,并且矿物的成分也十分高。
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栗子吃多了不易消化吸收,非常是生的栗子,可能有的人喜爱直接生吃栗子,生的栗子可能维他命的成分要高一些,可是生的栗子偏硬,消化吸收起来会较慢。
因此最好吃熟的,熟的吃适当非常好,吃多了就非常容易腹胀,对肠胃可能有损害,都不调非常容易消化吸收,因此 无论是生吃的栗子还是熟的栗子,必须少食多餐。
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❼ 板栗的禁忌 不能和什么一起吃
不宜一起吃的食物:
1、板栗+羊肉
板栗是不能和羊肉一起同吃的,因为板栗和羊肉它们两者均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的哦。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
2、栗子+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。
3、板栗+杏仁
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的话会引发胃痛。因为杏仁中含油脂量较高容易引发腹泄,所以不能与板栗同吃,杏仁属于热性食物,有小毒,吃多了话会伤及筋骨,引起老病复发,然而板栗含有的维生素C较多。因此,如果将板栗和杏仁同吃的话就会出现胃痛的现象,要是原来有胃病的朋友,还会使你的胃病复发。
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注意事项:
(1)、要注意吃栗子的时间和量
栗子虽好吃又营养,但最好在两餐之间食用,而不是在饭后吃,以免摄入过多热量。同时,栗子不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气。值得注意的是,鲜栗子很容易变质、发霉,而食用变质的栗子会导致中毒,所以栗子变质、发霉后切勿食用。
(2)、栗子虽然味美,但并非适合所有人食用
脾胃虚寒者不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝,栗子中含糖量非常高,所以糖尿病人应不吃或少吃栗子,产妇、小儿便秘者均不适宜多吃栗子。
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❿ 喝酒之后可以吃栗子吗
喝酒之后可以吃栗子。
醉酒后吃4类食物
1、富含淀粉的食物(板栗属坚果类,淀粉含量高)
淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。
2、富含果胶的水果和蔬菜
比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。
3、奶类和豆浆等蛋白质饮料
特别是酸奶,质粘稠,往往还加入植物胶增稠剂,在胃中停留时间较长,有利稀释酒精,并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂,也有一定保护胃黏膜的作用。
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板栗的营养价值:
1、干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类中的米、面、豆差不多,即便是鲜板栗也有40%之多,接近红薯的两倍。
2、鲜板栗含有植物蛋白质,少量脂肪和丰富的碳水化合物,含钙、钾、镁、锌等矿物质,每百克板栗含钾高达442毫克,属于高钾食物。